英国紅茶

ありっさが生まれたのは私が自宅での紅茶教室を始めようと思っていた時でした。妊娠のため一度は延期しようかと思いましたが、紅茶のテイスターとしての仕事をお休みするので時間はできるし、まあ予定どおりやってみよう、と思って始めたのですが、こんなに長くなるとは思っていませんでした。同じ方が複数のクラスに参加されるので正確に人数では数えられませんが、単純に延べ人数だと、あれから1万人を超える数の生徒さんが通ってくださっています。ですのでありっさは物心ついていらいずっとお母さんはお菓子作って紅茶淹れて、

ロイヤルなたこちゃんだったのですね。JellycatジェリーキャットOceanLife（オーシャンライフ）たこのぬいぐるみBabyサイズOdellOctopusBaby_ODB4OCあす楽楽天市場3,300円英国の戴冠式テレビとyoutubeで見ました。イギリスが好きなのでまた行きたいです。去年買ったプラチナジュビリーの紅茶まだ飲んでいないのでそろそろ飲みたいと思います。購入価格よりだいぶ高い値段で売られています。↓[250gx1缶]FORTNU

三重県鈴鹿市APJタッセル・ルルべちゃん®JGBAグルーバッグアロマフレグランスストーンファブリックフラワーリース教室Annabelleアナベルのブログにお越しくださいましてありがとうございます英国でチャールズ3世の戴冠式が厳かに執り行われましたね特別な儀式で使用される王冠や王笏、宝珠に目が釘付けでした私のお気に入りのイギリス紅茶「PGTips」紐のついてないピラミッド型のteabag苦味が少なくしっかりとした味わいがあります水色が濃いの

もう少しで母の日ですね！大好きなピオニーを見つけたので買って飾りました。そしてその数日後に娘のありっさがロンドンから到着しました！空港から家に到着すると既にかなり遅い時間だったのですが、昨日までは良いお天気でしたので家の近くでゆっくり過ごしました。そして、今日からは「母娘コラボアフタヌーンティー」の準備に入りました！新居に移ってから新しく、ティータイムレッスンをスタートしたのでその一環です。インフューズでは単に紅茶を飲んだり紹介するだけではなくて、その都度学んでいただくお勉強っぽいこ

暖かくなって、今日我が家のあたりは日本は今が一番気持ち良い季節かなあ、と思う日でした。上の写真は2月と3月に行った、新サロンでの最初の講座のシリーズの時のものです。これまでずっと通って下さった皆さまや、もう全てのコースを修了してしまってお会いする機会が減っていた方たち、ロンドンから帰国された元生徒さんに来ていただけるよう、新たなコースを始まることにしたので、まずはそこからスタート。その後、いくつかレギュラーのコースの続きも無事終わりましたので、ここで新居で初めての新規の方向けのベーシックコ

今日の土曜日の午後は夏日から一転して涼しい日に・・午後のティータイムは英国紅茶とシュークリームにしました今日のスイーツは、イオンモールで買ったビアードパパのパイシューです造りたてのパリッとした食感とクリームが美味しいです～私はクッキーシューよりも柔らかめの皮が好きです午後の紅茶は、フォートナム＆メーソンのロイヤルブレンドティー上質な英国王室向けの美味しい紅茶です英国紅茶らしい香りと飲みやすさ、ホント美味しいです～美味しい紅茶とシュークリームで、土曜の

今日の午後は薄曇り、時々晴れ間のある天気午後のティータイムはチーズスフレケーキと英国紅茶です今日のスイーツは紅茶に合う、チーズスフレケーキですスーパーで買ったものですが好きです久しぶりに買いましたが、気のせいか少し小さくなった感じ・・でも味は変わらず、滑らかなチーズ味は美味しいです～午後の紅茶はフォートナム＆メーソンのロイヤルブレンドティー上質な飲み味と英国紅茶らしい香りが気に入っていますお気に入りの紅茶で美味しいスイーツと一緒に、午後のひと時を楽しみ

毎月行っている青山ヴァルカナイズでのブリティッシュティー講座。自宅でのレッスンより気軽に受講していただけるのと、場所が便利なのもあって毎回レギュラーでいらしてくださる方も、初めていらしてくださる方もいて毎回私も楽しみにしています。トピックを決めて完結型にしているので、どんな感じのレッスンなのかな？という感じで私のレッスンスタイルを体験していただける良い場にもなっている気がしています。4月は年度始まりでお忙しいとは思うのですが、そんな時こそほっと一息つける紅茶は最適だと思います！今

中国人の友人に聞いたところ、紅茶とは冬に飲むお茶だそう。そこをあえて、春になったら趣味で楽しめるか・・・と話題が出ました。紅茶を趣味で楽しむ。考えたこともなかったけど、確かに面白そうだし、奥が深いような気がします。紅茶を趣味で楽しむ方法まずは、紅茶を趣味として楽しむための方法をいくつか紹介します。紅茶の種類を知る紅茶にはたくさんの種類があります。代表的なものに、アッサム、ダージリン、セイロンなどがあります。それぞれの特徴や違いを知ることで、紅茶をよ

お友達がたまプラーザ東急の英国展に行った時に、動画を送ってくれたので、そこに映っていた紅茶を１つお願いしました《KEEPCALMANDCARRYON》と描かれた紅茶缶🥫初めてピンク缶バージョンを見ましたティーバッグが40包入っている様です一緒にチラシももらって来てくれました英国展のチラシって何でこんなに可愛いんだろうなかなか盛況だったそうですが、行くともっと紅茶を買いたくなりそうなので、今回は彼女からのお土産だけで満足しておきます

今日の午後は、暖かい春の陽射しでした午後のティータイムはアールグレイ紅茶とシャトレーゼスイーツ先日買ったシャトレーゼのさくらブッセが今日の紅茶のお供です～ふっくらとしたまん丸のブッセ、桜の香りと桜味、ちょっぴり塩が効いていて美味しかったです～午後の紅茶はフォートナム＆メーソンのアールグレイ紅茶、英国紅茶の香りと上品な飲み味が好きです春らしい桜香るスイーツと英国紅茶を楽しみました

sally紅茶教室の今年度のレッスンは2月でワンターム修了。2枚目のpicはBasicコース修了の方々の一部です。今回、お写真撮りましょうというお声掛けが一部のクラスしか出ず申し訳ありません💦写真はこの日修了をお迎えでない生徒様に撮っていただきました。ありがとうございました🤗3月から新しいタームに移ります。金沢南スタジオでは3月より新しく体験日を設けて募集を始めますのでご興味おありの方ご連絡お待ち申し上げます。4月からBasicコースで全く初めてさん向けのク

東急百貨店たまプラーザ店で〈英国展〉が始まりました♪規模はミニミニですが、初日は開店時から大混雑。私もなんだかんだ楽しみにしていて、イギリスって、人気があるのね〜今日はまずは急務のお品だけを。‘KEEPCALMANDCARRYON’のかわいいピンク缶が思いがけない出会いでした！今回は売切れでも補充があるようなので、今後も28日（火）の最終日まで何度か足を運びたいなあ。私にとっては、イギリスも！紅茶も！テンションが上がります♪いつでもどこでも‘tea’を探して

来週のバレンタインデーに、アメリカンチョコレート実習のティータイム実践クラスのリクエストをいただきました。きっと素敵なバレンタインデーをお過ごしされるのでしょうかと思います。お手伝いになれれば嬉しいです。お作りいただいたケーキは、1台お持ち帰りいただきます。４月開始の中国茶と英国紅茶クラスのお申し込みを開始いたしました。詳細は↓のWEBサイトをご覧ください。お茶の時間がお好きな皆さま。お待ち申し上げております。中国茶•英国紅茶クラスTeaClasssince2006。１～６名様の

元旦の初詣にお財布忘れて翌日にもお詣りに行った事Upしましたよね。それから不思議に間隔をあけず同じトコロに二度行くことが多いのです先日行って閉まってたので今日行くとまたお休みの日でした。よく見ると月曜日お休み。前も月曜日だったのかな？月イチのランチメニューなので行ってはみたいのだけど今月行くと3回行った事になるしパイ系あまり好きじゃぁないから定休日で良かったかも3月に行ってみますね←その時お料理紹介します。場所を変えて

先週末に訪れた山口防府の毛利氏庭園、広い日本庭園と博物館を観光した、お昼時・・すぐ近くにあったカフェに入ってみました日の当たる南側の窓際には観葉植物が並べられ、照明器具などお洒落なインテリアがステキなテーブル席ですこのお店の名前「舞依」の額縁、左下には平安貴族の貝合わせの絵柄が飾られていましたランチメニューは少なく、エビピラフと紅茶を注文しましたお洒落な小皿のサラダと苺の乗ったヨーグルトが嬉しいです食後の飲み物は、女性好みの本格的なティーポット

CFlatでは紅茶＆英語のイベントでお馴染み！AffiniTeaのTomoさんの久しぶりのティータイムです。英語と和紅茶、どちらもビギナーだけど興味ありっ！という方、是非ぜひご参加ください。英語ビギナーさん&和紅茶ビギナーさんのための英語de和紅茶飲み比べ会！『和紅茶』とは、日本で育ったお茶の木で日本の生産者さんが作った紅茶のこと。最近では日本だけではなく、海外でもwakochaとして知られる存在になってきました。昨年のイギリスのコンテストでは、なんとスリランカや他の国の

今日の広島は曇り時々晴れの冬らしい天気午後のティータイムはアールグレイ紅茶とアップルパイです今日のスイーツはスーパーで買ったアップルパイです大きなアップルが入っていて食べ応えのある美味しいパイです午後の紅茶は、フォートナム＆メーソンのアールグレイ紅茶英国紅茶らしい香りと飲み味が美味しい～香りの素敵な、爽やかな飲み味はアップルパイによく合います冬の午後を美味し紅茶とスイーツでリフレッシュ出来ました

新宿のSOMPO美術館で開催中の「おいしいボタニカル・アート」展へ行ってきました。この展覧会の協力が、イギリスの「キューガーデン」だったので、是非行かなくては、と思っていました。ボタニカルカルアートが美しいのは、いうまでもなかったのですが、意外にも英国紅茶の歴史をざっくりとおさらいできる内容だったので、このブログでも是非ご紹介させていただきたいと思いました。お茶の木「Teaplant」の絵も展示してあり、そこで、紅茶文化について簡潔に説明があったり、紅茶の歴史の動画が流れていたり、ティー

ウェルシュケーキを買いに銀座へ。帰宅したらウェルシュブリューの紅茶が到着していました。ショートブレッドと紅茶の福袋にカップ付き。ウェルシュケーキはベノアとタンカステル社の2種をチョイス。まずはベノアを食べます。少しトーストして、バターを塗って頂きました。ベノアのウェルシュケーキはレーズンとかは無くシンプルですが、美味い！子供達からも大好評でした。明日の買わねば。。で、紅茶。ウェルシュブリュー。こちらはウェールズの紅茶でして、軟水のウェールズ地方に合うブレンドだとの事。日本も

今年最初のお茶クラスは、ティータイム実践コースの、アフタヌーンティーのための、サンドイッチ実習でした。kさん撮影皆さんが作ったサンドイッチです。盛り付けまで綺麗に仕上げて下さいました。kさん撮影そして、いよいよティータイムです。すでに、英国紅茶ベーシックを修了された方が、紅茶を淹れる役目をお申し出くださり、とても美味しくお茶を淹れて下さいました。ご自宅でも丁寧にお茶を淹れていらっしゃるご様子がうかがえ、とても嬉しい事でした。今年のスタートも、賑やかでとても楽しいクラスとなりました。

ヨークシャーティーが届きました。イギリスの普段使いの紅茶といえば、これでしょう、と教えてもらったので購入してみました。ヨークシャーティーとヨークシャーゴールドの2種。ミルクを入れて飲むと美味い、との口コミを見かけますが、僕は基本ストレートで飲みたい。本日はストレートでヨークシャーティーを飲みます。茶葉はちょい独特の香り。味は香り同様ちょっと癖をかんじますが、これがあるからヨークシャーティーが好きになるんでしょうね。後味に渋味があるのですが、癖になるのがわかります。ゴールドはまた味

ベノアのスコーン。銀座三越のスコーン催事では大変な人気のようですが、プレーンならば北野エースで毎日普通に手に入ります。クロテッドクリームは売り切れていました(T.T)生クリームをシェイクしてバターにして代用しました。ジャムはマリアージュフレールのマルコポーロジャム。いい感じです。紅茶はディルマのブレックファストティー。飲みやすくて良いです。本日はコストコに行きましたが、めぼしい紅茶はありませんでした。

スーパーマーケットの北野エースでウロウロしながら紅茶棚チェック。お？！ディルマ。これ、よくホテルとかでで出来ますよね。ウェスティンだかリーガロイヤルで飲んで美味しかった記憶があります。色々入ったバラエティパックを購入。10個で300円台です。アフタヌーンティーから味見。おぉ！やはり美味い。セイロンティーって渋みが少なくて美味いなぁ。かなり好み。高級な紅茶をお正月は何種類か買いましたが、正直ディルマで充分満足。てか美味いわぁ。台湾紅茶と合わせて一軍入りです。高級ラインのお茶

スコーンを食べたらスッキリしたお茶が飲みたくなり、マリアージュフレールのテシュルルニルを開封。緑茶にバニラ、柑橘系のフレーバーです。良い香り！爽やかですね。緑茶系のフレーバーティー、初めてですが有りです！後味が爽やかで、水出しでアイスティーにもオススメというのも頷けます。紅茶の投稿をしていますが日に一回は日本の普通の緑茶を飲んでます。緑茶も好きです？

銀座三越でスコーンと紅茶の催事があると知りましたが、人混みが凄そうなので、別場所でスコーンを買うことに。朝イチ、子供とプールに行った帰りに『手紙舎』でプレーンスコーンを購入。家内と2人で食べようと思ってましたが、子供達も食べる、と言い出したので、結局伊勢丹までスコーンとクロテッドクリームを買い出しに。スコーン好きは銀座に吸い込まれているのか、新宿は空いてました（笑）まずは手紙舎のスコーン。マリアージュフレールのマルコポーロジャムにロダスのクロテッドクリーム。美味いっす！もちろん、ロ

元旦はゆっくり過ごす予定でしたが、夕方くらいに出掛けたくなりました。マリアージュフレールの福袋かぁ、、。マリアージュフレールのお茶は家内が何回か飲ませてくれたはずですが覚えていません。TWGがそもそも2007年創業で、マリアージュフレールをモデルにしている、という記事をみて気になっていたので、こちらの紅茶は試したい。元旦から池袋西武がやっているというので、電話したら福袋はありますよ、と。閉店には間に合うだろうといってみました。福袋は3種。1番安いやつで4種のお茶が入っていました。

紅茶。探究心が湧いてきました。調べたら世界三大紅茶なるものがあるらしい。ブランドではなく茶葉の産地。・ダージリン・ウバ・キームンなるほど！早速、購入しました。50gずつ。キームンが高い。。。店員の方に色々、質問して、沢山教えてもらいました。TWG、接客素晴らしい！ちなみにTWGの中では1837はお手頃価格だと知りました。紅茶やべー。やはり日本酒やらワインと同じく、嗜好品って美味いものは高いんでしょうね。で。手始めに良く耳にする『ダージリン』から飲んでみました。F

割と紅茶が好きでして。あまり銘柄を気にせずに紅茶をガブガブ飲んでいましたが、トワイニングの『プリンスオブウェールズ』ばかり減るのに気がつきました。色々飲むたびに、上手い紅茶っあるもんだなぁ、とか漠然と思っていたものの、銘柄を始めて気にしました。それなら『これ飲んでみてよ』と家内が出してくれたのがコチラ。TWG。うめー！！なんで素晴らしい香り！！別格。トワイニングの略みたいだったんで勝手にトワイニングの最高級ラインかと思い、『今度からアレ買っといてー』と軽くお願いしてしまいました。

こんにちは西宮・宝塚お花とリボンのお教室Corolleblanche（コロールブランシュ）主宰者のtomokoと申します✨RINGTONS✨クリスマスリボン❤️が付いたハンパー缶と100周年日本限定の復刻版今しか買えないと思うと1つに決められず２つ買っちゃいました🤣お紅茶たっぷりあります😅まだ欲しい物沢山あるので✨また行きます😘次はどれにしようかな〜❤️RINGTONS阪神百貨店梅田本店ブログを読んでいたらどうしても欲しくなって買いに行きました👍リント