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パンのトラで購入した、ホームベーカリー用の粉を使って、早速、食パンを焼いてみました。袋の中身は、粉と、イーストです。↓(220円)粉は、私がいつも使っている粉より、粒子が細かいように見えます。(ふるいにかけてあるような感じ。)粉末油脂が入っているので、この粉に水を入れるだけでできます。極めが細かい感じに焼きあがりました。通常、日清製粉カメリアを使用していますが、次回、その粉をふるいにかけて焼いてみたいと思います。極めが細かくなるかな。。いつもの私の食パン=カメリア(
パンのトラへ行ってみました。食パンは、焼きあがる時間がきまっていて予約とか、面倒なので、ホームベーカリー用の粉があるというので、買いました。食パン1斤=220円、チョコ食パン=440円!レジまでたどりつくのに、30分位かかりました・・・。相変わらずの人気ですね・・。