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去年の冬から突然私のことをあだ名で呼ぶ次男。その名もドフラミンゴはぁ?なんでやねん。こんなイカツクないわっワンピースキャラなら私はハンコックだと言ったでしょう?それは図々しい抵抗虚しくドフラミンゴと言われるようになった原因↓前の職場でユニホームがピンクだったので寒い時に羽織ってた真っピンクのシャギーカーデです。モッコモコです。これがデイのお婆ちゃんたちにも好評でね~。今のお年寄り、意外に派手ずきなんですよ現職場では合わないので封印してプライベートで外
それは「守口漬」です✨近くのJAに売ってるので、偶に我が家用にも買って来ます✌️食べ方、合ってるかどうか分かりませんが、薄切りにして、粕漬けの粕と一緒に食べるのが好きです✨友達へのお土産にも、美味しいし、手頃で荷物にもならず、重宝しています😊※因みにまわし者でも何でもありません私的に好きで、重宝しているというだけです🤣
ホワイトアウトからの今日は青空ワン達も気持ちよさそうわんずはパパを待っている「早く帰ってきてよ」気温が上がって屋根の雪が落ちた-すごい音です気分を変えようと髪を切りに行ってきました短くなってスッキリ台車も来ましたレンタカーです新車です新車の匂いしてますしばらく嗅いだことのないいい匂いうちの車は犬臭いですから□犬は載せちゃダメだそうです夜になり警察から電話がありました「お体大丈夫ですか?事故の処理全部終わりました」びっくりしました警察から
今日のチャチャっと弁当🍱焼き魚弁当🍱鱈を粕漬けにしてありました。小ぶりな鱈が一本売りしてました!新鮮そうだったので、つい丸ごとお買い上げ(3人しか食べる人がいないのに…)3ブロックに分けて、冷凍したり、一部を粕漬けにしてみたり…お弁当に入れてみました・卵白多めの卵焼き(ドーナツの試作でチョコカスタードを作って…残った卵白も入れちゃいました)・ちくわチーズ(チェダーを巻いて焼きました)・カボチャの豆乳煮・小松菜🥬・ラー油振りかけでハーフのり弁。
こんばんは〜よめまるです今日の倉敷市はでした時はさかのぼり、2023年が終わろうかというある日よめまるはひらめく「ふるさと納税やろう〜」いや、前から気にはなってたのよでも〜なんか〜面倒くさそ〜と思って尻込み続けてはや数年。。申込み期限ギリギリで申込みできたで、やってきたふるさと納税返礼品佐賀県唐津市さん、ようこそ我が家へ箱がすでにカワイイ吟醸味噌粕漬けセットです〜7種類のお魚が入ってます冷凍庫に入れたら景色が絶景残りの返礼品も楽しみやわ〜
ALOHA!ハワイ大好き🩷英語イタリア語韓国語とにかく語学オタク🎶夫と社会人、大学生の二人の息子達とワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡名古屋あたりに在住マノメーゼアヤコです。私の場合ですが…お料理する時は「喜んで食べてもらいたい」派でもちろん「美味しい物食べたい」いつも思っていますけれども…和食党の夫にも喜ばれ、なおかつ私も大好きなお魚があるんです〜「魚久」の「魚の京粕漬け」いただいて嬉しい、また自分でもリピートして購入しています😋お魚の京粕漬けって作る
ドカ雪と極寒の北海道。昨日は吹雪の中、車を運転していて何度もホワイトアウトになりもうだめかと思ったけれど、今日も元気です。さて、妻が作った粕漬けが完成しました。キュウリと聖護院は去年菜園で収穫したものです。酒粕が染みこみいい感じ。若い頃、おかずが漬物だけだったらグレそうになったけどこんな歳になると充分幸せ感じます。お茶があれば尚最高。
新酒の時期に酒蔵に行くと、酒粕を無料で配るか、販売される先日お伺いした、大治郎の畑酒造さんは前者なのでファンサービスですネ😊以前も申しましたが、酒粕はちょっと苦手なんです、日本酒は大好きですが👅定番の粕汁は無理なので味噌汁風に、最近南瓜を食べてなかったのでレンチン調理で安い豚ロースを粕漬けにしてソテーしてみましたが、チョット味噌がお多かったのか塩っぱかった鶏肉バージョンも試してみた、ジューシーさは鶏に軍配次は魚で試してみよう🐟お八つは、横浜で購入して
魚久本店で限定定食ランチ銀だらと鮭の粕漬けがほんと美味しかった
今日のお店お食事処西蔵落ち着いた空間で、酒粕や麹をつかった蔵元ならではのお料理に舌鼓.粕漬けの粕床、しょうゆ麹や塩麹など調味料も自家製にこだわったお料理は蔵元のなせるわざです。蔵元に伝わる器とともにお楽しみください。<要予約>西蔵膳2,750円(税込)先付...www.nishikura.co.jp仕事の出先でランチ。今回も出張先の岡山県でいただきます。社長のオススメで、コチラのお店へ。立派
義母からもらったレンジメートプロは、麹漬けや粕漬けを焼く時に役立つことを実感グリルで焼くと必ず焦げて上手に焼けないし、グリルの焦げ落としが大変なので、しょっちゅう食べたいのに家で焼くのを躊躇していましたでもレンジメートプロなら、レンジにお任せで焦げつかず、後片付けもラクチン肉や魚やお野菜など、いろんな食材を麹漬けにして焼いてみたくなりました免疫力アップのために発酵食品をどんどん取り入れますレンジメートプロ日テレポシュレ(日本テレビ通販ポシュレ)楽天市場${EVENT_LAB
今朝の札幌の最低気温はマイナス2.0℃。今日の最高気温は0.3℃と平年値よりも0.4℃高く、平年並でした。今日は、朝から雪の降る空模様でした。大雪、雷、なだれ、着雪注意報が発表されました。そんな今日の夕食は〜、銀タラの粕漬けの焼き魚〜。サイドメニューは〜、北海道産豚ローススライスと福岡県産小松菜と北海道愛別産えのき茸の焼き肉のタレ炒め〜。札幌市西区北日本フード㈱の、国産野菜使用米麹の甘み・鰊の旨味にしん漬け〜。以上〜ライスは少なめで、いただきま〜す。P.S.今日の「フィ
今日は、仕事に行ってきました。昨晩は、咳と寝汗が酷くて、明け方4時頃に頭痛と胸の痛みが我慢できず、食パンを焼いて食べ、朝飲む薬(咳止め等)と鎮痛剤を飲み再びお布団へ…そのまま咳が酷かったら、仕事は無理かなと思っていたのですが、幸い4時に薬を飲んだのが良かったのか、朝起きた時には仕事に行けそうな感じにとりあえず仕事に行って、調子悪ければ早退させてもらおうと思って行ったのですが、早退出来る雰囲気でもなく、定時までは頑張りました。そして今日の晩ごはん紅鮭粕漬けの幕の内弁当まだ台所が片付いて
シンプルな暮らしをのんびり目指すemikaです推し活料理ダイエットなんか楽しそうな暮らしぶりをどうぞ今年の冬は暖冬ですよね私、今シーズンほど暖冬を願った年はありません今年の暖冬は私のおかげだぁ〜だはは。。。←馬鹿でも、雪をお仕事にされてる方には切実な問題今だからこそ経済はどんどん回って欲しい複雑な心境でごさいます。。。さて昨年から粕漬けに初挑戦しております簡単すぎて美味しい【材料】漬けたい野菜塩適量粕味噌ザラメ大根の皮を剥いて1/4カット塩
おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。2日と3日の朝ごはんです。年末に粕漬けにしていたワニゴチを焼きました。焦げた酒粕のいい匂いがしま~す骨の場所が分かりづらいので、皮ごとかぶりついてから、口の中で選別して骨を取り出しますね~❗❗集合〰️✨3日は砂ずりのアヒージョです。集合〰️✨最後にご飯を少し残して、ドリアっぽくしました~そろそろ刺身が食べたくなってきました…😢おしまい➰👋😃
今日は休肝日。サントリーオールフリーノンアルコール350ml缶バラ1本【ノンアルビールノンアルビールテイスト休肝日】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}アテは鮭粕漬け焼。ウオロクのお魚は間違いない。山芋ステーキ。ものすごく粘る山芋。軽く塩して焼いたら外はサクサク中はむっちりもっちり。ゆずポン酢で居酒屋メニュー完成!具沢山なお汁はきくらげたっぷり。和風にも合うね。コリコリがたまらん。温まったぁ。にほんブログ村
鮭の粕漬け焼き✨粕漬け‥鮭の旨味が引き立つキャベツと人参の卵炒め野菜サラダしらすご飯粕漬け‥メッチャ美味しい♪しらすご飯‥なんか毎日食べてる〜🍚🥢合間に野菜サラダ卵炒め‥コレもご飯に合う〜♫この鮭‥良く脂のってる〜♡美味しい魚はご飯進むんだよね〜😊🎶
おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。正月休みも今日で最後になりましたが、特に何もなく過ごしてしまいました…😢話は12月27日、水曜日の朝ごはんになります。サゴシを塩炙りにしました。大根の葉っぱで、唐草切りを作って~次の魚が来たので、残りのサゴシを粕漬けにして、冷凍しました~👍ヒメジは白菜と甘辛く煮付けて~昨日、また白菜をいただいたのですが・・1回で1、2枚しか使わないので、なかなか消費できません…😢集合〰️✨いただきま~す🍴🙏この日、市場からやって来
お節出来ました❤️上手くいったのも有るし、失敗したのも有ります。入れ忘れたのも有ります。(´∀`)(笑)(魚粕漬け)煮物の彩りのスナップエンドウ。こめっ子さんのおせちを見て気ずきました(笑)すぐに入れました(笑)
今日も起き抜けに軽度の頭痛。ロキソニンで治りました。ネットスーパーの宅配は予定通りに配達。欠品も無く配達されて年越しの準備は済みました。その後クイックルワイパーで部屋の掃除。年内の埃は取り除いたかな。パンパンに膨れ上がってる粕漬けの空気を抜こうかとビニールに触ると、側面が破けてそこから粕漬けの汁がぐじゅぐじゅと出て来てました。ああ・・・匂いの元はこれね。仕方がないので破けている1袋は小さいジッパーに小分けにして、既に入る隙間も無い筈の冷凍庫にまた無理無理詰め込みました。1袋の半分く
今日は京都でのラストナイトです。晩ご飯は実家でおうちごはんでした。ほうれん草三杯酢をかけていただきました。千枚漬け美味しくいただきました。魚の粕漬けヘルシーで美味しかったです。ごはんごはんは友達の家からいただいたもので、友達のお兄さんが作られたものだそうです。とても美味しいごはんでした。タラバガニ。これもいただきものです。美味しかったので結構たくさん食べました。ブロッコリー。マヨネーズを付けて食べました。天ぷら。さつま揚げのことですが
音楽ガンガンの中で家事している。BTS、特に最近は末っ子のグクの曲がリピートされている。すごいなぁ〜全員兵役中なのですが彼らの曲はヒットチャート1位になるし検索ワードなども1位!推しが見つかって良かったYouTube、TikTok、映画、楽しめます。豊橋快晴、風もなく穏やかな掃除日和。明るいだけで仕事捗ります。今ね、ピンポーン!美味しいものが届いた自家製のお漬物いろいろ入っています。去年のこと、野沢菜漬けをしている方のブログ見て、「野沢菜大好き!」のコメント残した。
この時期の酒蔵は大忙しです毎年此方の酒蔵には伺います昨年は新酒の滓がらみ五百万石を買い忘れましたがゲットしました😁酒蔵自家製の粕漬けですウリも自家で育ててます🎵奈良漬けが苦手な方はこの位の浅漬けがイイネ👉おつまみは富山県会で頂いた珍味シシャモの味醂干し、甘過ぎなくてイイ富山ではシシャモは獲れないですけどネ・・・どんな味なのか⁉️楽しみ〜😏パッと見はカステラのラスク、厚さ2センチぐらいなので、手に取ると軽いよくぞ
お越しいただきましてありがとうございます『ひまわりさんちのまたまた粕漬け❤️』お越しいただきましてありがとうございます〜大好物の魚久の粕漬け…もう何年も食べてない…なんで自分で作ってますたまーにナ冷凍庫から最後の分を取り出して『ひまわり…ameblo.jp前回粕につけたノルウェー🇳🇴産のサーモンでした今回はどこか知らないうちにパックを捨てちゃって…しかし今回もまた食べたくなって酒白味噌田舎みそ黒砂糖(ウチでは白砂糖は使わないのじゃナ)酒粕シンガポール🇸🇬で
前にも書いたんですけどこれが良いんですよ酒粕福正宗純米吟醸酒粕450g×3個楽天市場1,458円入荷された!私も急いで買います売り切れることが多いんです送料が高いので3個まとめて買った方がお得最初お試しで1つ買ってみたんですすごく気に入って上の3個セットを購入余るかしら?なんて思ったらお味噌汁に毎日入れたり魚の粕漬けにしたりこれからだとお鍋もいい!!!そしてお顔に塗るのが良いんですよ私、肌は褒められるんですけどこのおかげもあると思うんですあとは手作り
粕漬けくらいで大袈裟な…いや、初めてなんです。山形のお友達から送られてきた大吟醸酒粕が柔らかくて、なんと2キロ!もあるしね。レシピは白ごはん.comより。このまんまで作ってみました。2〜3日漬け込んで焼いて食べよう…。それと今日スーパーに買い出しに行ったらグリーンのパプリカが珍しくて思わず買っちゃった。肉厚で1個はピクルスに。これも甘酢に漬け込んでますもう一個はサラダにしようかな。【楽天大感謝祭特価】【新粕入荷!】酒粕バラ粕しっとりめ純米酒粕5kg楽天市場${EVE
本日の俺の晩ごはん昨日、頂いた粕漬けと今日、頂いた大きな中華おこわで豪華で美味しい晩ごはんにだし巻き卵を具だくさん味噌汁を作ってさらに豪華にしました。
こんにちは、店長の工藤です。赤ワインもいいけど、日本酒にもピッタリ。十勝ワイン「清見」の搾り粕に付け込んだ「酔っ払いチーズ」ブドウの部分はコリコリした食感で、食べても美味しいのです!!清見ワインかす漬け(半田ファーム/大樹町セミハードタイプ)3ヶ月熟成の柔らかいチーズに、十勝ワイン「清見」の絞り粕をまぶして熟成させました。酒粕のような風味もあるので、赤ワインはもちろん、日本酒にも合います。ネットショップでもご購入いただけます↓清見ワイン粕漬けチモシー100g/半田
予定通り23日で惣菜作り終わりました。これで平穏無事に年が越せます。24日の今日はゆとりを持ってクリスマスケーキを取りに行けます。昨日、親からお餅と粕漬とフキの塩漬けが送られてきました。でも残念な事に冷凍室は作った惣菜でパンパンです。お餅も入れる余地はありません。一番涼しい玄関横に置いてありますが、その内お餅はカビるんじゃないかな。そして粕漬は発酵が進んで酒臭くなって食べられなくなるんじゃないかな。こればかりは仕方がない。大体こんなに要らないと言っておいた粕漬、また今年も特大のジ
クリスマスイブに出勤するので今日は振休もらって朝から予定3つこなして今帰りです。。。笑お腹空きましたっ午前中はいつもの病院で年越しのお薬を処方してもらいました。混んでて2時間待ったけど…今回は、ホルモンパッチと別の薬💊に変えてもらいましたっ笑効いてるのかどうなのか?そして午後からはネイル納め。先月から決めてたホワイトキラキラ雪っぽく❄️て気に入ってます〜(ちょっと小指の甘皮処理痛いと思ったら血が出てました…)その後は、いつものお姉の美容師さんところでカットカラーで美容院納めも