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息子弁豚肉スタミナ焼き豚肩ロース、ニンニク、生姜、醤油、酒人参シリシリ人参、卵、つゆの素スティックブロッコリー裏にマヨエリンギ塩胡椒ひじきと梅の煮たの旦那作イカの塩辛いろいろ手の込んだイカの塩辛。過去に詳しく書いたものがあると思うけど探す時間がないとにかく内臓を塩まみれにして干したりしてる。塩気はそれだけかとどこで食べた塩辛より美味いっすお願いします(*^▽
豚肩ロース肉煮豚にしました。和辛子をつけてビールが進むよ^_^
自家製ロースハム仕込み中!3日塩漬けしたナチュラルポーク今日はハーブをまぶして更に3日ねかせます〜。美味しくなりますように✨✨✨viaSeasonalOrganicNaturalくれは食堂Yourownwebsite,AmebaOwnd
オハヨーゴザイマス今日も1日ガンバリマス~。「生姜焼き」豚肩ロース~すりおろした生姜は多めで醤油が大さじ4なら酒は3に砂糖はひとつまみくらいと砂糖はほんの少しの合わせダレです。脂が多い豚バラは砂糖多めの甘めタレ肩ロースは砂糖はコクだしに使うだけの生姜メインのスッキリダレです。肩ロースは焼いて取り出して置いて合わせダレを軽く煮立たせてから肩ロースを戻しいれてタレを煮詰めるように絡めてできあがりです。付け合せは千切りキャベツ・プチトマト・オカヒ
今日は豚肩ロース肉で豚カツデミグラスソース掛けにサラダ、カニかまサラダに白菜と湯葉団子の旨煮です…。
こんばんは。今日も寒い一日でしたね。ちょっと早いですが、昨日作ったリースを玄関に飾りました。クリスマスまであとひと月だわ。扉の三分の一位あるかしら?こんな大きいリース、初めて。ずっしり重くて、マグネットフック4個で吊り下げています。トナカイが二頭。向き合うように飾りました。モミの良い香りドライになるまで、飾れるそうよ。お楽しみは、長く続くわさて、晩ごはん今夜は主人と二人。だから簡単にメインは豚肩ロース塊肉の煮込みバターライス添え。パセリをパラパラ。クリスマスカラ
今シーズン初の牡蠣の炊き込み御飯。ストウブで炊いてみました。まだまだ、小粒ですが良い出汁が出て、おいしく炊き上がりました〜箸休めもずく酢、きゅうりの漬物、シラスおろし。焼豚厚みが4〜5センチあるのに、平らに写ってしまいました!柔らかすぎて、切ると崩れてしまうので半分をど〜んと盛り付けちゃいました!これ、一人前です!笑牡蠣の炊き込み御飯アオサ、お豆腐、ネギのお味噌汁。ちょっと、晩秋を感じる?お夕食になりました〜
おはようございます(*´▽`*)昨日は、朝からお天気大物のお洗濯をして、カラッと乾くと気持ちがいいですお買い物に行く途中🚲ツクツクボウシの鳴き声が聞こえてきました秋の訪れを感じますねまだまだ残暑厳しいですけど…さて、昨日の晩ごはんのメインは、豚カツにしました豚カツカツ用のロース肉。ロースより肩ロースの方が旨味があって好きなんですが、売ってなかったのでロースで作りましたソースは、味噌ソースとケチャップソースの2種類。味噌ソースには、辛子も付けて食べましたよ味噌ソース
今日も暑かった〜高温注意報も出るほどのジリジリ真夏日の我が地域でしたよ今日も娘ちゃん達のセーター類のお洗濯。今回は14着お洗濯したけど、どれだけ衣装持ちなんだろ昨日のランチ長女ちゃん、パパさん、私の3人で小洒落たレストランに再び〜(またまた多忙の次女ちゃん不在です)今回も迷うことなくAランチにしましたよ🌸グリーンサラダ🌸自家製パンまたまた前回とは違うパンです🍞🌸豚肩ロース肉のソテーマデラ酒風味きのこ添え豚肩ロース肉がカリッと焼いてあり、デミグラスソース系の美味しい味つ
皆さん、おはようございます。池袋CANOPUSスタッフのTAKUです。月曜日やってくるの早いですね~そして、今週は雨の日が多いとのことでね、傘が必須ですな。でも今日はとても天気が良いし暑いし、外出た瞬間夏かと思いましたよ。太陽の破壊力強いよ、、さあ!本日のおすすめメニューだぞう!チキンカツレツ当店のチキンカツレツは、ソースが3種類ご用意しております。一番最初に載せた写真は、中脳タルタルソースです。他にもチリオーロラソース~ナッツのアクセント~トマトバジルソース僕は、チキンカツ
皆さん、おはようございます。池袋CANOPUSスタッフのTAKUです。昨日ご来店して下さった皆様チラシ受け取って下さった皆様Twitterにてリツイート、ファボして下さった皆様ありがとうございました僕の大好きな木曜日でしたが、ハンバーグではなくチキン南蛮が人気でした。やっぱりチキン南蛮美味しいよな。僕も最初はチキン南蛮が好きでした。今はチキン南蛮酢が好き。さあ、今週のランチ最終日でございます。この流れだとチキン南蛮をおすすめしそうだなと思いますが本日のおすすめメニューは、、サ
皆さん、おはようございます。池袋CANOPUSスタッフのTAKUです。昨日ご来店して下さった皆様チラシ受け取って下さった皆様Twitterにてリツイート、ファボして下さった皆様ありがとうございます。本日も天気の良い中、皆と一緒にチラシ配り出陣です!昨日は雨模様かと思ったら、晴れっ晴れでしたな!日焼け止めというのを塗りたくるの忘れて黒くなった…だが、しかーし!今日はなかなかの天気と気温というのを調べたからな、、日焼け止め塗りたくってきたどんさあ、僕の大好きな木曜日といえば、
おはようだー!おはようだー!うおおおおい!うううううううううううお!どうも、僕です。TAKUでーす!うっす\\数量限定//豚肩ロース肉やっと今日ですよ!豚肩ロース肉がアアア!豚肩ロース肉のソテーピカソース~粒マスタードのアクセント~サラダ・スープ・ドリンク付き926円(税抜)豚肩ロース肉は7食だからね!7食だからね!皆さん、お待ちしておりますよ!本日も、スタッフの皆とチラシ配りに参るぞ!僕は皆と違う一人の個人戦でたたかってくる。(さみしい)途中雨降るけど
ごうがーい!ごうがーい!かし~らかしら、ご存知かしら~!まず、池袋CANOPUSはご存知かしら~平日限定でランチ営業してるのご存知かしら~(ここ重要)金(にした覚えのない)髪スタッフはご存知かしら~「しらなーい!」おいこらおい!ほぼ池袋CANOPUSブログの更新率、いや出現率たけえんだぞ!おい!プチ取り締まってんぞ!おい!はい、皆さんこんばんは。池袋CANOPUSスタッフのTAKUです!さあさあ、タイトルと写真に釣られてきたか!号外ですよー!ごうがーい!てってれってれー
ポテトサラダじゃがいも、きゅうり、ハム、マヨネーズ(お好みでにんじん、玉ねぎ、玉子など入れられます)お弁当用小さなハンバーグ(合挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉かパンの残り、牛乳少々、これはお子様用なのでケチャップとソース、醤油少々。ソース無しで冷凍用も作ります)とり唐揚げ(鶏もも肉、片栗粉、酒、塩こしょう、醤油お好みでしょうが、にんにく(チューブでも可ですが、にんにくは本物の方が尚美味しいです😊)きゅうりと桜海老(乾燥)の和え物ごま油、塩豚ひき肉でそぼろ(豚ひき肉、酒、醤油、
お天気がすっきりしない毎日。きのうは季節が逆戻り、肌寒い1日でした。豚肩ロースブロック肉(半額)で煮豚を作りました。お肉はたこ糸で縛り、塊のままコトコトと大根と煮ました。やわらかしっとり煮豚♪ゆで卵は半熟が好きなので、一緒に煮ないで取り分けた煮汁につけておくことに。皮をむくとき、失敗のガタガタですが・・・(-_-;)見えないように盛りつけて・・・笑煮豚のレシピはこちらです→★塊で煮たので40分以上はじっくり煮込みました。ワン
オーバルランチのグラタンはさつまいものグラタンになりました。ホワイトソースにもピューレ状にしたさつまいもが入っています。コースランチの肉料理は豚肩ロース肉の蒸し煮(ミネストローネ仕立て)魚料理は白身魚のポワレです。(アンチョビクリームソース)特製ハンバーグです。(和風野菜ソース)気温差が激しい毎日ですがお子さんも大
来て下さって有難うございますとっても嬉しいです◌⑅⃝*॰ॱ2012.8月生まれのRico、2015.3月生まれのMaco、(2017年5月に第3子出産予定)を育てる母で同い年の主人と静岡でのんびり暮らしているMariです食いしん坊で、いろいろなジャンルのお料理が好きです(*´◡`*)お料理や子育ての事etc...楽しんでUPしています♧♧♧♧♧料理サイトに多数レシピ投稿!検索出来ますペコリ楽天レシピクックパッドスナップディッシュレシピブログ♧♧♧
今日、買ってきてたコストコの豚肩ロース肉を冷蔵庫に余りがちな、お好み焼きソースをアレンジして作ったタレで、焼いてみた☆思ってたより、旨くできた♪#お好み焼きソースアレンジタレ#お好み焼きソース#大根おろし#酢#醤油#かつおだし#黒コショウtamatoyofactoryさん(@tamatoyo1043)が投稿した写真-2016Nov14:16amPDT
皆様、こんばんわ(*^_^*)いつもブログに訪問していただいて、たくさんのいいねをありがとうございます(*^_^*)常日頃、日々使う調味料は安全なものを使用するようにしています(*^o^*)塩は国産で製造方法が確認できて、ミネラル分が多いもの使用しています(*^o^*)スライス豚肩ロース肉をさっと焼いて、時々、大切に使っているオホーツク昆布塩をふって食べます(*^o^*)スライス豚肩ロース肉が、より美味しくなります(*^o^*)身体にとって塩分はとても重要です(*
JRセントラルタワーズ12階BRASSERIEPAULBOCUSEでランチしました本日のランチコース¥2,400栗カボチャの温かいスープ豚肩ロース肉のローストデザートクレームブリュレアプリコットのタルトドリンクコーヒー・紅茶・オレンジジュースーーーーーーーーーーー栗カボチャの温かいスープはとっても美味しかったですもう一杯飲みたいくらい!!豚肩ロース肉のローストは初めは美味しかったんですが…脂がめちゃくちゃのっていて、少しくどくて、2枚で超満
昨日は久しぶりにがっつりとお肉。あとは適当に余っているものでこんな感じにしてみました。・豚肉のガーリックペッパー焼き(豚肩ロース、人参、玉ねぎ、ズッキーニ、舞茸、パセリ)・厚揚げの煮物(厚揚げ、小松菜)・コーンおろしサラダ(コーン、トマト、玉ねぎ、きゅうり、大根)・十五穀米、お味噌汁(たまご、にら、長ネギ)【豚肉のガーリックペッパー焼き】スパイスとガーリックをしっかり効かせた豚の肩ロースを焼きました。付け合せはコロコロに切った玉ねぎ、人参、ズッキーニ、
雨ばかりの毎日ですね愛犬Lちゃんもお散歩出来なくて困ってますそんな中、久しぶりのお友達が訪ねて来てくれましたなのでおウチでランチですささやかながら色々作りましたよ冷製茶碗蒸し海苔と枝豆を入れました烏賊の和え物これは先日の大阪でのワイン会で頂いたお料理を真似っこしてみました少しアレンジしてお出汁を効かせて豚肉の甘辛煮こちらは豚肩ロースに片栗粉をまぶしてソテーしてからお醤油ベースの甘辛タレで少し煮たものです餃子の皮でミニピッツァ愛犬Lちゃんも大好きなお友達が来てくれて優しい
息子弁唐揚げ卵焼き茄子ネギソースキャベツ、大葉甘酢赤ピーマン、シラス甘辛ズッキーニ塩胡椒塩豚塩漬けにしているところ肩ロース700~800グラム塩をたっぷりまぶし、冷蔵庫で一晩寝かせる玉ねぎ1個キャベツ1個ニンニク2個タイム、ローレル黒コショウ肩ロースの塩を洗い流し、最初は強火、煮立ったら中火の弱火で煮る出てきた灰汁を綺麗に取り、残りの材料をすべて入れるキャベツがはみ出ても気にしない('-^*)/煮立ったら弱火にし、30分から40分く
おはようございますめっちゃ美味しいトマト煮込み香りも満足感もた〜っぷりじゃがいもの旬は秋新じゃがは春だけど春に植え付けたじゃがいもは秋に収穫されるんですたっぷりキノコも秋の味覚ですねモニターで頂いたスパイスの中から『マジョラム』を使って、ちょっぴり贅沢に…豪華に見える一品に〈材料〉4人分豚肩ロース肉…300g塩…適宜胡椒…適宜オリーブオイル…大さじ1じゃがいも…2個玉ねぎ…1個分人参…1本しめじ…1株えのき…1パックホールトマト…1缶白ワイン…大さじ