ブログ記事584件
ハイ、ちょっと漏らしてますが。それ以上言わぬが花。今夜も、ポークとセロリのガーリック醤油炒め。笑丼飯スタイルにした。スープ添え。🍊サッカーは深夜ゆえ観られず。(-_-;)私事、なんとかなりますように。祈⏫又もひる昼過ぎ2時前に。結構混んでいた。米茄子と茸の、温つけうどん。卵かけご付き。(^_^;)モリモリ!笑
おはようございます♪💕ようこそ~お梅の小さな菜園小さな菜園菜園へ(^^)昨日苗の入れ替えで安くなっていた仙台長なす連れてきました~3個で275円(^^♪2個はちょっと深いプランターに株間は25㎝くらいで~すまだちょっと土が入りそうだけど~大きくなったら増し土やるからこれでいいかなぁ~なんてね水鉢作って~水をやって~ビニールで腰巻しました~このビニールは、、、100均の45リットルごみ袋なんですよ~これが
キャベツと玉ねぎがあるのでポトフなどの洋風物にしようと思いつつ買い物に行ったのですが、ウドがとても安くなっていたのでメニュー変更になりウド尽くしになりました。特に天麩羅と胡麻和えが美味しかったです😋*天麩羅ウドの穂先・米茄子・カボチャ・小鯵(丸ごとには大きかったので開きました)に衣をつけ揚げました。*胡麻和えウドは皮を剥きスライスして酢を少々入れた熱湯でゆで、別に茹でたほうれん草と炒って擂り砂糖・しょう油と合わせた胡麻と和えました。*煮物ウドは皮を剥いて乱切りしたら酢水に3
年頭にあたりある目標を立てました。全30巻の長編小説を読むというものです。毎日のように手にすることになるのでブックカバーがあるといいなあと思いました。文庫本より少し大きいサイズなので適当なカバーが見当たりません。ならば自分で作ろうと思い絵を描くことにしました。撮り溜めていた写真の中から赤いパプリカと米茄子を選びました。A4サイズのコピー用紙に描きました。しかし普段使っている和紙(画仙紙)と違って絵の具の吸い込みが悪くしかも薄いのですぐにフニャフニャになってしまいまし
昨日は快晴。その割に上は11℃止まり。良いお天気だったお陰で放射冷却というやつでしょうか?今朝は-1。今日も快晴、一日中。今日は残業分を調整の為、早上がりさせて頂けた。ちょっと、嬉しい。昨日の晩酌&晩ごはん。鍋照り鰤大根。香ばしく焼いて煮付けます。生姜もたっぷり。冷凍しておいた大根で作りました。火の通りも味染みも良いけれど下茹でしたものを煮た方が食感が良いし美味しい。米茄子田楽。今の季節、米茄子に気持ちは向かなかったのだけど「おつとめ品」ならばと手に取ると張
【SoloistTableーひとりごはんとおつまみのレシピー】のことゆり様に鬼味噌をご紹介いただきました!
鯖フライの甘辛煮。米茄子の田楽チーズ焼き。冷奴。トマト。ワカメの味噌汁。キウイ。
今日のお昼ごはんデス餃子の餡でハンバーグ米茄子の味噌あんかけシャインマスカット胡瓜、大根の塩漬け胡瓜の糠漬け玉葱、わかめの味噌汁白米ちょっと一息パイナップルいちじく午後6時松葉茶1杯カモミールティー2杯情熱黒糖1個ぬちまーすちょっと舐めたクリスタルガイザー秋になって、汗をかかなくなったら水分を補給することを忘れてしまうこれは、いけない意識して水分を摂らないと
おはようございにゃす❗夏ごろから育てている坊っちゃん茄子❗夏の間あんまり実らなかった最近は人工受粉したら実がついた~‼️ほな、またね!まぁしぃでした。
いつもいいね押してくれる方、はじめていいね押してくれた方、ありがとうございました。ゴキゲン通常モードになったよ☆三ツ星シュフです。本日のアテ〜!・米茄子焼き浸し・ヤンニョムとんちゃん×ブロッコリー・高野豆腐とオクラの煮浸し米茄子って一個売りなのでなんだかもったいない気がして買ったことがなかったのだけれど、祖母と買い物に行った際にお会計一緒にしてくれると言うので試すなら今がチャンスだ!と買ってもらった。ぷっくりずっしり丸々していてカワイイ。「お米の形だ〜!」と言っていたけれど、ど
今日のごはんデスお昼ごはん米茄子のにんにく味噌をかけて🍆ポテトサラダゴーヤの佃煮胡瓜、茄子の糠漬け玉葱、油揚げ、わかめ、落し玉子の味噌汁白米ちょっと一息巨峰半分🍇今夜は、まだお腹が空いてないので食べてないです。このまま、寝ちゃうか少し食べるか、お腹と相談してからにします。ランキングに参加しています。ポチッとオネガイします。にほんブログ村生活・文化ランキ
今日のごはんデスお昼ごはんソース焼きそば玉葱、人参、ピーマン、豚バラ肉胡瓜、トマトのサラダ玉葱、油揚げ、わかめの味噌汁白米ちょっと、一息メロン🍈夜ごはん揚げた米茄子に豚バラ、にんにく味噌を掛けたら美味しい・米茄子は、ヘタを取り半分に切って、中に格子状に切れ込みを入れます。・油で、素揚げします。・味噌タレは、にんにく、生姜を千切りをオイルで炒め味噌、酒、みりん、黒糖(黒砂糖)、片栗粉少々を混ぜて
先日、市場で野菜を買ってその中の米茄子を使ってシンプルにステーキに近くのスーパーだと中々お高い米茄子ですが産直の市場はとってもお手頃でした😊ホント、シンプルに焼いただけねシンプルとは言えあく抜きして片栗粉まぶしてじっくり焼いですけどね😅(それなりに手間はかかりますよね💦)私はおろしダレで相方は生姜とポン酢で米茄子はジューシーでホント美味しいです♡こちは頂き物のゴーヤで浅漬けに「コレで今年は最後かも」と頂いたゴーヤまだまだ元気な状態でした鰹節をちょっとかけていい苦味
スーパーで美味しそうな茄子を購入米茄子と白茄子羨ましいくらいの美肌何を作れば考えずに購入したのと言われそうだけど事実なり定番メニューで落ち着きそうな。。。
頂き物のナスピカピカの米茄子も頂きましたブログの励みです、美味しそう~って思った人はポチッとお願い・冷やしおでん・米茄子の味噌焼き・冷ややっこのナッツソース・オクラの明太マヨ和え冷やしおでん厚揚げ・玉ねぎチーズ団子・ゆで卵糸こんにゃく・野菜揚げなど頂いた米茄子は切り込みを入れて自家製ニンニク味噌を酒で溶いたものを塗って焼きましたホックリトロっと美味しいな◆作り方はこちら→ニンニク味噌湯葉奴にはカルディのナッツソースを乗せてアジアンホット味が良く合うね食べるナッ
私の大好きな「海苔弁山登り」から期間限定で茄子の挟み揚げ弁当が発売されたので食べたくて食べたくて買いに行ってきましたパッケージが通常の海苔弁シリーズと違います☝️開けるとこんな感じ↓↓味噌味の挽き肉が茄子に挟まれてました🍆そもそも海苔弁自体が美味しいのでおかずが何になっても美味しいです。笑茄子が苦手な人けっこーいますが私は漬物以外だったら何でも食べれるのでこの挟み揚げも美味しく頂きました(๑´ڡ`๑)因みに私のオススメの茄子料理は米茄子をステーキみたいに焼いてバジルソース
夜勤明けで一寝入りして畑仕事(*^_^*)草刈り後に耕しました。白菜と地這いキュウリを植える予定(*^_^*)米茄子を収獲(*^_^*)
ランチはさくさくっと天丼てんやさん。夏の限定メニューが出てました。境港水揚げ鯵はとても惹かれたのですが注文したのは夏野菜の天丼!米なす、ミョウガ、ひらさやいんげんにメインは夏野菜のかき揚げ。米なす、パプリカ、セロリがまとめてかき揚げに。ちなみにごぼうや玉ねぎのかき揚げも好きです。また、米なすは「こめなす」ではなく「べいなす」と読むようにアメリカ品種を改良した茄子で皮や果肉がかたく、煮崩れしないのが特徴。あと沢庵は卓上ではなく、小皿で出るようになったん
こんばんはー今日は暑くなりそうだったので早々と午前中に家から飛び出して旦那氏とドライブしてきました🚗車の中がエアコン効いてて一番涼しい場所なのでw道の駅あぷたで休憩私は今日の朝ごはんミロ入り豆乳だけだったので、道の駅あぷたの土日限定販売のほたてメンチカツホットサンドをいただきました帆立と野菜がたっぷりのメンチカツがサンドされててボリューム満点で美味しかったです♪洞爺湖湖畔沿いをドライブしましたが、キャンパーが家族連れでたくさん居ました🏕️水辺は気持ち良い〜湖は海と違って荒れないし
埼玉・所沢のがま口教室AtelierRovaniemiの(アトリエロヴァニエミ)EMIですお盆が近づくにつれてお天気が悪くなりそうですね・・・お盆はみんなが帰ってくるのでソファーカバーを洗ったりカーテンを洗ったりするのをお盆ギリギリでしたかったけれどお天気の事を考えたらと思い昨日・今日で全部終わらせました(*^▽^*)お風呂場も漂白と除菌驚くほど浴室の床が綺麗に✨後、残るはカーテン今日の夕食時にお土産で頂いた伊豆の干物を焼く予定だったので
おはようございます!あっという間に完食した、米茄子料理😋大きくカットした米茄子を素揚げして、とろっと和風あんを、たっぷりかけ、大根おろし!少し濃いめに作ったあんに、大根おろしが溶けて、良い感じの優しい味わい👌柔らかジューシーの米茄子に和風あんがまとって至福のおいしさです☺️✏︎レシピ⬇︎〜米茄子の和風あんかけおろし〜【材料(2人分)】・米茄子……1個・大根……150〜200g→すりおろして水気を絞るa.ヤマキ割烹白だし……小さじ2杯a.しょうゆ……小さじ1杯a
こんばんにゃ~🌠毎日毎日暑い~‼️皆様熱中症には注意してください❗塩分糖分水分とりましょう❕あっ❕坊や茄子収穫しました。1つですがやっぱりまん丸⁉️丸茄子の小茄子❔米茄子であり水茄子で小茄子どこ行った~❗もしかして米茄子で水茄子で丸茄子で小茄子(; ̄Д ̄)?わからん?(-_・)?ほな、またね!まぁしぃでした。
ブログ更新↓↓【献立】米茄子の田楽と、釜揚げ海老とわかめの混ぜご飯と、豚汁などなど。~それでこそおかん~:るぅのおいしいうちごはんPoweredbyライブドアブログ米茄子の田楽出汁巻きたまごごぼうのきんぴら白菜とベーコンの出汁煮釜揚げ海老とわかめの混ぜご飯豚汁あれだけ声高らかに出発したのに、初日にしてホームシックになったおかん。その後、私の元にも「涙が出る」「涙が止まらない」「今までありがとう」に付け加え、今までのruuuuu.blog.jpご清聴ありがとうござ
こんばんにゃ~🌠お久しぶり~‼️の投稿❕坊や茄子植えて大きく育って花も咲いてる❗のに茄子がならない⁉️ん~❔肥料不足なのか剪定かまぁ~2コほどはなっているのですが。坊や茄子の形が長細い小茄子なのに~何だか丸い❗しかも房なりになるらしいけど(; ̄Д ̄)?米茄子であり水茄子で小茄子❗(; ̄Д ̄)?ほな、またね!まぁしぃでした。
こんにちは!ご飯が進む🍚米茄子レシピのご紹介です!食べ応えある米茄子を、食欲そそる、ガーリックソテーにしました!ソテーしたら、甘辛たれに絡めて白飯が進む味です😋👍✏︎レシピ⬇︎〜米茄子のガーリック照り焼き〜【材料(2人分)】・米茄子……1個・サラダ油……大さじ2杯・粗挽き黒胡椒……適量a.サラダ油……大さじ1杯a.にんにく……1かけ→芽を取り除きスライスするb.酒……大さじ2杯b.みりん……大さじ1杯b.しょうゆ……小さじ2杯【作り方】1.米茄子は1.5
水石No,51(故・本多忠三)銘:【天空の遺跡・てんくうのいせき】産地:不明・左右7cmこの石で【天空の遺跡】ってど~ゆ~事なんて思ってます石の上の方を拡大してみると・・・古代の遺跡を思わせるような凸凹があるからなんです。と、名付け親の本多忠三氏は言ってました。こちらで色々な写真が見れます。tyuusan1118のブログtyuusan1118さんのブログです。最近の記事は「今晩は〜89番【古代橋】カジュアル-6です(画像あり)」です。ameblo.jpこち
何時もブログをお読み頂き有り難う御座います。m(._.)m❗️今朝の岩手は6時頃から雨が降ると云うので、傘を持って散歩に出掛けたのです。自宅に戻り家庭菜園に居ると、懇意にしてる近所の人が破竹を持ってきてくれました。孟宗竹の筍に変わりに、散歩時に見掛ける真竹の筍「破竹」は最盛期で、『破竹の勢い』と云われる様に物凄い勢いで育つ様は圧巻ですね❗️(破竹と淡竹のふたつの書き方の違いは、淡竹は中国原産の筍の品種に使うと言う)今日はMLBオールスターゲームのLIVE中継の放送が午前8時からだった
2023/7/12(水曜)本日、18:00〜営業します。席もゆっくりしていますので、御来店お待ち申し上げます。では、[本日のオススメ食材]・米茄子火を通すとトロトロになる米茄子を使って、[揚げ浸し]を仕込みました。針生姜と茗荷の小口切り、山椒の実をたっぷりと加えて、大人の揚げ浸しとなっています。是非御賞味ください。御来店お待ち申し上げます。
今日のお弁当トンカツのお弁当おかずだけバージョン鶏の照り焼きのお弁当おかずだけバージョンミニ弁当大雨、怖いですね。。。被災された方、お見舞い申し上げます。今日のお弁当は夏野菜たっぷり。照り焼きのお弁当に入ってる米茄子の煮物、かなり美味しかったですよ姉妹施設のブログもどうぞ↓グループホームさくらや・デイサービスはっぴい横丁のブログはこちら↓(面白いから読んでって!)ブログ|グループホームさくらやsakuraya-kamijimaさんのブログテーマ、「ブログ」の記事一覧ペー
昨日は(も)暑い一日でした。7:00にはもう日向に居るのが辛いほど。とうとうそんな季節ですかぁ〜。苦手な季節です。若い頃は夏が待ち遠しくて毎日の様に海に入ってたなんて嘘のよう。w昨日の晩ごはん。お刺し身。お刺し身はあまり好きな方ではないのだけど(何故かお寿司は良い)、時々食べたくなる。お刺し身とっても美味しかった。生魚が得意でないだけにちゃんと美味しくないと食べられない。米茄子の田楽。普通の茄子3個分ほどの大きな米茄子。茄子3個分よりこっちの方がお安かった♪とろ