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こんにちは午前中は曇っていたのですが午後からは晴れて気温も上がりました☁→☀厚手のコートを着ていたので汗をかくことに……🧥『京阪シティモール』8階にある「大起水産」回転寿司で寿司ランチですいただいたのは貝汁大人のまぐろユッケえび天とえびサラダまぐろ中トロ帆立貝柱本まぐろ中トロ大煮穴子一貫炙りえびチーズオーロラサーモンデザートは北海道生乳100%使用北海道ミルクソフトミルク感のある濃厚なソフトクリームで冷たくてお口直しにピッタリ🍦回転寿司の「大起水産」はリー
どーもです昨日今日と割りと穏やかだったのに、明日はめちゃお天気荒れるみたいだね。変に災害とか起きないようにQ.スマホ・携帯を新しくするなら何色を選ぶ?A.今のヤツが普通のシルバー系なので、設定があれば今度はビビッドカラーがいいかな🦜▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう↑煮穴子ちらし夜は遅かったので、お店で買ってきたこれを味も良く染みて、柔らか煮穴子がめちゃ美味しいです
大徳寺さいき家は、創業1933年の京都仕出し料理の専門店ふっくら大きなだし巻き卵が大人気百貨店の催事でも焼いていて⬆️、惹かれて購入「穴子寿司だし巻き弁当」タレがよくしみた穴子も美味しい穴子とかうなぎとか好きです半分食べようとお皿に盛ったのですが、美味しすぎてやっぱり全部食べました😚さいき家といえば、のだし巻き卵❣️この大きさ!大きくて重いのでお箸ではさむのも大変だしたっぷりで、冷めてもおいしいだし巻きこれおいしいですデパ地下の催事で時々見かけていたのですが、ようやく買
煮穴子と里芋の餡かけです🍁
うo(^-^o)(o^-^)oo(^-^o)(o^-^)oo(^-^o)(o^-^)oo(^-^o)(o^-^)oo(^-^o)(o^-^)oo(^-^o)(o^-^)oo(^-^o)(o^-^)oo(^-^o)(o^-^)o権田夏海さんくら寿司からすし食らった~!👍✨😄1年ぶりかも~っす
ん~~あまり潮回りが良いとも言えないんだけど・・・まぁその状況での反応がどうなのか調べてみる価値はあるかもな・・・14時くらいから夕方までエギを投げてみたんだけれどくコ:彡風もソコソコ強く風裏になるポイントを巡ってみたものの・・・くコ:彡ん~~反応なしさて16:30そろそろ準備にかかるか~~~今回もバスロッド2本を携えて波止へとやって来ましたう~む上弦の月を過ぎたところかぁ・・・潮は小潮ですな太陽が西に沈んで・・・釣りを開
オハヨーゴザイマス煮穴子でごはんにしますた~穴子の蒲焼き(宮城)を、酒どばっととほんのちょっぴしの醤油と砂糖で煮ました。「煮穴子」「クロアナゴの煮穴子」「イラコアナゴの煮穴子」サミットの総菜の串揚げ、(豚串・えび串・うずら串・れんこん串・じゃがいも串)~サミット株式会社|【公式】サミットストア日本のスーパーマーケットを楽しくする!サミットストアは「あなたの街のスーパーマーケット。」毎日の食卓を品質と品揃えで応援します。www.summitstore.co
お疲れ様です!金曜日の和音食堂お薦め!メニューは今朝の始まりは市場からの「穴子いる?」からでしたもちろんまだ、寝てたんですが市場の朝は早い!仕入に関して、その時を逃すと次はいつ入るかわからないのが水産の世界。何時でも電話を受けるのが、かにケンの仕入流儀。届いた穴子を見ると身が厚くかなりの上物臭み取りの湯霜をしても全く身が縮まないほど身がパンパン!縮まないならと早速、煮穴子に。今回は身厚なので通常10分で火を止める所を倍の20分弱火でじっくり煮て味を染み込ませましたいつもは二品ですが
Ponkotutuusin簡易版2023,9,22.アピタ千代田橋店の握り10貫「都」¥1000(値引前税別)注!、現在の販売内容は、取材当時のものと異なる場合があります。盛り直しの例マグロ(2貫)と帆立煮穴子と海老(有頭)サーモンとイクライカとネギトロ海老(生)/緑茶と手元上ネタ!高級感納得の9種10貫。では次回に老人少年老人少年ブログファミリーpotuu配信ほんぶ
9月17日(日)。今夜は、久しぶりに、広島、国鉄仁堀航路の港町、呉市仁方、相原酒造さんの地酒、「雨後の月千本錦純米大吟醸ひやおろし」を呑む。50%精米で1,800円+税、は、お得感ある。山田錦21%というのが麹米で、千本錦78%というのが掛米なんだろうな。雨後の月は、広島や関西で見かけて「宅急便」で数本送ろうとしたことがあるが、火入れでも「クールでしか扱いません」と言われるので、結局、「帰りの#居酒屋新幹線で呑むか」ということになるので、案外、自宅で呑む機会は少ない。広島の地酒には、
磯丸水産で昼食に『海鮮こぼれ丼』(1099円税別)を食べました。丼からこぼれそうなほど豪快に盛られたネタは、鮪赤身、ねぎトロ、びんちょう鮪、ブリ、海老、サーモン、カニ身、煮穴子、玉子、魚卵で、いずれも新鮮で美味しかったです😄
うしうし会満月ブルースです。ある所で・・・座ってすぐにオーダービールとホッピー白って頼んだら若いお姉さんビールとホッピー白のみですねって(^_^;)えええΣ(゚Д゚)ファーストオーダーなので~外だけ飲んでも!!私がセットって言わなかったのがダメですが!!外だけ飲む人居るのだろうか??一種のノンアルコールビールみたいですが(^_^;)正確にホッピー白セットと言うようにします。お店は『多つ美』*値段はわかりませんお店ビール今日も元気にビールが美味いお通し
食彩館で購入した穴子は初真空パックこんなに簡単なんだ
こんにちは韓流ドラマに、どっぷりハマってます。さて、回転寿司ランチ。海鮮寿しトリトン手稲店さん。今年の4月新規オープンで、かなり混んでましたが、最近は、そこまで待ちません。札幌市手稲区前田2条13丁目3‐30珍味たこの子軍艦。よく、タコまんまと呼ばれてます。津軽海峡産地物やりいか。北海道斜里産白つぶ。コリッコリ!鮭道楽(大とろサーモン・生サーモン・ますいくら)天然まぐろ。海鮮
東京駅「日本ばし大増あなご弁当」2023.08.30東京駅(ecuteTokyo日本ばし大増)にて購入¥1500調製元:(株)JR東日本クロスステーション内容は茶飯(醤油味飯)の上にたれの掛かった煮穴子が乗り大根漬と山椒が添えられています茶飯と煮穴子の間には刻み海苔と刻んだ野菜の醤油漬
はい、前編をアップしてから後編のアップまでに間が空いてしまいましたね・・・では「鮨割烹大沢×炭心はやし」による「夏酒の会」の後編ですよ~前編では、お鮨が出始めてから、間にレンコンのはさみ揚げが挟まりました~というところまででしたね。では、さくさくと続きの記録です。本マグロは、アイルランド産だそうで。尾長鯛。夕獲れイカに竹炭塩。真ダコの緑茶炊き。全部、間違いなく美味しい(・∀・)ここで、ドカンとお肉
今朝メシは実質、ランチに差し掛かった11時すぎとなったが、ガッツリと仕事前の腹ごしらえにベリーマッチ、かつ、ちょいと豪勢に「朗らか煮穴子とまぐろたたきのサラダ丼」を作って(炊きたてごはんにのっけて調味料かけただけだが爆)たいらげた凹( ̄ー ̄)凹具は煮穴子、まぐろたたき、ブロッコリーの新芽つきサラダで、味付けは山葵をといたキッコーマン「おさしみ生しょうゆ」、サラダにはキューピー「カロリーハーフ」のみとろとろ食感を堪能しデリシャス&サティスファイおうち海鮮にオススメの生醤油
今晩は🌃夜になっても蒸し暑いわ~🌃✨😵💦スーパーで買い物してたら「松茸ご飯」の素が目について、思わず手にとり➕でエリンギも買って「松茸ご飯」炊きました🎵旦那の夕飯🌃🍴蒸し海老とゆで玉子のサラダ🥗赤魚の粕漬けお裾分けのトウモロコシ🌽松茸ご飯雄宝私のおつまみ煮穴子(炙って、山葵を添えて~)今夜もチビチビ飲んでま~す🍺【GoInEat】グリコ炊き込み御膳松茸ごはん228g楽天市場
こんにちは😊暑い☀️😵💦お隣の奥様から北海道の義実家さんから送られてきたトウモロコシ🌽のお裾分けをいただきました🎵さっそく茹でました🎵朝、横須賀のお友だちから友だちが作った煮穴子の写メ「私も煮穴子作ったよ🎵」って送られてきました📷️✉️ふっくら美味しそうな煮穴子お家ランチは海苔だんだん弁当🍱✖️2だし巻き玉子唐揚げ胡瓜の糠漬け紅鮭ザーサイまだまだ暑い日は続きそうだね☀️😵💦
今晩は🌃昼間、何回か⁉️ザーっと雨☔すぐやんで~雨量は、ほんのチョロっと😅鉢植えとプランターの植物が夕方ぐったり😣💦💦💦してたので水撒き🚿したよ~(朝、水撒きしなかったから)買ってきた穴子で煮穴子作りました🎵(なかなか美味しく出来たよ😊)旦那の夕飯🌃🍴胡瓜の糠漬け(猫のお皿🐈️)蒸し海老とプチトマト、オクラの出汁浸し(和風ジュレのせ)黒酢酢豚もつ煮込み煮穴子山椒(バーナーで表面炙って🔥)今夜もチビチビ飲んでま~す🍺
先日の遅めのお昼は新宿駅にて。暑いのであまり歩き回って探すのも如何か。そんなわけで久しぶりに立ち食いそばの『箱根そば本陣』へ。店頭のポップに惹かれての入店。カモンレッツゴーだわ。冷し穴子づくしそば!穴子天と煮穴子でアナゴたっぷり。なかなか迫力あります。あとは大根おろしとネギとワサビ。イタダキマス。ウマウマウー!すっきりさっぱり夏の涼味。思いのほかしっかりとしたそば。イイ感じです。そばブラボー。ウマウマウー!煮穴子は甘めで旨味たっぷり
旅行前。。今が1番子供たちが素直。。連れて行かないからね!って言葉大人にとってなんて都合のいい言葉なんでしょう〜いいよ!連れて行かなくて!!って捻くれないことを切に願っております。2代目です。。思えば自分も親方に言われた記憶あり。。これって遺伝??。。。さてさて、穴子不足のため急遽メソアナゴを炊いております〜メソ穴子とは小ぶりの穴子ですね〜野八では大体、400gの穴子を使っているのですがメソ穴子は大体80gサイズにして1/5ふっくら濃いめに炊き上げる
この3連休も「酒亭玉河」で飲ってきた。金曜日。本日のおみや。山崎ハイボール頂いた!!!1品目はコロッケ。実は前夜、超絶久々に激しい腹痛(腸系)に襲われ、朝方も調子がイマイチだった。原因は、たぶん賞味期限切れの酒盗で(笑)、なんとか玉河までには回復したのだが、いきなり肉や魚を喰うのも気が引けたのでコロッケにした。って、思いっきり揚げ物なんだけどね(笑)そしてカラシ盛り盛りにてカラシまみれの刑。てか、刺激物、腹に大丈夫か?(笑)2品目はなす煮びた
番屋ちらし(主人)*毎回スタートでこれ食べてるねレモンサワー🍋うなぎ私はいつもシャリ少なめなんだけどこれは普通にした方が良かったな〜『中トロ*かます炙り*たこごまふぐたたき昆布巻*北海道産いくら軍艦まぐろねぎとろ手巻き』私が食べたかったごまふぐたたき昆布巻でも意外にかます炙りの方が更に美味しかった😋*苦手な物は主人にパス貝3貫🐚間違えて2皿頼んでしまった唐揚げ&ポテトうずら納豆軍艦サラダ軍艦エビ煮穴子あら汁アサリのお味噌汁アサリが大きかった
今宵は、娘らのお誘いを受けて回転寿司でお食事です。なんやら鈴鹿にもお店があるのですが、こちらの場所にやってきました。おのおの好きなお寿司を頂くのですが、まずは大好きな烏賊から・・・・イカゲソこのコリコリ感が堪りません・イカたれ甘いタレと相まって美味しい・イカ
昨晩は久しぶりに札幌市にある海道に行ってきました\(-o-)/↓↓↓やはり北海は美味しいですね♪♪♪
暑いですね船上は風が吹いて涼しいいよいよ穴子釣り開始大観荘が見えます地合いが来ればポツポツと釣れますアベレージサイズは親指サイズ一番美味しいらしい7本はGETナイスサイズは釣り上げ針を外し締めようとしたら排水口から逃げられた笑ビックサイズは網ですくう直前逃げられた笑笑ここ数回ナイスサイズを逃している残念週末こそビックサイズをGETしたいものです
お疲れ様です!今日は朝から久々に淡路産の穴子をゲット丑の日が終わったところで、またまた長いモノの調理をするのは複雑ですが…普段は天麩羅ネタとして使うことが多いんですが、今回は身もしっかりして厚みもあるので「煮穴子」にしていこうかなと。煮穴子は仕込みは結構簡単なんですが、タイミングを間違えるとボロボロになるのでポイントさえおさえればOKです。年に二回ぐらいしか仕込まないけど、人気の料理ですね。まずは開いてからまな板に並べて皮目に熱湯をかけて霜降り。今回は頭ごと調理するので頭から尾
関東圏も梅雨が明け宣言ずっと晴れだったような今年の梅雨また明日から暑い日続きまするこの日は銀座に用事があって朝からお出かけ予想以上に時間がかかり出遅れたランチタイム体重増加傾向だしなに食べる?提案「穴子とかどう?」ということで「あなご屋ひらい」へ晴海通りから一本入ったこのボロボロの…いや趣のある看板の奥にあります。この一角昭和のまま時が止まったままな感じ既に7ー8組ほど待ち。ボードに名前を書いて待つこと30分ほどやっと入店まずはビールメニューおじさん
函館帰省途中、八戸駅で買った三陸産煮穴子めし煮穴子がやわらかたれがしみた白飯もうまい旅は、駅弁🍱※意見には個人差があります