落合由佳

新年早々イヤな感じ…一昨年は骨盤骨折去年は胃がん今年はウチは大丈夫だったけど元旦から地震…コロナが少し落ち着いて帰省されていた方々もいらっしゃるとおもいます。地震に遭われた方々が無事でありますように🙏去年は本をなんと9月から数えると29冊読んだ‼️専門書も入ります💦活字が苦手なわたしが(o_o)そして元旦から読み始めています⬇️落合由佳さん「天の台所」児童書になりますが、三兄弟の長男が亡くなったおばあちゃんの台所を守り、家族のためにお料理を覚えていきます。胃

母と祖母を亡くした小学6年の少年家族のために料理を始めるどのメニューも素朴で基本的だけど明るい読後感

本日、夢であった「飛行機内」で挙式を執り行いました💐✨このような情勢の中、結婚式を挙げるか自体かなり悩みましたが、皆様のご協力のもと、無事に挙げることが出来ました…という！設定で！！！「THEWEDDINGwithANA～機内ウェディング～」のシュミレーションに「新婦役」で参加させて頂きました様子は、本日の夕方ニュース(NHK、TBS、テレ朝など)にて放送していただいたようです📺💓ニュース見た！とご連絡頂いた方ありがとうございます✨NスタやスーパーjチャンネルのYouTu

本日、映画「はるヲうるひと」完成報告会見の司会をさせて頂きました✨主演の山田孝之さん、坂井真紀さん、今藤洋子さん、笹野鈴々音さん、佐藤二朗監督にお話を伺いました😳今作は、俳優・佐藤二朗さんが主宰する演劇ユニット「ちからわざ」で2009年に初演。佐藤さん自らが脚本、監督を担当して映画化したものです。売春宿が点在する島を舞台に、行き場のない思いを抱える男女の姿を描くのですが…主演の山田さんが役柄にかける想いはもちろん、坂井さんも今藤さんも笹野さんも…皆さん本当に魅力的。事前に作品を見させて頂

ご縁がありまして、この度、2021missSAKE青森に選んで頂きました。https://www.misssake.org/2021-miss-sake-japan-finalists-pr/本日、2021missSAKE各県代表のファイナリスト２１名が公式HPにて発表されました。今後は、６月２１日に開催される「2021MissSAKEJapan最終選考会」に向け、約3ヶ月かけ、特別プログラム「ナデシコプログラム」に参加し、日本酒の基礎知識はもちろん日本文

久々に、朝4時に起きました。きょうはイレギュラーでNack5の朝ニュースを担当させていただいたのです始発に乗って局に入ったので、自宅を出たのは午前4時台。最近春めいていたとはいえ、まだ真っ暗でした局アナ時代は、土曜日の朝番組を担当していたので、毎週末、暗いうちに出社し、午前中で一仕事を終える。そんな生活を4年していたので早起きは慣れっこ？いやいや、もう、あれから4年経つんですよドキドキしながら今朝を迎えました。起きられましたぁ。無事、着きましたぁ！！※業務開始(午前6時頃)イ

関東地方は、連日、穏やかな天気が続いていますね。こんなぽかぽか陽気の秋、贅沢だなぁと思っています先日、外苑前の銀杏並木に行ってきました！一緒に行った友人がとても写真撮るのが上手くて沢山撮ってくれたのでアップします友人の腕前はもちろんのこと撮影機材は、ｉＰｈｏｎｅ。本当に驚きですそして、こんな表情や・・・こんな表情になるのは・・・関係性を物語っていますね。笑友人よ、ありがとう外苑前の銀杏並木、今年、足を運べなかった方も少し

先日、神楽坂にあるメロン専門店「メロンとロマン」で秋の新作パフェを頂きましたこの日は、お披露目会ということで普段提供するものよりも小さいサイズ。様々な角度で「メロンとロマン」の魅力を感じてきましたウェルカムドリンクは、ライムとローリエが入ったメロンウォーター。芳醇なメロンの香りと旨味をダイレクトに感じられるのに、甘ったるくない！続いて出てきたのは「メロンと甘酒のスムージー」甘酒のドロッとした食感に、粗みじんのメロンピューレの相性が何ともいい！！そして、そして

なんとも素敵なタイトルですよね実は、先日、出荷された日本酒の銘柄なんです青森県は十和田市の酒蔵「鳩正宗」さんの日本酒で、今年２月、蔵で行われた仕込みを私も手伝わせて頂いたのです「好きになっちゃった」は、十和田市を中心とした日本酒好きの女性グループ「和酒女子」が5年前から仕込みを手伝い、オリジナルラベルの日本酒として毎年販売しているもの今月14日、第5弾が出荷開始され、既に、青森県内では、道の駅やスーパーでも並んでいるようですが、、、県外の皆さんにも楽

昨晩、我が家で今シーズン初のお鍋が登場しました(といっても、自分で準備しただけですがｗ）白菜のミルフィーユ鍋なんでこんなに簡単で美味しいんでしょうお供は、こちら…貴醸酒(きじょうしゅ)名前からして高貴な雰囲気ですが少し贅沢な日本酒と言えます。貴醸酒は、日本酒づくりにおける三段仕込みの最終段階である「留仕込み」において、仕込み水の代わりに日本酒で仕込んだ日本酒のこと。それゆえ、コストがかかっているんです！でもその分、甘くて濃厚でとろりとしていて上品な

先日のオンラインイベントのデータが届きました〜インスタのストーリーにアップしたので覗きにきてみてくださいねハッピィな日々を…🐥

もう1週間以上が経ってしまった…こちらでのご報告が遅くなりましたが…無事に？なんとか？？青森県酒造組合さんとのライブ配信を執り行うことが出来ました笑なんと🍎十和田市出身のものまねタレントのりんごちゃんが特別ゲストに来てくださり一緒に乾杯しましたーー当初お話を受けた時よりどんどんイベントが大きくなっていき無事に、2時間走り切れるか不安もありましたが笑皆さんに見守って頂き、ズームで参加してくださった沢山の方といっぱい乾杯出来て嬉しかったですご参加

きのう、プレスリリースされました青森朝日放送にいたご縁で声をかけて頂きました。感謝です✨✨オンラインのイベントですがプレゼント企画や、アンバサダー募集など色々ございますぜひ、多くの皆様とお会いできますようにハッピィな日々を…🐥

ナックファイブのニュース勤務火曜日はスマイルサミット、ゴゴモンズ、キラスタ内でニュースを伝えさせて頂いています。それぞれの番組のスタジオにお邪魔するのですがきょうは、鬼丸さん不在のゴゴモンズに・・・古坂大魔王さんがいらっしゃるーーー古坂さんといえば、青森出身。青森朝日放送でやっていた番組にもご出演頂いた経緯から面識はあったものの、まさか覚えて頂けてるとは思わず…どのようにご挨拶したものかと思っていたら、まさかの古坂さんの方から声をかけて頂きました🙇‍♀

ちょっとお久しぶりになってしまいましたきょうから、6月そして、東京都の休業要請の解除工程ロードマップもステップ2に入りました。映画館や学習塾などが営業再開していくのかな？私は、先週から、徐々に外での仕事が増えバタバタしていたので、今朝は、久々にゆっくりしていました自粛生活で思いの外、体力が落ちているのかちょっとした事で疲れやすくなっています色んな事が一気に再開されそうですが感染リスクに気をつけるのはもちろんですがそもそも、頑張りすぎないよう、ゆっくりマイ

今月24日(日)から放送開始のwowowドラマ「太陽は動かない」去年の今頃？撮影したのですが、いよいよです放送を前にして…なんと1話が丸ごとYouTubeにて公開中落合もしっかり出てくるので、探してくださいねハッピィな日々を…🐥

きのう、はじめてモロッコインゲンを調理したんだけど中にこんなお豆が入ってたの昨晩のメニューでは、使わなかったから今朝、残り物のお野菜たちと一緒にパスタにしたよ調理して、食べてみて、気づきましたそら豆のような見た目で、お味もそら豆！皮もしっかりしてるから、皮剥かないと、火の通りが甘かったそう、知らずに、皮も剥かずに調理してしまいました…モロッコインゲン、これから旬を迎えるみたいなので皆さんはぜひ剥いて使ってくださいね(こんなズボラな人はいないか)

軽く茹でて、斜めに切りました(中にはお豆も入ってた〜！左上のは、冷凍保存用)オリーブオイル、ニンニク、パンチェッタ、鷹の爪を入れて…モロッコインゲンを投入オリーブオイルをさらに足し、パスタと絡めたら…完成(味付けは、塩胡椒と粉チーズとちょこっ〜と、お醤油垂らしたよ)ハッピィな日々を…🐥

花ズッキーニ。お花の部分の中を覗くと…雌しべが。これは取り除きます。なんか、可愛い取り除いたら、お花の中に、リコッタチーズを詰め、薄力粉をまぶします。(クリームチーズとかでもいいみたい)油で揚げていきます。(私は専ら、フライパン、オリーブオイル派)ひっくり返す時に、チーズが飛び出ちゃった花びらを極力、切らない方がよいみたいです…一つはちょっと萎んじゃったけど、まぁ、でも、無事に美味しく出来ました花びら部分は、カリッと

お裾分け頂いた、ヨーロッパ野菜たち。ネットでレシピを検索して…頑張ったよ花ズッキーニのフリットとモロッコインゲンパンチェッタのペペロンチーノ完成ですお店か！wまるで、記念日ディナーだよ。笑これを1人で食べるの、、何だか寂しかったよでも、とーーっても美味しくできたので…久々、スパークリングなんて開けちゃって、いい気分です実はね、どう調理しようか迷ってインスタに投稿したら浦和の超人気イタリアン店の方がリアクションしてくださりアドバイス頂い

ご近所に住む、ディレクターの先輩からお裾分け頂きました「花ズッキーニ」と「モロッコインゲン」埼玉には、ヨーロッパ野菜を育てる農家さんも多く「さいたまヨーロッパ野菜研究会」略して「ヨロ研」として埼玉県内で約１０００軒、都内・全国で約２００軒のレストランで使われています特に埼玉県内では、イタリアン・フレンチだけでなく中華・和食・居酒屋など、様々な所でお目にかかれるのでよく、お店では食べていたものの…自ら調理したことなんてないネットでレシピを検索して…挑

皆様、お疲れ様ですきょうは久々の外出。そう、ナックファイブ初の火曜日勤務です。火曜日は正午〜午後7時までニュースを担当栗林さみさんの「スマイルサミット」三遊亭鬼丸さんと高橋麻美さんの「ごごもんず」シュンクンさんと、斉藤百香さんの「キラスタ」にお邪魔しました✨✨もうね、皆さん、楽しくて明るい方ばかり本番前の、ほんの数分しかないけどテンポ良い濃密な会話も楽しみの一つになりましたもちろん、演者さんだけでなくスタッフの皆さん、明るく接してくださる

あの声で・・・「それでは、ニュースをお願いします・・・この方は、ナックファイブに入ったばかりなんだそうです。それでは、落合由佳アナウンサーを迎えましょう。」（そして、湧き上がる拍手・・・）こんな豪華なことがあっていいんでしょうか。きょうは、私のナックファイブニュース、デビューの日でした。初陣は、「FUNKYFRIDAY」そう、小林克也さんの老舗！超！人気番組です。克也さんは、幼少の頃から、私の憧れ。メロディを奏でるかのような、自然な語り

あっという間。あすから5月ですね4月は色んなことが止まっていて、ジャンプしてしまったような気分にもなりますが…日々生活を見直せた事だけでもプラスかなと前向きに考えていますさて、あすからは、ナックファイブでの勤務が始まります。5月から毎週火曜日と、第一、二の金曜日にニュースを担当させて頂きますだいたい1時間おき毎時55分〜5分頃にニュースが入るので、よければ聞いてみてくださいさて、今夜は早めの晩ご飯。カルボナーラを作りました我ながら、美味しくできましたっっ✨あすは、ラジオでの初鳴

桜色の可愛いお酒を頂きましたなんだかわかりますか〜ロゼワインでも苺ミルクでもないんですよ実は、これ「陸奥八仙」で有名な青森県八戸市の八戸酒造の新作なんです【MixseedSeriesしゅわわっ-TartRosé-(2020年3月発売)】赤色酵母を使っているため、ほんのりピンク色なんとも可愛い…見た目だけでなく甘酸っぱくて、スッキリした飲み口なので普段、日本酒を飲まない方にもおすすめですサブタイトル？についてる、「Tart」(タルト)は洋菓子

今朝、「チックタック〜約束の時計台〜」の動画が公開されましたねhttps://youtu.be/7WfE8PbtC3sお笑い芸人(キングコング)で絵本作家の西野亮廣さんの絵本を戸田恵子さんが朗読されています。感染症のお話。ずっと前に作られていたものだけれど、今読むと感じるものが違いますよね。そして何より、絵本の世界観も戸田さんの朗読もどちらも本当に素晴らしく、朝から感動していました…同じような人は多く、無料公開されると、再生回数はどんどん伸びていますね。そんな話題の動画で…なんと

早口言葉に私も挑戦してみました私は言えたのでしょうか続きは…Twitter(@yukaochiai1)もしくはインスタ(@yukaocha)でハッピィな日々を…🐥

研修に通ってますニュースはこれまでも読んできたけれど1時間ごとに本番があったり何をどの順番でどんなボリュームで伝えるかを決める、デスク業務も兼ねているため研修をして頂いています。これまでの10年間のアナウンサー人生を土台に、１つステップアップ…新鮮で前向きな気持ちで取り組めています早く、皆さんにニュースを届けたいなデビューまで、今しばらくお待ち下さいねそんな研修先で…お弁当を頂きましたーー普段、出ないようですが「こんなご時

以前、番組ロケで頂いた「黄金かぼす」で作ったかぼすのマーマレード。ヨーグルトに入れたりお湯でといてレモネードにしたり…大事に使ってきたけどなくなっちゃった美味しかったなぁー。また作りたいなぁーーー

お家で過ごす時間が増え、餃子作り🥟ハマってますその②「パセリ餃子」テレビで見てやってみたかったのですこっちはちゃんと包んだよいつもは面倒と思う包む作業も、時間と心にゆとりがあると、楽しい作業ひき肉と玉ねぎと混ぜ合わせるとパセリの苦味もなく、むしろさっぱりしていて美味しいぜひ皆さんも試してみてねハッピィな日々を…🐥