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今日の晩御飯はチキンカツフレッシュイタリアンソースですトマトを湯剥きして種の部分を取り除きカットします。種の部分は塩を少ししてしばらく置いておき、ざるにあけトマトの汁を取ります。胡瓜はカットして薄い塩水につけておき、ざるにあけ水気を拭きます。トマトとキュウリ、ブラックオリーブとトマトの汁、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩コショウで味付け、チキンカツにかけました。冬瓜と桜エビの旨煮トッポギ
年一回のものづくりワークの企画を引き受けて早いもので4年が過ぎました。お引き受けするにあたって自分の内でぶれが生じないようにお手伝いする年月(ワークの回数、5年5回)と内緒のテーマを決めました。中国の思想、陰陽五行。火、水、木、金、土。ろうそく絵付け(火)、ドライフラワー(木)、ワイヤーアート(金)粘土細工(土)。あと一つ残った『水』をどう表すか・・・吉野川源流の村、奈良県川上村で目にした深い湖の光景、耳にした滝の流れる音・・・イメージのかけ
もう半月ほど前ですが…晴れた日に滋賀へ日帰りドライブ高島びれっじ高島びれっじ|びわ湖高島観光ガイドいにしえの風情ただよう旧城下町、高島市勝野地区。陣屋の総門や武家屋敷が今なお残っています。その一角で油商を営んでいた築150年の旧商家を商工会の有志が手づくりで改修し「びれっじ」として再生しました。現...takashima-kanko.jpにある「セントラルベーカリー」へお店の写真撮り忘れたんですが…250年前の醤油屋さんの建物だそう中には珍しい石の水車がありましたパンは昔な
10月16日、滋賀県の高島市へ行って来ました。高島市は琵琶湖の西岸、どちらかと言うと北側の町で、自宅からは下道で約3時間くらいの場所です。今日は白髭神社に行って乙女ヶ池の周りを散歩してみようと、朝早くからバイクを走らせました。珍しく朝早くから支度し、7時半に出発。R24を北進。木津川河川敷のセイタカアワダチソウの黄色い花が鮮やかで、時折りキンモクセイの甘い香りがして気持ちよく走れました。京田辺からR307におれ、天ヶ瀬ダムを横目に過ぎ、宇治上神社近くで休憩。宇治川の鵜飼の屋形船。
今こそ滋賀を旅しよう!クーポンブック付旅行(3日目)琵琶湖を眺めながらのホテルの朝食…と思ったら日差しが強くてロールカーテンが下げられ景色は今ひとつ。でも豪華な朝食に満足。今日の目的地は針江の生水の郷冷たい湧き水を台所や冷蔵庫がわりに使いながら暮らす琵琶湖ほとりの集落。コロナで案内業務は中止なので散策とお酒の購入。子供たちが発泡スチロールのイカダで川下り。川島酒造さん今回購入したもの。クーポンブック特典のお猪口も頂きました。駐車場で仕込み水が自由に飲める。高島びれっじ江戸時代の
滋賀県まで来たついでついでにの寄り道乙女ヶ池を出た後は高島市勝野地区にある【高島びれっじ】周辺を歩いてきた旧城下町の商家を地元商工会の有志が改築してびれっじとして再生された場所昔の面影が現在でも残っていて趣がある地区なんです昔の建物を改築しているのでどのお店も特徴があるお店ばかりこんな町並み見ているだけでもグッとくるものがあるほして町並みをあるいていると表通りだけ歩くつもりがどんどん奥へと歩きたくなってしまうのだ何年も前に来た事があるんだけどその時はには
旧城下町の商家や蔵などをリノベーションした高島びれっじ。カフェ、スイーツ店、体験工房など、人気ショップに生まれ変わりその個性あふれるまちづくりが注目されています。現在、高島びれっじは1号館から8号館まで。個性的なお店が地域を盛り上げ、地元客だけでなく県外からのリピーターも多いようです。びれっじ6号館の高島ワニカフェ。案内所の方もお勧めされていました。自然豊かな高島の美味しいものをなるべくそのまま活かしたちょっと贅沢なランチやディナーが人気です。夜は予約のみとは知ら
白鬚神社からの続き…お腹を満たすべき向かったのは白鬚神社から車で10分足らず高島びれっじにある高島ワニカフェ素敵な雰囲気のお店何故ワニカフェと思った私🤔「お店のコンセプトを見てみたらつくる(生産者)と食べる(消費者)2つの輪を繋ぐカフェを目指している」そうでワ(輪)がニ(2)でワニカフェ🐊なるほど〜😆スッキリ空を見上げると晴れてきた☀️店内も素敵ランチを求めて予約していたお客さんがどんどんやって来ます私達が戴いたランチは『えらべるワニカフェセット』先ず運ばれ
夏休み〜🎵主人の実家に帰省してきました😊SAのスタバで抹茶sumoa💕うまーいヾ(*´∀`*)ノ琵琶湖〜♪やっほーいヾ(*´∀`*)ノずっと食べながら7時間で到着。2日目朽木の天空の湯でプールと温泉🎵ちびさんもだいぶ泳げるようになりました。やっぱり温泉!癒されるわ😊アドベリーソフトクリームうまし!3日目お墓参り。虫が嫌いな子供達がキャーキャー言ってたwwご先祖様、うるさくてごめんなさい🙏その後、福井の安納海岸へ🎵やっぱり日本海サイコー💕水が綺麗🐟たくさんいたよ!4日目高
大好きな高島入りです午前中は、高島ビレッジでハーバリウムつくりを楽しみました(詳しくはココ☆じゃらん観光)皆んなの作品〜それぞれの個性、好みが現れる趣のある180年前の建物にズラリと作品並んでますまずは、好きな瓶を選びますー作りたいイメージを思い浮かべて、使いたいプリザーブドフラワーを選びます沢山の色、種類があるので、選ぶのがとても楽しいです細長いタイプは、すでに家にあるので今回は背の低い丸いタイプで。イメージは、夏元気見る角度で違う表情になるようにしました丸い
近江高島駅に戻りましたがまだ少し時間があったのでなんだかよく分かりませんが地図に出ていた「高島びれっじ」に行ってみましたどうやら古い商家や蔵を改修したお店のようですびれっじ1号館はキャンドル体験工房1号館横の通路を入っていくと現れたびれっじ5号館はカリー食堂その奥のびれっじ6号館はカフェさらに奥には葉っぱに包まれた染色工房のびれっじ4号館帰りに1号館横の通路も撮影再び近江高島駅向かいのホームにもガリバー像がありましたこれは普通の大きさですこの緑
アロマフランス認定クレイプロフ®norikoです。昨日、晴れ間が出てきていたので滋賀・高島市のグリーンスポットデンさんへ。ところが出発した途端雨が降り出し💦車だし、まっいいかと行ってきました。まずは「白鬚神社」に立ち寄りお参り。「グリーンスポット・デン」さんマロウがありました。その他ディルやラベンダー・グロッソなど...マルベリーの苗、実がなるまで頑張って育てよう~帰りには高島ヴィレッジでコ
滋賀咲くblog更新しましたhttp://iko-yo.net/facilities/8306
梅雨時とは思えない綺麗な青空梅雨は何処かに行ったのかな朝から工房のある勝野(大溝)は街並み散策のグループさんで賑わっていましたよビワイチ(琵琶湖1周)の自転車も沢山写真撮っていたら大型バイクが爆音上げて行きました(おじさんライダーやった😁)メタセコイヤ目指してるのかな長閑な時間土曜日の出張教室材料準備していたのですがキャンドル50人分💪気分転換💡に多肉植物キャンドル作り🌿土の色も三色作りましたソイワックスでお花絞りした多肉がキュートです🌿なかなかいい感じ❤ちょっ
キャンドル作りに関わってかれこれ10年になります元々は絵が大好きで染色や京友禅の彩色、金彩を生業にしてました(滋賀県高島市勝野)びれっじ2号館で染色体験教室をしていたところ縁あってびれっじ4号館にあったキャンドル館を任されることになりましたあれよあれよとキャンドルの魅力にハマりいつの間にやらキャンドル先生😄です✌キャンドル館は18年前開設され今の私は3代目になりますキャンドル体験教室は当初からのレシピがありましたが手間暇かかる準備や作り方に違和感があり途中から方針変えま
春はお花に恵まれます庭には沢山のお花が咲き誇りますGW明けは自家製ドライフラワー作り本番です毎日お花な日々癒されます😍どの子🌷見ても可愛い〜🌼🌹🌺特にパンジー、ビオラはドライにすると大人気❤お花のお世話はダンナさま(^∀^)イツモアリガトウ私はひたすら可愛い〜お花摘み🌷&ドライにしていきますが、一気に咲いてくれるお花達手が追いつきません(^^;こつこつドライにしていきましょ〜吊り下げたり紙に挟んで押し花にしたり乾燥剤に入れたり同じ花でもドライにする方法変えるとお
リピーターのお客様がご友人とキャンドル作りに来られました館内ギャラリーに飾っている私作の特大ロングサイズのグラデーションキャンドル見てこれ作りたい!!とご友人も大きなボタニカルキャンドル!!&ソイアロマバー(サシェ)もお二人とも普段の体験コースに無いキャンドル作りご希望でしたが喜んで😄作っていただきましたよお二人の出来上がりはこちらですちょっとアップでご紹介綺麗にグラデーション出ました表面はツルンと仕上げず少し熱加工してプロ使用に仕上げちゃいました😄ボタニカル
今日は工房休館日ヒノキの花粉にやられこの数日お顔や目が真っ赤に腫れ😂でも外は晴天☀こんな青空の日に家に引きこもるのも何なので午後からダンナと車でビワイチ🚙💨あ〜山が笑う🌿新緑が眩しい〜(運転手してるから写真は撮ってないのです)高島から湖西道路南下し琵琶湖大橋渡り近江八幡方面の湖岸道路へシャーレ水ケ浜に寄り道したけど定休日でした😅アレッ咲き始めた八重桜はどこも満開🌸湖岸道路を北上し彦根城や長浜城は車から拝み😄アリガタヤいつも立ち寄る北浜、産直びわみずべの郷へここ
ソイフラワーキャンドルアドバンスクラス二日目は多肉植物を絞りました多肉と〜ても楽しみにしていましたソイワックスを使いお花絞りをするのですが使う種類の口金を変えるだけで結構それらしい多肉の表現出来るんですね〜びっくりしました先生の手元じっくり眺めながら次々と生まれる多肉ちゃんに感動✨あ〜こう絞ればいいんだ〜え〜こんな絞り方〜と大騒ぎしながら夢中で絞りましたよ小さくチマチマと絞るのも面白くて🌿沢山沢山絞りまくりましたよ😃土台に土の色もつけて(全部ソイワックス蝋ですよ)まさ
昨年から憧れていたソイフラワーキャンドルの資格クラスを2月に東京へ学びに行き、KNDA大韓天然デザイン協会発行のソイフラワーキャンドル認定講師資格を取得しましたよ今月はさらにレベルアップの為にソイフラワーキャンドルアドバンスクラス受講に行きました4月の東京は満開の桜が見られお徳感満載🌸🌸🌸ビルと桜の共演も眺めつついい季節に来たな〜🌸アドバンスクラス受けるにあたり薔薇の形が難しいから先生のような柔らかな表現したくって頑張って夜な夜な練習しました高島は寒い季節で口金が直ぐに固ま
春休みキャンドル体験教室は毎日賑やかに開催中です小学校新1年生が3人来てくださいましたよ新2年生や年長さんも今日は親子連れが多く賑やかな工房でしたかわいい作品が出来上がりましたお手軽コースです1200円、1500円、1700円幼児や小学生向きコースですよ新1年生が2人幼児1人の作品可愛い〜連呼したはりましたよ3段ケーキのボタニカルキャンドル新2年生とおばあちゃんの力作ケーキキャンドル2000円新1年生作品上手に出来ましたね🎵牛乳パックサイズらんたんタイプステ
昨夜もソイワックス(大豆100%wax)を使いお花絞りの練習薔薇のお花絞り頑張りましたが絞っては捨て絞っては捨て油断すると自己流になるのよね😅薔薇難しい時々先生の見本の写真眺めながらナンカチガウ( ̄0 ̄;)先生の薔薇は可愛いさがある室温のせいかはたまた技量不足か(自覚しとります)花弁の先がギザギザ😒💢💢大きめに絞ると形が😅まあこれも味があるようにも見えなくはないけど(ちょっと言い訳)今の目標は柔らかな薔薇の花弁作り🌼ボカシ入りの薔薇なんぞ試してみたり失敗しても
孫ちゃんとお友だちが工房に遊びに来たから体験教室の合間に一緒にキャンドル作りしましたよ夜な夜なソイワックスのお花絞りの練習に励んでいる私お花が沢山たまってきてたから二人にアレンジさせてみましたよキャッキャ弾ける二人カップケーキのキャンドルにアレンジ飾り付けだけさせたのですがこんな素敵なキャンドルに😍上手く出来るのが分かったところで弟(双子の年長さん)がお世話になっている保育園の先生に卒園お礼のプレゼントを作ろうということになり二人がお花のパーツ選んでくれましたガラスのキ
昨年秋に何気にソイキャンドル検索していて見つけたソイフラワーキャンドルこんな綺麗なお花のキャンドルがあったなんて❤知らなかった毎日ワクワクしながらお花のキャンドル画像検索しては惚れ惚れ❤憧れが増しに増し2月に東京へ修行の旅に✨ソイフラワーキャンドル資格コースに行きましたとても可愛い先生先生の手から生まれるお花絞りの綺麗なことったら❤もう絶賛⤴習うなら綺麗な形を難なくこなせる先生探していたからビンゴでした✌そんな私の惚れ込んだソイフラワーキャンドルのblog記録も兼ねてこれから
昨日の2016・BIWAKOBALLOON・・・の後は今年の紅葉を見にアノ場所へ。。。マキノ高原のメタセコイヤ並木今年の紅葉です今や全国区になったので…この秋はあちこちのマスコミに取り上げられてピークの日曜日ということで予想通りメチャ混みですヽ(*'0'*)ツいつもの様に車を停めて撮影なんて出来ません。昨日は車で通り抜けながら助手席から動画を端から端まで撮りました。(^∇^)唯一奇跡のほぼ人や車が