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本日の夕食は次の通りです。メバルの塩焼き、甘酢生姜添え半平のおろし煮カリフラワーの梅肉和えエノキと油揚げの味噌汁
昨日夕飯に焼き鯖寿司を作りました焼き鯖寿司が大好きでたまに食べたくなるけどなかなか売っていない為作ったわけですがこれ作るのは簡単だったけど切るのがめちゃ難しかった!ギコギコ切るのはタブーなのはわかっているから押し切るみたいに切ろうとしても鯖の身が柔らかいからグチャとなりがちでけっこう苦戦しましたラップごと切れば良かったのかなー🙄そんなこんなの夕食・焼き鯖寿司・きんぴらゴボウ・残っていた野菜で作ったスープ甘酢生姜を効かせた焼き鯖寿司切るのは大変だっ
チキンステーキ(照り焼きだけど)ミートボール(すごく久しぶり)ブロッコリーバター炒め甘酢生姜とかのお弁当☺︎🏓初日だったのに負傷した恥ずかしいから我慢して頑張ってたら帰って泣きたい位痛かったょ呼吸が痛ぃ肋骨あたりが痛ぃがんばる!
1月28日(土)夜この日の「家飲み」は…娘家族とも一緒に…みんなで「たこパー」まずは、粉の調達から!(調達は、すべて私の仕事です…🤗)たこ焼き粉専門店「としのぶさん家の粉」たこ焼き粉専門店というのは日本初だそうです…そりゃーそうでしょうね…🤭詳しくは、下のブログにも書いてますが…私、この店が大阪に出来た時は…🤔・少々、粉を高く売った所で、たこ焼き粉だけの販売で、経営が成り立つ訳が無い…・すぐに潰れるだろうけど、話のネタとしては面白いから、潰れる前に買ってみよう…
雪掻き疲れ………年々体力無くなってる😓と実感💧💧毎日5cmずつ❄️降るならラクラクなんだけど👌今日の雪🌅めっちゃ重たすぎ😖スイスイ進まない。。ママさんダンプにもジョンパにも雪がぁひっつく😰非常ーにヤりづらい😣時間も倍掛かる😒本当に今日は疲れた😣💦2月の初荷🎯📦️⭐️お届け物くらしモアで上手な♪︎お買い物キャンペーンサツドラ商品券🎯大好き❤️甘酢生姜¥84⁉️だったかを1袋🛒📱1口参戦🌱良かった💕仏花🌼買いに行こー🛒サツドラさんキャンペ
13時になりました🎵( ̄/o ̄)お~い、お昼終わりだよ~🎶遅い今日の昼ごはん#ファミリーマート『#醤油鶏辛と甘酢生姜タルタル謎唐丼』です🎶名前長いねん(゚д゚)午後からも頑張ってきますε=ε=(ノ≧∇≦)ノシャー❗#おうちごはん#グルメ#昼ごはん#飯テロ
ガリっと爽やかさにしん〜大好きなおつまみにゃ肉のハナマサで買えるにゃ(笑)ニシンと甘酢生姜のおつまみにゃ(笑)うみゃ〜うみゃ〜うみゃ〜美味しいにゃ(笑)
昨日のハマチは、酢の物にもした。アジやタチウオも旨いけど、脂の載ったハマチの酢の物も美味しいです。生椎茸のおつとめ品があったので、買ってもらった。酢の物に使うのは、大きくて肉厚があるのが美味しいのよね。ガスコンロなら少し焦げ目が付くけど、IHだとふんわり柔らかく焼き上がれば、カットして三杯酢に漬けますねん。軸も歯ごたえがあって好きなのよね♪朝食の時に酢の物を頂いています。酢の物の盛り合わせです。蓮根はお正月のおせち用に作
大船駅「迎春鯵の押寿し」2023(R5).01.02大船駅(大船軒南口売店)にて購入¥1080調整元:(株)大船軒大船軒さんの名物駅弁「鯵の押寿し」の正月限定掛け紙版。七福神と干支が描かれています。内容は通常版と同じく鯵の押寿しが8貫に甘酢生姜と醤油付き。掛け紙の裏側にはこれまでの迎春掛け紙が記載されていました。
お早うございます本日は鮭弁です。この鮭は、山形の粕漬けの鮭で、頂きものです。とっても美味しいんですよ☺️程よい塩分と、油分がご飯に合うんです❗️ブロッコリーのオリーブオイル漬け人参のハチミツ煮甘酢生姜で、出来上がりですいよいよ、今日は大晦日ですね…煮物を中心に今日も、キッチンに籠ります(笑)😅
久しぶりに作りましたいつものラップ包みの焼き鯖寿司すごく食べたかったのでとっても美味しかったです向きが逆さま鯖と酢飯の間に甘酢生姜を挟んでいますが脂がのっているせいか身と寿司飯が離れてしまうとっても美味しくて満腹満足な夕飯でした
#晩ごはん#大根#大根ステーキ#甘酢生姜餡#小松菜大根ステーキ生姜と小松菜ひき肉甘酢あんかけ
鯖缶とガリでガリ丼ルッコラを添え一昨日の蒸し焼きの残っていた野菜を添えて鯖缶とルッコラのカルシウムとガリと酢の効果で吸収も良くなります貧血の人にもおすすめ鯖缶ガリ丼は材料を盛るだけ簡単ですしかもお安いご飯には私は酢をかけますでもそんなに酸っぱくないんですぜひに
今日からまたお弁当作りです。休みが入るとお弁当作りもサボりたくなります。前回夫に好評だった、おでんをいれました。ヘルシーな感じですね。焼き鮭おでんがんも糸こん厚揚げ大根卵かぼちゃ煮キャベツの胡麻和えピーマンとしめじの炒めもの甘酢生姜今日から寒くなるようです。体調に気をつけていきたいですね。
本日のモーニングはハーフの焼肉ドックです。ランチメニューは次の通りです。・茄子のはさみ焼き・人参の金平・卵焼き・すまし汁夕食のメニューは次の通りです。・メバルの煮付けスナップえんどう添え・甘酢生姜・ほうれん草のごま和え・切り干し大根の煮物・えのきと玉ねぎの味噌汁
紫蘇の実。佃煮にしてみたよ✨プチプチしておいしい。紫蘇の実ちゃん今年はごはんのお供をよく作りました。現在、冷蔵庫の中…ご飯のお供だらけ。梅干しさしす漬け甘酢生姜糠漬けみょうが酢漬け大根の葉っぱの漬け物[new]紫蘇の実なかなか食べきれない来年はらっきょうを漬ける予定(旦那用)✨私は…らっきょう、食べれまてんまたね
今日のモーニングは変わり種焼肉ホットドックです。ランチメニューは次の通りです。・豆腐ハンバーグの和風あんかけ・いか里芋・きゅうりとわかめの酢の物・すまし汁ディナーメニューは次の通りです。・さわらの煮付甘酢生姜添え・糸こぶ煮・ごぼうサラダ・油揚げと豆腐の味噌汁
~今月のお魚・ニシン~ニシンの煮つけミモザサラダ蕪の甘酢生姜和え豆腐と葱のお味噌汁ご飯あまりなじみのないニシンですが昆布巻きやニシンの卵の数の子はお正月に欠かせませんね。そんなニシンを本日は煮つけでお出ししました濃い目の味付けでじっくりと煮つけたニシンは骨も多いいのですが、身もずっしり詰まっています皆さん上手に骨を取って食べられていましたもちろん安全に召し上がっていただけるよう職員が骨を取ってくれることもしていました
いつも見ていただきありがとうございます忙しい時、なるべくフライパンひとつで料理を済ませたい粉つけて、卵つけて、揚げてと手の込んだチキン南蛮食べたいけど、めんどう、、なので、簡単に作っちゃいました『簡単チキン南蛮風』材料4人分鶏もも肉(胸肉でも)大2枚酒大さじ2塩胡椒少々A酢大さじ2砂糖大さじ2醤油大さじ1タルタルソース適宜ゆで卵みじん切り2個キュウリみじん切り1/4本甘酢生姜みじん切り大さじ3位甘酢生姜の汁少々
小腹が空いたので、今近くにあるスシローへ。ところで、回転寿司でガリ(甘酢生姜)ってどこに盛る?取った寿司皿(寿司が乗ったままでも空でも)に載せるのがフツーというかみんなのやり方。それ、湯呑みに変えてみよう。席に着いたら真っ先に、お茶のと合わせて湯呑みは2個取る。注文品が届く前にお茶もガリも準備完了、先に(ガリを)食べてお口サッパリさせるのも自由。お皿に載せるよりも手に取りやすいし食べやすい。ほ〜ら、回転寿司の楽しみがワンランク上がる。
これは此処の!!って決めたものw岩下の甘酢生姜1kg楽天市場1,458円【選べる6種類】らっきょうらっきょう漬けラッキョウピリ辛らっきょう甘らっきょう送料無料ポイント消化おすすめ品(各1袋(合計2袋))Amazon(アマゾン)540円らっきょう、好んで食べることは一生ないと思ってたなぁ~好みって変わってくね『ひとつに、真っ直ぐに、こだわって、』そんな生活してる人素敵だ
なんだかすごく疲れていたようで、お昼寝してしまいました。お掃除と美容室は予定クリア。だけど他は出来なかったー。明日取り返せるよう頑張りますよ。今日のごはんは、サラダチキンとグリーンサラダ、ラタトゥイユ、人参と甘酢生姜の和え物、枝豆です。サラダチキン、今日はもも肉で。
3日前の夜ごはん豚丼温泉たまご、甘酢生姜のせたけのこ煮ときくらげ、トマトとキュウリのマリネと一緒に。
~鯵の西京味噌焼き~西京味噌は米麹をふんだんに使った甘口のお味噌ですお魚やお肉を漬け込むことで、西京味噌の塩分や甘みやうま味がギュッと詰まった最高の料理になります鯵の西京みそ焼きかぼちゃサラダかぶの甘酢生姜和えけんちん汁ご飯今日は鯵の西京みそ焼きです表面が香ばしく焼き上がり、身はふっくらご飯に合います
まごまごにも好評の揚げ物です下味をしっかりつけてますので、ソース無しで、美味しく召し上がれますよ揚げるのもフライパンで出来ますので、お手軽です多目に作って、余った分は、冷凍にしてます。解凍してそのままでも良いし、かつ煮にして、たまごで閉じても美味しいですもやしと、甘酢生姜の和え物ですもやしはレンチンしています。ざく切りの甘酢生姜と甘酢で和えてますので、さっぱりしていて、暑い時や、天候不順でハッキリしないお天気の時にも、スッキリしますよ☺️かんたんで、美味しいものが好きです❗
昨日のお昼ご飯でした。セブンの焼き鯖を使っています。ご飯に混ぜてあるのはみじん切りの大葉と甘酢生姜お稲荷さんの油揚げは生協のもの紅生姜を混ぜた酢飯のものと普通の酢飯作るのはラクチンですがとっても美味しいお料理の上手じゃない私は利用できるものはどんどん使っちゃいます。美味しいお昼ご飯でした。
夏バテで無性に食べたくなるものそれは、、しめ鯖それもぎゅっと押した押し寿司ドカンと丸ごとの棒鮨が1番あの頃はスーパーの寿司コーナーにもあってすぐ食べられたけど今は、、、真空パックのしめ鯖と甘酢生姜買って来て100均の太巻きつくりを利用して自分でぎゅぎゅああ〜今食べたい❣️
大きな生姜を手に入れたので、甘酢生姜を作った。薄切りにして、熱湯をかけておく。鍋に、酢300ml、砂糖60g、塩小さじ2くらいを入れて加熱。少し冷めてから生姜にそそいでできあがり。うっすらピンクで良い感じ狭い庭の柵に、ブラックベリーがいっぱいできてきたー。
本日塩サバのっけ弁当です❗️塩サバズッキーニのナムル赤ウインナー甘酢生姜漬け以上です結構シンプルだったかな❔😁