酵母ガトーショコラ

酵母ケーキ焼いてみました。こちらの酵母ケーキ2種類の物を合わせて作ったんです(⌒-⌒;)ヒントはある商品と酵母種を組み合わせました。だから生地仕込み30秒以内簡単過ぎるんですけど濃厚ガトーショコラとすりゴママフィンが出来ました。娘はガトーショコラを食べながら、文句を言いつつ、3個目に手を伸ばそうとしていました。食べた後に濃厚過ぎるとダメだし！？でも今沢山食べてたよね！？ごまのマフィンは、ごまが嫌いだから食べないんだって！！サンドイッチの試作。色々な具をサンドして沢山

こんにちは〜〜♪先日から作っていましたチョコレート酵母上手く作れたのでパンにも使えますが、ガトーショコラ用に（笑）チョコレート酵母大人のラムレーズンガトーショコララム酒を使用しているので大人仕様です。お酒は20歳になってから＊チョコレート酵母の材料チョコレート（板チョコ）50g水150mlチョコレートに対して水は3倍煮沸した瓶に入れラップ又は蓋をする。吹きこぼれ防止に蓋をする場合は大きめの瓶が良いです。このまま1日に何度か蓋を開けて空気を入れてあげるように瓶