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こんにちは。ご覧いただきありがとうございます!昨日は一日雨降りだったので外には出かけず家でのんびりすごしました。身体をしっかり休めたり久しぶりにゆっくり勉強したり。それから醤油麹と塩麹の仕込みもしましたよ。これから2週間ほどかけてゆっくり発酵するのを待ちます。時間をかけて出来上がりを待つって発酵食品は本当のスローフードですね。晩ごはんは前回仕込んだ残りわずかの塩麹を使ってドレッシングを作りグリーンサラダにかけました。程よい塩気が野菜の味を引き出します。それから「豆
ブログにお越しくださりありがとうございます。------------------------------麹を使った料理で料理を作るお母さんはラクで楽しくアレルギーがあってもなくてもおんなじものが食べられる♡卵・小麦・乳製品を使わない麹料理教室『ラク麹ごはん』主宰きゃくのゆかです。------------------------------仕込み3分!!衝撃の豆乳みそ作りレッスンにオンラインで参加してきましたお味噌といえば、大豆。
豆乳味噌スープ美味ー😲しかし、じゃがいも固かた🥔人参も。麒麟、途中から参戦。義龍、35歳で亡くなるのか。若いな。家康、風間さんか。うれすいな。
お家でかんたん!ひき肉が美味しい豆乳味噌坦々鍋どぅえーすかんたんたんたん2人前・ひき肉(豚or合挽き)100g・お好みの野菜(白菜、にんじん、しめじ、豆腐、えのきなどなど)〜肉味噌〜●ごま油大さじ1●にんにく1かけ●豆板醤小さじ1★砂糖小さじ1★オイスターソース大さじ1★すりごま適量・水150ml・豆乳250ml・鶏ガラスープの素大さじ1・味噌小さじ1弱鍋に水150mlと鶏ガラ
連日のニュースはもちろん見てますがイタリア、スペインが爆発的に増え続けてる。。恐い(((;゚Д゚)))何でこんな恐ろしいニュースの挿絵が半裸の男なのかと思ってたらバックのマスクの絵をメインにしたかっのかな。って事で個人的に納得しときました。そしてそしてこんなときにって毎回こんなときにてかまじ国ごと撃ち落とせば良いのに笑笑わらってんじゃねーよでぶ(*´▽`)vえへ。てめーにほんかいになにおとしてんだようみがよごれるじゃねーかでぶ(*´▽`)vくそ。あたしも自粛で食べて
2回目の、もつ鍋いしん訪問トイレにしんのすけとシロラガーの瓶ビールで乾杯✨🍻🎶2本呑んだ塩ハツユッケ‼️串焼き柚子胡椒は合いますなやはりもつ鍋、豆乳味噌美味しいけど重くなってくる明太子がいちばん美味しいな😋🍴💕〆にスイーツ激ウマ幸せ😆🍀ゆず酒のロックあと炭酸割りも呑んだけどゆずサワーみたいになっててお腹いっぱいゆず酒ロックのが呑みやすいな
こんばんは~今日はお休みだったので久しぶりにご飯作った~天気は良かったけど風が強くて寒かったから鍋にした豆乳味噌キムチ鍋とトマト鍋の2種類美味しかった😋そして20時30分~は佐藤健君のYouTube見てやっぱりこの2人好きだなぁ~と見つめ合う場面とか健君の優しさとか萌音ちゃんの本当に楽しそうなとことか恋つづ終わったのにまたキュンキュンしてしまったもーこの1時間半は天堂先生と佐倉ちゃんだったわ~
3月13日金曜日今朝の息子ごはんは三種の色々おかず味噌おにぎり奈良漬と大根とかぶらの麹漬け豆乳味噌うどん
ご訪問頂きありがとうございます沖縄初米粉マイスター取得ナッツフリー(アーモンドプードルを使わない)グルテンフリー・米粉おやつ・お菓子教室おやつ教室Smile桃原千枝です。当教室は、離乳食期から食べられるようにアーモンドプードルを一切使用しておりませんアーモンドプードルを使わない理由はコチラ→★★★≪資格≫米粉マイスター豆腐マイスター調理師免許インナービューティースイーツマイスター麹プロフェッショナル通信可≪資格も取れる講座≫米粉・生活の基本♡
三連休、珍しく風邪をひいていましたが、無事治りました今日は朝から、骨(こつ)シンチの検査です骨への転移が無いかどうか、調べてくださるみたいです朝10時に注射をして頂いて、14:20まで自由時間とお聞きしましたので読書とランチを楽しんでいるところです自由時間の間に、撮影のための薬(?)が身体中の骨に浸透するそうです米澤穂信さんの『巴里マカロンの謎』最終話を拝読中で、今日中に読了予定ですかばんの中には、こちらが待機中ランチは、サーモンと冬野菜のあったか豆乳味噌であたたまりましたさ
今日の晩ご飯♪牡蠣の豆乳味噌和風シチュー(玉ねぎ、白菜、ブロッコリー)大根のコロコロサラダ(ブロッコリーの茎、ハム、サニーレタス)大人には好評だったけど、子どもたちには不評でした😭牡蠣自体が駄目やったみたい。この間カキフライは食べてたから、大人になったなぁ☺️って思ってたのに😢
おはようございます。寒いし、暗いし、雨、降りそうですねー😞さて、今日のコーデです。タートルニットUNIQLOパーカーOLDBETTY'Sパンツ無印良品スニーカーニューバランス休日のラクな、コーデです。裏ボアのスエットパンツは、昨日着ていたものと色違いです。重ね着して、コートすら着たくない笑(インナーは、UNIQLOの長袖ヒートテック)今日の朝ごはん🥣たらと白菜の豆乳味噌バタースープピーマンのマリネチーズをのせた五穀米レーズン入りヨーグルト朝からしっかり食べま
昨日はマゴ2の留守に、マゴ2の友だち3人が、予告して、やってきました。今年で3回目。バーバ詣で……だそうで、何か温かいものを作って、若いお友達を待っていました。わが家のテーブルに3人とバーバが着いたら、お茶を入れて、まず去年1年間にやってきたことをマインドマップに書いて発表しあいます。泣きそうに辛い肉親との別れがあったり、長年の夢が叶ったり、得難い経験をしたり、飛び上がるほど嬉しいこともね。時間をかけてゆっくり、反省しながら思い出しながら。手元に文字校正中の<10
いつもブログを読んでいただきありがとうございます!先日、私が所属する仙台広瀬キャスターズの新年会があり参加してきました!今年は復帰会員や新入会員など合わせ33名の大所帯です!会長の音頭で乾杯!モツ鍋のお店で豆乳味噌味?美味しかったですねー!復帰会員のヒロパパご挨拶さらに期待の新入会員のシンタローくんご挨拶新人賞目指すそう!今年も色々と楽しみましょう!・・・で、電車組の斎藤さんと私は〆のラーメン本竃にて塩らーめんご飯ものまで食べたら腹一杯・・・頼んでから後悔するタイプの
今日のランチ。たまご入りのペペロンチーノと、キャロットラペ。豆乳味噌の野菜スープ。ペペロンチーノにベーコンが入っているのは、たまたま冷蔵庫に残っていたから(笑)そしてペペロンチーノとたまごはとっても相性が良いと思います福岡で有名なパスタ屋さん、「らるきぃ」の人気メニューで、わたしもそこで食べて以来、おうちでペペロンチーノを作る時はマネをして入れています豆乳のスープは、最近はまっていたYouTubeのドラマで見て、こちらもマネしてみました↓短いドラマなのですが、
新年になって、もう6日かぁ!年々、時が過ぎるのが早くなってる気がする。。さてさて!よしたくんの新しいフライヤーを枕の下に入れてたんだけど、よしたくんの夢見れない!ってなって、向きとか変えてみたら、変な夢ばっかり見る:(´◦ω◦`):!(人のせいにした。笑)・・ってことで、ファイリングしました。笑今年は、これにたっくさん思い出が増えますように♡うん、やっぱ、夢は見るもんじゃないな!掴むもんだ!!(違う)(いや、違くはない!)午後はおばあちゃんのお見舞いに行ってきました!
木曜の食卓は・・・今週は「ルクルーゼ週間」で~今夜は味~変え~お鍋で白菜に深谷ネギ・水菜にエノキ・豆腐豚肉に南関揚げを豆乳味噌仕立てで〜お供は激ウマ「しそのり佃煮」
かなり寒さが厳しくなってきた京都のランチタイムに、温かいメニューを求めて訪れたのは、こちらのお店。【nana’sgreentea四条室町店/京都市下京区函谷鉾町78SUINA室町1F】◎nana’sgreenteahttp://www.nanasgreentea.com/◎詳しいお食事メニューは→こちら◎詳しいドリンク&スィーツメニューは→こちらこの日私の目にとまったお料理は、11月と12月の期間限定メニューでした。2種類のリゾットがありましたが、私は「きのこと
笑顔の素敵なあなたへこんにちは!ひよっこサーファーの道子です!ひょんなことから、2018年5月にサーフィンを体験それは、人生が変わってしまうほどの最高の体験でした!現在51歳、膠原病と片頭痛で通院・服薬中ですが、サーフィンほか、日々の生活のワクワクすることを書いて、皆さんに元気や笑顔をお届けします!9/26開催の藤沢初上陸‼︎豆乳味噌と醗酵ドリンク講座1にて仕込みました豆乳味噌醗酵は1か月でOKとのことでしたが1か月のところで麹のつぶつぶ感が
ご訪問頂きありがとうございます沖縄初米粉マイスター取得アーモンドプードルを使わないグルテンフリー・米粉おやつ・お菓子教室おやつ教室Smile桃原千枝です。当教室は、離乳食期から食べられるようにアーモンドプードルを一切使用しておりませんアーモンドプードルを使わない理由はコチラ→★★★≪資格≫米粉マイスター豆腐マイスター調理師免許インナービューティースイーツマイスター麹プロフェッショナル通信可≪新講座スタート≫米粉・生活の基本♡米粉ベーシック講座令和
今日は、お弁当が足りなかったのか?お腹が空いて帰宅してから駆け込みスープしました(笑)お腹が空きすぎてる時って、手当たり次第満腹にする行為をしそうで危険!危うくとりあえずのお菓子を食べるところだった〜〜(笑)今日は、ファイトケミカルスープがあったので、とりあえず食べてお腹を落ち着かせてからご飯作りをしましたよ。今朝作ったファイトケミカルスープ♡味付けは豆乳味噌!これがカボチャに合うのよ〜〜。今日のスープには、舞茸とナメコも入っているのでキノコ感の食感もあってすご〜〜く美味しく
おはようございます♡今日も朝から元気に朝活しました〜〜。お洗濯したり、キッチンのリセットしたりあっちゃこっちゃ動いてたらお腹がグゥグゥなって朝ごはんしっかり食べました(笑)ポークシチュー丼。酢玉ねぎと納豆。シャキシャキ食感がまいうー。2日経つとこんな感じ。ファイトケミカルスープに豆乳味噌で味付け♡飲み物はソイラテ♡お腹いっぱ〜〜い。
夕飯考えるの、しんどい。そんなときは、麺類が私のお助けマンパスタや焼きそば今日は、味噌うどん!傍らには…いつもの奴ら。白菜が美味しい季節になりました。先日、食育について学ぶ機会がありました。昔、母さんが言っていた言葉…「子供たちの体は、母親であるあなたが作ると思いなさい。あなた次第ってこと。難しく考えなくても、旬のものを楽しんで摂りなさいな。」旬のものって…今は、一年中食べれる野菜もあり、旬のものがよくわからない(笑)春は、新じゃが、新玉ねぎ?春キャベツ?夏なら、体冷やす
こんにちは先日ちびの誕生日でした毎回毎回リクエストを聞いてcakeを作っているわけですが今回は・・・こちら!!!なんじゃそりゃ??と聞こえてきそうですので答えをさそっくどどーん!!!【新世代新幹線アルファ・エックス】新しすぎるまだ実験線であります作れっか!!とおもいましたがなんとか完成→一応ちび喜ぶめでたしめでたしでございますそんなちび明日【就学時健診】とやらで小学校へ行きますドキドキですね~もう4月から小学生ですということで明日のlu
お昼は天丼&ざるうどんat花旬庵年齢層高かった!w夜はベーコンと舞茸の豆乳味噌パスタ
今日は豆乳味噌講座を受講してきました発酵、酵素、添加物について学びましたよ私の実家はだしの素など使わない家だったので、私もあまり使いません全然使わないわけではないんです炊き込みご飯とかはちょこっと入れるとやはり美味しく出来るので💦添加物っていろんなものに入っているから、すべてを取り除くのは難しい!!私も添加物なんて今まで少しは気にしていたけど、買い物するときに確認するほどではありませんでした今日講座を受けると、一緒に受講した方は添加物を確認してから購入してるとのこと私そこまではし
こんばんは~♪yayaでぇ~す!!日々、自分の方向性(どうなりたいか)が明確になっている今日この頃朝から、子供たちが寝てくれる22時頃まで休み無し…やっと自分の時間が来たら、日本酒ちびちび飲みながら、あーだこーだ1人対話会♪今日は、南城市まで出張豆乳味噌講座に呼んでいただいたので行ってきました♪主催の方のフルサポートが本当にありがたかったですご参加の皆様も本当にありがとうございましたそして、一旦恩納村に戻ってからの、そらっぺのダンスの衣装を選びに北谷~パルコ。家に帰ってきたのは
今日はのんびりと過ごしております次男くんは寝てばかり、布団に入り今日は寝ています食事はきちんと食べましたが、体調がすぐれないのかな寒くなりましたので、豆乳味噌、野菜鍋ですキャベツもいっぱい入れて、海藻、大豆と身体を気遣いますおやつに羊羮多少の甘味はほっこりしますお手頃価格ですが、質感、固さが良いですお風呂でのんびり、半身浴たまには、角質ケアとマッサージお洗濯、お掃除と、充実した一日を過ごせましたきっと、メンタル的に安寧している!焦らず、余裕を持って行
先日、沖縄で3分で1個の心のブロック解除をしているマインドブロックバスター大城藤乃さんがされてる「豆乳みそ教室」へ参加してきました😊そして、豆乳みそ教室だけではなく1個ブロック解除付き✨豆乳みそ試飲付き✨できた豆乳みそもお持ち帰り付き✨ハーブボールで身体を温める体験付き✨というお得な特典付きでした😍ハーブボールは私がハーブボールを温めて身体へあてる体験をさせていただきました😆皆様喜んでくれて幸せでした❤ありがとうございますm(__)mなによりもハーブボールの体験を