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北鎌倉にある東慶寺さん思い出もある大好きな場所のひとつ。咲き始めた万作や紅梅薫る境内、椿道を抜けて。楽しみにしていた、しばにゼミに参加してきました!参加の条件は・30才以上・女性・一人参加講師であるしばにさんに惹かれたのも参加理由のひとつ。ただ作って食べるだけではないお料理教室。料理を自分で考えて作る。豆腐はきれーいに12等分。湯豆腐は絶対に沸騰させない!胡麻味噌は固すぎず柔らかすぎず…あぁ、楽しいけど緊張する(笑)教わる分量や作り方はあくまでも目安。食べる人のこ
今日はセンター前最後の登校家の近所の高校でインフルでの学級閉鎖が出たと聞いて戦々恐々塾がね~そこの高校の子達もたくさん通ってるから昨日の塾も休ませたいくらいだったわ新型肺炎も怖いよねなんとかこのまま元気で当日を迎えられますように今日のお弁当『あんかけ蓮根バーグ弁当』どこにも蓮根バーグらしき物入ってない💦温かいものを食べてほしかったから蓮根バーグはスープジャーの中に入れてみた蓮根バーグはこんな感じ↓近所の天神さまにお参りしてきたよ娘っちはパパさんと息子とお正月に
おはようございますご訪問ありがとうございますレシピブログネクストフーディスト一期生の豆子ですレシピブログに参加中♪⬆️クリックしてくださるとうれしいです今日のお弁当です🎄新米富山・富富富🎄たまご焼き🎄蓮根バーグ🎄ラディッシュの浅漬け🎄射込み竹輪🎄ほうれん草と生姜のおひたしそして夜弁は🎄新米富山・富富富🎄たまご焼き🎄豚ロースの味噌パウダー焼き🎄無限ピーマン🎄蒸し里芋🎄ラディッシュの浅漬け里芋に甘味噌をのせるの忘れましたさて、今日の蓮根バーグですが合い挽
おはようございます今日のお弁当は、昨日の鶏団子鍋のタネの残りで蓮根バーグにしました🍱*蓮根バーグ*れんこんと人参のきんぴら*小松菜のおかか和え*ポテサラでした🌷では、今週もお仕事頑張りましょうね〜
おはようございます今日はいつもより40分寝坊しました苦手な保温弁当箱が今日は神に見えました(笑)*もち麦入りごはん(美賓五穀混ぜこみ、はちみつ梅)*照り焼き蓮根バーグ*ウィンナー*焼きとうもろこし*プチトマト*みかん照り焼き蓮根バーグはゆっこmamaさんのレシピを真似っ子させていただきました以上〜今日の娘っち弁当でした*
こんにちは朝から頭が重くて一通り片付けた後寝てました(。´-д-)。o○Zzz今晩はパパのご飯も要らないので昨晩のミートソースでミートドリアでも作ろうかなと手抜きご飯を模索中です(^ω^;);););)11月6日(水)のお手紙弁当照り焼き蓮根バーグベーコン・バジルスパゲッティじゃこピーマン人参ともやしのおかか和え玉子焼き兄さんのお弁当
こんばんは。三連休が終わって、今日からまた作業所通いです。連休明けで、午前中はなんだか調子が出ませんでした。いつもと同じガチャガチャに玩具を入れる作業をしましたが、集中力が続かず、手も鈍っている感じがするというか午後からやっと勘が戻ってきてシュバッ!シュバッ!と両手が動くようになってきました。前回の記事に書いた、どんよりした職員さんは今週はずっとお休みだそうです。このまま辞めてしまうような気がします。昨日は日曜日なので丸1日けんちゃんと過ごせると思いきや朝早くから夜遅くまで
今朝はお弁当を作って朝ごはんを食べた後、またお料理〜🍳蓮根バーグ人参サラダやピーマンの炒め物それに、ちょこちょこ作おきを作って実家へ実は母が1か月ちょっと前から入院をしていまして、父の夕食を作って週に3回、そして病院へと…忙しい日々を送っていました明日退院する事になったのでちょっとホッとしていますもっと大変な事をしている方は沢山いらっしゃると思いますが、実家と病院が少し離れているのでそれを往復するのは最近疲れてきました時には高速も使ったり。たまに100Km出ている時もあって、でもそ
・ごろっとベーコンのサラダほうれん草シーザーサラダ大丸で買ってきたサラダほうれん草一袋100円。安い~・こんにゃくの子和え今年初めてスーパーで見かけました私、つきこんにゃくは自分でこんにゃくカットするんです。そのほうが味が馴染むんですよね~これもいっぱい炊きました!・新物北海道産子持ちししゃもちょっと小ぶりだったけど~新物っていいですよね・昔ながらのカレーライスこういう懐かしい感じのカレー出したくて私、ふりっぱーTV
今晩は✨栗🌰が売ってるけど、皮を剥くのが面倒で手がでなかったのよね~😓農産物直売所「しょいかーご」で「栗のゆで方」のレシピもらって栗を圧力鍋で茹でてみました🎶レシピ通りきれいに剥けましたよ😃旦那の夕飯🌃🍴栗柿なますいくらの醤油漬け照り焼き蓮根バーグ合挽き肉と玉ねぎ炒め、すりおろした蓮根と粗みじん切りの蓮根をハンバーグの種にして、照り焼きにしました🎶付け合わせに茄子と蓮根湯剥きトマト私のおつまみ焼き黒枝豆今夜もちびちび飲んでま~す🍺
お弁当の続きです。お弁当496これは蓮根バーグですね、おそらく幼稚園がハンバーグの日だったんでしょう。他、かぼちゃのバターソテー人参とごぼうのきんぴら鶏胸肉の塩麹焼き娘のお弁当と一緒にお弁当497。カレー弁当本当に、こちらの幼稚園はカレーが多い。カレーはハーブとカレー粉で作ります。基本は重ね煮だから、手間もかかりません。今回は根菜カレー。しめじを超入れていたのがバレて、キノコ嫌いの息子から超クレームが。秋はデトックス。キノコ
こんばんは。次男(高2)のお弁当ブログですがちょっと三男(中1)のお話を。三男、部活はバスケ部です。日頃の部活に加え週2で有志のコーチによる夜間バスケット道場(!?)へ通っています。更にテニス好き。小学生から硬式テニスも習ってます。って週3で体育会系の習い事Σヽ(゚∀゚;)ちょっとオーバーワークじゃないかい!?体を動かすのが好きなんだけどその体力、別の方へ回してほしいなぁ…とは中々言えない母なのでした。だって頑張ってるんだもんね(*´︶`*)✽.*♡~本日のお弁当~
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suzcaf'e」です。。。こんばんは、ご訪問ありがとうございます今朝は20℃以下の気温で薄掛け毛布では寒くなってきました急に秋深い感じです10月のデリのお知らせが遅れていますもう一度見直しを兼ねて10月デリdeおひとりさまランチ10月のデリはご飯にも合いますバターナッツかぼちゃのスープ以前ににもお出しした事があると思いますがハロウィン月なのでかぼちゃにしましたちょうど、バターナッツかぼちゃも手に入りましたので
おはようございます。息子より娘の方がお弁当率が高いんだな〜と実感しているコミノです。保育園の回数が多いわけではなくて、家にいても出かける予定でも、お弁当を用意しています。その方がお昼前にバタバタしなくて、ラク。ただし、絶対出かける、とわかっているときは、大人の親指サイズのおむすびにして持っていきます。手づかみで食べられるから、本人もパクパク食べやすいし、スプーンを落としただの忘れただの心配がいらない。お昼ごはん用と、おやつ用のおむすびを持って出かけます。
恋愛小説作家「愛川耀」のネコ日記四谷に住むネコちゃん、タンパク質をたくさん摂ろう(!)と肉食を心がけています。スーパーで大きな蓮根をゲット、蓮根の肉挟み揚げでも作ろうと思い立ちました。蓮根はシャキシャキ感が美味しいので、細かく刻んで挽肉にも混ぜることに。豚挽肉に塩コショウ、刻んだ蓮根とつなぎの卵を加えてよく混ぜます。あら、挽肉の具が多過ぎ蓮根が大き過ぎて挟むと巨大になり、挽肉を蓮根にのせる(?)調理法に変更です。フライパンにオリーブオイルを入れハンバーグのように強
色々と忙しかった今週が終わりまして、我が家で晩ご飯🍚って事で今夜の晩ご飯を見てね🎵まずはビールで乾杯🍺💥🍺もやしの和えもの❤️じゃがいもコロボックル❤️蓮根のつくねバーグ❤️ご飯と味噌汁は、明日は楽しいデートをしようね~の関係❤️今夜も呑みすぎ注意で頂きます🍴🙏今日は明日のパンを買ってきました✊知ってる人は知っている知らない人も絶対知っている鹿児島のみまつパン🍞明日の朝食が楽しみだなぁ~💕明日もいーちゃんパパブログをよろぴく~明日の昼と夜は秘密の街から生中継📡m(._.
油断しまくり、バタバタしまくりで、お弁当記録も随分停滞してしまいました。5/20蓮根バーグ弁当。我が家の人気メニュー、蓮根バーグ。作って冷凍しておいて、としたいんですが、一度作ると主人も息子もよく食べる〜。結果、夕食後にもう一度作って冷凍。作り方は至って簡単。蓮根をすりおろして、吉野葛粉を入れて、使ったスプーンで混ぜて、そのままフライパンに落として焼くだけ。裏返す時に、再度油を足した方がカリッとなります。ちなみに、気分によってオリーブオイルとごま油を使い分けてます。他、ズ
今日のモーニング(*⌒3⌒*)玄米とお味噌汁でおじや風~(*≧∀≦*)蓮根バーグ、もろみきゅうり、トマト、ゆでたまご玄米はまりまくりです(^◇^)
おうちごはん(=^ェ^=)茄子、人参、ピーマンの味噌炒め塩冷やっこ塩さばゆでたまごトマトマリネ子持ちこんにゃくは自家製韓国酢味噌チョジャンで(*⌒3⌒*)蓮根バーグは辛子醤油で(*⌒3⌒*)旦那っちはトマトチキン私は玄米とチンゲン菜、大根、えのきのお味噌汁も食べちゃいました今日も美味しく楽しく頂きました(=^ェ^=)
蓮根めちゃ安かったので大量に買いました(=^ェ^=)半分はきんぴらに、半分はすりおろして蓮根バーグに(*≧∀≦*)辛子醤油で食べるのがめちゃうまうまです玄米も朝から浸水中~(*≧∀≦*)どちらも手間隙かかりますが、ズボラな私も美味しいの食べるためなら頑張れます(=^ェ^=)蓮根めちゃ擦ったから肩がパンパン(。>д<)四十肩にひびきました
こんばんは。息子の卓球スクールの火曜日コーチは息子と同じ中学です。で、今日時間がなくて体操服で行ったら「そのマーク恥ずいわー」と笑われました。部活のこととか知っているのでわからないことや気になることを聞いてしまいます夕ごはん火曜日水曜日は作りおきなので盛り付けるだけなのに時間がかかる~。おにぎりと味噌汁今日は味噌が薄いわぶりの塩焼き夜勤さんからもらったマカロニサラダ少ないので蓮根チップスをのせましたが蓮根かぶった…。蓮根バーグ蓮根をすりおろして鶏ミンチで作りました。塩コショウ
おはようございます昨日、寒すぎまして冬に戻ってしまったかと思いました仕事が休みだったので前日の様なドタバタはなかったのですが転職したての息子は帰りが遅いのとご飯を外で食べて来る為、夫と二人の晩ごはんはおつまみ的な感じになってしまいますマグロと青じそのジェノベーゼ青じそって全部使い切る前に葉の色が変わったり、大量消費するのはちょっと大変です全部刻んでオリーブオイル、醤油、お酢、胡椒でジェノベーゼ風にしてストウブ20で蓮根バーグ色、あまり良く無いですね...蓮根を摩
今日は明らかに冷蔵庫に何もないストックの蓮根バーグを入れてまさかの6Pチーズに助けられるとは😱今日のお弁当は子ども達に怒られそう今日は母ちゃん、ちゃんと買い出し行くよ~もう4月春休みもあっという間に終わりそうでも明日は子ども達それぞれ楽しみな予定が共働き夫婦周りの人に助けられてる感謝感謝
おはようございます♡今朝は2度目のアラ-ム(スヌ-ズ)にて目覚めました洗濯機の洗剤投入口に間違って柔軟剤を投入してしまった今朝ですさっそく昨日の振り返りいきます家事etc身支度(ベ-スメイクのみ)まつなが整骨院お昼ゴハン(あるもので)最終身支度銀行帰宅後、旦那サン夕飯要らない連絡を受ける(今日のみ夜間工事です)長女帰宅(今日は遊びに行かない)次女お迎えイズミ(と女子3人ゴハンになったので献立変更により食料買出し)夕飯の準備(次女がじゃがいもの皮むきと切るのを手
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー今日のブログ徘徊終わり、楽しかった自分の24時までに書いて寝よ今日は、アメブロに書くにはぴったりのお買い物へ行ったんだー最近よく目にしてた、しまむらの最終セール一年ぶりくらいのしまむらウロウロ…ウロウロ…ありゃ、ブロガーさん達が載せてるようなすんごいお得なやつはそうそうないのかなぁ…って一回、次女が飽きてきたから横のイートインスペースでパン食べて。満たされたところでもう一度入店あら、可愛いんじゃない安っ即、レジへどうかな、ど
訪問ありがとうございます今夜は春キャベツを使って回鍋肉を作りました❣️キャベツが甘くて美味しい❣️いくらでも食べれる感じです(笑)里芋の煮物豚汁デザートは義姉のお土産の羽二重餅そんな、今日の旦那様弁当はこんな感じ❣️大根のトロトロ煮蓮根のきんぴら蓮根バーグこんなに蓮根料理が続くのは先日行った綾部山梅林で地元の蓮根を購入したからですまだ、蓮根有ります。そして、ダイソーで見つけたMickeyのマグカップ(200円商品)可愛さに思わず購入しちゃいました一目惚れ。
ぬか漬け歴2週間(^_^;ジッパーを開けた瞬間の香りに癒やされております…たまごの殻を砕いて入れてお味が少し優しく落ち着いたかなで…またまた人参を漬けましたきゅうりだと味が濃すぎるのね人参は程よい甘みとパリパリの食感がgood…❇ぬか漬けの人参を炒飯にも入れて…美味しくいただきましたびっくりする蓮根連なっている蓮根は初輪切りをミンチで挟んで蓮根の穴にもぎゅっと蓮根バーグ…新鮮な蓮根でサクサク美味パリパリ、サクサク根菜は美味しいですな~