花カツオ

新宮市内にある仲之町商店街前にも紹介したんですけどほとんどのお店が閉店状態↓昭和|南紀のシーバス事情ＴｅａｍＩ’ｚ(ameblo.jp)全国的に昔の商店街って似たような感じみたいですけどねそんな中でも細々と営業を続けているお店もあります土佐屋さんよく花カツオを買いに来ます毎日削りたて香りがすごく良い

産直で、きれいな葉っぱを付けた大根に一目惚れし、ソフトふりかけを作るために大根を買いました普通は大根に葉っぱが付いてたから作るという事の方が多いと思いますが大根の茎12〜13cm×25本くらい（大根一本分）ネギ1/2〜1本花カツオ１０〜１２gごま油大さじ1麺つゆ（3倍希釈のもの）大さじ1醤油大さじ1みりん大さじ1煎り胡麻大さじ25〜6ミリ位に刻んだ大根の茎と葉をごま油で炒め、続いてみじん切りのネギを加える。全体に油が馴染んだら、醤油、麺つゆ、みりんを加える。※

こんばんはお気に入りの食材なんてことないかつお節の粉とういのも花カツオの最後に残った粉になったもの先日居酒屋に行ったとき島らっきょうにマヨネーズとカツオ粉めちゃ美味しかったので家ではこうやって食卓にのせてる何にかけてもgood花かつををわざわざ粉にしておいとこうと思います!味噌汁にも煮物にもお漬物にもほんといい感じ当分これでごはんが進む〜

昨日までの梅雨寒は無く流石に今日は夏至庭のノウゼンカズラも徐々に咲き始めた昨晩はプランター栽培の🍆丸なすを使って花カツオに分葱と生姜に出汁醤油で💯

昼間ウダウダして(プチ片付け＆掃除のあと）夕方近くになってさて、お買い物・・go衣料品店行きたくてしまむらは、もう今時点見限ったので今日はサンキ(Sanki）に行ってみました・・しまむらよりも安いかも？なサンキですが・・まあ、似たりよったり、どっこいどっこいという感じですかな？以前300円のシャツ（っていかプルオーバー？）買ったことあるし普段着なら充分な感じの服や、その他マットとか袋物とか、なんだかんだ売ってます（極安品あり？）今日買ったのは部屋に置きっぱなし状態の〈物〉をと

偉そうなこと書いてもやはり結局モヤっとなってるtakacchiですというのもウォーキングの機を逃してしまい・・歩けなかったからです(T_T)ﾓﾔｯ外で（玄関先で）誰か野郎がペチャクチャ話し込んでいて何か外に出づらかったからです←完全に人のせいもうそれだけでモヤモヤイライラMAXですそれに一カ所で買い物を済まそうとした挙げ句買いそびれた物が多々有り明日もやはり買い物に行かなければいけないということに、モヤッ実は、さっきも少しお店に買いに行ったものがあり、そこでも、買い忘れ

★緊急事態宣言を受けて外飯は自粛、持ち帰り＆内飯のみレポしていますStayHome（ステイホーム）のウィークエンド。土曜日ランチは手抜きのコンビニめし。よ～し、夕飯はキチンと作ろう。そこで偏食流お好み焼き。ホットプレートで丁寧に焼き上げました。偏食大王は生粋の広島人、関西風ではありません。自らヘラ（コテじゃないよ）を振るいます。薄く生地を引き、削り節、キャベツ、モヤシ、豚肉、ネギと重ねます。具材山盛り、まるでエベレスト。ヘラでひっくり返し、じっくり蒸らすのが広

さて恒例の通信量枯渇生活に入りましたtakacchiです(大抵、最後の１／３の１０日間）今、直近のスーパーに食料品買いに出ましたが・・雨が降っていて・・寒い(>_<)おまけに（スーパーの中は）三密・・多い時間帯は避けるべきですかね・・それでも何故かスーパーは、どうしたって夕方が多い・・なんででしょうかね・・日曜日なのに・・おうちでの活動をひととおり終えて（片付けでも趣味でも、なんだかんだ）さて、食べるもの無いから、ちょっくら買いに行こうかっていう私みたいな計画性に乏

朝ごはん食べてるのにちゅーるの味が忘れられないのか毎朝こんな感じで催促されます花カツオでごまかしてもその後はちゅーるが入っている扉の前で待つか今日みたいにキッチンの入り口で待つか粘りますあまあまのママはこの後根負けしてちゅーるあげて

ご覧いただきありがとうございます。お好み焼きは、オヤジの大好物で月に3回は、自作しますがサイズは、28cmフライパン目一杯の大きさです。こんな感じこれを豪快にひっくり返します。チョイ焦げましたが見事です。自画自賛後は、マヨネーズ、カラシ、ソースをぬって花カツオをかけてフライパンに乗っけたみいただきます。BYEーBEE👋

[ほうれん草のお浸し][ほうれん草のお浸し]ほうれん草埼玉産２把で２００円安い茎の所も汚れてない購入した一杯だから茹でるの大変大鍋で少しづつ持ってゆがいて都度水にさらして行くと良いのね一度に茹でようとすると大変な事になるよね洗って出来上がりタッパに入れて花カツオをかけて良し後はポン酢でもお醤油でもかけて食べれば良い

おはようございます！予定通り今日の料理は粕汁まず花カツオで出し汁を作ります。人参、大根の小さめの短冊切りにしたものをアクを取りながら煮ます。生芋コンニャクは一度茹でて小さな短冊切りにします。竹輪は半分に切り小口切り油揚げは短冊切りえのき茸は長さを4等分してほぐします。青ねぎは中くらいの太さのものを小口切り酒粕は300gをカツオ出し汁に入れて溶かしておきます。麹味噌もクリーム状に溶いておきます。材料が柔らかくなったら青ねぎは茎の部分を加えます。酒粕と麹味噌を入

猫ちゃん用福袋のフード好きなものには走ってきますでもそうでないものは難しい顔をして口に入れてもプイッこの2つはどうもしーは苦手みたい警戒しながらカリッと噛んだけどペっ次は花カツオ？と煮干し口に持ってくと嫌な顔してます（笑）上のおやつはムリだなでもこの花カツオと煮干しこれなら人間もいける？味噌汁に入れてみようかなと考え中猫にも好き嫌いってあるのですね(≧з≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ今年初の生地久しぶりの購入ですリバティイルマピーコックスオブグランサムホール

年越しそば食べた？年越しそば食べた？今食べた今って８時に食べました紅白をラジオで聞きながら作りながらそして食べました此処予約アップだから長葱しめじ豚肉花カツオお餅を入れて作りました冷凍の海老買って有ったんですけど作らなかった後でね！食べたのでちょっとブログをと思ってそしたら丁度良かったね食べて良かったよ返事出来てみんなの回答を見るぐーぐるから年越しそばとは、大晦日に縁起を担

おはようございます👋😆✨☀今朝は一段と寒く感じたので、猫舌でも食べられる温かい食べ物を、１品だけ用意しちゃいました～😆・花カツオ・ご飯・湯豆腐・おくら・ブロッコリーです😊なんとも健康的？て、体に優しい食べ物達😍最近、揚げ物が受け付けない体になったようで、胃もたれが…😱でも、少しは食べないとダメなので、野菜や汁物を沢山作って食べよ🍚

ふっかーつ！すっかり元気になりました。膝関節の痛みもスッキリ、睡眠は六時間ぐっすり。今から美容院です。ランチはバタバタと十五分で作り、十五分で食べました。朝一番にお正月用の乾物、花カツオ、黒豆、田作りを買ってきました。美容院の後、たこ一さんで塩数の子を見て良ければもう買っておきます。いよいよお正月準備、今年はおめでたいことがあったので、心弾みの年末です！

さて。先日のランチ。増税後。だが価格据え置き。これは嬉しい。ミニラーメン（麺125ｇ・豚2枚）730円野菜マシマシニンニクショウガカレー粉だが野菜の量と。スープの量ともに激減した。だが。麺はなかなかだし。ミニとはいえ量も十分だし。チャーシューのレベルも高い。そして最近は、毎日変わるこの裏トッピング狙いで。この日はカレー粉。お初だが。うむ。これが結構合う。美味え。別の日。ミニラーメン（麺

【ゆるにゃんこ占い】今日の運勢は...【ゆるにゃんこ占い】今日の運勢は...あなたの今日の運勢は...ゆるにゃんこ占いをするみんなの結果を見る昨日とまるで同じほんとそうだよ何だか知らないけどお使いに行く時間はまっぴかりに成るんだから大汗かいて帰って来るよ何時も(人''▽｀)ありがとう☆おそれにしても煮干しが好きだねｄは此の頃お味噌汁に煮干し入れないね花カツオだね昔は煮干しを入れて其れを食べるんだよ此れってあんまり好きでなかった

レシピ【材料】（1人前）厚揚げ……1丁おろし生姜、刻みネギ、花カツオ……各少々1．湯を沸かし沸騰したところに厚揚げを入れて、強火の弱で2分半～3分茹でます。2．このように油が出てくるので、玉じゃくしですくい取って下さい。3．ザルに空けて水気を切ります。4．コンロに網をのせ、中火～強火で炙ります。網が無い場合は割りばしで挟んで炙って下さい。5．少し焦げ目が付くくらいまで炙ります。全体に焦げ目が付いたらOK！焦げないように弱火で何度も返しながら、長めに炙れば表面がカリッと仕

グル麺のきしめん（愛知県名古屋市）名古屋には美味いものがたくさんある。まず筆頭はあつた蓬莱軒のひつまぶしだろう。香ばしい鰻に薬味とわさび、そして出汁をかけていただく魅惑の味。あれを一度喰らったら誰もが忘れられなくなるはず。鰻を細かく刻むなんて邪道だと言う人もあるけど美味いに邪道も王道も無いと思う、勝てば官軍だ。続いて風来坊の手羽先に、味仙の台湾ラーメン、そして鳥椀の名古屋コーチンを使った親子丼…とにかくどれも美味いが裏のランキング1位は名古屋駅の新幹線ホームにある。グルめん。立

４月４日門前仲町へ。この店の前を通るとどうしても立ち寄りたくなってしまう。スタンド蕎麦の名店。「門仲そば」である。今日も誘惑に負けてしまいました。ふとメニューの中で見つけたのが「中華そば」あるいは「かけ中華」と呼べばいいのか。温かい蕎麦ツユに中華麺、そしてタップリの花カツオだ。蕎麦ツユと中華麺の組み合わせ。これがなかなか旨い！

サウナに行く男！龍一です。サウナに行けばほとんどの病気が治る！････････わけでは無いが！風邪にはサウナ！サウナで発汗して、ウイルスを殺す！熱死させる！本当はスパイスをガンガンに効かせたカレーを食べたいところだけど、最近食事が調子良いので。これを機に、外食を断つ！絶つ！裁つ！ので。カレーは食べない！今日の食事。朝。缶コーヒー微糖。缶コーヒー微糖が100円。けど、明後日くらいからは竹輪を食べようかな。5本で75円の竹輪をアコレで見つけた！糖質がどちらが少ないか

何ヵ月ぶりかの昼飯自炊をした男。龍一です。･･･････うわぁ。不味そうやな。卵6個&チキンポークソーセージ7本焼き。花カツオをどっさり。ほぼほぼタンパク質！！昼飯をコレのみで済ませれば、ダイエット的にもお金的にも最高やな。自分自身との闘いに挑む男。龍一でした。

先週土曜日の夕食ですペーパードライバー教習と買い物を終え、帰宅。哲志氏の帰宅が遅めだったので、簡単な肉野菜炒めにしました味付けも特に凝らず味塩こしょうと醤油のみ。味噌汁は花カツオから出汁を取ってます。そこだけは手抜きでも譲れないところ入子出汁も加えてます。具材はえのき茸、ワカメ、長ネギでした。付け合わせはありませんが、一応バランス良くしたつもりです

自家製かえしに花カツオ、昆布を入れて出汁をこさえる。。画像はきしゃないもののカレーパウダーからこさえた和風出汁強烈の華麗うどんの出来上がり父ちゃんは山椒と花椒を追加明日は、姫あかがねマラソン出場〜おきばりやすっ！！

「ぎょえ〜💦チルド室に納豆が6個て💦」冷蔵庫に納豆があったのに忘れてまた買っちゃった私。ならばお好み焼き風にすればいい笑笑納豆、ネギ、米粉、卵、水をシャカシャカ混ぜたらオリーブオイルでコンガリ焼くだけ。ソース、マヨネーズ、花カツオをかけて食べるととても美味しい🙆‍♀️✨✨納豆買いすぎた時にはコレ笑笑

こんばんは今日は満月🌕ストロベリームーンベランダで見たけど曇ってるのかぼんやりムーンでした息子の最近ハマってるうどん作りに必要な出汁ルコも影響され今までは、朝作る味噌汁市販の出汁の素それが、当たり前でも、最近では厚切り鰹節昆布花カツオいりこなどなどその時の気分でね〜写真が普通過ぎて美味しそうに見えない味噌汁この日の味噌汁はいりこ出汁が効いてます出汁とった後のいりこは捨てるの勿体無いごま油で炒めて七味降って娘のお弁当のおかずにま