酒蔵ツアー

Hello♪なんだか色々あるけど元気です😆書きかけたブログが消えて心折れて放置してました😰遡って2週間前の土曜日はかれこれ1ヶ月楽しみにしていたおでかけ3月にさか間さん主催の松みどり聞き酒会で同じテーブルになったOさん親子が、4月に中澤酒造に行きましょうって誘ってくれたの。行ってみたいが微妙に遠いロケーション、車で連れて行ってくださるというオファーにのり、姉さんとメタさんのチームさか間で参戦。13:30に秦野駅集合だったので午前中走ろうと思っていたけど寝坊で走れず😅そしてやってき

酒蔵ツーリズム推進協議会主催の「令和6年新春酒蔵ツーリズムセミナー」に参加。この協議会は、日本観光振興協会が事務局を務めていて、観光庁が立ち上げた時から、私も民間委員を務めています。詳細は、こちらから酒蔵ツーリズム-【JAPAN47GO】日本の酒蔵を訪ねる令和６年能登半島地震で被害を受けた蔵元に対する義援金を受け付けています。（日本酒造組合中央会HPへ）「利き猪口の中には、日本が詰まっている」と言われるように、お酒造りには、そこに関わる地域の方々の物語がたく

旅は２日目！！朝は早起き（いや、早く目が覚める）して、朝風呂タイム！！お風呂から戻ったら、支度をしながら荷造りスタートです。持って帰る必要がないものは宅急便で送ってしまいます。６：３０を過ぎればスキー場がきれいに見えます！７時オープンの朝食バイキングに行く前に、フロントで宅急便の発送手続きを済ませます。実は、この後、私の荷物は集荷されずに１日半そのままになるなんて誰が想像しただろうか・・・。さて、朝食バイキングはこんな感じになりました(笑)ご飯の上にのってるしょうゆの実（だったかな

1月20日、伝統といまにふれる東京まちめぐりメディアagataJapan.tokyo企画「第2回"酒サムライ"あおい有紀さんと巡る東京の老舗酒蔵ツアー」開催されました今回は、東京都内にある石川酒造と豊島屋酒造を訪問、私はガイド役として道中のバス車内で、各酒蔵の特徴や日本酒の魅力などお伝えしましたよ。推定樹齢400年の夫婦けやき、祠があり大黒様と弁天様が祀られていて圧巻石川酒造は酒蔵ツーリズムも力を入れていて、インバウンドの受け入れも積極

先週土曜日、東京酒蔵バスツアーで一日ガイド役をしたのですが、その際、富山から前泊してご参加くださった方がおられて…お土産まで頂戴しました富山ブレンドの日本酒、というのも、富山県内の各酒蔵の日本酒をブレンドしたものなんです16種類の銘柄を、どのような割合で誰がブレンドしたものなのでしょうね。きっと絶妙なバランスに仕上がっていることと思いますが、どんな味わいなのか、興味津々ですほたるいかの素干し、これも日本酒に合いそう…軽くライターで炙って、い

酒蔵ツアーの告知が始まりました来年の1月20日「第2回"酒サムライ"あおい有紀さんと巡る東京の老舗酒蔵ツアー」開催されます！詳細はこちらから「第2回"酒サムライ"あおい有紀さんと巡る東京の老舗酒蔵ツアー」|HIS首都圏発石川酒造・豊島屋酒造のグッズ等プレゼントbus-tour.his-j.com前回も東京の酒蔵を巡りましたが、今回は東京都内にある石川酒造と豊島屋酒造を訪問します、1月は、ちょうど酒造りの期間でも大吟醸などの高級酒を造る

【魂が震えるお仕事】これまでの人生、自身が心からやりたい、進みたいと思える出来事や閃きがあった瞬間、魂が震えるような感覚になったことが何度かあるのですが、今年になり、また一つ。以前から様々ご縁を感じていた奈良県で、大神神社と奈良酒、そして国宝などを中心とした、富裕層インバウンド向けツアーの醸成に関わることに。（写真は、長谷寺の朝勤行に参加した際のもの）観光庁の事業に採択されたのですが、日本最古の神社であり、日本酒と大きな関わりのある大神神社と室町時代に酒母造

日本酒蔵ツーリズム推進協議会総会があり、参加。私は民間委員でもあるので、なるべく参加させていただいていますが、この日は、新会員の皆様も含めての交流となりました。東京にある石川酒造の取り組みについて、石川社長の講演もあり。石川社長、とってもお話上手で、噺家さんのよう石川酒造の歴史、代々の蔵元の取り組みとそれぞれの時代背景についてのお話、とても面白かったです。18代続けてきた先代に敬意を払い、酒蔵を存続させ、次の世代に繋げていく…、重責を感じながらもご自身の代で出来ることは何か、

東京都青梅市にある、小澤酒造へ。4度目の訪問となりますが、今回は小澤社長との仕事の打ち合わせも兼ねて。これまで、足を踏み入れたことのない場所もご案内いただき、色々と新たな発見もありました！蔵の入り口には、神棚と立派な注連縄。決壊を張り、ここから先は神聖な場所であることを表しています。明治蔵の梁も、とても立派年月が経つほどに固く締まっていくのだそう。酒蔵の中には２つの井戸がありますが、こちらは横井戸になっています。水が豊

4月22日「埼玉県秩父市と飯能市の2酒蔵とパワースポット神社をめぐり、郷土料理を楽しむプレミアム酒蔵ツアー」にて、一日ガイド役をさせていただきました。埼玉県飯能市にある五十嵐酒造、秩父市にある矢尾本店の２つの酒蔵を巡りましたよ。バスの車内では、日本酒の歴史的背景や基礎知識、トレンドなどお伝えしました。埼玉県には、現在日本酒蔵が34蔵あり、利根川と荒川、２つの川が流れ、豊かできれいな伏流水に恵まれています。利根川水系に比べて荒川水系の方がやや水の硬度が高いですが、全体的に埼玉

だいぶ日が経ってしまいましたが…2月11日、"酒サムライ"あおい有紀さんと巡る東京の老舗酒蔵ツアー、が開催され、ガイド役をしました。東京の老舗の魅力を発信するagataJapantokyoさんの企画、今回は、小澤酒造、豊島屋酒造の2蔵を巡りましたよ。2月は、日本酒造りの最盛期。この時期に酒蔵の見学ができるというのは、大変貴重な機会ですし、超満席でバスの席数を増やし、50名乗りの大型バスで向かいました。まずは、青梅市にある小澤酒造。前日に雪が降っていた

4月22日（土）、埼玉県酒蔵バスツアーが開催されますが、ガイド役で同行することになりました詳細はこちらから埼玉県の2酒蔵をめぐる！プレミアム酒蔵ツアー4/22（土）埼玉県有名な2蔵とパワースポット神社をめぐり郷土料理を楽しむプレミアム酒蔵ツアー！premiumsake.jp茨城県の2酒蔵をめぐる！プレミアム酒蔵ツアー4/6（土）茨城県の筑波山麓の神社と2酒蔵、平安時代から続く須藤本家（代表銘柄：郷乃譽）と江戸時代から続く西岡本店（代表銘柄：花の井）の２つの酒蔵を訪問します。真壁の

日本酒蔵ツーリズム推進協議会主催のセミナー、日本酒造組合中央会の会議室にて開催され、参加しました。私は、日本酒蔵ツーリズム推進協議会の民間委員でもあるのですが、この協議会は、日本観光振興協会が事務局を務めています。HPはこちらから酒蔵ツーリズム-【JAPAN47GO】日本の酒蔵を訪ねる「利き猪口の中には、日本が詰まっている」と言われるように、お酒造りには、そこに関わる地域の方々の物語がたくさん存在します。酒蔵ツーリズムとは、日本酒・焼酎・泡盛・ワイン・ビールな

昨日は、"酒サムライ"あおい有紀さんと巡る東京の老舗酒蔵ツアー”主催でした。小澤酒造、豊島屋酒造の2蔵を巡りましたよ。雲一つない晴天で、最高のお天気小澤酒造は青梅なので、前日の雪の風景も楽しめて、とてもよいタイミングでした。総勢43名の超満員で、多くの方にご参加いただき感謝私はバスの中で、日本酒や江戸の酒にまつわるお話を様々な角度からお伝えしたり、持参した日本酒を振る舞ったり…全力出し切り、今日はな

2月11日、"酒サムライ"あおい有紀さんと巡る東京の老舗酒蔵ツアー、開催されます。東京の老舗の魅力を発信する、agataJapantokyoさんの企画、詳細、お申し込みはこちらから“酒サムライ”あおい有紀さんと巡る東京の老舗酒蔵ツアー|agataJapan.tokyoonl.la今回は、小澤酒造、豊島屋酒造の2蔵を巡ります。2月は、日本酒造りの最盛期この時期に酒蔵の見学ができるというのは、大変貴重な機会です。ツアー案内の、小澤酒造の以下ご紹介文に

みなさま、こんにちは。ポスチャースタイリスト古谷維久子です。******酒造りの旬に、酒造りの聖地を訪ねる満席となりました。間に合わなかった！というかたへキャンセル待ちをスタートします。キャンセル待ちは》》》こちらお申し込みからキャンセル待ち大人の遠足～酒造りの旬に酒造りの聖地を訪ねるを選択してください******日本酒の歴史を語る場所終了間際から、『次は、どこに連れて行ってくれるの？』のお問い合わせを、たくさんいただいていました。次回、大人

みなさま、こんにちは。ポスチャースタイリスト古谷維久子です。******酒造りの旬に、酒造りの聖地を訪ねる大人の遠足あと2名様となりました。お酒が飲めないかたも、楽しめる遠足です。（私もお酒が飲めません）ご検討中の方、お急ぎくださいね******大好評で終了した》》》第12回大人の遠足～高野山日本酒の歴史を語る場所終了間際から、『次は、どこに連れて行ってくれるの？』のお問い合わせを、たくさんいただいていました。次回、大人の遠足が決

みなさま、こんにちは。ポスチャースタイリスト古谷維久子です。******本日11月2日までのお申し込みが早割対象です。ご検討中の方、お急ぎくださいね******大好評で終了した》》》第12回大人の遠足～高野山日本酒の歴史を語る場所終了間際から、『次は、どこに連れて行ってくれるの？』のお問い合わせを、たくさんいただいていました。次回、大人の遠足が決定いたしました。行先は、リクエストが多かった酒蔵を巡ります。近畿にもたくさんの酒蔵があり

みなさま、こんにちは。ポスチャースタイリスト古谷維久子です。******昨日募集を開始しました、大人の遠足～酒造りの旬に酒造りの聖地を訪ねる後、4名様となりました。ご検討中の方、お急ぎくださいね******大好評で終了した》》》第12回大人の遠足～高野山日本酒の歴史を語る場所終了間際から、『次は、どこに連れて行ってくれるの？』のお問い合わせを、たくさんいただいていました。次回、大人の遠足が決定いたしました。行先は、リクエストが多かった酒

みなさま、こんにちは。ポスチャースタイリスト古谷維久子です。大好評で終了した》》》第12回大人の遠足～高野山日本酒の歴史を語る場所終了間際から、『次は、どこに連れて行ってくれるの？』のお問い合わせを、たくさんいただいていました。次回、大人の遠足が決定いたしました。行先は、リクエストが多かった酒蔵を巡ります。近畿にもたくさんの酒蔵があります。その中でも、日本酒生産量日本一の地、兵庫県。江戸時代から、清酒の一大生産地としてその名をとどろかせる「灘五

酒蔵見学の後は吉川醸造さんの2階を借りて5種類の日本酒を試飲させていただきました🍸5種類は全て90%の低精米酒米をあまり削っていないお酒なのでお米本来の味を楽しめます幻の酒米である亀の尾も！162度の超硬水を使用しているからかキレがありとても綺麗なお酒に仕上がっていますワイングラスで試飲です杉山流のお酒や-30度の甘いお酒そして超辛口まで本当に幅が広い私は山廃雄町と亀の尾の日本酒が好みでした海外を目指している吉川醸造さんの日本酒はどれもとても飲みやすいのですス

日本酒からローカルリベラルアーツを学ぶ旅、ということで月１回、兵庫県播磨地域の様々な伝統文化を学びながら、山田錦の米作りを田植えから定点観測し、日本酒ができるまでを参加者の皆さんと共有していく企画。今回、第6回のテーマは、いよいよ酒造り、ということでゲストにお招きいただきました詳細、お申し込みはこちらからあおい有紀さんと行く日本酒を学び直す旅今月の旅は、富久錦蔵元・稲岡敬之さんに、播州（播磨）の酒造りについて、蔵の歴史を紐解きながら語って頂きます。案内人には

【11/7（日）里山ツアー蔵王編参加者募集！！】お申込みは⇒https://coubic.com/senbus/930463宮城県の里山の魅力を食べて・見て・体験して楽しむ、里山マリアージュツア！11月7日（日）は蔵王を訪れます。すみやのくらしでの炭窯を見学、蔵王古道散策、蔵王酒造での酒蔵見学、竹鶏ファームでお買い物等あります。ランチはツアー限定「里山マリアー重」！！【募集内容】〈蔵王山麓ツアー〉日時：11月7日（日）8時仙台駅集合価格：7,000円（税込）ツア

11/20（土）気仙沼「海中貯蔵酒」ツアー参加者募集！！昨年ご好評を頂きました気仙沼「海中貯蔵酒」ツアーの2021年版！！詳細・お申込みは下記リンク参照漁船でゆく海中貯蔵酒体験！～海に沈めた熟成日本酒を漁船で引き揚げ＆海の幸と味わい尽くす『気仙沼おかえり企画』|仙台ふららんwww.sendai-furaran.com気仙沼の海に1年間沈めた「海中貯蔵酒」を漁船に乗って引き上げ、新酒と飲み比べをしつつ、唐桑御殿つなかんさんで海の幸たっぷりな地元素材の料理と共に楽しむツアー。

vol.1に続きvol.2の実施レポを。▷▷▷女唎き酒師・早坂久美と行く酒蔵ツアーVOl.22/22【蔵王酒造の酒蔵見学と蔵王料理】vol.1同様仙台駅出発から取材班が同行しました。今回はミヤギテレビの「newsevery」さんで、蔵見学までの内容を取材頂きました。蔵王酒造さん到着。渡邊常務にご挨拶頂いた後は蔵見学班と試飲・お買物班に分かれ、2班での行動になります。試飲の方でも個別に取材を受けたのですが後日放送を見たら見事に全カット（笑）ま人生そんなモンです（爆

こちらのブログでもリリースさせて頂いた酒蔵ツアーvol.1とvol.2お陰様で無事終了いたしました。（vol.3は新型コロナウィルス感染症の影響により、来期に延期となりました。）まずはvol.1の【閖上佐々木酒造店～日本酒＆イタリアン】からレポを。私自身は全く写真が撮れず、事務局や参加者の方から頂いたものでアップさせて頂きます。仙台駅出発。実は仙台駅出発からKHB東日本放送の情報番組「チャージ」取材班が同行しておりました。メインキャスターの野口ちひろさん移動中のバスではお隣で

3/13（金）の「乾坤一」醸造元大沼酒造店さんと古民家宿を訪ねるツアーは新型コロナウィルス感染症の影響を鑑み、延期となりました。▷▷▷女唎酒師早坂久美と行く酒蔵ツアーVOl.33/13【「乾坤一」大沼酒造店➡古民家宿】延期の日程につきましては、現在新型コロナウィルス感染症収束の見込みが立っていないことから、近々の開催は困難と判断し、来期の仕込み時期にお伺いする予定といたしました。お申込み頂いた皆様大変申し訳ありませんが、ご了承の程宜しくお願い致します。改めて日程が

主人が同じ酒好きの友達と諏訪の酒蔵ツアーにいきましたお天気もよく大好きな酒蔵に行けて良かったですでお土産はこちらジャムとスィートポテトあと５箇所回ってスタンプラリーしてきたハガキ笑毎月３人にプレゼントが当たるらしいです何が当たるか出してみますちなみに春に主人と諏訪に行きました桜が満開で綺麗でしたお時間あればこちらもご覧下さいませ^^↓

今期いくつかの酒蔵ツアーに絡ませて頂いております。昨日は顔合わせ＆打ち合わせを兼ね閖上「宝船浪の音」醸造元・佐々木酒造店さんへ。東日本大震災で沿岸部にあった酒蔵は全壊、流出。仮設蔵での醸造を続けておりましたが、10月1日創業の地である閖上に復活！12日に新蔵での初搾りを無事終えたばかりです。この看板好きなんですよね～(^^)試飲ができるスペースもあるんですね。これは嬉しい！画像は佐々木洋専務です。全てが新しくピカピカ！（非常

佐渡西部にある真野湾の中程にある尾畑酒造の駐車場についてのご案内です。尾畑酒造は真野新町にあります。国道３５０線を両津や佐和田方面から入った場合の車の動きをご案内致します。左手に尾畑酒造の正面玄関が見えます。しかしながら駐車場は建物の裏側にございます。図で示すと下図のようになります。尾畑酒造の正面入り口に赤い車が止まっています。尾畑酒造の駐車場は長い敷地の裏側になります（Pマークのところ）。お車のお客様はお手数ですがくるりと回って頂けますと大きな駐車場をご利用頂けます。（駐車場