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重ね煮は、和食だけだと思われがちですが、食材の重ね方を意識すれば、和食も洋食だって作れます♪本日は、アサリとキノコの重ね煮クラムチャウダーを作りました。アサリの旨味と、キノコの風味、そのほか、キャベツの自然な甘味が調和して、深みのある優しい味わいです!さらに、ブロッコリーやジャガイモのなど、食感のある食材を加えることで食べ応えもあります。重ね煮クラムチャウダー♪重ね煮で、お家ごはんを、充実させましょう!
我が家には大量のりんご達がいます。なかなか食べ切れず、時間が経つとモサっとしてしまってあれ?って残念な感じに。。。勿体ないので、葛煮にしました。あらあら、けっこう崩れてますが笑紅玉ではなく、ふじなので。なんとなくシナモンかけてみました。アップルパイのイメージ甘さ控えめで作ったからでしょうか。リンゴ3つ分を1人でペロリと平らげてしまいました。←食べすぎリンゴの葛煮は身体を温めてくれるので健康的なおやつではありますが、食べすぎはダメですね笑気をつけます
西武新宿線・花小金井駅から徒歩8分こんにちは。~ココロとからだをケアして自尊心を内側と外側から高めるサロン~RoseGarden堀米です😉✨新型コロナウイルスについてまだまだ勢いが収まらない様子。当サロンでも、玄関に消毒用のスプレーを設置して手洗いとうがいのご協力を頂いていますので、安心してお越しくださいね🍀今回は陽気が高まり「気」が上がりやすい春に疲れやすいといわれている、“肝臓のケア”について。肝臓の仕事は血液を浄化し蓄えること、そ
雛人形、飾った?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう雛人形は数年飾ってないなぁ。我が家のお雛様は可愛らしいお顔しているのよ。現代的な顔じゃないけど、可愛いの。父がうちで一番大切にしている。子供の頃は、人形が嫌いだったから怖くてしかたなかったけどね!てなわけで。我が家の可愛いお雛様はこちら。あんねー!今日はねー!るるちゃんの日なんだよ~!!そうだね、ひな祭りだもんねてなわけで、お雛様にはこちらをあげましょうねまた頭に変なのつけるんだもんねなにかな、これ
新型コロナウイルスに感染しにくい体を作るために是非食事の中に取り入れたい発酵食品発酵食品は、自己免疫力を上げて、丈夫な身体を保ちます自分や身の回りに人たちにも、身体を守るために手軽な発酵食品を取り入れていただきたいなと思い、発酵レシピを掲載しています今日も近所のドラックストアは、並んでいてトイレットペーパーの棚が空っぽでしたからの棚が増えて来ると不安な気持ちになりますが、買い占めなければ、トイレットペーパーもなくならないと思うんです周りに惑わされないよう自分をしっかり持ちましょう
断酒して21日目。今日は毎月恒例の社長連中の集まりがあります。食事→2次会→3次会→4次会…と毎回朝までワイワイ、延々と続くのです。めちゃくちゃオモロイ仲間で、かつ尊敬できる社長連中で毎度笑わせてもらいながらも凄い勉強させてもらえる月一回の大切な集まりの時間です。この定例会でも今まで僕はめちゃくちゃ酒を呑んでいたのですが、今日は一滴も呑まず、ノンアルコールビールやウーロン茶で酔っ払おうと思います^^まず一件目の食事は看板すらあげてない会員制&紹介制の「熟成肉のステーキ屋」ということでめ
楽天市場ランキングに「浅田飴シュガーカットゼロ顆粒500g」が紹介されていました。●ぶどう糖を発酵して得られる糖質エリスリトールと、砂糖から生まれ、砂糖に近い自然な甘味質を有するスクロースを原料としています。●食事を管理し、カロリーや糖分を制限されてるいる方に適した、カロリーゼロ・糖類ゼロのダイエット甘味料です。⇒楽天の激安最安値はこちら!
皆さま、こんにちはラフィエスタ小島匡子です2月後半、春に向けてヨガクラスでは冬の間に溜め込んだ老廃物デトックス効果が期待できるポーズが多くなっていきます🧘苦味のある物が食べたくなったり体も心も変わっていきます。食物繊維、オリゴ糖含有率高~いヤーコンを使ったサラダを作りました。梨みたいな自然な甘味のお野菜ヤーコンに葉つきプチ人参、わさび菜、パプリカで春サラダを作りました↑ヤーコンはパプリカの後ろに隠れてます😊パプリカcupにスライスしてお水にさらしアク抜きしたヤーコンをたっぷり、千
フランスから日本で年末年始を過ごす前に立ち寄った丸々2日間の弾丸バンコク旅もあともう少しここからの続きでやってきたのはこちらMangoTango男前風のマンゴー型人形目印です人気店のようでお店の外まで行列ができていてびっくりさすがバンコク通のユキさんのおススメのお店ここまで来たんだから行列に並んで待ちます待ってる間のメニューはもちろんマンゴーづくし回転が良かったようで意外に早く席に案内してもらえてラッキーマンゴーモチーフがオシャレな店内
あとわんつか"ベガスに来たら〜"シリーズお付き合い下さいませ昨日ワタスは長男に見送られ(次男坊は夜勤)夕方サクラメントに帰って参りますたもちろん自宅に戻ったらゼンに手一杯文句いわれますたよみんなの回答を見るダイエットといっても体重を減らすとかじゃなく(ま、ある程度減ったらハッピー)健康と乳ガン再発防止の為に身体に良い事しようって事で。。。(体重が増える事はハイリスク)長男のおやすみの日コンドミニアムにあるジムへ(長男がワタスの為に消毒
三越のスイーツコレクションに行ってきました。目的はこちらJTRRDのアートスムージー広告に載っているのを見て色彩の綺麗と果物の配置のバランスがまさにアートだと思い、実際に見るために足を運びました。こちらのスムージーは着色料やお砂糖も不使用で自然な素材の味と色。実際に作っているところをみていると専用のピンセットを使って作業をされていて職人技。こういう細かい作業をみるのがすき。ベースのスムージーが何種類かから選べ私が頼んだのはラズベリーベース。アートはお任せなのでどんな
いつもは黒豆を炊いたあとの煮汁に牛乳を混ぜてココアみたく飲んでたけど今日は甘栗入れて寒天で固めてみた。栗入り羊羮を作ってみた。黒豆が残ってる状態で固めたらキレイに美味しくできたはずだけど豆をぜーんぶ食べてから気づいた…ううううう(*_*)そして、もっと分厚く仕上げたら良かったけどテキトーにタッパーに流し込んだので薄っぺらいばえない仕上がりになってしまった。なにかと反省点多し、だけど味は上々。自然な甘さがgood!最後まで余すところなくお豆の栄養いただきます>^
今日はこの四種類↓上からにんじん、にんじん+カカオニブ、生いちご、ケチャップ+チーズにんじん…色が綺麗だけど、味はあんまりにんじんの味がしませんでした。にんじん+カカオニブ…この組み合わせじゃなくてもいいんじゃ?ってゆう味。カカオニブはもう少し細かくして混ぜた方が良さそう。いちご…水分量増えすぎました😭😭😭ドライフルーツ状の方が混ぜやすいかな?フードプロセッサーで混ぜると、均一になってぼやけた味になってしまう😱😱😱色は焼く前はピンク色できれいでしたが、焼いたらビミョーな色に。ケチャッ
いやー今日の午後到着かと思いきや、午前中に来ました。念願のドライフルーツ!!あれ?ピーチない。⇒確認したら注文忘れてた(ショック)こちらの袋はチャック式ではないので、ジップロックへ移しました。冷蔵庫保管がいいようです。(乾燥してて涼しい場所に保管)ジップロックに移しつつ、全て味見。イチジク⇒安定の美味しさ。大粒のイチジクは乾燥が弱く、ネチャッとするのですが小粒サイズは固めでプチプチ。ほんのり甘い。(自然な甘さ。甘党の人は絶対物足りないレベル)無添加マンゴー⇒思った
今日は有給取って女性のための食養生、がテーマの料理教室です。今日は子供向け、のお料理。まずは座学があって調理です。デザートの燕麦とクコの実の蒸しケーキから。オートミールをふやかしてさつま芋やかぼちゃ、クコの実を加え、甘味は黒糖。米粉も少し。こんな作り方、初めてです♪あとは蒸すだけ。次はくるみと鶏むね肉の炒め物。むね肉の切り方、次の料理の豚肉の切り方、など…。手前は塩と粗塩の入れ物♥️黒ごま入り茶碗蒸し。エビが入るのでだしはとらないんですって。台湾では給食
丹精こめて炊きあげた丹波大納言小豆に、とろけるような求肥が合わさって、しかも栗まで入ってる、これぞ最強の和菓子‼️この組み合わせ、まさに神✨丹波大納言小豆は粒感を残し、やわらかくとろけるような求肥と相まって、贅沢そのものの味わい。甘さもただ甘いだけでなく、求肥の自然な甘味とマッチする、ちょうどいい甘さ。すべてが絶妙です‼️これから、デパ地下行ったら探してしまうな❤️
糀祭りだワッショイ!ワッショイ!ただ今6種類の糀を仕込み中です。下段左から塩麹・醤油糀・生姜糀上段左からゆず糀・玉ねぎ糀冬場は発酵が遅く出来上がりまで時間かかります。甘糀はヨーグルトメーカーで仕込みました。こんな感じ簡単に手の入る乾燥糀で60度で11時間くらいで自然な甘味で消化吸収を助けてくれる頑張り屋さん!甘いのですが優しい自然の甘みですぅ~っと体を包み込んでくれるこの感覚は手作り糀でないと味わえないメリットですね。私は甘味を強く引き出してくれる米
みんなで簡単にできる?ツリーケーキを作りました。私は見てる人…パンケーキを沢山作るのですがママと一緒に液を流したりフライ返しを使ったりしていました。この時から鉄板など熱い物に注意させることはすごく良いですが本当に火傷させては何もならないので最新の注意が必要ですね⁉︎生クリームと途中から登場した苺等果物を順番に積み上げてゆき2人で上手に果物を並べていましたこんな風になりました。ちょっと生クリームも垂らしてこれはイマイチクリスマスツリーとの記念撮影!パンケーキも生クリームも
イベント用にビーガンの米粉クッキーを購入したお店で焼きたてのカボチャスコーンをいただいた。米粉はもっちりしていて腹持ちが良くカボチャの自然な甘味でお菓子感もたっぷり味わえる逸品。娘(栄養士資格がある)いわくは、米粉は小麦のような中毒性が無い、と。体を絞っていくにあたり、摂取量を9割がた控えたのは「小麦」「牛乳」「バター」代わりの物として米粉製品を探すようになった。お米育ちの自分にとっては相性が良いわけでしばらくは簡単なレシピから取り入れてお菓子、パン、など作って
お疲れやまです!数年前から何度も行ってるお店で久しぶりに…カルボナーラ食べました!いやぁ、もう相変わらず神でした!めちゃくちゃ僕の好みで濃厚で美味しかった♪次行った時も頼まなきゃな!で、更に…マルゲリータとリブロースステーキ!!この2つも本当に美味しい!チーズはトロトロでトマトは灼熱の中に自然な甘味があり、肉は柔らかくシャリアピンソースの様なソースは肉と非常にマッチしていて美味!!この年末シーズンは美味しいものとよく出会う♪なので、油断していると肥るので身体動かす事も忘れず
PIKINIKIで出しているお料理は全てヴィーガンですよ〜〜とは前のブログで書きましたがリンクはこちらスイーツについても、もちろんヴィーガンです!!でもって、グルテンフリー・シュガーフリーなんです(食事もですが)グルテンフリーの米粉のお菓子って、以前に比べて随分増えてきましたねアレルゲンフリーとかも良く見るようになりましたでも、シュガーフリーってなかなか無いんですよねぇ「糖質オフ」とか言って人工甘味料(エリスリトールとかアスパルテームとか)を使っているものはありますが…ちょっ
観覧していただきありがとうございますいいね!やコメントがとても嬉しいです最近のトピックス記事はこちら☆GU!限定価格で店頭品薄のニット☆まず初めにコーデを!このワンピース可愛くないですか??THEきれいめなワンピースカラーは凄く迷ったのですが最近、気になるピンクにしました!!こう言うデザインって大好きなんだな〜ニットワンピースニットワンピワンピース長袖冬秋冬大人リブニット立...価格:7109円(税込、送料無料)(2019/12/14時点)ニット
おはようございますスイーツ、ハンドメイド、日常を毎日更新しています。よろしくお願いします我が家はパイナップル大好きです缶詰は砂糖漬けなのでパスですあくまでもフレッシュにこだわります冬なのに南国気分♡今日も素敵な1日でありますように。ありがとうございました
クリスマスケーキは買う派?作る派?キャンペーン詳細みんなの投稿を見る腕と体力と時間があれば作りたいなぁお菓子作りは繊細で何度か料理教室で習ったけどあまり上達はしなかったお菓子作りのセンスも欲しい!先日「キャロブ」と言う初耳の謎の粉を入手した地中海に古来より自生している木になる植物で食物繊維、鉄分、カルシウム、ビタミンが豊富で栄養価が高く自然な甘味のある次世代のチョコレートと言われているんだって食物繊維はごぼうの約二倍!(って表現を使うけどどのくらい?
大好きなイタリアンやっぱり~夜にお邪魔して🍺とか🍷とか飲みながら食べたい❕お酒弱い旦那っちだって生ビールの一杯位は飲みたいでしょ❕一昨日の夜お邪魔したイタリアンはぜ〰️んぜん徒歩圏内ではないのです😅それでも行きたいお店はピッツェリアダ・エッレ宇都宮から東武電車に乗って18分🚃国谷駅で降りたら🚶3~4分かな⁉️🚶ホームページ見たら徒歩10分だって😆街灯もろくになくて真っ暗だったわ😅イタリアのビールで✨🍻🎶前菜8種全部美味しい‼️余り好みではないキッ
今日は和菓子スィーツだよ🍠↓なると金時の芋団子税込192円芋だね🍠自然な感じ…🍠団子まで深いね❗️芋がたっぷり🍠団子と芋🍠芋の皮?🍠芋そのまま間を演出?🍠芋、本来の甘味が感じます🍠芋のクリームがたっぷりで、それでいて自然な甘味のせいか全然クドくならないので最後まで美味しい❗️団子と芋のバランスもよくてコレは美味しいですね🍠おしまい🍠
令和元年、自然農法の新米が、届きました💝私達の教会では、浄霊によって健康にするだけではなくて、それを維持するためには、健康な食材が必要として、無肥料、無農薬、自家採集の種による、究極の自然農法を推進しているのです。(私は食べる専門ですが😅)私の仲間の信者農家さん、南さんが、精魂込めて栽培された自然農法米の玄米が、昨晩、車で届けられました!いつもは、もったいなくも、それを精米して、白米で食べるのですが、せっかくの令和最初の米なので、一合だけ、玄米を炊きました!この美味しさは、下手な言葉で
最近3食だけじゃ足りない息子夕飯終えると、ギャン泣きしてまだ食べたい〜とでも、1食の量は既に1歳児の量にしてるのにと思いつつも既に10.5kgある息子なので普通1歳児にはおやつあげるし、我家もおやつあげ始めるかな〜という事で調べるとま〜市販の物は添加物や砂糖、塩も入ってる物ばかりでなるべくもう少し大きくなるまでは砂糖は与えたくないのでちょっと抵抗がありやっぱり買わずに自分で作ることにしカボチャボーロを今日、作ってみました早速15時におやつとしてあげてみる事に息子、カボチ
プラス糀糀甘酒抹茶ブレンドちょっと甘いもの飲みたいなぁ〜と思うけど、健康にも気をつけたいなぁ〜と思ってた時に飲んでみたのがこちら!自然な甘味のある糀甘酒と宇治抹茶ブレンドのドリンク結構甘いのかな??とか思って、これまであんまり甘酒ドリンクは手が出ませんでしたが、お友達が美味しいだよね〜!特に疲れてる時に元気出るし罪悪感ないかさ〜って教えてくれたので初めて挑戦してみました!!!普段甘酒に馴染みのない初心者の私でも、抹茶ドリンクと思えるほど飲みやすかったので気軽に飲めるなぁ〜と思い
☆☆☆☆☆先日コストコに行くと😉フードコートに新商品がありました!😉😁☀️初めての登場「マロンソフトクリーム」。🌰◆◆◆自然な甘味で😊食べやすくおいしい😋🍴💕と娘と😁気に入りました🍀。♥️✨◎リピート🍀決定です。🌼