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雪を眺めながら…☃❄☃❄☃雪平をいただきます🧉ラララ〜❤FMアップルウェーブ78.8MHz『クラシックtoitoitoi』毎週日曜日18時30分〜19時パーソナリティ工藤紀誉美
佐保神社で行われた社の初えびすに行ってきました1/10(水)の本えびすにお参りです昨年一年間お祀りした吉兆を納めます。1747(延享4)年の再建以来、276年目の本殿改修工事中のため、吉兆の販売のみ。ピザのキッチンカーやベビーカステラなどありますが、人はまばら・・・今年の吉兆後ろが斜めになっているので、奥行きがあるため、飾り棚に置けませんでした大きな一万円が目を引きますｗ季節の雪平をご紹介雪平(せっぺい)とは餅粉に水を加えて加熱し、砂糖を加えて練
北陸アルミニウムのフライパンを使いはじめてから、他の調理具も気になるようになりました。次に入手したのは、小伝具シリーズの段付鍋、18.5cmサイズ。やさしい黄金色で、つち目があり、懐かしさのある見た目です。箱から出した瞬間に感じたのは軽さ。２つ持っている別メーカーのアルミ雪平鍋と比べて抜群に軽いです。一般的な雪平鍋より段付の分だけ深い感じです。使ってみると、やはり野菜の煮物に便利でした。両手なので鍋をゆすって中身を返すのもラクラク。ただし取っ手が熱いので注意です。木蓋をした
パン&発酵教室epi〜発酵ライフで美と健康を〜パンと発酵料理の教室ですこんにちは発酵ライフアドバイザーPROの原田ひろこです１０月度とかち野酵母クラス、その他レッスン予定です。ブログを書きながら恐ろしくなりますが１年あっという間に終わりそうです・・■１０月度とかち野酵母クラスレッスン予定１０/２（月）、２７（金）を予定料理室抽選結果待ちです。１０日の抽選結果確定後に受付をさせていただきますが、時差で返信が遅れるかもしれませんがご了承ください
今日も朝からいいお天気です。なのに今日も梅を干すのを忘れてました。明日こそは…で、梅を干すのを忘れて何をしていたのか。この季節ならではのお菓子を作ってました。和菓子の朝顔。数年前にお持たせで作った以来です。改めてレシピを確認したらめんどくさ〜って思いながらも作り出すとそうでもなく段取りよく完成✨久しぶりの雪平生地でレモンあんにしたので食べるのが楽しみです。一方で毎年こぼれ種から成長して楽しませてくれている庭の朝顔。ピンクのつぼみで待機して翌朝に青色で咲いてそして夕方にはピ
ご友人からの紹介でと、ネクストステージにお越しになったM様は、「今、これまでにないほどにダメージを受けていまして」「友人が見るに見かねてこちらを紹介してくれたんです」と受付でお話くださいました。笑顔で話されておりましたが、胸には、たくさん詰まっていて、本当にお辛い状態なのが、ひしひしと伝わって来ました。。雪平臨床気療法士の施術を受け、受付に戻られたMさんは、重量が変わられた？？と思うほどに印象が軽やかになられていま
茨城県水戸市のデコ和菓子®&季節の和菓子教室niconicotime和菓子教室の★→内山麻里です3月からのご予約方法について3月のご予約状況求肥は、白玉粉と砂糖とお水で作ります。とっても柔らかくて何とも言えないやわやわな感じがフルーツ大福との相性がばっちり❤雪平とは、メレンゲをこの求肥生地に練りこみます。柔らかくて何とも言えない柔らかさが病みつき❤表現しがたいのだけど、見たらきっとこれどこかで食べたことある感じ！ってなるはずです(*´艸｀)桜と紅茶の相性っていい
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昨年も試作って言いながらその後作ることはなかったもの。花びらもちクリスマスイブなのに作ってみました。何だかなぁ…手間暇かかる割には地味。だからと言って買うことはしないんですけどね。ブサイクに仕上がったものを試食したら蜜漬けごぼうのごぼうの歯ごたえ感がしっかり残ってて飲み込む時に喉に引っかかりました雪平生地と味噌あんはいい感じだったので、ごぼうに関しては残念です。まあ自宅消費だし、一度に甘いと塩っぱいを味わえるのでとします。ごちそうさま。
※画像はお借りしています。
11月に入ると京都の和菓子店に「亥の子餅」が並び始める。＜亥の子餅＞旧暦亥の月、亥の日、亥の刻に子孫繁栄と火伏せを願って食される、うり坊に見立てた縁起菓子。店舗によって一ヶ月間だったり、亥の日1日限定だったりだが、京菓子司【亀屋良長】京都伊勢丹店では11月5日と6日の二日間だけ販売。伊勢丹で夕食後にお店を訪ね、時間が遅かったが運良く2個購入できた。『林檎』『秋風』ともに売り切れていた。雪平こしあん製1個：430円(税別)「雪平(せ
昨日の天空のほうじ茶ダブルシュークリームに引き続き、今日もシャトレーゼのスイーツを食べましたシャトレーゼはケーキ（洋菓子）だけじゃなく、和菓子の種類も多く、和菓子を買う事も結構あります今日紹介する物は和菓子なのか…洋菓子なのか…微妙な感じですがとにかく私にとってはメチャクチャ魅力的な物シャトレーゼ【一粒栗大福マロンクリーム入り】…税込１４０円商品名通り、栗が一粒丸ごと入った大福私の苦手なあんこ（小豆）は入ってないんですあんこじゃなくクリーム入りですよー見にくい写真でゴメンなさい
癒される美味しさと美しさです。にほんブログ村
みなさん、こんにちは、ぱんしぇるです。今日は、最高気温も、24度で過ごしやすいんですけど、コロナの感染者が、岩手県も増えてきました。飲むだけで、回復する、簡単な飲み薬みたいなものが、開発されればいいんでしょうけどね。引き続き、感染対策をしていかなければ・・・さて、今日もケーキの写真を貼りたいと思います。最近人気のパウパトロールです。絵の注文も増えてます。ゲームピクミンです。お客様のご要望で、青を描きました。おまけで、今
過去のレッスン和菓子はこちらからご覧いただけますインスタグラムInstagram@wagashi_kabuki6月中にまさかの梅雨明け宣言暑さとは長い付き合いになりそうですね。そして夏休みも始まります💦ほぼキッチンにいるというママさん達も多いのでは？私もですが仕事、育児、家事等々、忙しい日常にも、15分でもお茶とお菓子をいただく。そんな自分をリフレッシュする時間を意識して作ることがこの夏の目標かな。和菓子でも洋菓子でも、気持ちが上がるものがいいですね～和菓子だったら、
雪平鍋から炎先日、雪平鍋から炎の映像が見えた。それで、今世を生きる雪平の心に火が付いた？そう書いたのだが、その雪平が誰か分かってしまった‼︎魂の片割れの、弟になる。実の弟ではなく、魂の弟。雪平の心に火が付いた❤️🔥まじかーー‼︎それだと話は早いもうねー、日本列島🗾大揺れだよ‼︎腰抜かすって‼︎もんもんぜつぜつ夜中に見えたもの昨夜、うとうとした瞬間、不思議な映像が見えた。大きな球体（地球🌏？）の周りに、細いテープのようなものが、ぐるぐる巻きになっている。なん
湯船に浮かぶ完璧ボディにドキドキが止まらない!?グラビア界注目の美女・雪平莉左の超セクシーなビキニショットに反響続々！タレントの雪平莉左が自身のTwitterで11日、艷やかな胸元がたまらなくセクシーなグラビアショットを披露し、反響を呼んでいる。【写真あり】雪平莉左の色香が漂う魅惑のボディ雪平は、「FLASHデジタル写真集発売されましたぜひチェックしてください」というコメントとともに、写真を公開した。これに対してネット上では、「綺麗だぁ…jp.news.gree.net
10年以上お世話になった、我が家の雪平鍋２週間前に、取っ手が取れてしまいました取れた後も、お湯を沸かしたり、味噌汁を作ったり一日中大活躍でしたが、今日旦那がネットで買った新入りがきましたそれも２つ最後の仕事は白菜の味噌汁10年間ありがとう!新入り、よく見とけよセカンドライフも色々考えましたが、まだひらめきません
ぷよぷよの雪平、中はこしあん。名古屋の椿餅にゆるめが多いのに対し、松華堂さんのは弾力がある。
食後のデザートは、田子の月ひろみぱあくで買ってきた迎春上生菓子を開けました。婆さん(母)は寅年の練り切り、家内は松竹梅の生菓子、甥と私は半雪平に味噌餡と密漬けごぼうを挟んだ花びら餅を食べました。
クリスマスが近付いてきてあちこちでクリスマスケーキを見かけるようになり自分も作りたい気分になってきてます。が、今日はクリスマスを飛び越えました。年賀状(用)に向けてお正月らしい和菓子を･･･と12月に入ってから色々考えてました。干支の寅をモチーフにしたかったのですがとら焼きだと地味だし練り切りだとハロウィン以上にちまちま作業だろうからどうしたものだか･･･考えてるだけでは答えも出ないし先に進まないのでひとまず花びら餅をつくりました。これを作るのは数年ぶり。中の蜜ごぼうも味噌あ
先日の事、茶道教室(裏千家）へ稽古に行きました。床の間の掛け軸は、「清風萬里秋」でした。鎌倉市建長寺管長吉田正道老師のものです。１０月のお稽古、「中置」のお稽古でした。薄茶。九谷焼の茶碗です。お菓子の名前は、「雪平（せっぺい）すすきと雁」です。青木屋国分寺弁天通り店で買ったものです。雪平(せっぺい)とは、求肥に卵白と白餡を加えて練った真っ白な餅のこと。だそうです。とても美味しいお菓子で、抹茶に合います。良いお稽古になりました。また
アーネスト【日本製】燕三条雪平鍋(片手鍋)IH/食洗機対応15cmステンレス(サビにくい)打ち出し(変形しにくい/耐久性アップ)両側注ぎ口(どちらからでも注ぎやすい)ミルクパンシルバー大手飲食店愛用ブランドA-77454Amazon（アマゾン）1,305円日夲製✨✨野沢農産【精米】令和2年産長野県産コシヒカリ5kgAmazon（アマゾン）2,680円流るるを炊いてみた!美味すぃ➰〜流るる(米をといですぐ)2合お水440cc
ワタクシ(´∀`)ノサスペンスやホラーも大好きでした...でした...って過去形なのは最近あまり観なくなってしまいました。ちょっと前まで、ジャパニーズホラーが流行ってたよね？怖いの好きなのにジャパニーズホラーは苦手なのです(ノдヽ)だってー日本間とかで怖いこと起きたらリアル過ぎて、夜眠れなくなるじゃん？(笑)ちょっとかけはなれた言うなればアメリカのおうちとかで怖いこと起きても生活様式が違うから、なぜか怖くないんだよねぇ(´∀`)ノイメージって必要以上に人を怖がらせるよね。でもこ
みなさん、こんにちは、ぱんしぇるです。相変わらず、全国で、コロナの感染が続いてますが、地元でも、クラスターが原因で、老舗のデパートが、閉店します。やっぱり、それだけ、地方だと、影響が大きいんですよね。新しいミュー株も出てきましたし・・・一番は、重症化しないためにワクチン接種が大事なんでしょうね。さて、今日もケーキの写真を貼りたいと思います。久しぶりのスライムです。子供の頃、ぱんしぇるも、ドラクエに夢中になってたんですよね～
久しぶりに、小料理、マーキー亭に行ってきました。偏屈な板長が、ぶつぶつ、なにか呟きながらししとうを焼いています。何言うトンねん、って聞き耳たてると、「ひっくり返すのがめんどいんや、ああ、ああ、」って、もうえぇわい！はよ持ってこいや！って、焼きたてのししとうは、手抜きのくせに美味しいです。薬膳サラダ冷奴とホッケを頼みました。生の辛いタマネギと茗荷まるまる一個を刻んであります。ホッケがやたらに小さいのは、仕入れを値切ったからです。ケチくさい料理のくせに妙に美味いです。板長マーキーが
とってもステキなラブラドライトトップどちらも1点物のペンダントトップです。ラブラドエッセンスと呼ばれる輝きがとっても美しく光が当たると色々な色に輝きます。左からドロップ型9400円LittleLagoonKamakurapoweredbyBASE鎌倉にある、シルバージュエリー専門店、リトルラグーンです！！オンリーワンショップとして、どこにもない店を目指してスタッフ全員で店づくりをしています。【2003年、開業】開店より、17年。鎌倉のご近所さんに支えられ、そして、観光を
今回は、どうでもいい報告。ゲームではなく！ごく普通のお話にお付き合いください。３年近く使った！ダイソーの雪平鍋！持ち手がグラグラしてだんだん恐怖を感じてきました。よく見ると！持ち手が割れてますこびりついた物が取れない。諦めました買い換えることに！ホームセンターで598円で２人前まで行けそうな大きさにしました持ち手もしっかりしてますどこまで行けるかわかりませんが使い切りたいと思います。ほぼラーメンしか使わないそんじゃーまたな
先回、こなしで朝顔の蕾を作りましたが、今回は初めて、雪平に挑戦しました。実はこの数週間前、祇園の宵山限定で売られる行者餅という和菓子の存在を知りまして、味噌餡に山椒という組み合わせに興味をそそられ、それもどきを作ったばかりなのです。和菓子は今まで、日本になかなか一時帰国できない子供たちのためにと、大福、みたらし団子、どら焼き、生八つ橋、柏餅、桜餅等を繰り返し、作っていただけで、他の種類は自分自身、あまり食べていなかったせいもあり、作ったこともありませんでした。けれども、子供
