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訪問日4月23日(日)11時40分頃。美味しいチャーハン&ラーメンが食べたい。ということで、EIJI月寒さんに行って来ました。MEN-EIJI月寒FACTORY(福住/つけ麺)★★★☆☆3.51■予算(夜):~¥999s.tabelog.com店内満席で15分ほど待って着席。厨房には古川オーナーがいました。さらに20分ほど待って着丼。羅臼昆布ネギそば醤油(1,000円)味は塩もありますよ。昨日の鍾馗さんもそうだったけど、このスープも飲み干せる旨さ。自家製の中太麺
こんにちは(・∀・)ノここんところ日中は気温が25℃を超えて夏日が続きましたね。そろそろ半袖になってもいいかなぁ〜って思うんですけど、回りがまだそこまでじゃないんですよね。まだ寒い日もあるというし、着るものに困っちゃいます。まあ、そんなにバリエーションないんですけどね。さて、最近はそこそこ忙しく、満足にラーメン食べられていません。忙しくさせてもらえてるのはありがたいことだけど、ココロにゆとりがないと壊れちゃいますからね。先日、仕事を定時で切り上げて、三里塚の『おだしらーめんおだに
羅臼昆布エビ塩ラーメンMENEIJIHIRAGISHIBASE(京阪百貨店催事)3月の中旬、職場近くの京阪百貨店に北海道展の催事が来てて気になるラーメンの名店が来られてたので(゜ー゜)メニューはこちらこのちょっと前にも関東の名店も来られてたんだけどタイミング会わずに行けなかったので今回はしっかりと準備万端で(笑)MEN-EIJIさんは関西に居てもちょこちょこ名前を聞くほどの名店、いただけるチャンスはなかなかないのでありがたいで
相変わらず赤だしの研究をしています。やはり相当濃いダシをとる必要があります。昆布を羅臼にかえて、鰹節もたくさん削って濃いダシをとりました。料亭のようなおいしい赤だしには程遠いですが、まぁまぁの出来になりました。具にも赤だしに合うものがありそうなので、さらに工夫をしてみようと思います。おいしそうには写ってませんが、美味しかったです。2人分なので、どうしても豆腐だらけになってしまいます。それでダシも薄くなるような気もするのですが、夫に豆腐も食べさせたいし。ぴったり2人分しか作らないのでどうしても
桜🌸も咲いて豆ごはんの季節がやって来たかな😄早速作ってみた!大好物のグリンピースご飯🍚‼️信州産コシヒカリ安曇野米特別栽培米を使い北海道の羅臼昆布で出汁をとり塩にも🧂こだわり勿論、グレートマグネシウムも入れますよ!鹿児島産のグリンピース👌まだ少し早いから豆が小さめだなこの皮をむいている瞬間から嬉しくて仕方ないのです😄👏ただ、この時期のグリンピースは高いね〜税抜399円を4袋を4合の米で炊くのです。しっかり蒸らして・・・かき混ぜるんだけど、新田グリンピースご飯は出汁で使
先程明日美容院でお世話になるNさんから羅臼昆布をいただきましたー立派なすぎます💕💕旦那様のM先生が私に差し上げるようにとおっしゃって下さったようです先生ありがとうございます😊これを使って美味しいお料理作りますね!
こんにちは(・∀・)ノ週の真ん中水曜日。今日も朝から天気が良くて、気温もグングン上昇。晴れてはいるけど、遠くが霞んで見えるのは黄砂のせいか花粉のせいか。どちらにしろ、アレルギー持ちにはキツイ!目ん玉取り出して洗いたい気分です。そんな日に、昼跨ぎの仕事で佐倉に行ったので、お昼ご飯食べに佐倉市王子台にある『らー麺つけ麺おぐり』さんにお邪魔しました。ちょうどお昼時でしたが、まったり営業のタイミングでした。お店に入るとビケくんと男性スタッフのツーオペ。ご主人の高橋さんは先日の周年祭
今日のお昼は、ミズ・キャロットのお弁当です🍱豚肉のマヨネーズ焼き車麩と人参のフライ何時ものように羅臼昆布佃煮わさびマヨネーズ梅ぼしを乗せて食べましたbyXperia1Ⅲ
今日のお昼は、LAWSONのこれが厚切り豚焼肉弁当です🍱北海道土産の羅臼昆布佃煮、トド肉の大和煮byXperia1Ⅲ
この日は超ワル親父の料理2品とテイクアウト2品、計4品の夜御飯でした。まずは3品を食卓に並べて家族3人で元気に乾杯~♫モモママもオフクロも良い笑顔です!1品目は『京都府産九条葱と熊本県産三ツ星人参のサラダ』九条葱は適宜切り、千切り大根と共に市販の【イタリアンドレッシング】和え、三ツ星人参はキャロットラペ風に仕上げ、オレガノ、バジルと砕いた胡桃を和えました。九条葱の仄かな辛味と人参の甘味が美味しい組み合わせでした。2品目はモモママが《OKストア》で買って来たお惣菜。
今年のバレンタインも・・・妹から・・・美味しいチョコレートを・・・「chocolatsd'amourde」ショコラ・ダムール・ドゥ・ミクニMikuni北海道(増毛町)出身のフレンチの巨匠・三國清三シェフとチョコレート界の発明家と称されるショコラティエ・三枝俊介氏のコラボレーションから生まれたチョコレート・・・だそうです・・・味噌や昆布など「和」の食材も・・・フタを開けた瞬間・・・濃厚な「カカオ」の香りが・・・中央の・・・Mikuni羅
おはようございます。今朝も漁サンでゴミ捨てに行けたのでそんなに寒くないです。すれ違った完全防備のおじいさんに二度見されたけどね。この時期裸足漁サンは受け入れられないんだね(笑)オカベの麺ブームで、何食べようかな?と思った時はほぼ麺を食べています。食べてない時期は全然食べないのにハマる時期は飽きるまで食べてしまう…。お出汁をとると家の適当うどんでも美味しい。具材はありものでかまぼこ、真崎わかめ、ねぎ、たまご。これだけで美味しい。
2023.1.30本日は中華そば深緑埼玉県東松山市今泉297-11東武東上線東松山駅より車で約15分場所はコチラ🍜羅臼昆布と鮭節の中華そば1,400円🍜レビューはコチラ『羅臼昆布と鮭節の中華そば』中華そば深緑のレビュー|ラーメンデータベース2023.1.30🍜羅臼昆布と鮭節の中華そば1,400円🍜鶏出汁の上品でスッキリした出汁感と羅臼昆布の奥行きのある旨味フワァ〜っとハッキリと感じる鮭節の風味バランスよくて一体感抜群❕カエシの醤油は濃...ramendb.
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御徒町で一杯いただいた後の2軒目は秋葉原の【ほたて日和】徒歩で移動して到着時、開店30分前で並びは1人。すっかりリノベーションされていますが、以前は広島らあめんの『らあめん広』があった場所ですね。狙いは【帆立の昆布水つけ麺】こちらのお店は神保町の『麺屋33』の系列でHPを見ると麺屋33は店主さんが2人いてこちらには及川店主がいらっしゃいましたね。未訪ですが麺屋33でも”北海道産帆立の塩そば”と言うメニューやっているのでそれを切り出しての出店でしょうか。そしてほたて日和開店前
ニューヨークからおはこんばんわ🗽私、マザーテレサの昆布巻きをお見せしましょう材料は・・・・羅臼昆布かんひょう昆布を水に浸して柔らかくなったらかんひょうで結ぶのだけど両方ヌルヌルだからめちゃ片結びにするのがムズいの!そこでカプちゃんのワンポイントアドバイスかんひょうは水につけずに乾いたままがいい!水につけた柔らかいかんひょうだとキレちゃうんだ!8個完成よ❤️不揃い
☆かろのうろん11月13日に開催された「福岡マラソン2022」の前日は炭水化物中心の食事です。足を運んだのは、かろのうろん!同店は、「角のうどん」を、博多っ子のなまりをそのまま店名にした明治15年創業の老舗です。羅臼昆布やカツオ節、イリコでとっただしは、薄味ながら深いうまみたっぷり。前日に打ち、ひと晩ねかせた麺は、やわらかくもっちりとした食感で人気をあつめています。注文したのは、からし明太子うどん!は撮影禁止のお店なので、サンプルで(#^^#)かろのう
北海道のお土産は嬉しい好物の昆布などなど頂き幸せ〜です大地の恵自然の恵にエネルギーを頂き感謝です奈良県橿原市美容室美ららのご予約はこちらから!美ららジャパン(JAPAN)|ホットペッパービューティー【ホットペッパービューティー】美ららジャパン(JAPAN)のサロン情報。お得なクーポン、ブログ、口コミ、住所、電話番号など知りたい情報満載です。ホットペッパービューティーの24時間いつでもOKなネット予約を活用しよう!beauty.hotpepper.jp
掲題のお話です。今ひとつ、ビル全体が流行っていない様な気がしますが...オシャレなこだわり系のローワーマンハッタンの老舗スーパーマーケットです。「ESS」のネオンが切れているところにも、余所の国に余所者ながらも、現状と先行きに一抹?の不安を感じたりもします。道を挟んで向かい側には、戦前の?倉庫の様な建屋が今もあります。テナントには日本の食材屋さんも入っていて、僕の好み〜な羅臼昆布もあります。醤油とか調味料はかなりこだわっていますね。真っ当な商いですね。他のテナントもローカル&メジャー
部長さんから部長さん:知床の友達から届いたからお裾分けと立派な羅臼こんぶと鮭の飯寿司を頂いた。部長さんありがとうんじゃっっ、、、また明日
美味しそうなつけ麺、行ってみたい!順番待ちの待合室がしっかり有り寒い冬でも安心です。特製つけ麺1400円つけ汁は京都「京紅地鶏」鳥取「大山鶏」千葉「錦爽どり」親鶏ひき肉、小骨、もみじ、だるま、日高昆布、羅臼昆布、鰹節、宗田節、鯖節、いりこ、平子干しカエシに小豆島「丸島醤油」を中心に薄口、濃口など計6種類をブレンド麺は春よ恋、ゆめちから、餅姫、など厳選した小麦で打ち立て自家製多加水麺肩ロースチャーシューは醤油などで炊き、炭火で焼き上げるワンタンは海老、鶏、豚の3種類とろっとろマキ
プラバン工作中ですツリーは焼いたものソックスはこれから焼きますもとはマフィンが入っていたポリスチレン(PS)のまっすぐな部分実はカルビー大収穫祭のおいも2回目当選したじゃがいも2kgの他羅臼昆布しょうゆ味の商品が入っていました珪藻土コースターのじゃがいも型も2枚前回当選分と4枚になった
前回の二箱分はポテサラやそぼろ肉じゃがに変身させて我が家と実家で食べ尽くし、また当たると良いなぁと思っていたら先ほど佐川のイケてるお兄さんが届けてくださいました寒くなったのでシチューにしようかなって思っていたのでナイスタイミングでした(*´∀`)ノ今回は羅臼昆布しょうゆ味のア・ラ・ポテト食べる前から美味しいのが分かるよねそれとオリジナルコースターが入ってましたCalbeeさん、ありがとうございました
11月上旬、高田馬場から徒歩10分くらいの【らぁ麺やまぐち】を訪問。10月15日からメニューに加わった<<塩鶏そば>>狙い。山口氏のFacebookによると「自分の中では鶏オンリースープな塩ラーメンにどうしてもラーメンらしさを感じられず、これまで塩ラーメンの提供は控えておりました。辣式ではスープにサバや宗田や牡蠣などを加え塩ラーメンを提供しております。”やまぐち”で塩を出すのであればスープに魚介は加えたくない、そんな想いでやまぐちらしい塩ラーメンをずっと模索しておりました。今回のリ
利尻昆布のお出汁が美味しすぎる(◍•ᴗ•◍)「生活応援」のだからら、それ程上等ではないと思うけど、美味しい〜(๑´ڡ`๑)とはいえ、お味噌汁も煮物も、滅多に作らないんだけど(^_^;)気合が入らないやる気が起きない怠け道まっしぐら~久しぶりにお米研ごうからね!
当ブログにお運び頂き、ありがとうございます(^-^)先月のことになりますが、デパートの催事の一つである北海道展に行って参りました。北海道展は、デパートの催事の中で最も人気のあるイベントだなんだそうです。確かに、平日の昼間に行きましたが、結構な人だかりで、イートインも満席だったので、とりあえずは一周して何があるかを見てみました。美味しそうな海藻サラダや、利尻昆布、羅臼昆布、カニやいくらなどが沢山売られていました。今回は、羅臼・知床特集だそうで、珍しい昆布のラーメン
11月3日は琵琶湖大津での、マルシェイベントに行ってきました。琵琶湖っていい所ですよね。マザーレイク母なる湖、琵琶湖大津駅から歩きますと、木々が紅葉🍁し始めていて綺麗です。そんな琵琶湖で、大阪にいた時に、よくイベントでご一緒した友人に会い、琵琶湖を眺めながら、トリートメントしていただきました。トリニティの、ピーワンエステなごみの池ちゃんです。ここの製品は、ちょっと不思議なエネルギーに満ちていて、なんというのか、宇宙エネルギーに繋がります。
朝イチ羅臼ですよ曇っていて残念でもね、凄い霧だったから嬉しい😊あっ、柵がシャケ⁉️なんか北海道感じる〜目的はこちららうす海鮮市場道の駅あのね、羅臼昆布を買いたかったの。羅臼昆布ってめっちゃ高いのよ。東京で買うと出汁昆布のキングだもんね〜お手頃羅臼昆布を目一杯買うのがミッション🤣うわー安い!こりゃ安い‼️どれもこれもみんな安い‼️遥々羅臼まできた甲斐ってもんがあったよ🤭聞くと、1級とか特級じゃないってだけなんだって。大体3級4級ぐらいらしい。違いは不揃いとか幅
おはようございます。快晴の朝です。ツヴィリングでファミリーセールが開催されると発表がありました。数年前までは仕事を休んで鍋を買いに出かけていましたが…もう行かないという選択で大丈夫そうです。もう使いきれない、置く場所も無いからです。それでも再販されたら絶対欲しい、きっと買うだろうと思うお鍋も多々あります(笑)恐ろしや鍋沼(笑)今年春に清水の舞台から飛び降りる勢いでゲットした天然羅臼昆布傷1等。傷っていってもウニが食べた痕とか自然に切れたとかなので私は気にしてい