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香妃園1963年創業の老舗朝方までやっているのと昔から芸能人がよくここで食事をしているお店今年で創業61年目となり、この店だけは昭和が残されたまままるで仁義なき戦いで銃撃戦があったようなそんなお店の雰囲気です。昭和生まれには痺れます平成生まれのスタッフにはオールディーズらしいここの名物は昔から鷄煮込みそばコラーゲンたっぷりで、シンプルニュー麺のような麺はどう考えても中華ではないでも、みんなこれを食べます。僕は10年ぶりに食べました沁みました。香妃園東京都港区六本
昨年久しぶりに六本木にある中華の香妃園さんに行ってきたってブログにもアップしました。※昨年末のことです。そのときの記事はこちら。でもここって中華なカレーも美味しかったのよね~なんて一度に食べられなかったこと嘆いたことも書かせてもらいました。それからまだカレーを食べに行かれていないのが残念すぎて自分でっぽいのを作ってみたって訳。玉ねぎと豚肉だけの具材に中華のお出汁で作る中華カレーです。でもちゃんとお店みたいにお出汁を時
3月10日の日曜日、昨今行動を共にすることが多い、中学・高校時代の同級生とハイキングに出かけました。スタートは、阪急夙川線の甲陽園駅です。とにかく、あちこちの山を走り回っているジダンですから。いつも、コース選定や、案内、ペースメイキングを任されます。くそポンコツドアホに、そんなことができるんかっ10時に、全員集合しました。それでは、北山公園に向かいますが。こちらに戻って、以前から気になる中華料理屋さんで、乾杯予定となっています。呑むことしか考えてへんのやろ、くそポンコツアル中変質
肉春巻き〜ふかひれ土鍋煮込み〜今日のは厚みが凄くて重い1本1本太くて食べ応え小ライス追加しましたあ〜終わっちゃうポークカレー〜
寒い時こそ食べたい『香妃園』の「特製鶏煮込みそば」を想い描きながら、初めて〆でオーダーしたのはあっさり塩スープの「鶏肉入り土鍋煮込みそば」(¥2300)...本家本元の『香妃園』ほどとろみや白濁はついておりませんでしたが、これはこれで最後にいただく一品としては文句の付け所がないほど心にも身体にも優しい秀作。もちろんルーシー(汁)は最後の一滴まで残さず、グラがお皿を舐めたように(笑)キレイに飲み干したことは言うまでもありません。(続く...。)
こんにちは。水曜日は、ギロッポン!『sukekyonn&センナ』ライブでした。香妃園の「特製とり煮込みそば」を食べておつまみを買ってからZへ。昭和歌謡を中心にしつつもお客さんが参加するコーナーもありドラマーや歌うたいが登場しました。三線(さんしん)の人はご欠席~w前回入れたばかりのボトルが今回で早くもなくなりました!おつまみが辛すぎたせいかもね~今回も名物企画の超アドリブ演奏がありましてメチャ刺激的
〆は僕のリクエストで細切り好きにはたまらない「牛肉細切り焼きそば」に、「これだけ食べに来られるお客さんもたくさんいます。」という、大人気の「鍋煮込みそば」...いわゆる六本木『香妃園』名物の「鶏煮込みそば」に似たようなふにゃふにゃ麺のスープ麺なんですが、いやぁ〜驚きましたね〜こっちの方が数倍ウマいと言っても過言ではないのでは!!味はあっさりなんだけど濃厚&身体に優しいその味は、まさに〆の一品にもってこい!!これ絶対近々ランチで食べに来よう〜っと...😋。
まさかの明日の予定が今日に変更になり本日2回目の夕食です肉春巻き〜海老春巻き〜北京ダックハーフ〜めっちゃ美味しいポークカレー〜テイクアウト〜夜食用〜ポークカレー〜
今夜は今年最初のライヴミシェル・ンデゲオチェロ@ビルボードライブ東京ブルー・ノートから発表された新作を朝から何度も聴いて出発この人のミクスチャーな志向からするとノンサッチあたりがハマりそうだが老舗ジャズ・レーベルから、というのも嬉しいライヴの前に腹ごしらえなんか妙に暖かいけど、久し振りにアソコで食べて滝汗かこう香妃園懐かしやー一人で夜に、しかも、こんなに早い時間ってのはなかったなーまずは、春巻き最もリーズナブルな前菜そして、香妃園といえば、特製とり煮込みそばコラー
朝から整体に行って昼香妃園のカレー、美味しかったです。その後、渋谷へ。クリスピードーナツ。その後、念願のガンダムSEED。面白かったです。また見たいと思いました。お祭り映画でした。夜お腹いっぱい。
ついにやってきました。50歳です。わぁ50歳だって!すごいね。想像してた50歳と全然違う!!結婚して、子供2人くらいいて、娘さんをくださいって言われて、嬉しいような寂しいような、そんなイメージだったのに、結婚してないわ、子供いないわ、なんならまだ、娘さんをくださいって言ったことないし。でもめっちゃくちゃ楽しい日々を過ごしている。今年もかわい子ちゃんに祝ってもらいました。もにゃかそんな誕生日当日は、こちら!SCRAPさんの地下謎への招待状2023で遊んできました
まぁ足を伸ばせば、『中国飯店』や「鶏煮込みそば」でお馴染みの『香妃園』などの本格的中華もありますので、もちろんそっちの方がいいに決まってますが、『グランドハイアット』を抜け出してヒルズ内でサクッと中華を食べるとなると、やはりこの二軒のどちらかになるよね〜その目の前に「小籠包」で有名な『南翔饅頭店六本木ヒルズ店』もありますが、やはりお酒を呑みたくなってしまうから却下だし、その前にやはり僕としては「青椒肉絲」を求めていますので、それがメニューにないと始まりません。(続
紹興酒〜肉春巻き〜海老春巻き〜青椒肉絲〜鶏そば〜今日のは白濁としてなくトロトロ感も少なくコラーゲンの膜張らないポークカレー〜
麻婆豆腐と青椒肉絲の中間みたいなそんなものを作ろうと。味も両方の中間を目指して調味料決めました。豚挽肉の代わりにお肉の細切り使って青椒肉絲寄りにしてもいいしパプリカ&ピーマンを小さく切って麻婆寄りにしてもいいと思います。豆鼓醤ないときは日本のお味噌で甜麺醤ないときはオイスターソースで代用してもいいかなって思います。合わせ調味料に片栗粉も入れちゃうのでトロミ付けるのも簡単です。ではレシピです【材料2~3人分】絹豆腐・・・1
2023年12月10月の山口旅行の途中ですが、年の瀬で慌ただしく、2か月前の記憶と写真をほじくり返してブログを書く余裕がないため、最近の話から消化して行く予定です。○一味玲玲(ランチ)ずっと行きたかった餃子屋さん。八重洲にも店舗があることを知り、会社に行く前にランチで。ランチセットも充実していたのだけど、単品で。餃子の具ごとに、オススメの調理法(蒸す・焼く・水餃子)が書かれているので、それに従ってオーダー。・ラムパクチー(蒸)・白菜(焼)ジビエの串焼きもあり、今
12月18日(月)東京:9:04起床朝食納豆リモートワーク📱今週中盤〜週末のスケジュール調整入浴🛀11時半頃部屋を出るモンブランで昼食羽子板市で賑わう浅草寺へ浅草神社参拝地下鉄で中野坂上へ🚃15時新日本プロレス本社菅林直樹会長と面談(小一時間)11.1こまつ興行終了御礼〜来年度の日程確認〜再来年以降の開催時期の相談など来年度の開催日程が内定・・・ということは、来年も〝矢沢永吉コンサートツアー〟全日程参加チャレンジになるのか帰り際、阿部誠リングアナとば
こんばんは先日、用事があり六本木へランチをするべく気になったお店がいくつかあったのですが週末ということもあり行列が出来ていて、断念そこで、気を取り直して向かった先は香妃園お店は2Fです卓上調味料メニュー一部わくわく肉春巻き@600円/2本揚げたて、熱々、パリッ主人のランチは細切り牛肉うま煮ライス@1300円私は特製とり煮込そば@1500円びっくりお鍋で登場ちゃんと麺も入っています
急に寒くなり、乾燥が前回来たら閉まってて通しでやらなくなって残念肉春巻き鶏そばコラーゲン
晩御飯は前から食べたかった香妃園の「鶏煮こみそば」を食べに。到着20時半頃。満席でしたが10分ほどで案内していただき、「鶏煮こみそば」を注文。メニューメニューは香港っぽい?って思ったけど、香港人に聞くと香港料理ではないみたい。店員さんはほとんど中国人で日本語があまり通じず質問したのですが結局うやむやにされました鶏煮こみそばかなり待ちましたが…噂どおりめちゃくちゃおいしかった。あっさりながらも鶏のコ
今日も、ランチシリーズですよ!今日のランチは、ネットで検索。高崎の外国料理もかなり食べましたが、だんだんマニアックな店になって行くかも知れませんね!そんでもって今日は・・・高崎市竜見町にある中国家庭料理の店香妃園です。香妃園・・・、花香る妃の園?扉の向こうには、きっと、素晴らしい女性が待ち構えているにちがいありません!入口には、真っ赤な真新しい暖簾!五星紅旗の赤色と重なります!いいですね〜赤い照明、紹興酒の瓶。一応、お店の方に確認!中国の方ですか?
絨毯変わった〜紹興酒〜ふかひれ鍋煮込み〜この厚み〜スープが美味し過ぎてずっと飲めるーーー北京ダック〜安定の味〜ポークカレー〜ポーク柔らかいあ〜全部、茶色久々来たらフカヒレ11000円14000円になってた値上がりするの
先日は友達と六本木にある老舗中華の名物、鳥煮込みそばを食べに行きました♡コラーゲンたっぷりの優しいお味のスープとにゅうめんに心がほっとします。リピートしたくなる味😍数年ぶりに来ましたが変わらずの人気ぶりで店内はほぼ満席状態。熱燗で頂いた紹興酒がとっても美味しくてしあわせ💕今日は以前、わたしが入っていたあきんどピカソ塾という講座で学んだことをシェアしたいと思います。ここ数年で起業されている人たちがたくさん増えてきていますね。わたしのブログの読者さんには自分ビジネ
カシュガルに戻ってきて市場通りを散策した後、有名な観光地へ行きました美団のレンタル電動スクーターで『香妃園』へ入場料を払って中へ花壇に花を植えている業者の人達中は広い庭園になっていますメインの建物、中は撮影禁止です周りにも歴史を感じる様々なな建築物があります僕が注目したのは木製柱の装飾の凝り様です大きい鳥、関わると多分お金を取られますナイフをリアルタイムオンラインで販売する人有料と無料のショーもお土産物屋もあるし、退屈せず1〜2時間散歩できますその後、カシュガル古城へ「城
前から気になってた店だけど実に美味い紹興酒1,600円春巻き500円特製鶏煮込みそば1,300円五目うま煮ライス1,100円得に特製鶏煮込みそばが絶品でこの店の名物みたい
おはようございます。えみゅです最近やたらと、六本木でハマってるご飯屋さんがあります、こちらです『香妃園(コウヒエン)』香妃園(六本木/中華料理)★★★☆☆3.61■香妃園営業案内■予算(夜):¥2,000~¥2,999s.tabelog.com客席も多いですし、食だけを楽しんでサクッと帰る人も多いので、待ってる人が多くても意外と進みが早いです。香妃園といったらこれですよね。鶏煮込みそば。どの席も必ずと言って良いほどオーダーしてます。鳥の出汁がしっかり出ているのに、くどく
楽しみに拝見している皆様のブログで冷やし中華が始まっているので、我が家でも始めてみました。ごまだれ。豚冷しゃぶ・揚げ茄子・茗荷・パプリカと葉っぱ。練りごまと摺りごま、胡麻濃いめです。醤油タレも。S&Kはこわちゃんが食べられそうなものをチェックしています。週末はこわちゃんをお預かりです醤油ではない方の冷やし中華を初めていただいたのは、六本木の香妃園でした。今では煮込みそばが有名なのですって。幼
焼肉→BAR→タクシー→鶏そばとカレーと、、、食い過ぎですとろみのある濃厚鶏白湯のラーメンは絶品です!カレーもなんとも言えない美味しさ。24時過ぎでも人が多くてビックリでした六本木の夜を支える様なお店ですね六本木香妃園(コウヒエン)
昨夜の食の暴力は、うちのヒーリングミュージックCDの作曲をして頂いているピアニストの純子様と六本木の深夜営業の高級中華料理店『香妃園(こうひえん)』にて。ピータン・鶏煮込みそば・トマト海老炒め・咖喱炒飯などに舌鼓。焼き豆腐はシンプルですが、とても美味しかったです。喫煙率高く、深夜はうるさい大声の迷惑なお客が多いのだけが難点。(2017年5月11日投稿)
友人にお料理本出版記念トークショーに誘われてかなりお久しぶりに夜の六本木へ終わった後さっくりご飯に香妃園さんへと言いつつ私は初来店だし六本木で働いていたこともあるのにこの老舗を知らなかった〜有名(らしい)鳥そばに蟹の爪五目焼きそばに春巻きどれもうみゃーい蟹子爪なんて久しぶりに食したー五目焼きそばにはなんとレバー入り皆んな注文していた鳥そばは濃厚スープで明日お肌ぷりんらしい✨くしくも仕事の準備で徹夜してしまったので願ったり叶ったり鳥そばさんおたの申します🙏
週末は仕事のあと、子供達と待ち合わせして最後の花見に🌸🌸🌸半分は葉桜かな。。。前日はこんな感じだったのが、あっという間に。。。夜は、大変な人混みでしたが、、、。そのまま予約していた、目黒川すぐのこちらに。トミーズキッチン。香妃園から、独立されたというシェフと、スタッフさん(奥様かな?)が暖かいホスピタリティ。手作り、蒸し餃子。エビマヨ、さくさく。麻婆茄子は優しい味わい。鷄煮込み麺は、スープまで飲み干してしまった😊😊😊