豚肉勉強会

こんにちは、豚肉勉強会事務局です国際養鶏養豚総合展2024(IPPS2024)、３日間無事終了いたしました。当ブースにお立ち寄りいただいた皆さま、ありがとうございました。心より感謝申し上げます。豚肉消費に関するアンケートや会員の扱う豚肉の試食提供、また今回は初めての試みとして、愛知県の丸十食品さまにご協力いただき、「豚肉食べ比べセット」の販売(ブースでは購入予約のみ受付)も行わせていただきました！！お申込いただいた皆さまに感謝申し上げます。同時にご案内しました「骨付きモモハム」も好評だ

こんにちは、豚肉勉強会事務局です国際養鶏養豚総合展2024の最終日となりました。ご来場の際は、ぜひF03•豚肉勉強会へお立ち寄りくださいね！お待ちしています〜↑12時より豚肉勉強会で開始予定です

こんにちは、豚肉勉強会事務局です国際養鶏養豚総合展怒涛の２日目終了しました明日は最終日！ご来場の際は、ぜひ豚肉勉強会ブースにお立ち寄りくださいねF03でお待ちしています明日に向けて豚味噌カツ丼でエネルギー補充です！

こんにちは、豚肉勉強会事務局ですいよいよ明日より！国際養鶏養豚総合展2024(IPPS2024)が始まります。会場はポートメッセなごや第1展示館ですよ名古屋駅で「あおなみ線」に乗りましょう。あおなみ線名古屋駅の階段から、すでに皆さまをIPPS会場へと誘導しているかのようです。終点の金城ふ頭駅で下車。大きなポスターが出迎えてくれます。改札を出たら、そのまま真っ直ぐに進みましょう。ポートメッセなごや第1展示館に到着です。会場に入ったら、フードコーナー•F03「豚肉勉強会」にぜひ

豚肉勉強会からのご案内メールが届かない皆さまへ(再掲)こんにちは、豚肉勉強会事務局です豚肉勉強会では、メールアドレスの記載がありました会員の皆さま並びに勉強会に参加したことのある皆さま、資料請求をご登録いただいた皆さまへ、勉強会開催のご案内等をパソコンから一括配信形式によるメール送信を行っております。しかしながら、昨今、ご案内メールが届かないというお問い合わせが多くなっております。企業・個人でお使いのメールソフトの振り分け設定、パソコンにインストールしているセキュリティソフトの

こんにちは、豚肉勉強会事務局です3月19日に都内で開催しました、第21回/10周年記念勉強会の開催報告などを掲載した会報紙「Newsletter/JapanPorkNetworking第33号」を公開しました。豚肉勉強会にちょっと興味があるという皆さま、ぜひご覧ください下記のリンクより閲覧可能です(外部サイトに移動します)↓豚肉勉強会会報紙第33号2024.4.10発行Newsletter/JapanPorkNetworking今回

こんにちは、豚肉勉強会事務局です食品産業新聞社さんが発行する、畜産・食肉・二次製品の専門紙「畜産日報（4月1日号、4月4日号）」の、何と2号にわたって豚肉勉強会第21回/10周年記念勉強会の記事が掲載されました。ありがとうございます「畜産日報」をはじめ、食品産業のトレンドがいち早くわかる業界紙を発行する食品産業新聞社さんのホームページはこちら(外部サイトに移動します)↓https://www.ssnp.co.jp/食品産業新聞社「畜産日報」は、食肉をめぐる動向とともに行

こんにちは、豚肉勉強会事務局です3月19日に開催しました「第21回/10周年記念勉強会」にご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。当日の様子は、豚肉勉強会オフィシャルホームページ(外部サイトに移動します)にてご報告しています。ぜひごらんくださいね。さてさて。勉強会でお馴染みの、ご参加いただいた皆さまへ感謝の気持ちを込めたお土産。想像と違ったという、「このサイズ」の正体はこちら!!!!!!!!!立つ浴槽洗い用スポンジブブミィ（株式会社オカザキ）ブタの形をしたバススポ

こんにちは、豚肉勉強会事務局です豚肉勉強会事務局より、大切なお知らせです。豚肉勉強会第21回/10周年記念勉強会「売れる豚肉が売れてる理由(わけ)～豚肉の消費拡大はどうあるべきか？～」にご参加いただいた受講生の皆さま、ありがとうございました。当日、ご受講いただいた皆さまには、3月28日に「アーカイブ視聴のご案内」についてメールにてご連絡しておりますもし「メールが届いてない!!」という方がいらっしゃいましたら、事務局までご連絡ください。アーカイブ公開期間は、2024年3月28日(

こんにちは、豚肉勉強会事務局です本日は豚肉勉強会第21回/10周年記念勉強会の開催です。会場のLMJ東京研修センターさま、いつもありがとうございます。今回もかわいい看板を作成していただき、感謝・感謝・感謝です

こんにちは、豚肉勉強会事務局ですいよいよ来週は！豚肉勉強会第21回／10周年記念勉強会の開催です！「申込を忘れてた〜」という方はいらっしゃいませんか？会場受講は前日まで受け付け可能ですので、事務局までお問い合わせくださいね。さて、お詫びです。恒例の豚肉勉強会参加お土産が本日届きました。いや、ほんとうにギリギリ‼️間に合ってよかったあ〜と安堵したのも束の間。想像と違うサイズ………来た会場受講の皆さまにご連絡いたします。参加してくれてありがとう、の気持ちを込めて。豚肉勉強会よ

こんにちは、豚肉勉強会事務局です3月19日開催の「第21回/10周年記念勉強会」に参加お申し込みいただいた皆様にご連絡です～会場受講でお申し込みの皆さま申し込み時にご登録いただいたメールアドレス宛てに、受講票(PDF)を添付にてお送りしております。※メールアドレスのご登録がなかった場合は、FAXまたは郵送にて受講票をお送りしています。オンライン受講でお申し込みの皆さま申し込み時にご登録いただいたメールアドレス宛てに、受講費のご請求書(PDF)を添付にてお送りしております。併せて請

こんにちは、豚肉勉強会事務局のヒラ事務局員です世の中には、とってもかわいいドーナツがあるのだなぁ〜ということでご紹介します。ドーナツの中心がブタさんっっ

こんにちは、豚肉勉強会事務局です豚肉勉強会よりお知らせです。第21回/10周年記念勉強会の申込受付を開始しています～会場受講でお申し込みの皆さま、受講票は３月４日より順次送信いたします。web受講でお申し込みの皆さま、受講費のご請求書を３月４日より順次送信いたします。いましばらく、お待ちください。詳細は、豚肉勉強会ホームページにてご確認くださいね。今後とも豚肉勉強会をよろしくお願いいたします！

こんにちは、豚肉勉強会事務局のヒラ事務局員です今回はぜひ、おすすめしたい１冊をご紹介します。「ちかくにあるいのち図鑑ブタ」そう、絵本です!!ポップなイラストの豚さんたちが、たくさん登場するイラスト図鑑でございます。ブタについて知りたいこと、知っておきたいこと。この１冊に情報がギュッと詰まってます。でも、お子様向けの海外絵本の翻訳でしょ～と思いながら読み進めると、[さまざまな品種]のページに『トウキョウＸ』がかわいいイラストで登場しているのを発見。ふりがな付きで、「トウキョウＸ

こんにちは、豚肉勉強会事務局です本日より、国際養鶏養豚総合展2024（IPPS2024）の来場者事前登録が始まりました!!IPPS2024ホームページにあるWebFormより登録可能です。なお、来場者事前登録をされた方は入場無料となりますが、事前登録なしに入場される場合は入場料1,000円(税込)がかかってしまいます。ご注意を!![開催概要]名称：国際養鶏養豚総合展2024（IPPS2024）会期：2024年4月24日(水)～26(金）10:00～17:00（

こんにちは、豚肉勉強会事務局です豚肉勉強会は皆さまの愛と善意、そして熱意に支えられ、おかげさまで3月19日に設立10周年を迎えます。これを読んでいる皆さまも、「えっ？もう10年？？？」と驚いていらっしゃるとは思いますが、正直に言いますと事務局が一番驚いておりますえぇ、もう本当に…ねぇ。………ということで第21回(10周年記念)勉強会2024年3月19日(火)開催決定!!テーマはこちら↓売れる豚肉が売れる理由～豚肉の消費拡大はどうあるべきか？～会場は都内を予定しています

こんにちは、お正月に可愛いりんご飴を購入しました豚肉勉強会事務局のヒラ事務局員ですその際に、お店の方にりんご飴をおいしく食べられるカット方法を教えてもらいました。ありがとうございます!!ほぉ～、横から無理やりガジガジと齧らなくてもいいのねなるほど、これは便利～♪というわけで。購入したばかりのりんご飴を教えていただいたとおりに2時間冷蔵庫で冷やした後でカット!!!そして………訪れる空白の時間そんなつぶらな瞳で見つめられるとた、た、食べづらいっっっっっ

こんにちは、豚肉勉強会事務局のヒラ事務局員ですお歳暮の定番商品の一つといえば、ハム・ソーセージ!!が思い浮かびますが。どうやら、世の中には食べられない豚肉もあるようです。最近いただきましたの中国産の豚肉石（PorkStone）豚の三枚肉（バラ肉）に似ているけど、残念ながら食べられません方解石の一種で、中国では猪肉石というようです。肉そっくりな石としては、ご存知の方も多いでしょう。台湾の国立故宮博物院が所蔵する「肉形石」が有名ですが、こちらは豚の角煮にそっくり!!ただし

令和6年能登半島地震へのお見舞いこのたびの令和6年能登半島地震における大規模な地震により、お亡くなりになられた方々に謹んでお悔やみを申し上げますとともに、被災されました多くの皆様及び関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。また、今この時も被災者の救済と被災地の復興支援にご尽力されている方々に深く敬意を表します。そして。新年あけましておめでとうございます。豚肉勉強会事務局は、本日より業務開始です。ゆとりをもって、少し長めのお休みをいただいておりましたが、今回最大のミッションだった

豚肉勉強会事務局年末年始の業務についてお知らせです本年中は、豚肉勉強会をご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。年末年始にあたり、下記の期間は事務局業務を休業させていただきます。[休業期間]2023年12月29日(金)～2024年1月8日(月)※休業期間中にメールにてお問い合わせいただきました件に関しては、休業明けの営業日より順次対応させていただきます。2024年も事務局一同、より一層努力していく所存でございます。豚肉勉強会を今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます

メリークリスマス!!豚肉勉強会事務局のヒラ事務局員です11月は「畜産技術研究発祥之地」に出会い、感激していたのですが…。ある日、こんな声が聞こえてきたのです。「発祥の地、千葉まで行かなくても近くにあったでしょう…」な、何ですとΣ(ºωº)それは確認に行かねばっ!!!!!事務所のある駅の、ひと駅お隣の護国寺駅で降りてすぐ。護国寺の境内にありましたのは、「私立獣醫學校発祥之地」記念碑本当だ、あった～(ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝこの場所は日本獣医生命科学

こんにちは、豚肉勉強会事務局です豚肉勉強会よりお知らせです～2024年4月24日(水)～26(金）の3日間、愛知県名古屋市・ポートメッセなごやで開催される「国際養鶏養豚総合展2024（IPPS2024）」に豚肉勉強会が出展します!!IPPSは、国内唯一の養鶏・養豚に特化した専門展示会。養鶏・養豚経営等の近代化・効率化を図ることを目的に、採卵鶏・肉用鶏・肉豚などの生産から流通に至るまで幅広く、世界の最先端かつ最新鋭の施設・機械器具・資材・技術が一堂に介する展示会。豚肉勉強会は、前回開催に

こんにちは、豚肉勉強会事務局のヒラ事務局員ですさて、本日11月29日は何の日だかご存知ですか？いい肉の日ですよ～もちろん、豚肉勉強会の会員の皆さまにおかれましては、毎日がいい肉の日!!だと思いますケド…皆さまも美味しいお肉と出会ってますか〜ヒラ事務局員としては、豚肉をおススメしていますよ～しかしながら、この記念日。もともと「より良き宮崎牛づくり対策協議会」さんが制定されたのだとか………。えーと、牛肉も美味しいですよね～「いい肉の日」にちなんで、ぜひ今日は美味しいお肉

こんにちは、豚肉勉強会事務局です都内で開催しました、第20回勉強会の開催報告を掲載した会報紙「Newsletter/JapanPorkNetworking第32号」を公開しました!!ご興味のある皆さま、ぜひご覧くださいね下記のリンクより閲覧可能です(外部サイトに移動します)↓豚肉勉強会会報紙第32号2023.11.13発行Newsletter/JapanPorkNetworking今回の内容開催報告第20回勉強会/今回のテーマは「見えない豚肉のおいし

群馬県玉村町にある公益社団法人全国食肉学校さんが創立50周年を迎えられ、11月22日には高崎市内で記念式典が開かれました。お祝い申し上げます全国食肉学校は、1973年に設立され、食肉に関する技術と知識を体系的に学べる国内唯一の職業能力開発校として、これまでに多くの卒業生を食肉業界に送り出しています。豚肉勉強会もお世話になっております。いつもありがとうございます。歴史の重みを感じつつ、皆様の努力に敬意を表し、今後ますますのご躍進を心よりお祈り致します。

ぶた•ぶたにく•ちくさんの話題俺たちの豚肉を食ってくれ！有楽町駅前で10時より開催！！本日、JR有楽町駅の駅前広場で『俺たちの豚肉を食ってくれ！』(通称:俺豚、主催:日本養豚協会青年部会)開催中ですよ〜コロナ禍を経て４年ぶりの会場開催です。日本全国から集った若手養豚生産者が日本産豚肉をＰＲする、このイベント。豚肉のしゃぶしゃぶ試食提供や参加型イベントを通じて、消費者の皆さまに日本産豚肉の魅力を紹介しています。オレンジ色のTシャツが目印ですよ〜■開催日時：2023年11月18日（土）

こんにちは、豚肉勉強会事務局のヒラ事務局員です休日はどのようにお過ごしですか？それにしても、意外な場所で想像もしなかったことに出会うってあるものですね。日曜日に千葉県千葉市中央区青葉町の「青葉の森公園」内にある、千葉県立中央博物館に行ったのですが、公園北口にある駐車場の近くに「畜産技術研究発祥之地」の碑が………。えっ、どういうこと？？？中央博物館のサイトによりますと、中央博物館は1989年(平成元)2月に一般公開。同年には房総半島の代表的な植生を再現し、自然の姿を見学

こんにちは、豚肉勉強会事務局のヒラ事務局員です夕飯のおかずに購入。だって、ちょっとお買い得価格になっていたのですもの。おほほ～『ローズポークロースうす切・鍋物用(茨城県産)』購入DATA購入店舗千葉県/Ｋ正味量120ｇ価格本体価格398円(税込価格429円)ローズポークといえば、茨城県を代表するブランドポークの一つ。今年の4月には、誕生40周年を迎えたのだとか！実は、久しぶりにローズポークを食べたのですが…。鍋物用と書いてあるとおりに、塩鍋スープで

1日午後6時50分頃、自動車道を走っていたトラックの荷台から豚4頭が投げ出されたと目撃者からの通報がありました。この事故の復旧作業のため、上下線で通行止めとなっていましたが、6日午後7時30分に解除されました。※これは豚勉フェイクニュースです。ご注意ください