ブログ記事423件
ドライカレー・ドライカレー・目玉焼き・ウインナー・牛コマ焼き肉グリコのドライカレーの素で作りました。スパイシーで美味しい。
牛コマ焼き肉・牛コマ焼き肉・ペスカトーレの具・大豆昆布煮・ブロッコリー写真を散り忘れたけど、鶏団子春雨スープもついてます。寒いからね〜
牛コマ焼き肉・牛コマ焼き肉・ささみ明太マヨ焼き・味玉・鶏の唐揚げ昨日のいい肉の日のおかげで、美味しいお肉にありつけました。
牛ごぼう鍋です。材料(3人分)は、牛コマ…400gごま油…適量白菜…8分の1玉ごぼう…2分の1本豆腐…半丁水…900mL和風出汁の素…大さじ1薄口醤油…大さじ3みりん…大さじ2砂糖…大さじ2です。作り方です。炒め鍋にごま油を敷いて、牛コマを炒めます。笹がきにしたごぼうを入れ、水を加え、和風出汁の素をときます。薄口醤油、みりん、砂糖で味を付け、白菜を入れます。最後に豆腐を入れ、軽く煮ます。器に盛り付けました。今日の晩ごはんの完成です。
牛肉のレモングラス炒め材料牛こま100gたまねぎ1/2個A青唐辛子1本A生レモングラス1/2本Aカー(or生姜)1切れナンプラー小1①青唐辛子とレモングラスは斜め厚切りに、カーは千切りにする②フライパンにごま油を敷き、Aを弱火で香りが立つまでじっくりと熱する※1③香りが出てきたら玉ねぎを入れて炒め、油が回ったら牛肉を入れて色が変わるまで炒める④色が変わったらナンプラーを加えて出来上が
食道achalasia(アカラシア)闘病記1〜30は、2019年8/11〜9/12のblogに掲載しています。2021年、1/20付けでお仕事を辞めて、オヤジの心臓病の闘病生活に入ったにゃぐです。風邪、ダラダラ続いています。熱と怠さで動けなくて昨日は仕方無くほぼ寝ていました。えまちぃ🐈⬛が「TV📺のお部屋に行きたい」と何度も起こしてくれましたが幸いえまちぃが戻ってくる時に駄々を捏ねなかったので、延々と寝てました。夕方、17時頃次の渡鳥が飛来して来た声が聞こえて、またうとうとして
今日のお弁当~🎵ちらし寿司焼肉ご飯はちらし寿司の素を混ぜる。牛コマ切れを炒め焼肉のタレを最後い絡ませたものを、ご飯の上に乗せる!これが美味いのよ!かぼちゃ煮こちらは前日に作っておいたもの。煮て、砂糖と醤油を少々(かぼちゃ本来の味があるので)大根炒め大根を炒め、椎茸も加えて炒め、味付けはだし、醤油、みりんは入れたり入れなかったりw大根の量によって水分量が違うので水分少ない時はみりん入れたりします。小口切りしたネギも加えて炒めて出来上がり。ぶどう
すっかりブログご無沙汰だったのでおつまみをご紹介♪どかーん♪たま高大好き茶色い食べ物牛コマとニンニクの芽オイスターソース炒め♪おいしいっ♪
今日の晩ごはんは、・カレー(牛コマ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ入り)・マカロニサラダ(ツナ、コーン、枝豆入り、レタス、リンゴ添え)・らっきょう&福神漬けでした。晩ごはんが思い浮ばず、食材からカレーにしたけど、何か気になるなぁと思ってたら、一週間前もカレーでした前は母からもらったレトルトだったので、私は食べても無いし、作ってないから記憶にほとんどなく旦那が「あれ?あのレトルトじゃないんだ」とつぶやいて気が付きましたごめんごめん、
牛コマとピーマンのオイスター炒め・牛コマとピーマンのオイスター炒め・ナスマヨ焼き・巾着卵・ぶり唐揚げ・蓮根きんぴらご飯は、きのことカニカマの炊き込みご飯。
肉野菜炒めです。材料(3人分)は、牛コマ…250gシメジ…2分の1株タマネギ…2分の1個ニンジン…2分の1本キャベツ…大きめの葉4枚鶏がらスープの素…適量おろしニンニク…適量おろし生姜…適量塩コショウ…適量です。作り方です。タマネギ、ニンジン、キャベツは、電子レンジで蒸しておきます。牛コマとシメジを炒め、レンチンしたタマネギ、ニンジン、キャベツを加えます。鶏がらスープの素、おろしニンニク、おろし生姜を加え、塩コショウで味を整えます。皿に盛り付けました。今日の晩ご
牛コマとタマネギ、ピーマンの炒め物です。適当にあったものを炒め、焼肉のタレをかけただけです。材料(3人分)は、牛コマ…400gタマネギ…1個ピーマン…2個焼肉のタレ…適量です。作り方は、炒めて焼肉のタレをかけただけです。焼肉のタレは、おなじみの戸村のタレです。戸村本店戸村の焼肉のたれ600gAmazon(アマゾン)600〜1,580円皿に盛り付けました。今日の晩ごはんの完成です。
牛コマとナスのオイスター炒め・牛コマとナスのオイスター炒め・ちくわと小松菜のごま油炒め・魚河岸あげチーズ焼き・つくねあんかけ生で食べても美味しい、『長崎一番』のちくわ。賞味期限が過ぎていたので、泣く泣く炒め物に使用。火を通しても美味しいからいっか。
こんにちは息子のリクエストでハヤシライスを作りました。ところが、牛コマの値段にビックリ高い!高いですよね〜スーパーで売っている普通のお肉値上げは買い物の度に、ヒシヒシと感じていましたが、今日はガッツリ感じましたでもね。餌代も高いのよ。畜産業の人も大変なのよ。ガソリン代も高いのよ。私の手元に来るまでに、いろんな人がいろんな努力をしてるのよ。と前向きに捉えて感謝して美味しくいただくことに。それにしてもコロナ禍や円安が落ち着いたらまた前の値段に戻るのだろうか?多分
コロッケ・コロッケ・牛コマとごぼうの甘辛煮・オクラベーコン巻き・エリンギベーコン巻き久しぶりに作ったコロッケ。揚げたてをつまみ食い。美味しくできました。
プルコギです。4月に就職して行った次女が何故かとっても大量のコチュジャンを残していったので、なんとか使おうという訳です。材料(4人分)は、牛コマ…もやし…1袋ニンジン…2分の1本ニラ…1束コチュジャン…大さじ2ごま油…大さじ2醤油…大さじ3酒…大さじ3砂糖…大さじ2おろしニンニク…大さじ2白ゴマ…適量です。作り方です。コチュジャン、ごま油、醤油、酒、砂糖、おろしニンニクを混ぜて合わせ調味料を作ります。合わせ調味料に牛コマを漬け込みます。私は朝のうちにここまでや
午前中は8:20出発13:40着。保健施設の食堂の皿洗いバイト。午後からは訪問介護バイト。22時まで。あっぱれ‼️牛コマと玉ねぎ舞茸入りのしぐれ煮(みょうがのせ)モロヘイヤのお浸しネギ入りたまご焼きミニトマト
今日はキャロットラペとシシャモ、ジャガイモと牛コマの焼肉のタレ炒め。レンチンしたジャガイモ🥔を牛コマとニンニクの芽と炒め合わせるだけ。ジャガイモは家庭菜園のちっちゃいジャガイモの消費だよ。乾杯🍻
たまたま、こちらにたどり着いてくださった方ありがとうございますお腹すいている時に買い物すると余計なもの買いたくなってしまうあるあるですよねー喉が渇いていたので切ってあるスイカを買ってしまい家の冷蔵庫に入らなくて仕方なくキャベツを出しました毎週金曜はおうち飲みしてます食べてみたい!と思った料理をみつけては作っていまーす牛を食べたい*じゃがいもとピーマンと牛こまのオイスター炒め**じゃがいもとピーマンと牛こまのオイスター炒め*by松山絵美片栗粉入りの合わせ調味料で簡単
先日、某うどん屋さんで「牛すき釜玉うどん」なるものを食すすき焼き味の牛肉がうどんに乗って、そこに生たまごウマいでも大盛りで700円ほどでもこれなら「家で作れんじゃね?」ワタシはおいしいものを食べると自力で再現できないかなって考える牛コマ切れと玉ねぎこれを「エバラすき焼きのたれ」で味付けして冷凍うどんにオン仕上げに生たまご「エバラすき焼きのたれ」は味に失敗がないウマくて当然材料費は1杯200円くらい
肉野菜炒めです。材料(3人分)は、牛コマ…400gタマネギ…1個キャベツ…大きめの葉4枚ピーマン…2個焼肉のタレ…適量です。作り方です。牛コマを炒めます。その間にタマネギ、キャベツを電子レンジで蒸しておきます。牛コマが炒まったら、タマネギ、キャベツを入れ混ぜながら炒めます。ピーマンを入れ、焼肉のタレで味を付けます。皿に盛り付けました。今日の晩ごはんの完成です。
ごはん牛コマのローストガーリック炒め+レタスカレイのみりん漬け焼きオクラの生姜漬けミニトマト今朝も主人が早番でしたが、走る気がなかったからか、寝坊しました😝💦走ろうと思ってると早くても起きられるのに、そうじゃないと起きられない…でも毎日走るのは多分キツくなるので止めときます😂
こんにちはMellです自己紹介はこちら『自己紹介』こんにちはMellです当ブログにお越しくださいましてありがとうございます改めて自己紹介をしておきたいと思いますわたしMell40代前半主婦たまに副業とし…ameblo.jp今日も天気が良くてよかった今日の買い出しこの他に安い牛コマ買いたかったんだけど、高い黒毛和牛のしかなくて諦めた。明日違うスーパー行くからそこにあるといいんだけど。では作り置き作りまーす。
今日は、日勤終わりの買い物で、牛コマの20%オフを発見‼️旦那さんが大好きなニンニクの効いたなんちゃってミルフィーユ牛カツにしよー袋に牛コマ入れて、ニンニク、ちょい醤油、酒、みりん、鶏がらスープの素入れて、モミモミー片栗粉入れて、さらにモミモミで10分放置して、コロッケくらいの大きさに分けて形整えて、衣付け〜からの揚げ焼き〜ついでにナゲットとハッシュポテトも揚げ焼き〜なんちゃってミルフィーユ牛カツは、肉汁ブワァーで、めちゃ旨でしたごちそうさまでしたぁー
こんばんは今日のおつまみ鶏もも焼き鶏ももを平たくしてニンニクチューブをぬりマキシマムをまぶして置くオリーブオイルで焼く大根とハムとえのきとワカメサラダ大根は塩揉みして柔らかくしてから良く水で流して絞るえのきは茹でとく乾燥ワカメは水でもどすごま油醤油ポン酢で和える牛コマとこんにゃくと竹輪の甘辛煮牛コマこんにゃく油揚げ竹輪をごま油で炒め水顆粒だし砂糖みりん醤油一味唐辛子少々で煮る明日のお弁当は甘辛煮唐揚げシャウスライスブロッコリー明日
今日の仙台・泉は涼しくて車のエアコン(25℃設定)が暖房モードになってちょっとびっくり(@_@);さて今日の夕ごはんはチンゲンサイと牛コマ肉の炒め物と鳥醤油唐揚げ←(明日のお弁当用?)です月曜日の昼過ぎにスーパーに行きました…3月まではオフィスワーカー?だったのでとても新鮮な気持ちですf(^^);駐車場は空いているしレジもスムーズで「特売品な少なめかな」と思うくらいでとても快適でしたよ…平日です当たり前ですねf(^^);
ごはん牛コマの塩コショウ炒め卵焼きほうれん草のしらす和えきんぴらごぼうミニトマト先日の小学校の授業参観(小2)で、息子の姿勢の悪さに衝撃を受けました😨家でのご飯や勉強してる時に姿勢が悪くて指摘することは多いですが、学校でもあんなんだとはー😱😱うちはまだ勉強机とか買っていなくてリビングで勉強してるので、『しっかりサイズが合ってないから姿勢が崩れやすいのかなぁ〜』なんてのんびり考えていましたが、学校のあんなにピッタリくる机と椅子であの姿勢とはー😨😱😨😱これは早々に何か対処しなけれ
こんばんは今日のおつまみは玉ねぎとピーマンの牛コマ巻き玉ねぎとピーマンを牛コマで巻いて塩胡椒し、片栗粉を薄くつけて焼く焼き目がついたら酒水入れて蒸し焼きニンニク醤油バターを絡める余ったピーマンも一緒に焼きました。冷奴オクラのおひたしワクチン3回目接種した日は怠いだけだったけど2日目は、熱が上昇し39.2まで上がって節々が痛いけど耐えれたので、薬飲まず寝てた。夜になると、頭痛がキツくなってきたので耐えきれず、薬飲んだらかなり楽になった。汗がバァーっと出てき
昨日夕方、牛コマを買いに売り場に行きました。お客さんはわたし1人。少ししてもう1人来られたようです。牛コマ、300g頼みました!対面で、目の前で測ってくださるのですが、、ふと、見ると、、、計りが500を過ぎています!えっ300て言ったよね。。そこから多かったので、店員さんが取るような素振りをしてらっしゃったので、そうそう多すぎるよって思って見てた!でも、少ししか取らず、どう見ても500gやん💦言いました!すみません💦わたし300gって言いましたよね❓❓って。そしたら、店
今日の晩ごはんは、・ビーフシチュー(牛コマ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、シイタケ入り)・玉子豆腐(カイワレ添え)でした。今日は私が仕事で旦那がお休み。ということで、ワンプレート、ではないですが、簡単晩ごはんですビーフシチューのルーが残ってたのをどうしようかと。さすがに今日は暑いのでシチューはなぁと思ったんですが、ふと箱をみたら「ごはんに合うビーフシチュー」って醤油を加えて、ハヤシライスっぽく盛り付けてある写真が載ってたので、作ってみました