直島時間

今日もお疲れ様です^_^岡山市南区浦安本町の美容室クセ毛大好き‼️クルーブラン店長梶山（かーじー)のブログです今日もアートなブログ笑家プロジェクトに行くまでに家プロジェクト(ペネッセ公式)家プロジェクト|アート|ベネッセアートサイト直島家プロジェクトの一覧、美術館鑑賞案内・料金、アーティスト、鑑賞プログラムなどの情報をご覧いただけます。benesse-artsite.jp見かけたアート作品⬇️これを見て何を連想しますか❓カージは一つのイメージが頭か

こんばんわ！明日より10連休ですねお休みではないのでうらやましいですが、たくさんの観光客が岡山にやってきて下さるのは嬉しいですまず岡山と言えば後楽園こちらは本日より幻想庭園がスタートですね光と自然とアートが素敵で人が少なそうな日に行かせていただきますそして、瀬戸内国際芸術祭2019もスタートですクールで素敵な豊島美術館！ソフィー・リチャードさんの『フランス人がときめいた日本の美術館』にも紹介されていますBS11でも放送中で毎回録画で見ています。犬島は火曜日定休で行ったこ

書こうと思っておざなりになってあった「IN直島」の続き。（今頃ww）地中美術館を出て駐車場へ向かうまでの歩道の脇に「モネの庭」を再現した蓮の池がある。う、うん、、、。こじんまりし過ぎてて、ゆっくり見れる場所もないので、いつか本場に見に行こう（笑）駐車場まで帰り、またもや自転車でアップダウンの激しい心臓破りの坂をえっちらおっちら漕ぐのかと絶望していた私達だったが、ここから先の道は無料巡回バスで廻れるらしく、そもそもその先の道は「巡回バス以外通行止め」となっていた。

おはようございます😃昨日はめちゃくちゃ楽しみました！本当ミラクル続きでビックリΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ詳しい内容はこちら💖お手数ですが↑をクリックして読んで下さいね💖よろしくお願い致します٩(^‿^)۶

直島は人口約３１００人の小さな島ですが地中美術館に代表されるアートの島で三菱マテリアルがある工業の島であり漁業の島でもあります直島の宮浦港から見た夕焼けと瀬戸大橋です。宮浦港にフェリーが入って来ます。直島町役場を裏から見るとアートの島らしい特色あるデザインです直島銭湯直島銭湯の壁。直島銭湯の屋上に建物が乗っています赤かぼちゃアートの中の穴から撮った景色直島パヴィリオンインフルエンザにかかり、高

今日は友達と直島に行って、草間彌生さんの赤かぼちゃアート等を撮影してきました有名な草間彌生さんの赤かぼちゃアート香川県、直島の玄関口、宮浦港にあります。草間彌生さんの南瓜直島の南部にある町営バス乗り場の横にあります。左側奥に小さくシンボルタワーが見えました！黄色い南瓜アート横の波打ち際奥にベネッセアートサイト直島が見えます。宮浦港に停車していた赤かぼちゃのバス高松港９：１５発→直島９：４０着の高速船。今朝の海上は強風だったけど出航

黄色の回転灯が回ってますよ〜♪(^○^)

なんか直島で暮らすことがもっと楽しくなりそうな予感がします〜♪(^○^)

先日の男木島図書館さんでのイベント。〝水曜日の写真カフェ〟で紹介していただいて知った一冊の本。『すべて写真になる日まで』その写真カフェの中でも議論？にもなった、写真は記憶なのか？記録なのか？についても考えさせられる一冊。僕の見解としては、この一冊は構成や意図としては記録かもしれないけれど、この中にある一枚一枚のたくさんの写真達と少しの言葉達は観た人、読んだ人の心の中にいつまでも記憶として残り続けていくものだと感じています。一人でも多くの方々にこの一冊を知ってほしいから、明日からア

明日5月19日はおじいちゃんの命日です。今から50年前にアカイトコーヒーの母屋を日曜大工？で建てたおじいちゃん。僕が小さい頃にはいつも、自転車に僕を乗せて畑に連れて行ってくれていたおじいちゃん。（その途中でいつもお菓子を買ってくれるのが僕は楽しみでした）いつも晩御飯の時にはチビチビとお酒を飲んでいたおじいちゃん。僕のことを甘やかしてくれたおじいちゃん。僕は今、あなたが建てたこの家で小さなお店を始めました。まだ始まったばかりだけれど、たくさんの人たちがあなたが建てたこ

現在、アカイトコーヒーでは新しいメニューを考案中です。まあ、考案という表現が適当かどうか？ちょっと大袈裟な表現のような気もするのだけれど。これからアカイトコーヒーではランチ？というか、お昼ご飯になるものを毎日少しづつでも提供していけるようにしていこうと思っています。明日の定休日を挟んで明後日、18日（木）からお披露目できる予定です。（昼11時30分頃から限定数です）『我が家のカレー』只今、レシピを姑から嫁へと伝授中です。アカイトコーヒーに我が家のカレーが登場す

とてつもなく大きな夢を掴み取った若者がいます。プロ野球選手になるという子供の頃からの夢を実現して、横浜DeNAベイスターズのユニフォームに袖を通した佐野恵太選手。20年近く前。まだ彼が本格的に野球を始める前。彼のお父さんと同じ会社の野球部でそこそこ真剣に野球をやっていた頃。お父さんの応援に来ていた彼と一緒にキャッチボールをして彼に野球を教えてあげた？ことが僕のささやかな自慢です。（僕と同じように彼に野球を教えたのは自分だと言っている人は一体何人いるのでしょうか？）

開店前に意識して注意していたことがあります。4月1日から始まったアカイトコーヒーの日々。直島に観光で来てくれる方々が増える時期。１ヶ月もすればゴールデンウィークがやってくること。最初はご近所さんや友達、身内の方々がご祝儀がわりにお店に来てくれること。それらが重なってお店が忙しいんじゃないかと錯覚しないように、商売はそんなにあまいもんじゃないと意識するようにしていました。いえ。意識していたつもりでした。しかし、人間は自分に都合がいい生き物のようで。ゴール

アカイトコーヒーのフェイスブックページには先に投稿したことなのだけれど。アカイトコーヒーでは直島町発行の「直島建築」「町勢要覧」という冊子を島外の方、観光で直島に来ていただいた方々にもご覧になっていただけるように店内に用意しました。町民でなければなかなか見ることができない両冊子です。直島観光の予習・復習にコーヒー片手にぜひお楽しみいただけるとうれしいです。

とてもとても小さなキッチンスペースでコーヒーを1杯づつハンドドリップで淹れて。業務用の機器があるわけでもなく。冷蔵庫もコンロもレンジもシンクも全て家庭用で。食洗機もないから食器は全て手洗いで。（食洗機に関しては便利だけど僕は手洗いの方が食器は綺麗になると思っている。）客席のテーブルも手作りで。メニューも本当に種類は少なくて。いつも言っているようにアカイトコーヒーはまるでママゴトのような店なのだけれど。飲食業という、人が口にするものを商売として扱う上での勉強という

アカイトコーヒーを始めてからいろんな人に聞かれます。狙っているターゲットは？観光客が相手か？儲かるんか？これらの質問に僕はいつも困ってしまいます。商売を始めるからにはそれなりの戦略だとかリサーチだとかが必要なのかもしれないけれど僕にとってはそれらはそんなに重要なことではなくて、、、。お客様にわざわざお店に来ていただくにあたって、そのお客様のことをターゲットというような表現だったり狙うという言い方をしたり観光客相手とか、そんな発想をしてしまうこと自体がなんだかナンセ

僕の中で密かなルールというか開店する時に決めた自分自身に対する約束事があります。それは初めてのお客様でも何度か来てくれているお客様でも僕のことをよく知ってくれている人でも。どんな人達にも同じように対応するということ。挨拶を交わし、オーダーをいただいてそれを提供した後は、基本的に僕からお客様へ話しかけることはしないようにしています。これは、お友達との会話を楽しんだり、本を読んだり、考え事をしたり、思い思いにそれぞれの時間をゆっくりと過ごしてほしいという思いからそのようにしています。

今日の出来事。若い女性のお客様が2人でアカイトコーヒーに来てくれました。アカイトコーヒーを知っていて来てくれたのか？たまたま見つけて入って来てくれたのか？そのあたりのことはわからないのだけれど、、、。どちらにしても、わざわざ路地を１本入ってアカイトコーヒーまで来てくれたこと。アカイトコーヒーという珈琲屋としか思えないお店に来てくれたこと。入り口に「コーヒーは好きですか？」と書いてある瓦を見て入って来てくれたこと。そんな彼女たちのこと。僕は絶対に忘れません。彼

一昨日の朝7時。彼は初めてアカイトコーヒーに来てくれた。いつものスコーンと珈琲は中深煎りのアアルトブレンドにミルクを入れて楽しんでくれた。帰り際にはアカイトコーヒーの名前の由来にも興味をもってくれたようで彼と僕はお互いになれない日本語と英語の単語を並べながら会話を楽しんだ。そして彼は、アカイトコーヒーの隣の路地に腰をおろしてモレスキンのノートを開いてスケッチを始めた。しばらくして僕が路地を見たときにはもう彼の姿はなかった。昨日の朝7時。彼はまたアカイトコーヒーに来てくれた。座

緊急告知。というほどのものでもないのだけれど。明日５月５日はこどもの日ということで。ふだんのアカイトコーヒーのメニューでは、お子様ジュースはオレンジジュースなのだけれど、明日1日だけの特別メニューとして、お子様ジュースにアップルジュースもご用意することにしました。この機会にぜひりんご好きのお子様のご来店をお待ちしております。アカイトコーヒーのどこかにいる鯉のぼりも探してみましょう！

アカイトコーヒーは僕のおじいちゃんが日曜大工？で建てた家です。直島の玄関口、宮ノ浦港から徒歩3分ほどの場所で僕にとっては生まれ育った馴染みのある場所なのでとてもわかりやすい場所なんだと、勝手にそう思っていました。しかし、よくよく考えて見ると港からのメイン道路からは路地を１本入らなければなりません。約30メートル程の距離なのだけれど、知らない土地の路地をわざわざ入って来てくれている皆様のことを思うと改めて感謝の気持ちでいっぱいになります。実際にお声をかけていただいただけでも、岡山

１ヶ月前には、「いらっしゃいませ」と言って初めて顔を合わせた皆様方と「こんにちは」と挨拶を交わすようになりました。1日1日を丁寧に。1杯1杯を丁寧に。1人1人との出会いを大切に。今夜は以上で失礼します。明日は貴重な水曜日のアカイトコーヒーでお会いしましょう。

たった１ヶ月が過ぎただけで振り返るもなにもないのだけれど。つくづく思います。たくさんの方々にアカイトコーヒーも僕も支えてもらっていることを忘れてはいけないと。僕の漠然としたイメージを形にしてくれた工務店さん、大工さん。一番最初に看板もなにもないただの普通の古い家？に勇気を出して入ってきてくれた広島から直島に遊びにきていた皆さん。各種手続きや業務の手助け、アドバイスをしてくれる行政関係及び直島町の皆さん。ろくな挨拶もせず商売を始めた不届者を快く受け入れてくれたご近所さん

「さあ明日からバタバタと忙しくなるぞ！」と、ご近所の先輩店舗の皆さんから多くの発破をかけていただくのですが、、、。たぶんそれは皆さんのお店であって、始まったばかりのアカイトコーヒーはいつもと変わらず暇な店ですよ。と思っているのですが、、、。一応、珈琲豆はしっかりと準備しました。たぶん多くの観光客の皆様方で賑わうであろう直島。その中で、人混みから避難してゆっくりと時間を過ごしていただくには、アカイトコーヒーがおすすめですよ。のんびり時間を過ごしていただけると思います。

アカイトコーヒーの主役は店名の通りコーヒーです。1杯づつハンドドリップで丁寧すぎない程度に丁寧に淹れる。決して上等品ではないけれど普通に美味しい。アカイトコーヒーが目指しているのはそんなコーヒーです。なんともあやふやな表現だけれどもそんな感じなのです。そんなアカイトコーヒーのコーヒー達は、飲んでくれるお客様にとってはあくまでも脇役の存在でありたいと日々思っています。コーヒーよりも主役は一緒にテーブルを囲んでいる友達との会話であってほしい。コーヒーよりも本を読んだり写真を整

アカイトコーヒーからGWについてのお知らせです。5月3日は通常は水曜日定休日ですが、GW期間中につき、朝7時〜夕17時まで営業いたします。4月26日（水）・・・定休日4月27日（木）〜5月9日（火）・・・朝7時〜夕17時までの通常営業。5月10日（水）・・・定休日アカイトコーヒー初めてのゴールデンウィーク。皆様のご来店をお待ちしております。さて、珈琲豆に食材、原材料の発注数に悩みます。どうしましょう！

ホントに毎日いろんなことがあるけど、直島時間を楽しみましょう〜〜♪(^○^)

アカイトコーヒーの人気もん。いつものスコーンとこじゃれたスコーン。本日、15時過ぎにどちらも完売となってしまいました。15時のおやつの時間にお越しいただいたにも関わらずオーダーできなかったお客様。申し訳ありませんでした。いつものスコーンと名付けているからにはいつも食べれないといけないですよね。明日は、いつものスコーンもこじゃれたスコーンも目一杯、準備して皆様のお越しをお待ちします。日々勉強。

「ランチありますか？」というお声掛けには答えられないのだけれど、アカイトコーヒーにできることをアカイトコーヒーにできる形で賛否両論あることは重々承知した上ではじめます。名付けてインスタントランチ。簡単にいうとカップラーメンを販売します。僕が子どもの頃。宮ノ浦港の前にオートレストラン？とでもいうのでしょうか？？ジュースはもちろんインスタントラーメンやホットドックにお菓子、アイスクリームの自動販売機が並んだ場所がありました。子どもにとっては夢のような場所でした。ワクワクし

もう何年になるのでしょうか？何がきっかけで知ったのかももう忘れてしまったけれどアアルトコーヒーと出会いました。アアルトコーヒーと出会ってから珈琲を飲む量が増えました。珈琲をたくさん飲むようになるとそれまでよりもさらに珈琲のことが好きになりました。珈琲のことが好きになるともっともっと色んな珈琲が飲みたくなっていろんなところで買っては飲み続けてきました。そしてそんな中でアアルトコーヒーが僕にはなんだかフィットしていました。アアルトコーヒーに出会ったから僕は珈琲屋さんになる決心がつきました