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今日は1日お、成増昼飯は久しぶりにコチラで『井の庄~光が丘~』雨も風も強いんでねココはフードコート内なので濡れずに済むからねコイツで豚イノジ野菜全抜きメンマトピ年パス、味玉🥚肉デカいけど今日のは固かった一口めで歯に挟まったワシワシ配合の中太麺最後まで伸びません………んッ鰹を感じるんだけど節入ってたっけ豚だけだったと思ったんだけどまぁ、旨いからイイけどたまに来ないとダメだな
都営三田線「板橋区役所前駅」から歩いて2分ぐらい。先日行った「天ぷら心平」などの飲食店が並ぶ同じ通り沿い。『つけそば周(シュウ)』食券制。平日の14時ちょっと前、空席4席あり。お店に入ると鰹出汁の香りがふわぁ~っと漂う。カウンター席のみ、両サイドにアクリル板を設置。テーブルの上におしぼりが置いてありましたよ。ラーメン店ではあまり見かけないありがたいサービス。こちらのお店、別皿で茹でもやしきゃべつ付き。テーブルセッ
隣へ移転してから初めてになります。6年ぶり、超人気店になっていました。『麺処秋もと』平日の11時15分着、外待ち2番目。11時20分頃には外待ちが10名ぐらいに。先に食券を購入、外待ちの長椅子に座り待機。店の女の子が外へ食券を受け取りに出て来て。チャーシューは福島県産を使用しているようですね。先日行った新宿の焼鳥屋さんでは「伊達鶏」を食べたし、今月初めには、「裏磐梯」「会津若松」「郡山」へ行ったし。最近何かと福島県とご縁がありますねぇ
飲食店がひしめく慶応仲通り商店街。細い路地に入った場所、オレンジ色に光る提灯が目印。『中華そばむらさき山』食券制。14時25分、平日のこの時間でも8割りぐらいの客入り。お店に入ると出汁の良い香りが漂う~。カウンター席のみ、照明のトーンを落として。BGMにアメリカンポップスが流れて~。■つけめん950円博多ラーメンと同じような低加水の細いストレート麺。湯で加減はデフォでバリカ
白鶏¥850(クーポン味玉)これで4種のメニューコンプリートです。僕はこの白鶏が一番好きかな?次が黒鶏、以下黒豚、白豚の順ですかね。まずここは麺が抜群に美味い❗多加水の手もみ風太縮れ麺は、もっちりしていてスープの持ち上げも申し分なし。スープは節系が強く、鶏ベースの方がバランスが良いような気がします。チャーシューは大きめのロース肉でしっとる柔らか。めんまは細めですが美味いヤツです。いつの間にかアプリの提供が始まっており、ダウンロードして登録したら、味玉クーポン貰えました❗
1月初旬のオカムラ詣で。既に定期的訪麺店に昇格した須賀川オカムラさんです(^ω^)岡村社長と新年のご挨拶を兼ねた長話からの〜🍜節の中華そばを頂きました。ピロピロの縮太麺🍜節が効いた無化調スープが芳しいです♪もれなく付いて来る味玉もウマし。デカいチャーシュー、他レアチャーシュー、バラチャーシューの3枚はお得感バッチリですよ♪レアチャーシュー、バラチャーシュー。麺🍜リフト。オカムラさんの鉄板、和えポル😋和えポルは、そのまま頂いてからのあらかじ
写真のみです。しょうゆラーメン普通盛り750円スープはお魚系で香りが良いし味も良い。麺は中太縮れ麺でもちもちつるつる。チャーシューは分厚いのが2枚で、もも肉とバラ肉脂が上面を覆っており、最初から最後までアチアチで頂けました。ごちそう様でした。
黒鶏¥8503回目の訪問は、黒豚・白豚に続いて黒鶏を。やっぱり節系が強めです。でも、鶏ベースなので今までで一番好きです。カエシの旨味も相乗効果でしょうか際立っていますね❗麺はお気に入りの手もみ縮れ太麺。多加水のプリモチな食感が堪らんです❗次回、白鶏にいくか悩むところです。
9年ぐらいぶり、2回目。本店は、小田急相模原駅近くにあります。小田急線、東急田園都市線「中央林間駅」南口から2分。『麺屋奨TASUKU.N』券売機が変わりましたね。メニュー内容も少し変わっているようで。黒と白を基調としたキレイなお店。アップテンポのジャズが流れて~。カウンター席メイン、奥にテーブル席が1つあり。深底の器は、以前から店主の叔父さんと両親の手作りだぞうです。■つけ麺900円
黒豚¥850(豚ベース+魚介+醤油)新店開拓。上野にあった人気店の移転のようです。現在は、醤油(豚ベースと鶏ベース)のみの提供。スープは濃いめの醤油味。節系の魚介がかなり効いてます。べんてんの魚介増し増しって感じですな。麺は多加水の手もみ太縮れ麺。河野の麺に似ていますね。具は、チャーシューとめんま、海苔。チャーシュはしっとりした大きめの豚ロース。めんまはちょっと甘めの味付けです。黒鶏を食べて、白鶏を試したいね❗
休日ランチは、定期的に食べたくなる郡山市の"中華そば我成🍜"へ🚙💨開店間もない11時20分着で🈵も、店内3人待ちに接続😄店内は、コの字型カウンター席とテーブル席が2つでこじんまりしています🤚注文は、いつもの"中華そば醤油"の大盛り🍜店主👨🍳は春木屋郡山分店🍜お勤めの時からの顔見知り…、と言ってもご挨拶程度ですが💦そんな自身のラーメンには、いつも注文していないワンタンが…🥟ありがとうございます🙏このスープが…、うー、今日も確実に美味い😋魚介出汁が効いた、この複雑な味わいは中毒に
長岡市で仕事でした。つけ麺が食べたくなり、こちらへ♪「麺香房ぶしや本店」さん。お店は長岡市喜多町、大島通りにあります。節系出汁がきいたつけ麺が看板メニューのお店です!約8年振りにお邪魔しました♪店内はカウンター席とテーブル席があります。お店の中央に、セルフサービスの割スープや紙エプロン等のコーナーがあります。食券制です。今回、頂いたのはこちら。【特製つけ麺1,180円】【麺大盛り100円】特製つけ麺は、別皿で増しトッピングの他に、薬味のわさびと鰹節が付いてきます♪
大好きな『こく塩』870円を超久しぶりに、今や全国区の超人気店“鶏こく中華すず喜”にて三鷹駅南口を徒歩4分ほど。公団ビルの地下にあります。いつもは特製なんですが、何故かこの日は買い忘れ多加水手揉み太麺に麺変更+30円(訪問日:5/10)券売機、店頭のメニュー。ご主人のすーさんと男性の2人での切り盛り。その手際の良さは相変わらずの感動ものほどなくして提供。早速いただきます。清湯と白湯の中間のような、やや濁りのあるスープは、鶏の旨み・コクの中に
5月の休日☀️今日のランチは久方ぶりで郡山市の名店"春木屋郡山分店🍜"へ🚙💨開店間もない11時20分入店で中待ち2組4名でした👥👥メニューはこちら💁♀️しかし…、春木屋に限らずですが、ラーメン🍜の価格4桁が当たり前になりつつあります😅💦注文は、新中華そばの"しょうゆ"にミニ白飯🍚魚介出汁の香りが…、コレはマズイハズがありません👍先ずはお目当てのスープを…、あー美味いなぁ…、もうエンドレス🔁でスープだけイケちゃう感じです💯自家製麺は中太のストレート😄このラーメンは秀逸です💮美
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限定メニューを頂くために、こちらへお邪魔してみました♪「山岡家新潟白根大通店」さん。お店は新潟市南区、白根大通り(国道8号線沿い)にあります。山岡家さんは、濃厚豚骨スープがウリの全国的なチェーン店です♪また、24時間営業なので早朝や深夜でもラーメンを頂く事が出来ます。店内はカウンター席とテーブル席があります。食券制です。主なメニュー。■醤油ラーメン690円■味噌ラーメン690円■塩ラーメン690円■醤油つけ麺790円■醤油チャーシュー麺940円今回
ラーメンネタの連続投稿になっちゃった前述の中村屋総本山とともに、たまに無性に食べたくなるラーメンもちもちの木中華そば丼から漂う鰹のイ〜イ香り節系のスープはラードに覆われて熱々うっかり啜ったら火傷は必至にしても、店内が暗くて上手く撮れない「もちもちの木」といえば、この穂先メンマシャキシャキ食感が堪らんッモッチリした中細ストレート麺激熱スープに入っていながら伸びにくいめちゃくちゃ美味い、トロけるチャーシューペラペラで小さいのが残念今度から追加トッピングで頼もうかなぁ〜
この日も朝ラーw最近、目まぐるしく変化する”ゆで太郎”...気になっていたのは、これ蕎麦屋の朝ラーってどうなのよ他の朝食がセットに対して、ラーメンは単品この日、ラーメンを頼んでいたのは、店内で私だけで、呼ばれて取りにいき、着丼です。早速チェックしていきます。たっぷりのワカメが載っています。そしてカイワレ大根さらに薬味のネギ、こちらはお蕎麦、うどんと共有スープは、いわゆる食堂系のあ
10月のある土曜日は、午前中に自分駅の美容室に行ってからそのまま電車に乗って池袋へ。向かった先はサンシャイン通り側にあるコンタクトレンズのアイシティ。今回は視力を測ったり眼球を検査したりとそれなりに時間がかかり待っている時間はひたすらお昼を何にしようかと食べログ検索しまくり。しかも完全にラーメン脳になっていましたアイシティを出てから池袋駅東口から西口まで渡ってのラーメン店探し。なかなかに決断できない時ってありませんか気になったお店はやたらと混んでいたり、か
週末ラーメン👍️地元、船堀のらーめん屋さんです🍜長く続いてるお店で、並んでたりもする人気店。私たち夫婦は10年くらい前に来たのかなぁ~それっきりだったのよ😅今回2回目【麺や多久味】(江戸川区東小松川)・かつお香味ラーメン(味濃いめ)着丼。香りよき。温度よし。チャーシューは良いサイズ🐷メンマがしっかりと甘く味付けされていたよ👍️だけどなんだろう…う~~~ん😅味の好みがあるからね、それぞれの「これがラーメン🍜」があるからね😅(私たちは背脂こってり派だから)お
週末ラーメン🍜新規開拓地元、江戸川区は平井駅前すぐの節系ラーメン屋さん🐟️🍜【駅ラーメン深だし中華そば】(江戸川区平井)・深だし中華そば(ふかちゅう)あえて少なめのスープで提供されるのでトンブリも小さめ。お子さまラーメン+αまたは、ジュニアサイズのラーメンといった感じ。それに伴い一杯660円と安い量的にこれはサイドメニューの「おむすび🍙」も一緒に頼んで完成するやつだね🍜🍙💕フワフワのかつお節に包まれていて超美味しそうだったよ絶対食べるべき一品✨ですが私は超低糖質生活な
「麺処つむじ」埼玉県さいたま市南区鹿手袋1-3-18中浦和駅の東方にあるラーメン屋食券制で、入って右正面に券売機があります。(メニュー)(券売機)(券売機)らーめん・つけ麺・まぜそば・期間限定メニュー等があります。「つけ麺大盛950円」(つけ汁)(麺)クーポン使用で、味玉無料。スープは、鶏白湯×鰹出汁の濃厚スープ。麺は、もちもちの中太ストレート麺。具材は、チャーシュー・味玉・海苔・水菜・ネギ
この日は火山さんで提供されている「麺や五郎」というブランドのラーメンをいただいてきました。醤油でしたが、まあ提供が終わる前にと思って食べてみました。注文は「特製中華ソバ(1000円)」です。麺とチャーシューです。スープは魚介、特に節系を思わせる味でした・・・。正直苦手な匂いでした・・・・。それでも頑張りましたがお残しとなってしまいました・・・・。ごめんなさい。メニューです。まあ、こんなものでしょう。
6月からの限定新作、魚たちのお誘い‼️奥にいる美人(ボヤけていますが)は店主さんです♪大好きな節系ラーメンですよ〜♪1日30食限定です。この日も又特製トッピングをサービスして頂きましたー😆いつも有難うございますm(__)mいつものご厚意に感謝の気持ちで休憩のおやつを持参しました。鰹、煮干、鯖節の🐟スープ‼️節が冴える🍜です。あっさり味ですが節は濃厚❗️えぐみや酸味はなく勿論無化調、丁寧な仕事をしています😋こりゃ病みつきになりそうな予感がします😆自家製麺によく合い
子供たちがお友達のうちに遊びに行ってるので、貴重な一人ランチです。リンクスの後の懐かしいシリーズでどこに行こうか迷った挙句にこちらにしました。猛暑で練習した後にラーメンというパターンが懐かしい。こちらに来るのは何年ぶりだろう?少なくとも15年以上は来てないですね。当時はまだ開店何年も経ってなかったような。店前に着くと5人待ち。中も含めると10人弱待ってる感じ。一瞬、並びのなかった『風は南から』に浮気しようと思ったけど、テーブル席があるから子連れでも来れるし、ラーメン並ぶのも久しぶりだ
どうです、この潔さ提供されるのは、スープと麺にネギだけ...自信がなきゃできないですよね。筑波山のふもとにある「松屋製作所」さんです。何ともレトロな佇まいが私は好きです。のれんに引き戸、カッコイイですね。黒板に手書きの文字がまた”イイ”ここは自宅用ラーメンを購入できるお店、あくまでも、店内飲食は試食なんです。なので提供場所もカウンターのみでも狭くはないスペースです。セルフなので、呼ばれると取りに行きます。チャーシ
塩つけ麺※アブノーマルです全てに個性が光る🍜めちゃ旨です!A市の超人気ラーメン店麺屋つるるさんにお邪魔してきました(*・ω・)/ハイ外待ち発生中でしたので店内のボードに名前を書いて食券を購入!奥様に呼ばれるまで外で待機です回転よくちょい待ちで案内されカウンターにご対麺の塩つけ麺店主さん直々に・・・わざわざスイマセンです&お心遣いありがとうございますですオンリーワンな強縮れ極太手打ち麺イ~イ香り
定期的訪問の麺屋信成さん。🍚類に新たなメニューと変更があります。特にチャーシュー飯が(黒たれ・黒胡椒)気になります😋又々期間限定の🍜焼津産鰹節を使用した"カツオらーめん"❗️🍚白飯は必須、この日は少なめにしてもらいました😆半ライスで確か¥100です♪旨そうな花カツオがてんこ盛り😋カツオが濃ゆい節系スープ‼️かなりヤバウマ😋この麺が又良く合います。焼津の鰹節が効いた醤油スープ‼️いつも有難うございます、サービス味玉😙チャーシュー巻き😋ゴージャス猫
大好きな"かまや"へ定期的訪問。🍜特大中華そば‼️久し振りです♪かみさんは中華そば"普通盛り"😋ドデカいチャーシュー‼️海苔巻き麺🍜チャーシュー巻き麺🍜中盤からの七味味変‼️鰹節ガンガン効いて来ます😆やはり節系最高峰❗️オンリーワンの美味しさでした😋ご馳走様でした、今回も又とても美味しく頂きました😋かまや食堂(須賀川/ラーメン)★★★☆☆3.63■予算(夜):~¥999tabelog.com