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心屋リセットカウンセリングマスターかぁちゃんのブログへようこそ~☆11月20日(日)昨日は百姓屋敷わらさんの元研修生で気さくでオープンな土師友香子さん❤の重ね煮専科料理教室でした↑左)土師友香子さん❤作ったのは6品。全部が重ね煮を使ってのご飯や味噌汁、おかずです~それもなんと基本の『しいたまにんじん』中身は、いたってシンプルしいたけ、玉ねぎ、人参だけですよ~☆それもめちゃ簡単~❗一度この食材で重ね煮をすれば6品が、あっと言う間に出来ちゃう~梅ごはん味
【日々精進】先週の太巻きに続き…今日は次男くんのリクエストにより細巻に挑戦💪鉄火巻、サーモン巻のテンコ盛り❣️「作り過ぎたかなぁ〜?」と思いきや全然心配なし‼️あきおくんも次男くんも『うまい❗️』『うまい‼️』と今回も好評👍そして今回も〈お海苔〉の風味に助けられました😅「おいしい」と食べてくれるとやっぱり嬉しいです😊煮物も…切り干し大根、大根とちくわの煮物大根づくし?お昼の重ね煮お味噌汁にわかめととろろ昆布を足しました巻き方『自己流』なかなか難しい😣…ち