食通

こんばんわ。今日は２つ目連続の投稿です。今回はランチにお寿司に行った時のお話ですお寿司と言えばどのお店を思い浮かべますか？私は某有名チェーン店の回転寿司を思い浮かべます回らないお寿司食べたい！というわがままに付き合ってもらって有名な老舗のお寿司屋さんに連れて行ってもらいました。ちなみに土曜日ということもあって１時間半ほど並びました海外から来られてる方が多かったです！さすがジャパニーズフードですねそんなこんなで待ち望んだお寿司たち本当は昼から飲むつもりは全

富良野思惟林（ＦＵＲＡＮＯＳｈｉｙｕｉｒｉｎ）楽天トラベル美食家・食通つどう隠れ家オーベルジュ。源泉かけ流しの天然温泉も人気。標高1000M、満天の星が降り注ぐ十勝岳の秘湯宿

去年の7月の記事になります⏬https://ameblo.jp/kishidamedaka/entry-12754121199.html『くにみつ君のお話✨』どもきしだメダカ✨です2日間のイベントが終了して無事に帰宅しました✨今日は探偵団のスタッフが少ない為に販売ブースを部長にお任せしてめだか掬い✨コーナーを担当し…ameblo.jpメダカを通じて仲良くなったお客さんで寿司職人の方のお話です✨鮨くにみつ✨去年8月にお店をオープンさせてからも遊びに来てくれていました✨掬うスタイル

先日、お友達食通Jちゃんから…"淡路島の🧅玉ねぎをお取り寄せしたの❣️"…と頂きました。ギュッと身がしまっていて、ジューシー。これは"生"で頂きますッ✨✨せっかくお取り寄せなさったのに、恐縮しきり。ご馳走様です💓淡路島も旅したいリストの一つなんです。行ってみたい✈️いつも真心を有難う御座います💕ラブリーなお箱に入っていたのは…手作りトリュフ。可愛くて思わず、ポイッポイッと口の中に。クランチ感が舌の上で心地よくとろけ、広がります。ショコラティエのお味。プロフェ

焼き鳥でも焼肉でもなんでも｢塩で！」という人は『食通』っぽくて大人に見えるものだ。親鶏とひな鶏でも、歯応えのある｢親鶏」の方が噛み締めると旨みがにじみ出るとも言われる。👤｢お前タレで食うのか？やっぱり焼き鳥は塩だろ！親鶏を塩味で噛み締めてみろ、旨みが口に広がるぞ」→入れ歯でよく言うよ(^^;不肖私、魚屋に生まれてスーパーを経営し、そこそこの規模で｢食」に携わった専門家でもある(ただし生の魚は触れないし、酒も飲めない笑)。もちろん料理人やソムリエは一般人より舌が肥えてなければいけないし、食材

尾藤ちゃんと焼き鳥行った🐓🔥🍖めっちゃうまい🙄酒もうまい‼︎2杯飲んでベロベロで撮ったはずの食べ物撮れてへんくて、同じの2回撮ったりしてた☺️🍺ずりごま油のうまさ神がかってた❤️5月尾藤ちゃんと牛さんの乳搾り行こなー‼︎いうてて楽しみ☺️❤️🐄人間サイズのシルバニアファミリーの家も楽しみ🐰❤️#酒飲み女子#酒飲み#酒飲みながら#福島グルメ#大阪グルメ#大阪焼き鳥#鶏と畑#シャンディガフ#梅酒ロック#焼き鳥#焼き鳥好きな人と繋がりたい#おまかせ5種盛り#o

https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000297477.html外国人観光客“ウニ”に殺到鎌倉は外国人の姿まばらGWの混雑を認識かゴールデンウィークに入り、外国人観光客も3年ぶりに戻ってきました。■外国人観光客が“ウニ丼殺到”30日午後6時半すぎの渋谷駅前です。ものすごい人の数ですが、外国人観光客の姿も目立ちます。東京で外国人観光客に人気の場所といえば、世界の食通にその名がとどろく日本最強のグルメス

長年スーパーで、家庭に食材を届ける仕事をしていた私だが、特段食べ物にこだわりは無い。｢腹が減ってりゃ何でも美味い！｣が持論である。魚屋のせがれだと言っても、寿司屋で｢通ぶる」ことなどない。仕事がら多少の知識があるだけで、出されたネタを｢美味しい、美味しい｣と言って食べるだけ。それより｢通ぶるお客」を見ている方が面白い(^_−)−☆※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※👤｢大将、今日なんか良いネタ入ってる？」👴🏻｢ウチのは全部良いネタだよ！」GoodJ

何度かこのブログでもご紹介したんですが、隔週の金曜日に行われる横浜市青葉区にある古民家スタジオでのBSテレ東『ワタシが日本に住む理由』の収録時のお楽しみのひとつとして、そこから目と鼻の先にある『川崎市中央卸売市場北部市場』（通称北部市場）という、食通にはやたらと大人気な市場がありまして、新鮮な魚や野菜、肉はもちろんのこと、食品雑貨から調味料、駄菓子やアルコール、ハーブティーまでと、ありとあらゆるものが激安で売られているから、とにかく見てるだけでもめちゃ楽しいんですよね〜

特別企画一押しメニューベストセレクションPart2出演者HiHiJets美少年裸の少年さんはTwitterを使っています:「4/6(土)10:30～は#裸の少年‼今回は特別企画『食通ゲストが厳選☝一押しメニューベストセレクション』これまで番組に出演した食通ゲストがそれぞれの一押しグルメをご紹介✨これからのシーズンにおすすめの絶品料理が続々登場😍ゲストこだわりの料理に#HiHiJets#美少年達も幸せな表情に😋💞」/Twitter

ちょっと前になりますが、京女の食通Jちゃんから、頂きました💕ちりめん山椒。こちらが、素晴らしく美味しくて…ノンベ夫婦の🍻🍶私たち…２日で完食。ピリッの辛みも絶妙なのです。ビール🍺に合うーッ💫ご馳走様でした💕

〈ハムエッグスのハム抜きを何と言うかと言ったら、四年生になりたての末ッ子が、目玉焼きだよと言下に答えた。(略)英語ではそれをフライドエッグという、ということを、二男が和英辞書のタマゴの項目の中でたしかめてくれたが、ついでに、目玉焼きのことは「ツイン・フライド・エッグス」とある、ということを教えてくれた。(略)目玉焼きという語は、平凡社の『大事典』にもない。だれがつけたのか、端的で、実にうまい名づけ方だ。しかし、わたしは、おそうざいとして、うちで目玉焼きをたべたのは、震災前には記憶がない。うちの台

仔牛の脳みそ料理仔牛の脳みそのバター焼き（Cervellodivitelloimpanato)-イタリア料理今回は少し特殊な食材、仔牛の脳みその料理です。この記事を見て気分を悪くされた方がいたなら申し訳ありません。日本ではほとんどなじみの無い食材だと思います。イタリアでは、仔牛の他に仔羊、豚等の脳みそもお肉屋さんで売られています。フライにして食べる事が多いようです。好きな人と嫌いな人に分かれるようですが、脳みそが好きな人にはたまらない料理の様です。仔牛の脳みそは…blog.g

こんにちは！＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊⚫︎YouTube"リカズちゃんねる"は➡︎こちら⚫︎Instagramは➡︎こちら⚫︎愛犬Instagramは➡︎こちら⚫︎Twitterは➡︎こちら⚫︎FLASHデジタル写真集ゆりあんぬ詩は➡︎こちら＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊めろのトリミング中ケビンと娘とお蕎麦屋さんへ行ってきました！季節のお蕎麦を食べてほしくて。やっぱり楽しい食通ケビンに色々食べさせるのが密かな楽しみなのです

自分の家族、旦那や娘達孫達を鑑定しましたが、今回は妹を鑑定してみました壬（みずのえ）海タイプ。私と同じ…逆境にも一人で立ち向かう頑張り屋さん。意地っ張りであったりもする食通で一生食べるのにこまらない。自我の星が強すぎるのがたまにきず実は姉妹の仲は良くなくて、鑑定するのが嫌でしたでも確かめる為にも鑑定してみたら、やっぱり姉妹間で、縁が薄く衝突する事が多いし、本人は家族の縁も薄いと出てました。まだまだ書けないことがありますが、妹がこの鑑定を見てどう思うかな

「パーカー」は英語で・・・↓↓↓↓↓↓↓↓hoodieNHKラジオ「ボキャブライダー」2023年3月7日放送より例文Iworethesamehoodieeverydayduringspringbreak.「春休みの間、毎日同じパーカーを着ていた」発音に注意とのこと。foodieだと「食通、グルメな人」になってしまう。※むしろ日本人はfoodieと言おうとして、hoodieとなってしまうんじゃないかな。

ビニールハウスの中のチャービルです。緑が綺麗ですね。ビニールハウスの中ということで寒さに直接、葉が当たる事がほぼないんですから。チャービルは春ボケの効くハーブだとフランスで言われていて、これから暖かくなって身体の不調とか出る事を抑えるハーブだといわれています。また、食通のハーブとも言われていますね。葉の形も同じせり科のイタリアンパセリよりもよりデザイン的なんですよね。

朝食はパン派？ご飯派？我が家は家族全員【パン派】でした。パンの方が準備が楽ですよね。パンを焼くのはポップアップ式のトースターの方が美味しい気がします。表面を中心に焼いて、中はしっとりに焼けるんだと思います。未だにこのタイプで焼いておられれば、かなりの食通かもしれないですね。アメリカでは１９２０年代には普及し始めたそうです。仕上げはソントンのチョコレートが大好きでした！ご一読ありがとうございました！←励ましのclickを是非お願い致します！！m

どうも、今回は面子のハーデスに行って来た名刀早正です。懐かしいエメトセルク、ソル帝、ハーデスさんです。先月の話なんですよね、漆黒編終わったのは。さて、調理師のジョブクエをしていきます。まずは新生編のジョブクエです。で、バンバン進めて行くと、ロロリトがやってきました。なんでも、めちゃくちゃの食通で、その絶対の舌は料理人を落とすために使うそうです。料理をブッ混んでおきました。もうこちらはレベル８０の調理師。なので、最高クオリティ品がバンバン作れます。あまりにもおいし

彼らのオススメのお店「うどん屋さん」で、一緒にランチをしました。木曜日から日曜日まで、ニュージーランド北島のオークランドを訪問していました。夫が２０年前に大学で教えていた、アメリカ人の知人（及びその奥さん）宅にお世話になっていたのですが、この２人は異常な「食通」及び「グルメ」。とにかく２人とも美味しいものを食べることが大好き。自分達でも色々作り、また美味しい店を求めて食べ歩くことにも熱心です。４月に（何回目かの）日本旅行に行く予定で、「今回は絶対『サクラマス』を食べたいから

大阪市南田辺にあり食通の人が通う隠れ家レストラン。ゆきのと言う食べログ百名店のうどん屋さんの斜め前にあります。カレー屋マガリーダッタさん。週4日、昼間2時間〜2時間半しか開いて無いお店。いつも行列してるんですが、珍しく並んで無かったので入店しました。ゆきのは20人位並んでました😅カウンター4席、4人掛けテーブルが2つあり、カウンター席に座りました。ロックが流れる店内とドラゴンボールのフリーザ。今日のおすすめから真蛸とつぶ貝と大根、濃厚エスプーマ1100円とハイネケンをいただき

２月１１日の昼メシはこちら、食通弘亭。いやはや、駐車場はグーグル先生のクチコミをきちんとチェックして、屋根付き駐車場の左側２列目にレヴォーグを停めるB型のワタシ。さて、『こんにちは。』と店内に入ると右側に４人用テーブル、左側に２人用テーブルがあるのでそちらに腰を下ろすと、『広いほうにどうぞ。』ということで、お言葉に甘えて。(ｱﾘｶﾞﾄ!?)で、メニューはこちら。と。自宅開放型なので、奥に台所があるモノの小上りを挟んで、前の日注文のテイクアウトメニュー。

今日の朝ご飯は久しぶりに納豆茶漬け〜昨日の夜ベッドに行ってから思い出して息子に、ご飯炊いといて！朝には白いご飯が出来ていました〜夫には、チルド室に鮭が２切れあるからね！納豆茶漬けにしましょうか？新しい白菜足したらキムチが不味くなったよ！ごめんなさい〜昨日の散歩の時にトラック番してたおばちゃんと立ち話をしていて、私は納豆が好きで３パックを一度に食べてしまうほどなのよね！とおっしゃるので、夫はついつい納豆茶漬けを披露しておススメしてました〜これは魯山人がお気に入りの食べ

究極の食通ジモンさんがおすすめするお店の共通点は、ハードルが高すぎ。。予約困難、紹介じゃないとか行けないとか。。でも、行けたらラッキーで絶対外さないお店ばかりです。。このお店も前回帰国時、予約取れなくて断念して、今回友人に何回か電話してもらって予約を取って貰った。。（予約の担当がいないからわからんて電話切られたらしい）すごいボリュームと仕入れの鮮度も素晴らしい。。事前にお店のことを調べて、予約必須。大人数で行くのをおすすめします。。

この日の家吞みは～和歌山県の銘酒「黒牛」（純米吟醸）、肴は、ブロ友の「下町くま太郎」さんが紹介していた「王様の塩辛」（水産庁長官賞受賞）だ。角上魚類で目にしたので早速購入したものだ。これがユニークなのはその歯ごたえ。一般にイカの塩辛は柔らかいのが普通だが、「烏賊の王様」Ｔも言われるアオリイカは、いはゆるコシがある。しかもコクのある味わい。これ、ハマります。下町くま太郎さん、ありがとうございました。しならく楽しめそうです♬

昨晩も食通"大村さん"と…鷄料理と魚料理の"旬味あらや"さんへと…日曜日なのに満員御礼でして結局全てのお客さんがオーダーストップまで誰も帰らずといったあまり見た事ない光景なお店でして…最近あまり食べれなくなりました、"鷄刺"から…串ものもなんかオーダー受けてから串に刺して焼いてくれるみたいのこだわりと…相変わらず"大村さん"の食通には安心させてくれます！次は何処かな…

滅多にこちら方面には出ないのだが、ブロ友さん情報で、森乃彩という源泉掛け流し天然温泉のことを家人に伝えると〜行きましょう！というので、この温泉に入る前の腹ごしらえに良い手打蕎麦屋をチェックし、しばらく訪問していないこちらを訪問した。駐車場のこともあるので到着は開店15分前。あゝ良かった〜店の裏の駐車場は空いていた。が、驚いたのは高齢の男性ひとりと同じくご夫婦が店の前の椅子で開店を待っていたことだ。しばらく休業し、最近営業を再開したのを待っていたのかも知れない。玄ソバの産地は

節分の夜はパパと次男は神社の豆まきのイベントに行ったよお兄ちゃんは歯医者だったのでお先に私と自宅で南南東を向いて恵方巻食べたよ！でも、一口食べて普通のご飯が、食べたいって…ちゃんと、ご飯炊いてるよパパが、お魚屋さんでサーモンとイクラ買ってきてくれたよ「新鮮で美味しいよ！」やってさすが、食通やねパパと次男が帰ってきたパパも恵方巻食べたよ！次男も！あらら…次男は手巻き寿司にしたたくさん巻いていっぱい食べてくれたよバタバタしてて豆まき忘れてた急

こんばんは🌜️今日は主人の誕生日が昨日だったのでお祝いに久々の外食✨蟹王府ヘ🥰今日は疲れたので続きはまた明日〜🤭🤭蟹王府メニュー|蟹王府厳選した上海カニと食材、斬新なメニュー、豊富な蟹の食べ方で、食通たちも唸らせてきました。蟹王府日本橋店は上海蟹、大闸蟹や蟹黄包など有名なカニ料理を揃えっています。www.shintai.co.jp

夕飯前、お米を炊くのをすっかり忘れてたうどんを茹でようか迷っていた時、インスタントライスがあることを思い出すこちらは、先日、ダンナが、日本に帰任する同僚から貰ってきたもの🌾同僚のご夫妻、かなり食通で、特にお米にはうるさい！って聞いていたので、何の迷いも無く、早速、インスタントライスを調理開始。これ、すごく、簡単で、穴の空いたビニール袋に入っているお米をそのまま、鍋に入れて、お水を入れて、8〜10分茹でるだけ。8分のタイマーが鳴って、早速、試食🍚いやー、ビックリする程、美味しくなかった