ブログ記事36件
今日も暖かかったぁ😀家中の窓を開けて風を〜洗濯物もお昼過ぎには乾いていました👍午前中に家事を終えて、午後はゆっくりしました✨夕飯は、和食に☆ほっけ☆茹で鶏のサラダ鶏むね肉・スナップエンドウ・トマト🥗☆小松菜のえのき明太和え☆厚揚げの鶏そぼろ煮☆炊き込みご飯ツナ・油揚げ・人参・椎茸〜久しぶりに水加減失敗しました😭やわらかい…💧夕方〜店のトラブルの連絡💦電話やメールでやり取り…でも、対応してもらうのはヘルプ?普段、店に居ない人…その人と新しい上司でやり取りしたらし
疲れがたまってきました…回復しないまま次の日になってしまうので💦コロナ・インフルでの欠員が多くなっています…仕方ない事ですがなかなかキツくなってきました😢仕事終わりにお茶を買いに無印良品に寄りました😀結果いろいろ買ってしまいましたアロマは、最近お気に入りで季節限定なので買い置きしました!『柚子』💕ふりかけは初めて買いました🙂昨日の夜!下の息子くんからLINEが〜月曜日にこちらで会議があるので明日の夜帰ります!と〜なので、恵方巻きも3人分❗毎年言ってますが…『高
仕事終わりに走って美容院へ💦定時に上がる!と宣言してましたが…微妙に上がれず😅ギリギリ間に合いました~夕方なのに結構混んでいました…カラーとカット!カラーの後のシャンプー、見たこと無い子だったので4月からの新人さんかな?え~っと…いろいろな過程の間…微妙に長くて濡れてる頭が寒い(笑)耳に水が…マッサージ、痛い…まだ、入って1ヶ月だもんね!仕方ない😄次、お願いするときは上達してることを願っています🥰頑張って💪夕飯は~めちゃめちゃ遅くなってしまいました💦急
今日は雲も多かったけれど次第に晴れてきましたお昼ご飯を早めに済ませて買い物に車にも乗る為に近くのスーパーへ🛒・・・魚と果物をgetしてきました家庭菜園では・・・初めてそら豆を育てて収穫する事が出来ました朝食の献立目玉焼きサラダ納豆揚げと野菜の煮物味噌汁焼きのり大根菜の浅漬け夕食はそら豆ご
今日も日中は暑かったですね朝から庭の草引きをしていました5日まで春の土用だったので草引きを控えていたせいもあり凄い勢いで伸びていますこれからは木の剪定もあるので忙しくなりそうです朝食の献立目玉焼きニラのナムル茹で鶏のサラダ納豆大根菜の浅漬け味噌汁夕食はハンバーグを作りました夕食の献立
ごまドレッシングが無かったのでマヨ&醤油&ラー油で味付けしてみましたー鶏ムネでゆで鶏を作ると半分が旦那の晩御飯になり残りが私の物になりますその時、子供たちは??鶏ももで唐揚げかチキンソテーですねぇ旦那が肉の脂❌刺身は決まったスーパーのやつ以外❌焼き魚も決まったスーパーのやつ以外❌と、めんどくさい味覚…と言うか何か…とにかくめんどくさいので子供たちと旦那で晩御飯が違うのが結構普通になってしまってます💦ちな、息子もハンバーグとかオムライスとか❌だからホントめんどくさい家族ですよね(
今日もお天気が良く日中は暖かかったですねしかし、今朝は驚くほど寒かったので冬の恰好をしていました今年は暑かったり寒かったりで忙しい季節になっていますねお昼からはスーパーまで買い物をしてレジを済ませたら🛒・・・思っているより値上がりしているのを感じましたどこまで、値上がりするのでしょうかね朝食の献立目玉焼き野菜サラダ三つ葉の胡麻和え納豆蕗の佃煮大
今日は曇り時々晴れのお天気でしたそして、子供の日ですね庭に菖蒲の花も咲きましたいつも、2日前位になると咲き始めます自然の力にいつも感心してしまいますね柏餅の代わりに草餅を作りました家の菜園で昨日ヨモギを収穫したのでアク抜きをして炊いたもち米に入れて丸めただけですが中は粒あんできな粉をまぶしました柔らかかったので形は異物ですが味は美味しかったですそして、
今日も良いお天気でした連休はお天気が良かったらイイですね我が家はゴールデンウイークの予定がないのでいつも通りの一日でした裏の家庭菜園で育てているレモンの木に花が咲きました🍋🍋🍋今年も沢山実ってくれたら嬉しいけれど・・・今朝収穫した苺と小さなチェリーです🍓🍒苺もチェリーも甘くて美味しかったですチェリーは今年の冬に鉢植えしたのにもう、実がついて驚きました簡単に栽培でき
今日も肌寒い1日になりましたまたしばらく忙しくなりそうなので今日はのんびりして充電さて昨日4/23の晩御飯★餃子焼いただけお買い得になっていたので試しに買ってみた黒胡椒のパンチがかなりある味でした結構味が濃いから旦那さんはそのままで私はお酢つけて食べました★茹で鶏ともやしきゅうり中華サラダ醤油、酢、砂糖、鶏がらスープの素、ごま油で中華風サラダに★わかめとねぎのスープ茹で鶏の残りのスープを味調整してごちそうさまでした
大学病院での診察というひと仕事が終わりました。なんでもない診察でも、移動時間もけっこうあるので無事に済んでほっとしています。これで自宅に戻った大きな目的も達成。明日からは家の片付けとかをゆっくり進めながら、休養第一で過ごしたいと思います。頭痛が完璧に取れたら、今まで通っていた接骨院にも行きたいです。回数券をまとめて購入したので、行かないともったいないそれも楽しみにしたいと思います。フェイシャルエステは、大学病院よりも遠いのでちょっと悩み中です。かなり元気だったらまた施術を受けたいとこ
今日の昼食です。「コンキリエのバジルソース」です。「レンズ豆のスープ」です。「茹で鶏のサラダ」です。「野菜のピクルス」です。自家製です。新規生徒募集中です。(小4~高3まで指導します。)また、非常勤講師も募集しています。詳しくは塾のホームページをご覧ください。朋学舎PublishedbyAmebaOwndforgakusha2003.amebaownd.com
今日は月一の病院へ血圧がいつもより高く緊張してどんどん上がり危うく薬が増えそうに先生にあと1ヶ月猶予をもらいました家では全く普通なので大丈夫なはずさて昨日2/19の晩御飯昨日は大皿で取り分けスタイルで★麻婆豆腐にんにくと生姜のみじん切りたっぷり美味しく出来ました★茹で鶏ときゅうりのサラダきゅうりが日替わりで¥19だったので旦那さんが出掛けたついでに買ってきてもらいました★ニラもやし炒めごちそうさまでした
昨日はサッカーをみてから寝たので寝不足ですでも昼寝は出来ず…今日は早めに寝ようと思いますさて昨日12/5の晩御飯★和食ワンプレート★さばの糀漬け焼き★小松菜とツナのひじき和え小松菜、ひじきで鉄分補給★茹で鶏ときゅうりのサラダ★かぼちゃの煮物茹で鶏はきゅうりと一緒にマヨネーズ、ケチャップ、砂糖少々で実家の母が昔時々作ってくれた味★大根と油揚げの煮物(残りもの)昨日で食べ切り煮たり冷ましたりで色が濃い見た目ほど味濃くないです立派な葉っぱがついていたから大根菜も炒
ヤバイぐらい、暇でしたぁ~😆朝の雨がかなり強かったので予想はしていましたが😅夕方には雨は止んでいましたが…夜は、忙しかったかな?忙しくなる前に私は上がって~皮膚科に寄ってから買い物に🛒夕飯は~こんなのを飲みながらご飯の用意!☆チキンのレモンペッパーソテーレモンペッパーをミルでゴリゴリ~米油でソテー☆炒り豆腐業スーで買った焼き豆腐を使って炒り豆腐に😉炒り豆腐好きでめちゃめちゃ食べたくなったので焼き豆腐使っちゃいました😄鶏ひき肉、人参、椎茸、ネギ、玉
今日のメインは鶏もも肉を茹でたもののマヨネーズ和え。黒いのは6種類のきのこ類が入ったおかず。免疫力アップ。今日もご馳走様でした。
今日も暖かいを通り越し暑かったですそろそろ衣替えしないとかなこの時期着るものに悩みますさて昨日3/14の晩御飯焼き肉とサンチュお肉、キムチとマヨネーズを一緒にサンチュに巻いてサンチュがたくさんあったから豚肉を追加3色ナムルきのこのマリネ茹で鶏ときゅうりのサラダ茹でてさいた鶏肉ときゅうりをマヨネーズ、ケチャップ、練乳(砂糖)で和えたもの昔よく母が作ってくれていたものですごちそうさまでしたそして昨日はホワイトデーだったので旦那さんがケーキを買ってきてくれましたあと
2/25金曜日のおうちごはんです。〈朝ごパン2/25〉カニクリームコロッケをサンドしました、ホットロールパン。〈ダラ夫べんとう2/25〉〈夜ごはん2/25〉●麻婆茄子・キャベツの千切り●茹で鶏むねサラダ●味付き数の子入り松前漬け●新生姜・ほたて佃煮●切昆布●ごはん・大根のみそ汁買い物に行ったらばぁーちゃんが、「麻婆茄子が食べたい!」と言うので、今夜は麻婆茄子に決定♪材料は買ってもら
オハヨーゴザイマスきのこたっぷり中華風うま煮でご飯でした~ごま油で豚こま肉と人参を軽く塩胡椒で味付けして炒めて、白菜・マイタケ・シイタケ・エリンギ・エノキを加えて、酒・醤油・オイスターソースを加えて炒めて、最後にうずら(水煮)を加えて水溶き片栗粉でとろみをつけました。玉ねぎは最初に強火で炒めて取り出しておきました。「中華風あんかけ野菜炒め」「中華丼」「白菜と豚肉の中華風うま煮」「キッコーマンうちのごはんシリーズ白菜のうま煮」「八宝菜」「白菜と豚肉のうま煮」「
コンバンハーブリカマ(千葉)の照り焼きでごはんですた~臭み抜きの下処理した後ワラサを塩をふってペーパーで拭き取って酒で蒸し焼きして取り出しておいて酒・味醂・水・砂糖・醤油を軽く煮詰めて切り身を戻し入れて絡めました。「ぶりの照り焼き」「味付けとろさばの照り焼き」「ブリの照り焼き」「ブリカマの照り焼き」「真さばの照り焼き」「イナダの照り焼き」「イナダのカマの照り焼き」「真鯛のカマの照り焼き風」落花生ごはん~生落花生を塩ゆでして炊いたご飯と混ぜ合わせました。
本日メニューおはぎ、茄子とピン付き炒め、オクラとミニトマト、だし巻き玉子、茹で鶏とモヤシナムル、夕顔味噌汁夕顔の味噌汁には、キタマゴタケとニンギョウタケの出汁と昆布出汁と少しのホンだしを入れたらめっちゃうまい汁に♥️そしてお彼岸てことで、愛方のお母さんが作ってくれました愛方の好物です!うまかった
おはようございます。昨日のランチです。ほぼ残り物をアレンジしました。まずはコーンポテトと先日のタコライスで残ったタコミートを混ぜ合わせてサモサ風に。どちらにも味がついているので混ぜるだけ。170度でカラリと揚げていただきます。ピントがずれてますが💦しっかりコーンとミートが見えています。この組み合わせはかなり美味しいです。ケチャップをつけながら食べると無限です✌️餃子の皮って、何かと役に立ちます。スープは昨日紹介したキャベツのスープにかぼちゃを加えて煮込み、ミキサーにかけてポタージュ
今日も雨…お墓参り…雨の中大変ですよね💦お仕事もお客様少なめだったので早く帰ることに😅なので夕飯も早めにスタート☆煮込みハンバーグしめじとミックスビーンズと一緒に❗付け合わせは~マカロニと細めのアスパラをソテーしたもの😉☆茹で鶏と玉子のサラダ茹で鶏・ゆで玉子・もやし・玉ねぎ・きゅうり・プチトマト~私は胡麻ドレッシングで😋☆揚げ玉奴お豆腐救済!😆旦那さんには、鶏の茹で汁でスープも😉さぁ~明日、頑張ればお休みです👍️今日もちょっと涼しかったですが…明日
茹で鶏のサラダは娘たちの晩ごはんゴーヤ、いんげん、オクラ、と夏野菜たっぷり。娘たち、肌がツルツル少しお米食べたらいいのに、痩せている子の割合が増えたそうですね。摂り入れない事で自身を保っています。私の周りの中高年は米や果糖やアルコールで節制が必要な人がいるけど「これぞ私のアイデンティティと言って摂り過ぎる事への害に目を向けません。これは世代間の差なのかな?単なる個人差?親の家の片付けて大揉めに揉めており取り込み過ぎの人は「ここは私の家だ!「整理整頓とい
オハヨーゴザイマス時間がなかったのでてけとーマルちゃんのお鍋にポン鶏白湯鍋つゆを使ってちゃんぽん風鍋にしました~鶏白湯鍋つゆに水と牛乳にちょっぴしのオイスターソースを加えました。具材は炒めた豚切り落とし肉・人参・キャベツ・もやし・シーフードミックス(えび・いか・あさり)に、油揚げ・カマボコに途中でちゃんぽん麺加えました~。納豆巾着~「納豆巾着」の作り方デス。「納豆巾着」「納豆巾着」「納豆巾着」「納豆巾着」「納豆巾着」レタスとゆで鶏のサラダ~デ
オハヨーゴザイマス鶏むねにくとえのき茸でメンチカツにしました~メンチのタネは、FPにかけた鶏むね肉と玉ねぎと細かく切ったえのきだけに、卵・生パン粉・塩・白胡椒を合わせたものを混ぜ混ぜしました。「鶏メンチカツうどん」「コロッケ&メンチカツ&ハムカツ」「鶏メンチカツ」「ふくい軒メンチミックス丼」「メンチカツバーガー」「春キャベツたっぷりのメンチカツ」「メンチカツバーガー」「元気豚メンチカツ」「メンチカツ」「メンチカツ」「メンチカツ」「メンチカツサンド」「メンチカツ」
オンライン料理教室/自宅教室のコンサルを主宰している石黒やよいですプライベート料理教室は▶︎こちら自宅教室コンサルは▶︎こちら・・・・・・・・・・・・・・・・・・・「鶏むね肉」はぱさつくから苦手という方もいらっしゃいますが「茹でる」だけで美味しいですコツは①塩を入れて煮ること!もう一つのコツは②茹でたらそのまま浸けて冷ますことこの2つです。スープ⇒野菜を入れてスープ茹で鶏⇒サンドイッチの具
コンバンハーかに玉にしました~卵7個使いました~たまごにわたり蟹缶・細切り筍・塩一つまみを混ぜまぜ~。ごま油で焼いて甘酢あん(水・醤油・砂糖・お酢・コーンスターチの合わせ調味料を火にかけたもの)をかけました~。「カニカマdeかに玉風」「ベビーホタテの塩餡天津丼」「餃子の王将」「牡蠣玉丼」「とんとん餃子華苑飯店」「かに玉」「蟹玉とエビチリ」「天津丼」「困ったときの蟹玉」「カニ玉オムレツ」「カニ玉」長芋のすりおろし&千切り~レタス・アーリーレッド・アボ
この投稿をInstagramで見る今日はヘルシー晩ごはん。今回は鶏むね肉を塩糀漬けにしてから茹で鶏を作ってみました。さらにしっとりやわらかい仕上がりになりましたよ♪付け合わせはキュウリ・アボカド・いちじく。いちじくはサラダに加えても美味しいですね♡#かおりさんの晩ごはん#かおりさんの作りおき#茹で鶏#塩糀#茹で鶏サラダ#アボカド#いちじく#キュウリ#ゴマドレッシングのサラダ#chacharmo#広島県#福山市かおりさんの発酵おうちごはんさん(@chachar_m