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こちらはオーガニックのスペルト小麦粒です。これから白しょうゆ用の醤油麹を作ります😊(麹に醤油を混ぜるだけの醤油麹とは異なります。醤油を作る為のしょうゆ麹です。)まずは精麦作業から…心を込めて製麴(せいきく)します。短時間で作ることができる米粉のうどんもおすすめです!古代小麦白しょうゆで作った白だしでお召し上がりください。(※大豆を入れませんので正確には小麦醸造調味料となります)11月23日(土)古代小麦で仕込む白醤
☀️訪問ありがとうございます☀️JSAアイシングクッキー認定講師クロスデコレーションLVRリボン認定講師✂️縫わないふくさ&縫わないカードケース認定講師ペシェ・ミニョン~pechemignon~sachiです結局図書館へ行く時間がなく…買ってしまいました米粉の本💦先週発売の本を買いに近所のTSUTAYAへ行ったのですが、売り切れなのか?在庫なしになっていて…そうだ!とパンやお菓子の本コーナーを物色していたら、麺もおやつも載っていたのでこれはいい!と一目惚れ💕手元に
5/25(土)のお食事記録です!いつものスムージー!今回は、いつもは甘酒を入れるけれど、たまには気分を変えて豆乳を!ブロッコリーや有機野菜のケールも入れてみました!!でも、この豆乳…謎!?賞味期限がすごい長い上に、保存は冷蔵で無くて、『常温冷暗所』で。との事。何か、保存の為に悪いものが入っているんじゃ無いかと…普通は、直ぐ・腐っちゃいますよね?べ、勉強不足です誰かご存知の方いらしたら教えて下さい〜〜買わなきゃ良かったかなぁ〜〜はちみつも今回は入れてみま
コレ我が家の待ち受け画像😁茉凜ちゃまは絵を描くのが好きなのだけどある日ママ!髪型どんなのが好き?と聞かれたので出来ればスキンヘッドにしたい!髪の毛邪魔臭い!と、言いましたらじゃ、こんな感じね😏と、、、あまりにもツボで家族で待ち受けにしました😁5月26日ブラーっとドライブして買い物の後王将で🍜2日日曜日能勢の道の駅くりの里で栗のアイスやら栗のコロッケまぁちゃまは苺とバニラのミックスパパは栗のアイスドッグ安くて新鮮な野菜もたくさん買いましたしイベント
こんばんは。昨日の晩ご飯は、宇都宮餃子館へ。駅前のみんみんへ行こうとしたら、こちら。わかる?店を取り囲む様に並ぶ、人人人、、、。歩道橋からこれを見たダンナがのけぞった。何?と思ったら、この黒山の人だかり。えー、行けませんがな。想像を超えるね。というわけで、健太餃子になりました。佐野ラーメンに引かれたダンナです。ラーメンまあまあ美味しかったです。ラーメンの食品添加物の様な味が、舌に残る気がするんだなぁ。これはここのに限らず、外食した時に、ん?と思うことがあるのです。そ
本日の代替給食米粉のうどん五目あんかけ汁米粉の餃子春雨サラダ牛乳でしたまだ火曜日最近眠りが浅いのか何度も起きてしまう疲れが取れず
こんばんは。米粉のグルテンフリーの料理考えてみよう。父には、そば粉や米粉の料理考えてって言われとるし。最近、食物アレルギー多いし。米粉のうどん作りたいし。
おはようございます!「自分史上最高の私」を更新する女性のためのサロン小桃堂オーナーセラピストのいくとうひさよです。いつまでもこの仲間で学び続けたい!そんな素敵で貴重な仲間ができる、ファシリテーション講座。そこから派生したのが、この「大人の修学旅行」シリーズ。^_^1回目は京都。2回目は長野。3回目は台湾へ!!!去年、朝型美人塾で台湾にいって、素敵な出会いがあったので。是非とも今年はみんなで!という訳なのです。着いたらまず、最初にしたかったこと!台湾にお住いのお客様に
栁田かおりさんが米粉のレシピ本を出版され、出版記念レッスンへ行ってきました。かおりさんとは宝塚でお知り合いになりました予約した本が届きましたよ~。もう失敗しない!米粉の教科書1,404円Amazon私は普段から小麦粉より米粉を使っています。厳密にグルテンフリーにしている訳ではないけど、家くらいではね。からあげの衣とかドーナッツやパンケーキなど。クッキーにも挑戦したけど、歯が折れそうなくらいカッチカチのものが出来上がりました。。。米粉の皮のしゅうま
10月20日土曜日開催の【スペルト小麦麹で作る白しょうゆと米粉のうどん作り】間際ですが、あと1席ご用意できます!→満席となりました10/11おでんや炊き込みご飯など・・・白しょうゆは3カ月ほどで完成する万能調味料です。醤油を仕込んだ後はご一緒に米粉でうどんを作りませんか?茹で立てのうどんは白醤油で作った白だしでお召し上がりいただく予定です。お申込みお待ちしております。http://www.hakomeko.com/posts/4747308
一昨日は米粉100%基本のミニ食パン教室を開催させていただきました。お越しいただいた皆さん、楽しい時間をありがとうございました。さて、こちらのメロンの種の様な物はオーガニックのスペルト小麦です。来月20日開催予定の白醤油作りの為に、これから3日間かけて醤油麹を作ります。楽しんで育てたいと思います!白醤油作り、まだお席がございます。米粉のうどんもご一緒に作りませんか?満席となりました10/11http://www.hakomeko.com/posts/
釜山にきて5日目帰国の日、晴天金海国際空港、キンメ空港へ向かいます空港内で前回食べたのはこれ、韓国家庭料理屋さん、イシモチ魚定食イシモチちょうど良い塩加減マシイッソヨ!2、3回食べたから、違うのにしようと今回はタイ料理。最近韓国で流行っています、やはり辛いお料理好きなのですね!去年辺りから、空港内にできましたそれで試しに入りましたさっそく、辛い薬味3種類を店員さんが持参米粉麺、これは薬味なしでも激辛、辛すぎ⁈トムヤンクンに似たお味ですが、更に辛くてお口の中ヒリヒリピリピ
今日のお弁当は、三色う丼(笑)米粉のうどんを茹でてごま油と和えて下に敷いてあります。ワカメとふのりの間に挟まっているのは…昨日の晩にたくさん作ったキノコと鯖の麺つゆ和えです♡
今日のお弁当はこちら♡今朝、米粉のうどんとエノキを一緒に茹でました。その上に、トマトとオクラとネギを乗せてます♡麺つゆとお酢を混ぜたツユをかけて食べます♡あとは、リンゴ🍎
きのうはベビー&ママのための教室nobi-nobiさんのイベントに参加させていただきました!私のブースは米粉のうどん体験です(o^^o)小麦粉のうどんよりもっちりしていますが、その分お腹にもたまります。作るのはとっても簡単♫幼稚園児さん達は一生懸命自分の力で上手に捏ねたり伸ばしたり「これ、やっていいの?」「もっとやりたい!!!」「まだお手伝いすることある?」など、積極的に参加してくれる子が多くて頼もしかったです!未就園児さんは、ひとりでは難しいので、ママと一緒にコネコネ、コロ
日曜日に父にプレゼントしたもの(笑)まずは、米粉のうどん♡胃の調子が悪く小麦粉製品を食べると気持ち悪くなるみたいなので、米粉で出来たうどんをプレゼントしました。それから、保冷バッグには亜麻仁油のボトル♡アレルギー体質になってしまったと言うので、亜麻仁油を摂取してアレルギーを緩和出来るといいな♡それから、Amazonで取り寄せた本♡日々のちょっとした心がけで少しでも体調が良くなってくれるといいな♡リピート率7割超!【送料無料】有機亜麻仁油237ml×3本お得セット【亜麻仁油アマ
最近、息子の腕と首にアレルギー症状のようなモノが。皮膚科では汗疹と診断された様で塗り薬を貰ってきたようですが。病院に行く前に、ちらっと調べてみた遅延性アレルギー。その可能性は低い様ですが、グルテンフリーの食生活で、イライラが解消されたり、疲れ難く、やる気も起きるといった効果もあるらしい。何となく気になって、今日から2週間くらいゆるっとグルテンフリー生活を試してみようかなー、と。朝は近所に出来た米粉パンの店で米粉8割のクロワッサンとヨーグルトでの朝食を。2割は小麦粉ですが、あまり神経質
ただいま、小麦粉と牛乳砂糖をなるべくとらない生活をしています。そう言うと、「ダイエット?」と思われる方が多いようなんですが、違います。「リーキーガット症候群を知ったから」が理由です。私自身はアレルギーはございません。強いて言えば、勉強アレルギーぐらいでございます。激しい眠気がやってまいります。リーキーガット症候群は腸漏れをおこしている状態でございまして、栄養を吸収する穴がなんらかの原因で大きくなってしまった状態その穴
こんばんは☺健美食研究家のMAYUMIです。先日、ずっと楽しみにしていた米粉パンのレッスンに行ってきました。一日にまとめて4つ(食パン・フライパンパン・ベーグル・うどん)学べるこの講座!!なかなか通えない私にとってはとてもありがたいです!小麦のパンも大好きですが、やっぱり米粉パンが好き♡米粉パンのお教室には何度か通いましたが、それぞれ皆違って、私の理想とするパンになかなか出会えず・・・ういろうみたいなパンだ
米粉100パーセントのうどんを手作りしませんか?思ったよりも簡単にお子さまとも一緒に楽しくちゅるるるんっとした、美味しいうどんが出来上がります🎶材料もとてもシンプル!米粉とあるものさえあれば、『あ、うどんにしよう🎶』と、思いついたらスグ出来る(o^^o)ゴールデンウィークや夏休みなどの長い連休や、休日、ちょっと時間の空いてしまった平日などお子さまとも一緒に楽しめるお料理です日時5月2日10時30分場所海浜幕張ベイタウン内※詳細は参加者のみにお伝えします参加
春休みもそろそろ終わりですね!皆さまいかがお過ごしですか?今日はkidscookingの日でした♫ママ達と米粉のうどんのお教室をやろうという話になり、春休みがあるなら是非お子さんも一緒に♫と言うことで、kidscooking?親子クッキング?でした(o^^o)うどんを練って、時には遊びながら一生懸命、ママも娘さんもうどんをトントントンと、切りました♫今回はちょっとした遊び心で違う米粉を使って2種類の米粉うどんを作成どっちが好みの歯応えか食べ比べもしてみました出来上が
始めましての方、ご訪問いただきありがとうございます!いつも来てくださってる皆様、本当に感謝です。最後まで美味しく読んでいただけたら嬉しいです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・朝食3軒からスタートした台湾3日め。昼食と夕食にまさかの連続小籠包で5軒制覇。その後さらにトドメの1軒wara高家荘米苔目「米苔目」?これで「ミータイムー」って読みます。なんかタイ料理っぽくないですか?材料が米であ
ファスティング|断食|ローフードデトックス|体質改善|美肌|クレンズグリーンスムージー|インナービューティーグルテンフリー|米粉パン|アレルギー対応成型米粉パン教室|米粉パンPRO養成講座福岡市・春日市・宗像市ご訪問ありがとうございます。ノーマル美人食研究家:kaoriです♥****************************************レッスン最新情報はこちらから最新スケジュール*********************************
========================================================販売から2週間で新刊の「作業時間10分米粉100%のパンとレシピ」が重版となりました。皆様のおかげです。ありがとうございます。米粉パンは色々な作り方があるけれどこの本は、とにかく簡単で美味しい、初心者でも失敗しない、を目指してわかりやすく作りましたので是非♪=======================================================リクエ
1月2月の日程を更新しました♪米粉パン教室に続き、米粉のうどんをやります。普通のうどんは小麦なのですが、もちろん米粉で作りますのでグルテンフリーですwしかもこねる時間も必要ないので30分でうどんを作れるというなんともお手軽♪皆さんでうどんを作りましょう♪うどんの他にも米粉と豆腐で作るパウンドケーキも作りたいと思います。さらに、帰ってからもすぐに作れるうどん作りのキット粉類を1セットお渡しします♪作ったうどんをみんなで食べましょう♪冬は煮込みう
========================================================販売から2週間で新刊の「作業時間10分米粉100%のパンとレシピ」が重版となりました。皆様のおかげです。ありがとうございます。米粉パンは色々な作り方があるけれどこの本は、とにかく簡単で美味しい、初心者でも失敗しない、を目指してわかりやすく作りましたので是非♪=======================================================と
先週水曜日(22日)に宗像市の西部ガスエネルギー自由ヶ丘店で「グルテンフリーの米粉うどんレッスン」を開催しました。グルテンの入ってない米粉のうどんは、プチプチ切れて、歯応えもないイメージですが、レッスンで作るグルテンフリーの米粉うどんは小麦のうどんのようにコシがあり、プチプチ切れる事もなく、黙って出したら、小麦のうどんと疑わずに食べるようなうどんです。お一人ずつmy米粉うどんを作っていただきました。捏ねるのも小麦のうどんのように捏ねたり寝かしたりが必要はないので、手軽に出来ます。伸ばし
いつも読んでいただきいいねやコメントありがとうございます昨日と今日の出来事をつらつらと書いてたらやたらと長くなってしまったのでお暇な方や興味のある方だけでも読んでいただけたら嬉しいです昨日は結局、朝寝なのか昼寝なのか12時から1時間ちょっとベビーカーで寝て13時過ぎにお昼ご飯寝起きなのに全体量200g以上入ったお弁当をペロリと完食その後は、私の買い物に付き合ってもらいついでにDAISOでボールを購入息子が自分で選びました大きいのはちょっと保留で今回は小さいので我慢し
今日は米粉のうどん♡太さがバラバラだけど、モチモチで美味しい♡けんちんうどんにして食べました。手打ちでもすぐ出来ました!レシピはこちらから。作業時間10分米粉100%のパンとレシピサクッと手作りグルテンフリーAmazonhiroさんのレシピです。子どもと捏ねるのも楽しいですよ♡今日は子どもに強く怒ってしまいました・三歳児はタコの脳と一緒だそうです。そう思ってゆったりと対応したいですね。グルテンフリー