飾り巻き寿司マスターインストラクター

はあぶ工房Togetherさんでのレッスン忍者🥷今も昔も人気者ですよね！三重大学には、山田先生の忍者学の講座があるそうです。分身の術で沢山の忍者🥷を巻きました（笑）はあぶ工房さんでは、色々なハーブ🌿や可愛いお花、優しい黄色のモッコウバラが咲いています。美味しいハーブ🌿ティーとシフォンケーキでゆっくり時間が流れているよに感じます

4月のはあぶ工房Togetherさんでのレッスン予定です。4月20日土曜日忍者🥷4月30日火曜日端午の節句🎏兜いずれも10：00〜12：00費用3,000円レッスン後は、美味しいシフォンケーキとハーブ🌿ティーでティータイム付き可愛い飾り巻き寿司です。ご一緒に作ってみませんか！親子での参加も大歓迎です。とても美味しい😋お寿司ですよ。お気軽にお問い合わせ下さいはあぶ工房Tog

桜も満開の先週は、月一度の出張レッスンに伺いました。空気までほんのり桜色に感じます。今回は、少し先ですが端午の節句🎏の柄「兜」を巻きました。それぞれ個性的な兜ですね！簡単に出来て、これ美味しい！です。何時もの楽しい皆様に元気をいただきました。お節句に巻いてみてね！ありがとうございました♪

先週は、自宅前で声を掛けて頂いたご近所の方々のレッスンでした。飾り巻き寿司は初めての方でしたが、流石！主婦歴大先輩！とても綺麗に巻いて貰えました。お元気の秘訣は、好奇心でしょうか？楽しいレッスンとなりました。感謝、感謝ありがとうございました😊おやつは、ケークサレと我家の柚子を使ったバウンドケーキ。どちらも簡単に焼けます♪

飾り巻き寿司梅の木とカタツムリを巻きました。一級認定講座短い時間しか取れなくても9柄を1柄づつでも2柄づつでも希望通りに習えます。本日も多忙を極めるエステシャンのメナードの公美ちゃんが仕事の合間に来てくれました。酢飯が余ったので夕飯は、ちらし寿司になりました。ふるさと納税のお礼品のマスコのいくら醤油漬けたっぷり盛り付けて

「みえのイマココ旅」公式Instagram先週、出張レッスンの機会に人気インフルエンサーの方と合流して飾り巻き寿司を体験してもらいました！賑やかに楽しく、毎月の生徒さん達も何だかウキウキ‼️今回は、「みえのイマココ旅」での食器や桑名のかぶら盆や、試食会の桑名の海苔のお吸い物や、デザートの🍓など何時ものレッスンよりボリュームがありましたが、皆さん楽しく過ごして頂き私もホッとしました。撮影やJTB、CBC関係の皆さん、毎月出張レッスンでお世話にな

先週は、お雛様🎎や桃の節句にちなんだ飾り巻き寿司。お稲荷さんに入った、可愛いお雛様🎎春らしい彩りの桃の花まだまだ寒いですが、春近いし、と華やかになりました♪幾つになっても、ワクワクしますね‼️ありがとうございました♪

飾り巻き寿司教室石巻お雛様を巻きました。とっても可愛い女雛と男雛ができて満足！！毎月開催している飾り巻き寿司教室来月は、４月１０日日曜日10時〜１３時まで場所石巻市蛇田（石巻イオンから車で5〜6分）花を巻く予定（なんの花にするかは思案中）我が家の、婆ちゃん（90歳）がデイサービスで作ってきたお雛様も一緒に写真を撮って楽しみました😃

桑名市の広報2月号は、桑名海苔の特集。2月号の表紙は、12月に開催した桑名ほんぱくで作った飾り巻き寿司を楽しそうに食べる可愛いご兄弟です❗️親子で参加してくれて、巻いている時も切って柄が出てきた時も、とびっきりの笑顔でした！この笑顔が最高❗️皆さんの笑顔が素敵💓桑名海苔の記事も魅力です！

節分の日は、恵方巻き！おもてなしやお弁当にも活躍するごちそう巻き寿司を巻きました。豪華ばん！の巻き寿司です。桑名の海苔なので、香りも豊かで美味しい😋です‼️海苔と寿司飯の割合を覚えて頂き、気軽に巻き寿司を巻いてもらいたい！我が家は、恵方巻きではなく、巻いてから切って食べました。手前の3種類が今回レッスンで巻いた細巻き、中巻き、太巻き2本分の超太巻きです。ご注文いただいた方もあり、巻き巻きの日でした。全形海苔で巻いているので、ボリューム

こりょまた可愛すぎる子豚ちゃんたち鼻の穴は、爪楊枝を2箇所刺して目は、海苔パンチです目の形を変えるだけで子豚の表情が激変するのは面白いハート❤️のお目目は、バレンタインに巻いたら受けそうだしウインクしたような子ぶたもつくれるしつり目を貼り付ければちょっと強面にもなる楽しすぎる細かい作業で脳が活性化するのは間違いなし笑笑

先週のレッスンはあぶ工房さん、自宅、出張冬らしい柄で、⛄もピッタリです！おもてなし稲荷寿司は、可愛くて簡単人気でした。稲荷寿司は色々なバリエーションが楽しめますね‼️

自宅🏠にて、飾り巻き寿司技能3級認定講座今回の方はご主人のお仕事でイギリス🇬🇧に行かれるそうです。日本の食文化の一つ寿司はきっと外国の人々にも喜ばれるでしょう‼️飾り巻き寿司は、その美しさに驚かれると思います！3級を取得して、古典柄もやりたいとのこと。イギリス🇬🇧に行かれて沢山の方々に飾り巻き寿司をお披露目してくれると嬉しいな！お疲れ様でした♪

先日自宅にて、資格取得認定講座インストラクター資格取得中の方は、もう何年もレッスンに来て頂いているので出際も良いです。1級1日目で、5種類巻きました。受講者の方の作品ですこの祝いの文字は、あじのある作品‼️これは私の作品やはり1級は工程も多く、細かい作業もありますが、とても綺麗に出来上がっています。後、1日と検定試験があります。取得取得まで頑張って下さいね！

先日の日曜日、飾り巻き寿司技能1級講座の一日目。長くレッスンに来て頂いているので、綺麗に出来上がっています。今日は、5種類と認定試験の四海巻きを巻いたので、一日中飾り巻き寿司作り❗️と云う感覚でした。受講者さんの作品この祝の文字巻き凄く良いですね！次回も頑張って👍いきましょう。

先月末、こんな可愛いモザイク寿司を作りました！まぁ皆さん子供に戻っていました！たまには、良いですね！

一ヶ月ぶりに投稿します。皆さんに沢山可愛い飾り巻き寿司を作って頂きました！これから、投稿しますねー先週からは、ハロウィン🎃👻の手鞠寿司👻親子で参加してくれた、小学2年生の女の子ママの手伝い無しで出来上がり！集中力に驚きました。子供は素晴らしい！楽しい時間でしたね！ありがとうございました😊

もう9月に入りました。早い‼️今年もあと4ヶ月。今日は、シルバーウィークも近いし、切って並べて完成！の瓢箪と木瓜紋でした。なるほど‼️の声と共に完成です。次回は、16日土曜日お月見団子🎑です。

お盆のお休みの台風🌀心配しましたね。そして、暑い🥵日が続いています。お休みの前半と後半で、柿の葉寿司を作りました。お一人35個も！沢山の方に参加頂き、楽しく作っていただけました。レッスンで使う柿の葉は、フレッシュなので、本当に香りがいいです‼️塩漬けの葉とは全く違います。7種類の具で作りましたが、どれが一番美味しかったでしょうか？来月も柿の葉がある限り作ります。楽しい時間をありがとうございました😊昨日の秋の紅葉🍁の柿の葉も使いました。

毎日が30°超えの厳しい今年の夏💦あっと云う間にお盆を迎えます。台風も非常に心配ですが、柿の葉寿司を作ってみませんか。12日は満席ですが、丁度お盆で、おもてなしや、皆さん集まる機会の手土産に最高です。和歌山県産のフレッシュの柿の葉で、とても綺麗で、香りが良いです。25個で、具材は5種類。自分で作った柿の葉寿司は、最高‼️美味しいですよ！今年もおもてなしに使う方もあります。13日〜20日

8月前半は、簡単飾り巻き寿司びっくりするくらい簡単で、直ぐに出来るので、夏休みのお昼に最適！綺麗でおもてなしにも良いと思います‼️綺麗に巻けましたね❣️

暑い日が続きます。先日の自宅でのレッスンは、飾り巻き寿司で人気の薔薇🌹の花です。少し小さいミニの薔薇も巻きました。簡単なので、直ぐに出来上がり、お喋りの時間が楽しい日でした。綺麗な薔薇の花がいっぱい‼️おやつは、カロリー半分のチーズケーキを作ってみました。案外いける！ヨーグルトも入っています。次回は、土曜日はあぶ工房さんにて、簡単な古典柄3種類巻きます！一緒に作ってみませんか。

先週は、爽やかな夏のお寿司❗️中はちらし寿司になっています。丁寧に昆布〆した、鯛と鮭、焼き穴子や卵焼きや枝豆🫛。ラッピングもしてとても綺麗‼️手土産にもおもてなしにも良いですね❣️皆さんの作品です♪

7月前半のはあぶ工房さんでは、夏蜜柑寿司🍊のはず❗️夏蜜柑がない‼️私が作ったのは5月で、大きな甘夏を頂き試作していました。レッスンで探しましたがもうシーズンは終了でした。大失敗。急遽グレープフルーツとオレンジ🍊で！完成品はこの通り‼️ラッピングしてデパートにありそうだねーって⭐️丁寧に昆布〆した鯛、鮭、穴子の焼いたもの季節の野菜、中の寿司飯はちらし寿司です。今の季節にぴったり！爽やかなお寿司に仕上がりました。和紙に包んで手土産にも良いと思い

先週の出張レッスンは、新しい薔薇🌹の花の飾り巻き寿司薄焼き卵がプレッシャー！とよく言われますが、これは卵焼きがグチャグチャになっても大丈夫。一応錦糸卵を巻いていますが、テキトーでも綺麗に出来ます‼️オマケにミニ薔薇🌹も巻きました。簡単だから、是非覚えておくと重宝します。この薔薇🌹の花は、6/24土曜日はあぶ工房Togetherさんで10:00〜やります。巻いてみませんか。

旭ヶ丘公民館のサークルで、薔薇の花🌹の飾り巻き寿司を巻きました。16名様にご参加いただきました。流石、皆さんベテラン主婦ばかりです。話しもちゃんと聞いてくれて、手早く、アッと云う間に巻けました。切った瞬間、綺麗‼️と歓声が上がりどのテーブルも笑顔でいっぱい‼️参加の皆さん、公民館のスタッフの皆さんありがとうございました！楽しいサークル活動になりました。公民館、子供会、各種団体様むけ出張講座致します。お問い合わせ下さい。皆

はあぶ工房さんにて、6月の前半は今色鮮やかな花の紫陽花を巻きました。少しずつ色を変えて、周りは春に使って可愛かったので、花あられを入れた寿司飯です❗️綺麗な紫陽花が、いっぱい‼️凄くきれいまあるい大きな紫陽花美味しいシフォンケーキとハーブ🌿ティー

今回の自宅レッスン🏠は、鯉のぼり🎏尽くしオープン稲荷寿司です！フルーツサンドの鯉のぼり🎏と兜の手毬寿司も作って、鯉のぼり尽くし🎏寿司飯は、4種類用意しましたが、具の取合わせは皆様のセンスで！可愛い鯉のぼりがいっぱい🎏🎏🎏おやつは、手作りパイと紅茶で！

毎月の出張レッスンにて、今月は、「簡単ですぐ出来て、綺麗で、お弁当にも持っていける飾り巻き寿司」ご家庭にある物で、パパッとできる3品を作りました。とても明るく元気な皆さんなので、毎月私が、元気をもらっています。手際よく文字通り、パパッと出来ました❗️

3月後半に、手毬寿司を作りました。春の手毬寿司です。3年前に一度作りましたが、ご要望があり、午前中も午後からも参加頂き、可愛い手毬寿司が沢山並びました。それぞれのご家族が休日の集いできっと大喜びだったことでしょう❣️