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梅雨だってのに今日は、車の温度計は。まさかの39度!熱いわけですね。ってなわけで、今回は6月21日、茨城県古河市に新店がオープン!『らーめん壱輝煌』店名でお気づきかと思いますが同じ古河市の人気店!『らーめん壱輝』の2号店です!場所は、以前シャトレーゼの跡地ですね。混雑時は、ウェイティングシートに記入して待つようです。暫くして案内されまずメニューから本店も最近行ってないのでメニューが同じかは定かではありませんがまず先頭メニューからですかね。特製が先頭メニュ
5月の限定を頂きに北柏へ。🐢kamepi-さんと待ち合わせて途中のコンビニで🍷ワインを購入して到着。5月の限定は【ビーフストロガノフを掛けて】①スタンダード②ルー増し+温玉③別煮込みゴロゴロ🐂ストロガノフかけ入店し、テーブル席に着席。この日は、がくさん、BOOさん、keniちゃんと一緒で5人で卓を囲みます。先ずはウーロンハイで乾杯。ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ大将から、🐙タコブツと🍢味噌田楽のつまみを頂き、つまみながら酒が進みます。タコ
4月上旬、中目黒の新店【中目具郎】を訪問。場所は中目黒駅から山手通りを池尻大橋方面に7分ほど歩いたビルの2階。ピザで有名なPizzeriaetrattoriadaISAの隣。店頭には菅野製麺の祝花。階段にも沢山の胡蝶蘭の祝花。でもネームプレートが有りませんね。二階に上がると広々とした空間が広がります。厨房前にカウンターは5席ですが、テーブル席が沢山。この写真の倍以上の席数があります。先客は4人。カウンター席の一番端に着席します。店員さんがお水を誇んでき
3種の昆布と花鰹を使った濃厚昆布水が機能し、温かい割スープも好印象の一杯だった~!の巻2月中旬の週末、夕方前に訪問。先客4名、後客2名。やまの湯で熱波師体験会を終えて、クタクタ。体が美味しいラーメンを求めていたので、近くのこちらへ。午後3時過ぎですが、通し営業なのは助かります。近くのコイパにピットイン。入って左側に券売機が有り。つけ麺のボタンをポチリ。まぜそばも気になります。丁寧に「お冷やはセルフです」との案内が有りました。お冷やを持ってカウンター席へ。店内は男性店主さん
2月下旬、中目黒の【はやし田】を訪問。先日Ramenoidさんのレビューを見て、まぜそばが未食だったことを思い出し伺いました。はやし田新宿本店の他系列店でも汁そば、つけ麺はいただいていましたが、まぜそばは未食でした。中目黒店の場所は東急東横線中目黒駅の高架下。改札から1分で到着です。外からは中の様子があまり見えません。並びの飲食店がガラス張りで明るいのに比較しちゃうと知らない人はちょっと入りずらいかも。入店し入口の消毒液で手指消毒の後、券売機でチケットを購入。あります
「塩そば」(850円)店舗情報はこちら。博多三馬路東京店|ツクツク!!グルメ|投稿型グルメデーターベースツクツク!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。また、皆様のお気に入りのグルメ店情報の投稿を受け付けています。gourmet.tsuku2.jp神田駅西口商店街から一本路地を入った所に2021年12月開店。もともとは、東京駅のキッチンストリートにあった「博多うま馬」
1月下旬、今年初めての道有楽へ麺友さんと待ち合わせて伺いました。昨年10月末に大将が心筋梗塞で倒れ入院。その後人工透析も始まってお店の再開が心配でしたが、新春、再開。毎年恒例の3日の新春限定は毎年伺っていたのですが、親戚の新年会と被ってしまい行けなかったので、10月中旬以来3か月ぶりの訪問です。今回の限定は「⛄真冬の限定❄」🐷背ガラ清湯辛肉味噌with活大牡蠣をシャブって①活牡蠣1個1500円②活牡蠣2個2000円③活×2、天婦羅×23000円④活牡蠣、牡蠣天、大海
国産豚A脂(背脂)10kg楽天市場2,916円❤︎今日の一曲❤︎寒い夜だから“寒い夜だから”trf❤︎八咫烏@九段下寒い夜だから八咫烏式しょうが正油サグカレー数量限定地鶏のパーコージンジャールイボスティー寒い夜だから寒い夜だから明日を待ちわびてどんな言葉でもいいよ誰か伝えて今日出会ったよなつかしい私と遠い思い出と近い現実ずっとこのまま時計の針さえも違う場所を指すそんな2人にもしなってかすんだ夢追って近頃自分が戻ったとしても…
1月上旬の初出勤日。色々忙しくてランチに出遅れたので近場の【焼きあご塩らーめんたかはし】へ。改めてみると漢字の表記とひらがなの表記と混在しているんですね。店頭のA看板は冬季限定の味噌。辛味噌もありますね。味噌は2月末まで提供との事。夏に冷やしのスタンプラリーでGETした特典使うの忘れていたので、今日は使いましょう!今日は味噌では無くて背脂醤油を選択。券売機で購入すると女性店員さんが回収に来たのでチケットを渡し、Stampアプリでスタンプラリー特典の画面を見せて得製
8月中旬、神奈川の麺友さん2人がこの日北柏に伺うとの事で、久しぶりにお会いしたいこともあり、麺友さんに声をかけて3人で伺いました。駅で待ち合わせて向かい、コンビニでビールを購入して、入店前に🥂です。8月の月限定は【ピリ辛胡麻タレ冷やし~ドカンと🐔唐揚げ乗せ】Aスタンダード1500円B県内産Flesh鶏2000円SB+油淋鶏+秋茄子🍆3000円(お薦めしません)事前学習でBで充分でSは食べきれない量との事。開店前に店内で待たせていただくと神奈川の麺友さんも到着。
6月下旬、自由が丘の新店を訪問。駅北口にあった家系の「無邪気」の跡地で店主は無邪気出身の浦田氏。独立したということでしょうか。建物は黒格子で和風の面持ち。白木の引き戸がナイスです。到着時、外待ち9人に接続。待つかなと思いましたが回転は良いようです。麺うらたの表札みたいな看板しかないので、道行く人は何のお店かと覗いていきます。入口の手前右側にメニュー表があるのですが目立ちませんよね。メニューは塩一本でトッピングとサイドメニューという構成。家系出身の方が塩一本という
4月下旬、学芸大学の新店を訪問。駅から徒歩5分くらい。「かつや」を展開するアークランドサービスホールディング㈱傘下のフィルドテーブル㈱が運営する【東京ひつじ食堂】。グループで様々な外食産業を手掛けているんですね。ブランド一覧|アークランドサービスホールディングス株式会社公式ウェブサイトアークランドサービスホールディングスブランド|かつや、とんかつはま田、天丼はま田、mangotree、DANCINGCRAB、TOROTokyo、からやま、縁、camp、ごちとん、
目鯛、真鯛、鯛煮の使用で艶っぽい旨味の拡がりが大きく、具材にも隙が無い上に、最後のライスドボンも最高の一杯だった~!の巻2月下旬のお昼に訪問。先客6名、後客3名。長期提供そうなメニューを狙ってこちらへ。入って正面に券売機とお品書きが有り。本日の魚介そば「貝と真鯛」や油そば「煮干」も惹かれますが。券売機右端の限定ボタンの並をポチリ。大盛ボタンが上に有るのは、お客様ファーストに感じます。セルフのお冷やを持って、店員さんに来訪を認識させつつ、空いているカウンター席へ。店内は男性店主さん
シンプルながらも鶏の旨味は充分で、普段使いには重宝しそうな一杯だった~!の巻2月中旬の週末、昼過ぎに訪問。先客後客0名。こちらの新店なので、先アゲ。オープン初日の「とも笑〜tomoe〜」で完飲完食して、初レビューやブログをアップしてこちらへ。移動距離は約70km...遠い...でも、茨城の田舎道だと、1時間40分で着いちゃいます。住宅街に有り、駐車場は店舗前に3台分程。居抜きのリニューアルと思われるこじんまりとした外観。入って左手に券売機が有り。鶏醤油をベースにチャーシュー、味
味変アイテムも含めて、ビジュアルが良い汁無しだった~!の巻1月下旬の週末、お昼過ぎに訪問。先客5名、後客0名。汁無しが始まったこちらへ。お箸の用意されたカウンターへご案内。続いて、お絞りとお冷やが到着。口頭でこちらをお願いします。大盛麺量300gに+100円でできるとのこと。並でお願いします。店内は男性店主さん、男性店員さん2名の体制。多様なお肉をツマミに、お酒も楽しめるお店なので、アルコールの提供が夜7時迄の制限はツラいでしょうね。少しして、綺麗なビジュアルの一杯が到着。
帆立と牡丹海老の艶っぽい甘味のある旨味が、非常に後を引くスープだった~!の巻1月中旬のお昼に訪問。先客1名、後客5名。久し振りにこちらへ。と言っても3ヶ月ぶりか...水戸の新しいお店で、美味しいお店は?と問われてたら、こちらと「麺’sBAR〆一」をお薦めします。こちらは鮮魚の限定ラーメンが、入れ替りの短いスパンで提供されます。この日は「貝と牡丹海老」ですって。券売機左上下の並盛をポチリ。因みに、この前の本日の魚介そばは「鰰」でした。なんて、読むんでしょう?「ハタハタ
1月3日、今年も新春スペシャルをいただきに北柏へ。8:46着で6番目~8番目。例年に比べやっぱり人が少ないですね。その後ゾロゾロと麺友さんが集結してきます。開店前、最初はコンビニで買ってきた🍺で🥂乾杯(●*’v`)ノヾ(o´∀`o)ノ♪今年も日本酒を持ってきていただいた麺友さんの美味しい日本酒をいただきます。すべて貴重な美味しいお酒ですよ(*^-^*)九平次の生酒を1年寝かした奴、仙禽の初槽なかどりに⛄雪だるま、豊盃の新酒いやぁ~堪らん🍶♪今年も新春
★家系ファイル001今回から新企画!去年の10月から活動の場が東京都江戸川区より、横浜市中区になりました!横浜市に来てから食べた「家系ラーメン」のお店をただひたすら紹介していきます!なるべく毎日更新したいのですがネタがないので、新しく企画を作ってみましたw「家系」の定義って人それぞれかと思いますが、完全に私感で紹介していきます!!ちなみに横浜以外の「家系ラーメン」をご紹介する事もあるのであしからず!それでは一発目です!【中島家@反町】菅野製麺食べログ3.61ラーメンデータ
アイランド食品箱入横浜ラーメン吉村家3食入630gAmazon(アマゾン)1,080〜3,240円今日は麺屋DAISUKEの跡に出来た濃厚豚骨ラーメンはなふさでランチにします濃厚豚骨ラーメン醤油750円とチャーシュー丼🍚200円を購入します営業時間氷が溶けてぬるかった濃厚豚骨ラーメン醤油バラチャーシューは大判で、厚みもあり食べごたえ抜群ですメンマは普通のもの半熟たまごが半分入ってます中太縮れ麺は固めに茹でられ、ザクザクと歯切れの良い麺で最後までプリップリ店内
6月下旬の休日、BMしていた3月オープンの【麺壁九年】を訪問。3月から自粛期間だったので、3月~5月にオープンしたお店は、ほとんど未訪です(;^ω^)西武新宿線井荻駅から徒歩5分。井荻と言えば【あんくるてい】に一度お邪魔した時に降りたことがありますね。予定通り開店30分前に到着しPP。すぐに初老の御夫妻、若い男性が続き、開店時はシャッターズ12名くらい。地元に根付いている感じですね。私の後ろの御夫妻の旦那さんはラヲタぽい(笑)奥さんに色々説明していました。この日伺
こんにちは。麺屋翔御徒町店の八重樫です。製麺所から頂いた麺を試食しております。麺屋翔だけでなく、周りの方々に支えられてお店が成り立っていると感じます。今後、より美味しいラーメンを提供できたらと思います。今日も夜の部、18〜22時まで頑張ります。麺屋翔公式サイトはコチラ▼http://www.menya-syo.com麺屋翔メルマガ登録sho@mr.fm↑こちらに空メールを送信ください。限定情報を流してまいります。2つとも登録宜しくお願いいたします•̀.̫•́✧
やはり、淡麗系の好きなタイプのラーメンだった~!の巻5月中旬のお昼に訪問。先客4名、後客4名。緊急事態宣言は解除されましたが、気を引き締めて麺活を。入って、空いていたカウンター席へ。メニュー表を眺めます。煮干しと浅利の塩そばがトップバッター。でも、本メニューは煮干し+海老+あさりとか。材料の多い方が得した気分なので、こちらを口頭でお願い。確認したら約2年半前に食べておりました。当時も同様な考えだったのかなと。因みに手作りマスクも販売しております。店
4月上旬休日、この日のためにとって置いた?南浦和の【麺処はら田】を訪問。自宅から2.6km、雨がぱらつく中徒歩で32分ほどで到着。ご存じ、「麺処ほん田」出身のお店です。昨年5月のオープン当時は、清湯の汁そばがまだメニュー化されてなかったので訪問を控えていましたが、前日のこのツィートを見て訪問しました。かずあっきぃ《自称・超ラーメンフリーク》@kazutan0264麺処はら田@南浦和にて、味玉塩そば。自宅から徒歩3分の好立地に佇む実力店。この店の近くに住むことができて
恵比寿は仕事先の関係で降り立つ回数の多い駅でもラーメン屋に入ることはまず無い理由は簡単好みのお店が無いから(+o+)それでもたまには未食のお店くらいは行かなければお店は恵比寿駅から徒歩数分の場所にあります麺亭しま田特に何の事前情報のないお店でしたが白木の構えに純白の暖簾がスタイリッシュ2019年5月オープンのお店なのでまだまだキレイな店内厨房もカウンターも磨きこまれていて清潔感溢れてますでも・・大音量のJ-POPが耳障
今日は横浜家系ラーメン中島家でランチにしますラーメン【中盛】800円を購入しますラーメン【中盛】チャーシューは小振りだなと思いましたが、厚みがあり、めちゃくちゃ美味しいものでした東京蒲田菅野製麺と書いてある木箱から麺を取り出していましたしなやかな中太ストレート麺はツルツルモチモチで、めちゃくちゃ美味しい麺でした豚骨醤油スープは超コッテリ、旨味抜群の激ウマスープですおろし生姜があるのが嬉しいですね13時過ぎでしたが、満席にはならないものの絶えずお客さんが来ていましたごちそう
やはり美味しい一杯だった~!の巻1月中旬の週末、夜に訪問。先客10名、後客7名。気がついたら2年振り以上のこちらへ。入って右手に券売機が有り。塩は食べたので、醤油をポチッとな。店員さんが厨房から出てくるのを待っていると、カウンター席へご案内。チャーシューはバラと炭火があるそうで、炭火をお願い。隣の台湾まぜそばが美味しそう...汁無しの先客を追い越し、すぐに着ラー。それではスープから。親鶏油のコクに適度な塩気、嫌みなく補足されてそうな旨味と鶏ガラが伸びていきます。淡麗ながらも
11/1711月の限定をいただきに麺友さんと待ち合わせて北柏へ。リバイバル月間【ゴールデン縞腸】風が強かったですね。今回はAスタンダード1200円B縞腸増量1500円S和牛脛&筋のせ2000円入店し、限定を確認しし毛っとを購入。テーブル席を使わせていただき、プチ宴会スタート(●*’v`)ノヾ(o´∀`o)ノ♪麺友さんが持ち込みの日本酒をいただきながらお酒のあてに和牛脛&筋を先出しでお願いしました。これが堪らないほど絶品キタ
濃厚でビジュアルもナイスなレベルの高い一杯だった~!の巻11月上旬の週末、夜に訪問。先客2名、後客6名。美味しいお店ですが、久し振りのこちらへ。入ってすぐの右手に券売機が有り。限定メニューが2種類有りました。味噌ラーメン880円、煮干しのまぜそば900円也。味噌の気分でしたが、売り切れなので、こちらをポチリ。セルフのお冷やを持ち、空いているカウンター席へ。食券を取りに来られ、かつお味かニンニク味かを選べると言うので、ニンニクをお願い。店内は男性店主さん、男女店員さん2名の体制。
車🚗で移動中、目に留まったのがコチラ。らぁめんきりきり舞in小山台葉月直系…大田区雪が谷大塚にある人気店菅野製麺所…http://www.kannoseimen.com/チョット気になりますワードが多く、本日のランチ、こちらのお店で。本日の逸品…つけ麺、味玉をトッピング。シナチクの存在感がありますね。チャーシューもトロトロ。ビジュアル的にも食欲が増す逸品です。スープが冷めないうちに戴きましたが動物系魚介醤油…濃厚少し甘さを感じる
8/108月の限定をいただきに麺友さんと待ち合わせて北柏へ。このひも灼熱の太陽が照り付けます。開店前に到着し、あまりの暑さに大将にお願いし、店内で待たせていただきました。azsm(__)m8月の限定はこちら↓↓↓定刻オープンで、券売機で限定とビールのチケットを購入し、カウンター短辺の席に着席。大将に伺うと、なんと稚加榮の明太子を取っておいていただけたとの事。ありがとうございます。MYBEST明太子は稚加榮です!博多|料亭稚加榮明太粒子和え蕎麦当然、B