積み団子

こんばんは昨日から23日くらいまで、お彼岸の時期ですね。そもそも春と秋にあるお彼岸っていう行事は何？と思って調べてみました。仏教では彼岸とは仏様のいる地、つまりあの世のことで、太陽の沈む西の方角にあると言われています。それに対して私たちのいる地を此岸(しがん)と言い、太陽の昇る東の方角にあると言われています。春分の日と秋分の日には太陽が真東から昇って真西に沈むことから、この日は彼岸と此岸の距離が一番近くなると考えられ、ご先祖様を思い、感謝を伝えるのに最適ということで、彼

母を見送り、１ヵ月になろうとしています。月日の流れは早いものです。四十九日まで七日毎にお寺さんが来てくださり、おりく膳やお団子をお供え。お団子は中学生の孫との共同制作。上手に丸めて積み団子を作ってくれました。母も喜んでくれてるかな。実家は曹洞宗（そうとうしゅう）亡くなってから１週間修行をし、裁きを受けて、また修行・・・それを繰り返しながら四十九日を迎えるのだそう。亡くなってからも修行をしなくちゃいけないなんておまけに裁きを受けなきゃいけない？母は「

昨日は店を休ませてもらって母親の一周忌を行いました。一周忌を終えてからお寺で用意していただいたお供え物を持ち帰るのですがその中のひとつが団子が積まれた「枕団子」これはネットから拝借した画像で実際の物ではありません。プチトマトくらいの大きさの団子がピラミッド状に100個以上積まれています。すべて手作り…作るのは大変だったと思います。一周忌には帰ってきた兄や親戚も参加しましたが団子は私が持ち帰ることに…つまり私の独り占め😅100個も団子を食べる機会はなかなかない

お盆ですね今年もお盆の時期がやってきました。新盆ほど大変ではないですが、お盆用品を用意したり祭壇を出したり提灯を組み立てたり色々と支度があります。画像の右側にあるのはお供えの積み団子です。団子といっても、中身は砂糖。お店によっては落雁で作ってあるものなんかもありますよね。亡くなった祖母はこのお砂糖だけの積み団子をお盆で使って、終わったら冷凍して秋と春のお彼岸でも使って最期はそのお砂糖でおはぎを作っていたそうです。そこま

❤ポチ仲間さんの新規開拓中❤↓小サイズのおまかせ広告山の中腹にあるお寺ちょっと駅から贅沢してタクシー法要は正午からだっはずですが行ってみたら11時からでした12時のつもりで行ったので余裕のつもりがギリギリになったものの間に合ってよかった大福をいただきました納骨堂もお経をあげていただき一安心ということでWBCは移動中のバスの中で見てお寺に着いてから見られなかった法要が終わったのが12時頃勝ったということはそのとき知りましたおめでとー大きいサイズのおまか

❤ポチ仲間さんの新規開拓中❤↓小サイズのおまかせ広告積み団子の工程です納骨堂用なのでかなり小さめ上新粉＝75グラム熱湯＝上新粉の半分の重さ捏ねて耳たぶくらいになればOK６＋３＋１＝10×２＝20上を赤にする場合ここからマイナス１×２食紅使用ほーんのちょっとでいいのです今回経木にのせましたこんな感じに積むこの量だと小さいのでまんまるに丸めるのが逆に難しい本当はある程度の大きさのほうが丸めやすい小さければ簡単というものではない蒸しますこのお皿は・・・経

❤ポチ仲間さんの新規開拓中❤↓小サイズのおまかせ広告明日はお寺で施餓鬼法要がありますWBCとまるかぶり施主が逃げ回るので私が行くことに積み団子お寺の納骨堂用に一対気分により上を赤色にしたりしなかったりみなさま明日はWBC楽しんでくださいませ積み団子の工程はこちら↓『積み団子の工程』❤ポチ仲間さんの新規開拓中❤↓小サイズのおまかせ広告積み団子の工程です納骨堂用なのでかなり小さめ上新粉＝75グラム熱湯＝上新粉の半分の重さ捏ねて耳たぶくら…ameblo.jp

団子の好きな味は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう今日ラジオで聴きました～。田の神様が来る日、３月１６日に十六団子。田の神様が帰る日、１０月１６日に十六団子。だって。明後日からお彼岸で、おまいりに持参する積み団子を買おうとしたら、１つ300円。値上がり。両親が入ってるお寺は禅宗(曹洞宗)だから、基本的にお花も蝋燭も２つずつで、団子はいつも２つ買うけれど、今回は結局まだ買っていない。ただ、お花も蝋燭も、実際は納骨堂のスペースも限られるので、一つずつしか置け

早いもので父の一周忌の法要先月終わっています。去年のお盆は、四十九日が終わっていなかったので、今年が初盆。自宅に仏壇があるわけではないので、お寺へ行きます。今年初盆を迎える人の合同法要なのです。この仕組みはいいですね。そして納骨堂のお供えも準備。いつもと同じですが、お花・お菓子・果物。積み団子は作っています。まぁ、買えば簡単なのですよね。でも私が子供の頃、母が朝早くから積み団子を作っていた印象が強い。何十年も毎月毎月作っていた。大変だったと思う。それを思うと、私もでき

コロナ禍になって3回目のお盆を迎えました。去年の秋に植えたピンクのカサブランカの球根今朝、やっと花が咲いてくれたのでお仏壇の花立に飾りました。今日と明日は御霊善と、積み団子も作ります。行動制限はないと言えど、今のこの感染状況ではとてもじゃないけど気軽には何処にも行く気にはならなくて、実家のお墓参りの後も、先日亡くなった従兄弟のお香典の立て替えを払いに行くことを口実に、実家へ行くも30分程、元気そうな顔を見るだけが精一杯でした。実家の黒猫さんまも、ちろると同い年の今年11歳

8/10(火)おひる〜🕛胡麻ダレ冷やし中華🥒ゆうがた〜🕔たらこスパゲッティしんや〜🕛焼きそば🍳麺の日でした10年位前までは、米粉練って、丸めて、蒸して、積み団子を作ってました今年買ったのは、ラクガンだと思ってたら……中味はお砂糖でした知らなかった

なかなか疲れが取れず時々寝て過ごしていました。お盆の準備で母と積み団子を作りました。パパの新盆の時は張り切っておりく膳、積み団子を1人で作ったっけなぁー。上手に出来て自画自賛してたっけ。笑あれから9年。あっという間でした。。。今日は七夕。パパに会ってみたいなぁ。今でも私を好きでいてくれてるのかなぁ🥺パパは向こうで楽しくしてるのかなぁ。独身なんて言ってまた若い子と楽しんでいたりして笑私ともひと回り違うからね。出会った時、私、20歳。パパ、32歳。私もひと回

明日の月命日は、ちびが始業式で時間が合わなくて、ゆっくり実家に行けなくて、毎月作っていた積み団子を作れないお坊さんの時間にも合わせられないので、お線香だけあげて、ちびの時間に合わせて帰宅する予定そんなこんなで、明日の事を考えつつ布団に入って寝ていたら夢を見た壁際に吊るしてあった飾りが初めは1つずつ落ちてきて、そのうち勢いがついてバラバラと…と思ったらそれは夢で…目が覚めて、見えた天井にまた私の視界の下の方から上に向かって何かが通りすぎて行きましたまた実父かなぁ…みんなの顔を見に来た

ゴミ当番の詳しい事はアメンバー限定記事にて書きました結果未回収ゴミ無かったですまぁ肩の荷おりました朝から仏様にお供えの積み団子作りしましたガタガタですが〜まあ何とかピラミッド型？？今朝のお弁当です卵焼き甘め週終わりは糖分いるかな？と卵焼き甘めです(夫くんは甘めよりお醤油系の方が好きなようです)ミンチコロッケ手作くりささみ焼きウインナーブロッコリーはきのう何たべた？(ドレッシングで梅肉、みりん、醤油マヨネーズ和えです)飾り人参ですデザートは苺昨夜の晩ごはん

お団子作ったことある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう枕団子ならあります(((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ。上手く出来なかったけど、荼毘に伏す時に一緒に焼いてもらえました。姉があとからきれいに作ってくれましたが(;´д｀)。金曜からお彼岸です。お寺に持って行く積み団子はもう買いました。暑さ寒さも彼岸まで。と言うけれど、今朝は15cmの重たい雪が積もり、その後もチラチラとずっと降っています。たいした事無さげに見えますが、風向きの影響で、雪が浅いと

とっても久しぶりに作った。最初の頃は一生懸命作ってたんだけど3年位経ってから、なんでわたし、こんな事してる？？？ってなって作るのが嫌になってしまっていた。それから出来合いを買っていました。明日はお彼岸のお参りにお坊さんが来ます。

私のブログには何度も登場している積み団子。お供えです。お寺の納骨堂へお参りに行くときはなるべく手作りしたい。難しくはない。ただし、当然手間はかかる。母は私が気づいた頃から毎月手作りしていた。父は長男だったので、母は大変だった。お寺さんが毎月お経をあげに来てくださる日は◯◯日と決まっていて、それが日曜日だと子供ながらに自由が奪われて、嫌だな、面倒くさいなーと思っていた。朝は早く起こされる。お寺さんが何時にいらっしゃるかわからないので落ち着かない。なるべく早く来てくださいとは口

今日の北国氷水みたいな雨が降っていてとっても寒い私地方まるで氷雨みたいです。ちなみに…今、私の頭ん中では飲ませてぇ～くださいぃ～もぉ～少ぉしぃ～🎶って『氷雨』が流れています先週までは快晴☀️で秋晴れだった私地方この秋晴れも日中はけっこう暑いで…残暑が厳しい北国でしたがなんとなく北国らしい気候になってきましたって、急に寒くなるのは勘弁だわ義姉の葬儀が終わってから体調不良が続いている私にとって急激な気温の変化はなかなかキツい疲れが取れないお年頃…なんとも

今日は朝から少し夫くんとバトルでも長引くとめんどくさーなので切り替えでお団子作りをしてもらいました今日は彼岸の入りなので積み団子をつくります〜いつも私が作ってましたが丸めるのを二人で作りましたそしてこの積み団子20個なので丸い団子を40個つくれば2個つくれます一番下が10個なので円柱をつくる訳なんですねそれで夫くんのご仏壇にお彼岸中お供しますとなるとカビるので捨てます母はお彼岸中でまた作ってましたお彼岸の中日にお供して直ぐにお下げしてお砂糖つけて食べてまし

皆様、おはよーございます。眠り足りない「がじ」です😅昨日、帰宅後体重を測ったらなんと73.7キロ。びっくりして嫁さんに報告したら返ってきた言葉は「そんなに急に落ちて、やはり病気なのでは😁」なんという冗談を。ちなみに今朝の体重は74.4。とりあえず胃カメラは8月27日。大腸カメラは9月7日です。では、備忘録と思ったら写真を撮り忘れてました😢なので、お盆に作った積み団子を（笑）丸めて積んだのは私です😁では、今日も１日よろしくお願いいたします。

今回はこちらの積み団子の作り方です。↓簡単です。小型の３段積み団子を２つ分。＜材料＞上新粉。水。食紅（あれば。なくてもいい。）＜調理器具＞蒸し器。ボウル。オーブンシート（なくてもよい。）晒・日本手拭い・タオルなど。うちわなど。（今回使っていない。）半紙など。（なくてもいい。）＜作り方＞ボウルに上新粉を入れる。そこに熱湯（今回は水）を入れて混ぜる。捏ねる。丸める。オーブンシートの上に並べる。重ねる。蒸気が上がった蒸し器に入れる。７ー１０

本日、お盆のお参りのためお寺へ。お供え用に、積み団子を作りました。最初は４段で作りました。↓３段でも問題ないことを知り、最近は３段。そして、やり始めたら凝るタイプなので、最近は赤色を一番上にのせるようにしました。『積み団子』明日実家へ行くので作りました。今回は食紅使用。赤が想像より濃くなって品がない。。。うい色々なお粉を使ってみたけど、上新粉が一番作り易い。むしろ、もち粉はないほ…ameblo.jp六花亭の箱がちょうどいい。では小樽へ行って来ます。作り方は簡単なので、あとで

もうあの暑い夏は来ないのでしょうね20度くらいの気温が続いています。夕方にはもう肌寒いです先日道の駅で買ったビーツを下処理しました。たっぷりのお水から沸騰後、弱火で茹でる事40分飲む血液と言われるくらい栄養豊富見るからにアントシアニンとポリフェノールの塊みたいまな板真っ赤🩸一切れ食べてみたけどほんのり甘いの元々ビート（お砂糖の原料）の仲間だからね。昨日のわんこ達の晩ごはんにトッピングしました。残りは冷凍庫へあと、3食分あるかなぁー皆んな昨日はドッグランでいっぱい走ってお腹

昨日から暇を見つけて精進料理を作ってました精進料理とおせち料理は何となく似てます積み団子は上新粉で蒸して作りました茄子とピーマンの煮浸し蒟蒻厚揚げの煮物お供え果物はぶどうと桃ですお盆の朝の御膳です炊きたてご飯ごま塩盆汁7つの野菜を使ったお味噌汁赤だしにしました(カボチャ、大根、人参、ごぼうキャベツ、椎茸、ネギ)ですQちゃん漬け手作りゴーヤ佃煮手作り茄子とピーマンの煮浸しこれを30分くらいお膳にお供えして食べます〜これを3食たべて1日が終わりです昨夜の晩ごは

先日の当たったクーポンのビール🍺もらって来た。タダのもので悪いけど、いや、タダでもらえたからこそ！明日の命日に、プシュッと開けて主人にあげたいと思ってますそれでこそ我が家！ってクスッと笑ってくれてるかな。こっちの当たりももらって来た。ちょっと高いのねこれも主人に！！明日の為に買い出しに行って、帰って来てから最強な想いをを込めてお団子作りました。（積み団子）主人が亡くなってずっと、四十九日までの七日おきと、一周忌までの毎月命日に作ってました。何度か載せて来ましたが、長女の作

私のブログは…7年前に旦那が脳腫瘍を発症した時からを振り返って書いています。初めからお読みくださる方はコチラから⤵︎『大切な人を失ったあなたへ』2015年、私は大切な人を失いました。20歳から16年間一緒に居た旦那さんであり、パートナー。当時、6歳と3歳の娘のたった一人のパパ。を…。普通の日常が、当…ameblo.jp今回はコレのつづきです⤵︎『今でも忘れられない…友人がしてくれた行動。』『亡くなった旦那と過ごす…初めの夜。』『担当の葬儀屋さんからの電話。』『葬儀の打ち合わせ中も攻

みなさんお元気ですか今日で母が亡くなって四十九日あっという間だったような長かったような毎日毎日泣いていましたが少しずつ泣く時間も減ってきました今日は早起きして母の大好きな山菜料理を作りました。そしてつみ団子も。。。もうね。つみ団子は職人ぐらい上手に作れるようになりましたウドの酢味噌ウドの穂先の胡麻和え落葉きのこと豆腐のみそ汁とわらびの煮物はお父さんの分も作りました。あとは姉がアレルギーで食べれない苺🍓も。姉もおりく膳と母の好きだったグラタンにチーズをあげてくれていました

みなさんお元気ですか今朝は雪が降ってなくてホッとひと息今日は早起きして母のためのつみ団子を作りました明日はお寺さんが来てくれますが今日が本当の五七日前回は上新粉だけで作って柔らかかったけど潰れてしまって今回は米粉を2/3にして上新粉を1/3を入れて作ってみましたお団子を作っているとお線香の匂いが。。久しぶりに母が来てくれました今回は上手く出来るはずお母さん見ていてね出来たつみ団子がこちら💁‍♀️おーっ食べられるぐらいの硬さ。そしてかたちも綺麗完璧一緒にウドがまだあったの

みなさんお元気ですかお寺さんは明日来てお経をあげてくれますが今日が本当の四七日。朝からつみ団子を作りました。このつみ団子。米粉で作るのですが。。。。とにかく硬い！！出来上がったすぐからカチカチに硬くて時間が経ったらもう絶対歯が立たないってぐらいに硬い不思議なんです。仏様にあげる物って人間が食べられるものをお供えしますよね。なのにこのつみ団子。絶対に人間が食べれない硬さ作った事がある人はわかるかな見た目はね。綺麗だよね。まん丸で形も良くて。。。。。でも硬いのよ毎回作