炭塩

2020年10月23日金曜日昨日のらむこはん夕飯こないだ買ってたくまモンの炭塩＆酒を鶏せせりともみもみしばらく置いてから、白ネギ＆こどもピーマンとソテー。味付けは塩のみで。茄子、レタス、カリフラワー、ほうれん草、かにかま、ちりめんじゃこの胡麻和え。実家からのきんぴらごぼう。豆乳お味噌汁(白菜、えのき、人参、ごぼう、大根、里芋、豆腐、大豆、わかめ)いえーい♪まごわやさしい♪でけた。実家から貰った水田ごぼうのきんぴら、うちの母ちゃんのきんぴら、いつも長ーいです(笑)

こんにちは。今回のコロナウィルスによって、各自の免疫力を上げることの大切さが再認識されましたねさて、最近私が興味を持っているものは・・・『炭』１か月程前から炭塩(竹塩)、炭ふりかけ、チャコールクレンズ、クレンズダイエット・・・そんな言葉を偶然にもよく耳にすることがあって。「クレンズ」という言葉を初めて知った日に、たまたま入ったお店で出逢ったのがこれ。「デトクロ・クレンズ」『クレンズ』とは、「浄化する」という意味。クレンズ

昨日は旦那飲み会で終電宣言！近所のセブンも改装工事中だし、どーしよっかなーと思ってたら…同じマンションの飲み友Ａちゃんより、「ねえねえBS映る？」とメッセージあり、「今帰ったから見てみたけど映らない！」とやりとりしてるうちに…「今帰ったんなら少し夕飯お裾分けしよか？」天使の声やたーおかげで早く夕飯にありつけたすげーな✨麻婆豆腐とかちゃんと自分で最初から作ってる。辛くないけど生姜がきいてて美味しい！旦那の作りおきと頂き物で晩酌ひとりだとこんなもんっす(金曜日人間ドックな

今日のテーマは「塩」来週、シェフから大事なレセプションを名古屋でやるっーてんで旬な野菜とご希望の塩の情報をラインで200枚くらい画像を送ったのょで、塩を探して築地場外と外国人御用達のスーパーマーケットを探してみたあるょ築地場外は和食で使う日本の塩の種類が多いですが、ワールドワイドとなると例の外国人御用達のスーパーマーケットになります。各国の大使館があるので種類も半端ないあるわあるわ❗️世界中の塩を発見‼️イスラエルの死海の塩イタリアシチリア島南オーストラリア産アメリカ産6億年前

８月２６日のあなご尽くしの会は大成功でした!!２０名以上のご参加頂きました。下は４歳～上は７０歳代まで幅広い年齢層で男女比は５：５ぐらいでした。一般の方が７割で食関係の方が３割おられました。１１時～スタートしました!!あなごの焼き霜づくりとあなごの肝のボイルです。ネギとポン酢で召し上がってもらいました。そして定番の八幡巻。お次は山海料理の仁志乃さんの大将の毎回美味しいあなご料理２品。天ぷらとお酢のもの。毎回美味しすぎるので、注目の的が西野プロに持ってい

今日は6月最終日ともありやること盛りだくさんでした♪打ち合わせの合間に半年分のお礼とお祓いに神社へ。今週末も仕事なので、今夜は都議選の期日前投票へ！誰に投票して良いかよく分からずHPや資料を見たのですがそれでも絶対この方に！という決め手が私の中では無く、でも、投票権を無効にせず、有権者としての最低限の責任は果たしたいので、苦渋の選択でした。そんな今夜は半年分の厄を落とすため、お風呂にお酒とお塩を入れてスッキリ(^^)夕飯後のデザートは今年初のスイカ♪旬のものは美味しい

【ホテル中の島】での夕食はお部屋に用意されましたたっぷり温泉に浸かった後の≪ビール≫はゴクゴク進みますね食前酒≪赤梅酒≫紀州ならではですね先付け≪湯葉豆腐≫前菜五種盛り≪鮪煮フレーク≫≪鮪の胡麻焼き・空豆・海老真丈揚げ≫≪桜餅≫これは前菜の一品として不思議仲居さんがとても大きなお皿をお持ち下さいましたお造りこんなに沢山食べたら最後まで大丈夫かなと心配になったほど≪鯵姿造り≫紀州近海で水揚げされた鯵はとても立派なサイズ鮮

こんにちはブログ担当奥村です１２月末にみやお歯科クリニック恒例の大忘年会を行いましたみやお歯科クリニックの忘年会はただの忘年会ではなく、“大”忘年会なのです毎年スタッフ皆がとても楽しみにしている大忘年会の様子を、お届けしますまずはこちらの可愛い冊子大忘年会の案内や2016年の出来事なとが纏められた大忘年会のしおりですページの後半は大忘年会での写真が入れられるようになっているんですよなんと、こちらをスタッフＫさんがスタッフ一人一人のために、今年も手作りしてくれま

札幌戻り、ディナーは近所へ❗南郷通沿いの、踊る踊るブラザース本当にここは何食べても美味しい昨日は肉を食らいたく、300gステーキ炭塩旨かった舞茸と椎茸の天婦羅カレー塩最高～本当にここは旨い