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GW前から発芽していたひょうたん。蔓が出てきて頼もしい感じ。早いかもしれないけど今年の緑のカーテンはひょうたんに決まりました(笑)昨年は仔猫だったパパ猫フワちゃんが発芽したひょうたんを引っこ抜いたのでやむなく雲南百薬になりました。娘猫ガッチャンの後ろに雲南百薬🐈若葉とムカゴがおいしい!野菜の栽培が苦手な私でも育て安い(放置しても良い感じに成長します)保護したばかりのじきのパパ猫ふわちゃん。一昨年は初のひょうたんチャレンジでしたが6個だけ収穫してひょうたんになりました!ひょ
途中経過の写真は無いですがオカワカメ定植しました今年もネットは張らずに支柱だけにしましたネットに這わせると風の抵抗が大きくなり倒壊のリスクが高くなります
去年のオカワカメの収穫時期が終わった後ツルを根本から25〜30cm残して切ってビニール袋被せておき、暖かくなる時期にビニール外して数ヶ月ぶりに水やりし肥料与えて、葉が成長し始めたら支柱とネットかけてツルが伸びたら2、3日おきに緑のカーテンの様にツル外して横に伸びるように巻き直しつつ調整して今日、最初の収穫をしました!今年はもう一種類位、何か育てたい
アカザカズラの苗が届いたので植え付けますアカザカズラは、オカワカメとも呼ばれ中国から長寿の薬草として伝わった「雲南百薬」のことですツルムラサキ科ですが、つるむらさきのような癖がなく葉っぱ、茎、むかご、球根が食べられる葉酸やミネラル(カルシウムマグネシウム亜鉛銅)ビタミンAが多い長寿の薬草まさにスーパーフード✨✨むかご苗が1株と根塊苗が3株この木の切り株の脇に植え付けます今朝まで土砂降りだったので土がびしゃびしゃですが、気にせずに(´∀`*)穴を掘ったら手前
実家で育てている雲南百薬(丘わかめ)をたくさんもらいましたーこの名前、聞いたことない人も多いのでは?雲南百薬(うんなんひゃくやく)雲南百薬は、マグネシウム、カルシウム、亜鉛、銅やビタミンA、葉酸などを多く含んでおり、栄養豊富な野菜です。抗酸化、免疫力を向上させてくれる、栄養価が高い野菜です。湯がいて、ゴマドレッシングかけただけ〜湯がくとヌルッとして、食感はコリコリ。海藻のワカメのような感じです。美味しくてやめられないとまらない天ぷらにしたり、味噌汁や納豆に入れてもおいしいみ
当社が、初めて栽培~販売までを手掛けた最初の野菜、雲南百薬。注文もたくさんいただき、ついには農家さんにお願いして出荷・・・ところが、突然の栽培中止・・・紆余曲折、長い間大変してきた、雲南百薬でした。ですが、今回、先輩経営者の農家さんの一人が、栽培着手してくれることに。しかも有機JAS!食べ方は?しゃぶしゃぶが超お勧めです。アグー豚パイとんとのしゃぶしゃぶがこちらこちらのセットも近いうちに販売いたします!白いロールしている野菜は青パパイヤです。そう、青パパイヤをしゃぶしゃぶに
人気のスーパー野菜、雲南百薬。収穫ができなかったり、農家さんが辞めてしまったりなど、紆余曲折がありました。やっと再販できるかも!
まずは、私たちみんなが知ることが大切ですよね‼️😊🗾🌏️👇️以下、細川医師のメタ経由より、沖縄出身のすばらしいジャーナリスト我那覇真子さんからの情報をシェアします❗https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid029rkcxixhHHQLXAKFDK3d82USq8E3o63agxWeARp2q5zutm6WfHXV5LZJKvoi59uVl&id=100022018027734&sfnsn=mo来年2024年5月IHR(国際保健規則)
今年は爆発的に成長してくれた長寿の薬草雲南百薬ことオカワカメお花が沢山咲いてそのせいでムカゴはございません夜は大分冷え込んで来て葉っぱも黄色くなって参りましたのでカットして根を来年用にしようと思いますそして漸くブーゲンビリアが咲き始めました直射日光が当たる様になったからでしょうか秋土用が明けましたら冬の準備を始めますその為にも室内に植物を置く場所を確保しなくては広いお庭と広い温室のある素敵なお城に越したいな
近所に咲いていた花
ベランダで植木鉢栽培のおかわかめ収穫お味噌汁に入れるのだー。おかわかめ漢字で書くと「雲南百薬」と書くらしい。おかわかめには亜鉛、カルシウム、葉酸、マグネシウムなどなどの栄養素が含まれていて体に良いお野菜なんだって。。生でも食べられるのよ少ーし苦味があるけどサ今沢山の蕾を付けている花開いたら写真アップしますね。白くてとても可愛い花をつけるのよ😊線香花火みたい!可愛い花(*¯꒳¯*)でしょ。
暑さで体力低下体調変化を感じた時におすすめの健康野菜⁉︎雲南百薬近くのお店では売っていないためポチリ❣️沖縄健康野菜とも長生百薬ともオカワカメとも言われるコレ雲南百薬【10%OFFクーポン配布中】長生百薬オカワカメの苗【野菜の苗9cmポット/お買い得2個セット】長寿の薬草雲南百薬うんなんひゃくやくおかわかめアカザカズラ健康野菜苗楽天市場ハート型の可愛い葉は生のままサラダとかお味噌汁やお浸し、天ぷら
真夏に強い葉物野菜はモロヘイヤとクウシンサイと書いたばかりですが、もうひとつありました。葉っぱを摘んで味噌汁の具にしたりオヒタシや酢の物にしたりするので「葉物野菜」の範疇でしょうか。畑の片隅に、放っておいても、毎年芽が出て来るので育てている感覚がまったくないのですが、困ったときの(収穫が切れたときの)オカワカメ!案外貴重な野菜です。(中国雲南省が原産なのでしょうか。「百薬」と言われるからにはきっと「健康野菜」。けれど管理人は「百薬の長」とか言われるモノのほうがウレシイ...)
皆様こんばんは!いつもお立ち寄り頂き本当にありがとうございます。さて、こちら我が家の愛犬。お昼の姿…暑くないんですかねぇ。。。日向ぼっこというやつでしょうか。Oyoもくるか?免疫強化だ。ん?いいかな…さて。ちょいと体調が微妙なので、確かに免疫強化だ!と…梵旦の誘いは断り、ベランダで雲南百薬を採取しましたよ。頂きものの雲南百薬ですが、丈夫です。毎年冬に枯れますが、毎年春に芽がでます。いまが旬。ワラワラふえますこんなサイトがありましたよ!雲南百薬気になる方
私、仕事場とかで、キツイ言い方や、嫌味言われるなんて当たり前!みたいなの、やっぱムリなんだ!いくらやっても慣れないんだ。昭和ど根性、汗と涙のドスコイ恐怖耐久祭りみたいなのムリなんだ。がっつり昭和生まれなのに!?耐性ゼロ。何年も何年も、やってきて、どーしても慣れないから、もー諦めるよ。って昨日初めて思ったかも笑派遣はしばらく辞めて、タイミングよく、去年行ってた楽な期間限定のバイトに行ったんだけど、そんでさ、1人そういう人がいて、やっぱ合わないんだ。お互い!仕事以外の話では、楽
去年、おかわかめを何度かお裾分け頂いて美味しさと栄養価の高さに感動して今年は苗ごと頂いてきて育ててみました順調に育ってくれて可愛い
私が持ってるのは「おかわかめ」知り合いのママが育てててご近所さんとたまーに頂きにいきます。以前採らせて頂いたものを菜園でも育ててたのが、確か2月かな?雪で油断しぜーんぶダメになって😇その後またズーズーしくママに挿木用に分けてもらって只今チロチロと葉をつけ始めています!でもママんとこみたくデッケーのは成らんぞ🤔ご近所さん曰く土との相性が良いのでは?との事。なるへそ✨手に持ってるものよりデッカーいおかわかめも採らせていただいた🫶育ててるママは飽きたから食べん!と言ってるので心底もったい
例年4月頃伸びだしてきますが今年はもう出ていました
ハート形の葉っぱこれ、なーんだ答えは「オカワカメ」です「オカワカメ」というお野菜をいただきまして今晩のおかずに使いましたご丁寧に「オカワカメ」についての説明書きもつけて下さってとってもありがたい栄養満点のスーパー野菜なのだそう雲南百薬(オカワカメ)南アメリカが原産地生のまま刻んでも茹でてもワカメのようなぬめりが出るのが特徴。マグネシウム・カルシウム
お調子者の私気持ちがお調子に乗っているうちに年末の予定表作り書いておかないと…忘れる書いておいても…忘れるけど気になっていたのは窓ガラス空の写真を写そうとすると埃が邪魔外に出て写すには上着を羽織らないと寒い…面倒という事でメモの一番上に「窓ガラス拭き」…書いただけ『窓拭き…そろそろ?まだまだ?』のんびりと日向ぼっこお日さまの光を部屋に入れよう!思いついてカーテンを開けるそうだったカーテンを洗濯した時に窓ガラスはもう少したってからにしよう後回しに
2回目かな⁉️買いました⬇︎おかわかめ(雲南百薬)名前からして、身体に良さそうです茹でるとねばりが出るんですよね〜今日の産直市場でのお買い物は…⬇︎実は今日は、夫の通院日でしたのよ〜(私の付き添いなし、夫は車で行きました)ですから、夫が帰宅してから車で買い物に行けました寒くなって不調を感じがちですのでこんな野菜を食べてみたくなったんですかねー(ちょっとお高いですが病院で異常なしだったので良かったね‼️ということで)私は私で、朝のうちに近所のスーパーへ買い物に行
おかわかめ20202020年はおかわかめの収穫が遅くなってしまい、寒さ、初霜(・・?が原因でむかごの状態が悪くなってしまいました。葉が痛んで枯れてからでは遅いです。2020/12/20関東では12月上旬までにはむかごを収穫したほうがよさそうです。状態がいいようにみえても、霜が当たったところから徐々に痛んでしまいます。痛んでくると、黒く変色してきて中身がブヨブヨだったり、カチカチだったり、食べることができなくなってしまいます。おかわか
咲き始めました
オカワカメ(雲南百薬)の花芽が付いてきました
ハイタイ沖縄!皆様、ごきげんようでございます沖縄台風接近台風前に毎日食べる分だけ収獲している雲南百薬草ご近所さん、お友達と一気に収獲しまして沖縄ゆいまーるみんなで山分け!それでも自分の分こんなに沢山です!おまけにパパイヤもget台風さんどんなですかね...温暖化、海をかき回してもらわないとですがね...くれぐれも御手柔らかにお願いしたいものです台風の日は勿論カービングです何からはじめましょうかね~日々の暮らしの中で暮らしにア
仲良く並んだハート型の葉
暗~い話題が続く夏ですが明るいモノ、メッケましたよ!我が家の猫額庭に、今年も咲きました酔芙蓉!朝は純白ですが昼近くになると淡いピンクに変身です^^まるで楚々とした淑女が、悪い男にお酒を勧められてほんのりと酔いが回って頬をピンクに染めたかのように・・・艶っぽいじゃありませんか😊中国では、楊貴妃に例えられているようです^^日本なら・・誰だろうな?ウン??酔芙蓉の傍にある鉢植えバラにも酔芙蓉が咲い
3歳2ヶ月の娘生後11ヶ月の息子を子育て中の専業主婦ゆっちです。子育てや捨て活やご飯など日常生活を日記のように書いています。いつも読んでくださりイイネやコメント本当にありがとうございます^_^夏休み6日目今日は1人時間をして来ました質屋へ行って母の指輪と20代の時にお客さんにもらった純金のカレンダーカードを手放して来ました母の指輪は恐らく独身時代に購入した物で私も姉も母が付けているのは見た事が無く持っている事すら知らなかったので手放す事にしました。
オカワカメが取れたのでごま油でさっと炒めてお浸しにしましたオカワカメは、雲南百薬(うんなんひゃくやく)とも言われとても体に良く、たくさんの効果がありますわんさか育つオカワカメでコツコツがん予防です【おまけ】今日のダンスは他の方もいたので曲なしでデモの練習ですいいね〜軽いね〜〜なんて、ちょっとほめらると自分が下手なことも忘れてすぐにいい気になるお調子者で、困ります案の定、すぐに頭を抱えました大丈夫、大丈夫と声をかけてくれる先生✨実はマイティチャーは、妄想力がとても
貴重なオカワカメを頂きましたオカワカメはつる性の多年草で、日本には中国から長寿の薬草として伝わり、雲南百薬とも呼ばれています。葉酸やミネラル(カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅)、ビタミンAを多く含み、栄養価が高いことから、健康野菜として注目されています。名前はしってたけれど、食べるのは初めて!!ツルムラサキに似てるなと思ったら、ツルムラサキ科の植物でした!軽くゆがいてあっさりとお浸しで頂きました。粘りがあって、ゆでると本当にワカメのようです癖もなく美味しく頂きました‼️ありがとう