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今日も晴れ北海道なのにおもわずシーツを洗って外に干してみたぁちょっと恥ずかしい( ̄ー ̄;さてさて………今日はまたまた卵だけのガレットに挑戦!ブロ友のayuさんに再び教えて頂きましたこんな感じで………卵だけのガレット焼付豆腐とほうれん草のサラダ人参シリシリミルクティー今回は卵を別立てで………お菓子みたいでしょ(笑)カリッシュワッな仕上がりになりました包み方がイマイチですが………うまく包めないので次回は四角にこだわらずにパフッとたたむとかクレープみたいに巻いてみよ