酢物

夫の家庭菜園からズッキーニ、きゅうり、玉ねぎ、庭から大葉を採ってきてズッキーニの肉巻き大葉ジェノベーゼ添え、きゅうりとカニカマとしらすの酢の物、大葉入り卵焼き、鶏肩肉の塩麹焼き、カツオのたたき。

昨日の晩酌備忘録■食べたもの１．筍の天ぷら２．生ハムと筍のマリネ３．たけのこと胡瓜の酢物４．新玉ねぎサラダ５．蛍烏賊の沖漬け６．揚げ出し豆腐７．蕗の油炒め８．柿の種とピーナッツ■飲んだもの１．キリン晴れ風５００ｍｌ２．百佳純米うすにごり生冷酒１合半３．キリン一番搾り５００ｍｌ裏山から筍を二本ゲット、今夜はたけのこ料理と蕗の油炒め、うまい！今夜

夕食メニューホームページより先付お造り鯛の兜煮焼物酢物揚物蒸物ご飯香物汁物デザート

昨日の晩酌備忘録■食べたもの１．刺身（メバチマグロ海老鯛）２．わかめと胡瓜の酢もの３．発酵塩キャベツ４．かにかま５．豆腐の油炒め（玉子とじ）６．豚カシラ照り焼き７．はっさく（柑橘）８．温州みかん■飲んだもの１．ヱビスプレミアムエール５００ｍｌ２．会津ほまれからはし純米吟醸無濾過生原酒冷酒１合３．エッティンガーヴァイス３３０ｍｌ４．サッポロホワイトベルク５００ｍｌあったかい部屋で飲むビールが

年中、酢物が好きです。梅干し、レモン、お酢などの酸っぱいものが基本好きみたいです。えっ？もしかして年中イライラしてるのか？→そんなことはない。目が疲れているのか？→この数年、インスタの見過ぎで老眼に....大きなかぶをいただいたので、すべて酢物に使ってバクバク食べることに。東洋医学によるとかぶは五臓を補い、お腹を温めたり、お腹の冷えからくる痛み、消化不良、便秘、のぼせや熱、吹き出ものによいとされています。体に熱がこもると赤にきび、乾燥、頭痛、乳腺炎などの症状が現れることもあります

そのまま食べても美味しいよお料理に使います去年暮れに搾った柚子酢香り豊かです甘ずっぱいくらいに仕上げます（ジャムの砂糖量がわかるとその分量の砂糖は使えませぬ）ヨーグルトのトッピング・酢物にお菓子作りに…柚子は捨てるところがないくらい加工できてステキ🤗

4日前の夜ごはんカレーライス十穀米で。大きめに切ったじゃがいもも、ほとんど溶けてしまった(^ｰ^;)わかめときゅうりの酢物と、ピーマンのきんぴらひじき煮、野菜サラダと一緒に。

お昼です🕛給食の時間でーすみんな大好きなお献立です真ん中にあるメロン🍈は地域の方から差し入れです９月２９日金曜日お献立❤︎ささ身のクラッカー揚げ❤︎酢物❤︎トマト卵スープ❤︎りんごパン粉の代わりにリッツを砕いて衣にしてるクラッカー揚げパン粉より美味しいからみんな好きですね❤️それでは手を合わせましょう♪みんなといっしょにいただきます❣️きのママ

おとといの夜ごはん金目鯛の西京漬ざこばの朝市さんの西京漬。切り落としの部分がお得に購入できるのだけど味は一緒だし、家で食べるのにはじゅうぶん過ぎるくらい。あと、これもざこばさんのイカゲソ。先日作った焼鳥のタレが余っていたので、それでイカ焼きを。お祭りとかで食べるアレ！んまいっ！！アスパラと一緒に炒めました。わかめときゅうりの酢物、ピクルス、味噌汁梨と一緒に。

３日前の夜ごはん煮込みハンバーグ久しぶりの電気圧力鍋で煮込みハンバーグチーズインしたけど、割れて出てきてしまってた…わかめときゅうりとちりめんの酢ものと味噌汁と一緒に。

昨日の晩酌備忘録■食べたもの１．烏賊の刺身２．トマト３．味噌きゅうり４．わかめと胡瓜の酢物５．冷奴６．夏野菜のナンプラー炒め７．バジルソースとバターのトースト■飲んだもの１．サントリーシーサイドエール５００ｍｌ２．エッティンガーヴァイス３３０ｍｌ３．サッポロホワイトベルグ５００ｍｌ４．グレンリベットハイボール１杯烏賊刺しはニンニク醤油でうまい！フランスパンに作り立てのバジルソース、軽く焼い

2023.8.17（木）☁☂☁今日の夕飯は親子丼、酢物、生野菜、大根のお焼き等で美味しく頂きました。😋ご馳走様でした。🙏byタイガ

2023.8.4（金）時々本日の夕飯はピ―マンの肉詰め、生野菜、酢物、たらこ、わらび餅等々で、まずはキリンのどごしで喉を潤った所でおつまみはチ―ズと充実しゃこ気分で美味しく飲みました。飲み終えたあとはご飯3杯のお代わりで美味しく頂きました。ご馳走様でした。byタイガ

４日前の夜ごはんイカの刺身今年もイカをポケマルで注文。去年何度もお取り寄せしたイカ。小さめのケンサキイカを刺身と酢物に。刺身はコリコリ、酢物は茹でたのでプリプリ！みつばのおひたしと味噌汁がわりのチキンラーメンと一緒に。

今日の晩ご飯はさつまいもご飯きゅうり、わかめ、カニカマの酢物厚揚げ豚肉巻き、さつまいものみそ汁、大根とちくわの煮物です。マンネくんのリクエストでした。

今日は実家の母から魚(ハギ)を頂きました～😊刺身にしよう‼️2人分充分とれました～頭は煮込みしたツマミに良き良き喉乾いた今日も飲みながら作ろう！美味い😋お次は鶏胸肉は少し細かく切って醤油大1/2酒大1マヨネーズ大2片栗粉大2これにコーンと青のりを入れて揚げますワカメときゅうりと新玉ねぎの酢物ではビールで乾杯🍻🍻〜ビール2杯目♡美味しい〜ハイボール♪なんか久しぶりに娘がおいていった焼きリンゴ炭酸割り♪今日も美味しかったです

先日ご紹介した、たちまちうまい酢を使って何度かきゅうりの酢物を作りました🥒『たちまちうまい酢』オタフクから「たちまちうまい酢」という商品が発売されたので買いましたたちまちとは、広島弁で「とりあえず」という意味だそうですオタフクのらっきょ酢が以前から美味…ameblo.jpきゅうりを薄く輪切りして、カニカマやちくわを入れて最後に白ごまを入れて合えるだけですお家では殆どお野菜食べない娘ですが、この味が気に入ったみたいで何度もおかわりしてくれます甘みもあるけど酸味もあるので絶対食べないだろうな

今日も少し寒いですね今日で娘の研修期間は終了です夕方迎えに行って何食べたい？って聞いたら湯豆腐！了解👌昆布で出汁をとって豆腐と豚バラ肉、えのきとしめじと水菜を入れましたお次はラディッシュの酢物ピンク色になってかわいいですね！後は昨日のすじ煮込みが少し残ってたので半熟卵を投入して煮卵にしました！3人ですじ煮込みを分けて←丁度良い量になりましたではではビールで乾杯〜🍻美味しい〜〜ビール好き♡湯豆腐も今日は寒かったの暖か美味しい♡娘も胃の調子が良くなかったのですがパクパク

久しぶりにちゃんと作った気がした晩御飯。いやいや…ちゃんと作った、なんて言える程のものでも無かった😂😂😂コロッケは昨日、義母が作ってくれたし。なんか全体的に茶色いし😂クロガレイの煮付けとモズクとキュウリの酢物。豚肉人参にんにく入りニラ玉。味噌汁は舞茸と豆腐。なんか知らんけど今日に限って娘が晩御飯何時！？とうるさくて。ご飯食べたいってうるさくて。(笑)なんなんだ。仕事終わって買い物して帰宅してすぐ作り出して今日はいつもより1時間早く晩御飯食べたわ😂そ

春の陽気の昼下がり給食の時間です４／４火曜日お献立★怪獣揚げ★酢物★トマト卵スープ★りんごパートさん２日目昨日よりは動きがよろしくてよそれでは手を合わせましょう♪みんなといっしょにいただきます❣️きのママ

2023.2.1（水）☁時々☀今日の夕飯は肉じゃが、キムチ、酢物、納豆、昆布の佃煮で、ご飯3杯のお代わりで美味しく頂きました。😋いつも•••美味しく頂ける事に感謝です。🙏ご馳走様でした。😊🙏byタイガ

2022.12.29（木）☀のち☁本日の夕飯はマカロニグラタン、生野菜、キムチ、つぼ漬昆布、酸もの等にご飯🍚3杯のお代わりで美味しく頂きました。😋美味しく頂ける事に感謝です。ご馳走様でした。🙏byタイガ

こんばんは～(#^^#)今日は長次郎寿司でランチしました～ここのうどんが美味しいと聞いて…おうどん付きにしました～ユッケや…酢物ブリカマは…分け分けしていただきました～(*^▽^*)デザートまで頑張って食べましたよ～(^▽^;)とっても美味しかったです(*^^)bお腹がいっぱいで…その後、少し歩いて移動しました～(〃艸〃)

夢一座さんから頂いたカブで酢物を作りました。美味しくいただきました

おとといの夜ごはん鰻丼刻み海苔を鰻の下に敷き忘れて上からパラパラした…の写真つみれのお吸い物と、きゅうりとワカメの酢ものかぼちゃ煮と一緒に。

３日前の夜ごはん揚げないチキン南蛮詳しくいえば、鶏むね肉と茄子の南蛮漬け前回美味しかったのでリピ揚げないから油の処理がなくて嬉しい。２日前に作って南蛮酢に漬けておいたもの。アボカドの刺身ときんぴら蓮根、イカとわかめ酢、しめじのお吸い物と一緒に。

今日は瀬戸康史さまの主演舞台が世界は笑う』の東京公演千秋楽でした無事に終わったようで此のようなツイートがありました本当に楽しい舞台でしたから京都公演も観に行きたいんだけれど…残念かな私はチケットゲットしておりませぬ行けるか不明だったから先行予約しなかったんでございますよっ一般発売で買えたならっと思ったけど秒殺で完売でございましたから諦めました昨日は娘家族のために「あ〜ちゃんの美味しいご飯」を久しぶりに作りましたです金曜日は身体のメンテナンスに行く日でしたいつも通り

今回のランチは『かに玉風あんかけ』でしたぁ～中には野菜炒めが隠れていますご飯を入れて食べているMIRAIZ達もいましたきゅうりの酢物でさっぱりと

🌻🌻🌻しんちゃんの韓国語のレッスンの時韓国の酢のものの話題になりました。韓国語で幸せふりまきチャレンジをしている、２０年以上の講師歴をもつ、韓国語ナビゲーターのしんちゃんですうちの実家でよく食べた酢のものがあったのか思い出してみました韓国で食べた「酸っぱい」ものはなんだったかなと考えてみると日本の酢のものに近い感じのものは、たくあんくらいだったかもしれません。それも実家で食べた覚えはあまりなく、ほとんど外食で食べました酢のも

こんばんは～(#^^#)今日の晩ご飯は、すべて頂き物で…(〃艸〃)こんなにキュウリをもらいました～友だちが持って来てたおつまみ…この貝ひもとキュウリで…ゴマ油入れて中華風の和え物に…キュウリとワカメの酢物も貝ひもと人参、椎茸で…炊き込みご飯も作りました～暑い日はあっさりしたもの…キュウリは重宝します～(*^^)b本日は買い物しなくても晩ごはんが出来ました～(〃艸〃)ﾑﾌｯ美味しく頂