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☆。゚+こんばんは+゚。☆今日は月に一度の大学病院通院日。毎回、受付開始時間に合わせて行くから、順番も早い。今日も三番目、と早かったんだけど、前のお二人さんが、診察が長くて、少々待ちくたびれましたわ。診察が長引くと、会計も長引く。と、お薬待ちもこれまた長い。イライラしてもしょうがないから、病院内の喫茶室で、お薬が出来るまでお茶してました。ホットココアでま~~~ったり。帰りのスーパーで、牛すね肉を買って、晩ご飯は牛すね肉のシチューにしました。圧力鍋で
ここのらーめん、さいこうかよ。日本語が退化するレベルです。さて、今日はシチューを作りましたのよ。土曜日に見切り品の和牛すね肉を半額で手に入れており(3000円を1500円で)、大切に保管しておりました。それと、今日のゆめカード5倍デーで豆乳、栗原はるみのシチューの素(これはおすすめ)、白ワイン、玉ねぎ人参ジャガイモ、きのこはマッシュルームとマイタケ3パックずつ。合計6パック。を、ぐつぐつ煮込んで作りました豆乳シチュー。わたしが愛読しているブロガーサクラさんは牛乳が苦手ではるみのシ
みなさん、こんにちはクリスマス🎄まで2週間余りだけど、寒くないので実感がわかないヨーロッパのクリスマスマーケットに行きたかったなぁ10日分のブログ借金を返済中のからにゃんデス半分まできました5/10日分デス一日一皿ビーフシチューインゲン豆の緑が底に沈んでいます今シーズン✨初のビーフシチュー朝から仕込んで、牛すね肉がほろほろ4/10日分
12/4/23(月)Rouge¥2,717助次郎酒店/野村ユニソンこの日の夕食のメインは、牛スネ肉を使ったボルシチ。レシピはこちら。ロシア人の先生に教わったボルシチレシピ・作り方byはらのむし|楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ロシア人の先生に教わったボルシチ」のレシピ・作り方ページです。ロシア語を習っていたとき、ロシア人の先生に教わったボルシチのレシピです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!recipe.rakuten.co.jp
寒いですね🥶暖かくしていてくださいね😊豚たんを刻んで入れようと思ったんだけど、豚たんだと思っていたら牛すね肉だったので、ただの皮なしソーセージというか、フランクフルトみたいなものができましたよ😅豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、シナモンパウダー、ナツメグ、カルダモン、クローブ、オレガノ、バジル、粉末コンソメ。よく混ぜてラップに包んで、沸騰しているお湯で湯煎にしたら出来上がり、美味しくできました😋💕
きょうも、いい肉の日みたいな晩酌でした。これ、じつは牛すね肉です。2〜3日塩麹に漬けて柔らかくしたものをグリル。スジはあるものの、ステーキとかローストビーフみたいな感覚でいただけちゃう。お酒は写真がないけど、寒菊の「白銀海」と「銀海」を混ぜ混ぜして。「白銀海」はにごり。こちらを先にゲットしたんだけど、飲んでみたらあまりにも甘くて、食事といっしょに飲むにはちょっと…というレベル。にごってない「銀海」と混ぜるとちょうどいいらしいとの情報を得て、本日そちらを追加購入し、混ぜ混
学校に行きたい体調も大分良くなってきて、昨日こそは学校に行けるかと思ったら、朝の調子がすぐれず、残念ながら欠席に。「朝ごはんは何か食べられる?」と聞くと、ここ数日はヨーグルト1つしか食べられなかったのに、「ヨーグルトと食パンが食べたい」とちょっと食欲が出てきた杏ちゃん「バナナも悪くなっちゃいそうだからバナナジュースも飲める?」と聞くと「バナナジュースも飲む」と食欲はけっこう回復してきたかも😁食べながら、「早くなおして学校行きたいな。今日の給食なんだ
今日はバイトでそのあと湯治に行きバレーに行く予定なので昨夜のうちに煮込んでおきました牛すね肉のワイン煮はじめて作ったけどうまいねこれまたつくるーっ(*^^*)いくつかのレシピをネットで見てそれにいろいろ足したからオリジナルいま朝昼夜ごはんに食べたら元気になった😄よかったさっき湯治に行ったら空腹で長湯したもんだからのぼせて脱衣場で気を失いいすから落ちましたほんの数秒なんだろうけど目を開けたら他のお客さんに介抱されてました💦ありが
夜ごはんにバーモントカレーを作りましたにんじん、じゃがいも、玉ねぎ、〈三割引シール付きのオーストラリア産〉で買った牛すね肉を入れました。玉ねぎとニンジンは値上がりしたのですが、息子くんは明日も我が家で食べるから大量に作った方が良いだろうから奮発しました。🥕🧅久々に牛すね肉を500g以上買えたので、コトコと一時間煮込みました。いつもは300gぐらいしか買わないです。わたしの分↓久々に食べた牛すね肉は、美味でしあわせでした。ごちそうさまでした。。ちなみに、主人はテレワークのため我が家で
牛すね肉が安かったから赤ワイン煮込みにしたよ!マッシュポテトも作ったよん🎵あとは…蓮根とさつまいも🍠とピーマン🫑の甘酢炒め。蓮根が安かったのよ。甘酢だからさっぱりしていくらでも食べれちゃう❤️もやしときゅうりとハムで酢がらし醤油に少し砂糖を加えて甘くして胡麻油で中華風に!マッシュポテト添えの赤ワイン煮込みは大好評でした❣️今日こそ赤ワイン🍷に合う料理だったけど健診にむけて我慢したわ〜❤️
昨日は夕勤だったので朝、スーパーで特売の牛スネ肉getしたのでコトコト煮込みましたビーフシチュー子供達みんなには、自由に温めて食べてと勝手に食べてもらいましたせっかくブロッコリー茹でて用意してたのに忘れたぁ〜って私は帰りが遅かったので今朝、食べましたやっぱ国産牛、柔らかくておいしかった今日も寒かったので豚汁と思って作り始めたけどたっぷり具材名もなき料理が多いのでこんなもんですいただいた京都の七味、とってもよきでした
こんにちは、あるいははじめまして。日々の献立を綴っています。よろしければ立ち寄っていってください。先日のグランピング滞在では、晩と朝に、室内にキリギリスを見かけました。正しくはキリギリス科のサトクダマキモドキなのですが、何だか虫の報せを感じました。私はおこがましくも、気持ちだけは清廉潔白のつもりでいます。でも蟻かきりぎりすのどちらかと問われたなら、答えはきりぎりすです。若い頃は躍起に働いて、同年代平均給与額の1.5~2倍は稼いでいました。その反動なのか、今
こんばんわんどーるらんど(。・ω・。)ノ今夜は昨夜に引き続きカレーです昨夜は豚肉が山頂から転げ落ち脱走者も出たので今夜は丼のご飯の方にカレーかけましたこの下ご飯入ってます混ぜりんこしていただきますカレー丼スタイルで牛すね肉は相変わらず硬いですが(笑)次に使うとしたらすね肉はじっくり煮込もう通常のカレーの要領で使用してしまった(笑)今夜の分は昨夜より少ないので食べ切るの早かった明日の晩は購入してる浦安☆シウマイに納豆何かを食べる予定
こんばんわんどーるらんど(。・ω・。)ノ今夜はカレー何ですが予想通りというか牛すね肉硬い所有るわ(笑)それもめっちゃ硬いこれ使うなら他の肉は使わずじっくり煮込んだりしないと駄目かもね他の肉はとても柔らかく問題ないんだけどすね肉も全体が硬い訳じゃなく一部が物凄く硬い(笑)カレーにご飯加えるか迷いましたがいつものスタイルで肉は沢山入れてるのでごろごろしてますでは何時ものようにカレーをご飯にIN右側から豚ブロックの脱走者が1つ食べてみ
カレーはごはんのお供に入りますか(笑)バナナはおやつに入りますか?的な鍋も一段落したので今夜はカレーです豚、牛、鶏と今回も三種の神器取り揃えております牛肉はシチュー、カレー用のスネ肉を購入してみたけど一応カットされてはいたものの更に細かくしました切ってても硬いし(笑)鶏肉は胸肉で元々細かくなってます豚肉はブロック肉2種類先ほど完成したばかりで未だフライパンに入った状態ですこくまろカレー中辛のルウが半分残ってたので使いましたハウスこくまろカレー
夜ご飯。牛スネ肉を煮込んだカレー。
本日のランチ・メニューには『栃木県産牛すね肉の赤ワイン煮込み』が選べます🐂写真は『牛すね肉の赤ワイン煮込み』に添える、「カサレッチェ」というパスタ。本日、使用するカサレッチェは高萩地区日高団地の「スーパーみどりや」さんで購入しました😆#スーパーみどりや#みどりのサロン#日高市#日高団地
10年以上前、赤ワインで牛すじ肉を煮込んだビーフシチューみたいな物を作っては悦にいってました(´艸`)。昨晩、うっかり見忘れるところだった「きのう何食べた?」で牛すね肉を、赤ワインに漬け込んだビーフシチューを作っていてそういえば、久しくそれ系を作ってなかったなぁ…と、再び作ろうo(^o^)oと、インスパイアされました。美味しそうなクリスマスの食卓シロさんの元カレ役がミッチー(だったのがウケた(*^o^*)料理するのが楽しくなるドラマって好きです💕バケットにつけるとサイコーの
歯痛、歯を抜かないといけないんだけど、歯科がお休みで、仕方ないから薬局で痛み止めを買って飲みました😢さて、またまたモニターに当選しました😊ユウキ食品様と東京デーリー様のコラボモニター、ピリとろ料理のモニターです!さっそく、韓国風牛すね肉と大根のピリ辛煮込みにチーズをとろかしたピリとろ料理を作りました。美味しかったです😋💕
今朝は、68スタート。ちょっと低めだったから、朝ご飯の時に、梨も食べてから仕事に行った最近、ひとり暮らしの息子の食生活が変わった好き嫌いが激しかったけど、会社の先輩とご飯に行くことが増えて、色々な物を食べて、煮物も食べるようになったそれを聞いたら、ママは頑張りますよカボチャの煮物、蓮根と鶏肉の煮物たくさん、作った♪主人には、大好物の牛すね肉のどて煮を作った作ってるだけで、お腹いっぱいだ
【AJBジュエリーバッグ®協会認定サロン】"アトリエYOKO"のブログへようこそ愛知県名古屋市天白区のジュエリーバッグ®︎教室"アトリエYOKO"です1〜2名の少人数制です☘ジュエリーバッグ®認定講座はじめフリーレッスンや体験レッスンもあります✄***久しぶりに牛すね肉コンソメで煮込みます今夜は夕飯後に娘と泳ぎに行くのでそれも楽しみです〜♪(*^^)˖⋆(^^*)♪***"アトリエYOKO"のレッスンメニューはホームページのレッスン内
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.キハダマグロと帆立の刺身2.焼き椎茸3.茄子の油炒め4.白菜キムチ5.海老とじゃが芋のアヒージョ6.牛すね肉の煮込み■飲んだもの1.キリンスプリングバレーシルクエール330ml2.宮泉純米酒冷酒1合3.サッポロホワイトベルク500ml牛すね肉の煮込みの缶詰を貰ったので、温めて食べてみた。一口目はそれなりに美味いけど、甘過ぎて無理、オイラは三口で止めた(笑
ハナマルキの液体塩麹(塩分濃度13%)21.5ml≒20ml(23g塩分相当量約3g)に3時間ほど漬けた牛すね肉(2切れ)215g……を鍋に入れ、かぶるくらいの水とローリエを入れて火にかけて、沸騰後にアクを取ったら弱火にして、適時水を加えながら3時間下ゆで……したのを使ったセカンドルンダン。を食べたのは実は9月のことひとまずどんなお肉がベストか試しているわけですけど、今月、10月は牛すじ肉にしようと思っているうちに食材がわびしくなる月末進行に入っちゃったので
2022年ハンバーガー選手権で日本一になった和牛ハンバーガーのSHOGUNBURGERへ行きました。いつもお店の前には行列が出来ています。お店の前を通るとお肉を焼く香りが胃袋を刺激します。「呼ばれてるぅ~」チーズバーガー牛すね肉をあらびきにしてある・・・の通りしっかりお肉の味するおいしいハンバーガーでした。✿自分ルール焼肉屋さんのハンバーガーまた来ます。
スネ肉が安かったのでカレーにスネ肉はクミン、コリアンダー、タイムetcとワインで漬け込んでから野菜はタマネギ🧅と冷蔵庫に残ってたこどもピーマン🫑とにんじん🥕トマトジュース🥤で煮込んだよ健康診断の後のランチプリンスホテルのトップオブクシロへ岸壁で合同訓練やってたアメリケーヌパスタ🍝のセット1500円ですドリンクも付いてゆっくりできます。いまは夜の営業も再開してるみたいですぷりぷりエビ🦐おうちご飯納豆巻きとサバガリ巻き挽肉1パック300円で麻婆豆腐とストックおかずのミー
牛すね肉の醤油煮ご訪問ありがとうございますこんにちは😊mutsumiです土佐和牛のすね肉をお試しさせていただきました。すね肉は、コラーゲンたっぷり。そして煮るとホロホロになるところが大好き!土佐和牛は、四国山地と太平洋戦争に囲まれた土佐高知の自然の恵みをたっぷりと受けて育ちました。肥育頭数がすくないので、ほとんど地元でしか味わえない貴重なお品✨カレーやシチューが食べたい😆と思いましたが、今回は、あえての醤油煮に。シチ
こんにちは。台風一過。東日本も影響を受けて、暑い一日になりました。日差しもギラギラ、お買い物にも汗だくです。もう16日ではないですか💦💦💦10月のご案内しなきゃ!ただ今、洋食10品・和食7品からセレクト中。毎朝目覚めると「あっ、アレやりたいな❣️」で、増える一方で困る😅そろそろ食材や温度、調理方法の重複感見て、調整始めねば💦今週にはアップ致しますね、暫しお待ち下さいませ🙏旅行からも戻り酔狂なお料理とは少し違う丁寧なお料理も作っています❣️牛すね肉の赤ワイン
JR高槻駅の近くにある人気店『ヴァスコ・ダ・ガマ本店』さんで牛肉ゴロゴロ肉のカレーを食べました🍛ホロホロやわらかく煮込まれたスネ肉がこれでもか‼️ってくらいゴロゴロ入ってて最高❣️😋