泥付き

こんばんは～(#^^#)郊外で家庭菜園している友から…頂いた野菜…サニーレタスや…ふき…皮まで取ってくれてました～そして、立派な大根泥が付いてて採れたてです～洗ってみると色白の美人さん(´艸｀)その一本のあくを取って…今夜のおかずに～おでんの具にしましたよ～寒い夜のおかずにピッタリ～特に大根…とっても美味しかったです～

今日も寒かった〜〜夜中から朝方にかけてマイナス2℃散歩の時あったかくして行ってんけど、最近チャックの服自分で脱ぐ↓何回直してもすぐチャック下げる😭寒いのに〜ほっといたらほんまに脱ぎ出すから困った話は変わって晩御飯は今日は泥付きネギ？を丸焼きにじっっっくりグリルで焼きました黒く焦げるまで焼いて、焦げをつるんと剥いたら中は甘くてジューシーに冷めてから食べてもだけど、出来立てはもっと美味しかったやろな。出来立て食べるのって難しくない？あったかい方が絶対美味しいの多いのに残

めちゃ泥付き～(≧∀≦)ノ葉っぱわさわさのお大根とかぶ、ブロッコリー頂きましたかぶちゃん小さめの子は薄切りにして青じそドレッシングでもみもみして浅漬けにしました(*´艸｀)大きめのかぶちゃんは葉っぱ部分と白だしで炊いてます(≧∀≦)ノのりこさん～有難うございます(*^o^)／＼(^-^*)

ADHDの夫と、同じくADHDの中３息子と３人暮らしをしています。二人とも診断済み、現在アトモキセチン服用中です。息子は2021年に中学受験無事終了し、現在私立中学に通っています。日々の悩みや困りごと、毎日の料理やお弁当などについて綴っていきたいと思ってます。よろしくお願いしますらっきょう甘酢漬け♪先週、塩漬けにしたらっきょう『今年もらっきょう漬けます♪』ADHDの夫と、同じくADHDの中３息子と３人暮らしをしています。二人とも診断済み、現在アトモ

ADHDの夫と、同じくADHDの中３息子と３人暮らしをしています。二人とも診断済み、現在アトモキセチン服用中です。息子は2021年に中学受験無事終了し、現在私立中学に通っています。日々の悩みや困りごと、毎日の料理やお弁当などについて綴っていきたいと思ってます。よろしくお願いします今年もらっきょう漬けます♪週末、らっきょう漬けました～去年初めて、らっきょうの甘酢漬けを作ってみましたが、今年もまた作ります去年は１kg分漬けてすぐに消費してしまったので、今年は、泥

端境期で、農家なのに食べるものがない（私んちは、トマトは食卓にのぼらないので）佐賀県の農業女子仲間から、泥付きレンコンが届きました♪嬉しい～思う存分、レンコンきんぴらが食べられる♬関東の産地のものは、きれいに洗って販売されてますが佐賀県のものは泥付き♬これがまたいい感じで、私は好き榎本房枝のインスタ☆こちらです♪ランキングに参加しています♪ここを↓ポチッと応援してくれると嬉しいですにほんブログ村

ご訪問いただき、ありがとうございます♫「いいね！」やコメントをいつも大変嬉しく思っております早いもので３月も今日が最終日。花粉により体調はなかなか万全とはいきませんが、この季節限定の儚くも美しい桜の花を観て、心は元気チャージ出来ています。さて、今日は滞っている返礼品レポートをお送りします。(到着順不同)*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

青森産泥付き牛蒡太い

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１０月１５日曇り午後から時々晴れ細かい雨降りが続いて今日は３日ぶりの畑ニンニク福地ホワイトはようやく発芽が揃った秋植えミニトマトに小さな実が付いているのを確認３番畑の２０日大根発芽同じく小かぶも発芽ポタジエガーデンでは切り戻したダリアが良い感じで咲き始めています1番畑のキャベツは巻き始めるサニーレタスの葉っぱは柔らかそうです結球レタスも巻いています畝に直接タネ蒔いた白菜巻きそうですかね〜３日振りのオクラは少し固いかもサラダ水菜が一人勝ち〜成長早い

「群馬県産土付ねぎ」１袋に８本入って298円。(^^)/泥付きネギの安売りを見かけると、まず買って帰ります。d(^^*)泥付きネギはプランターで土に埋めて、順次、必要な分だけ掘り出して使います。(*^^)bネギを掘り出したら、薄皮をむいて水洗いすれば、直ぐに使えるし、これくらいの作業なら家族も自分でできますからね。(*^^*)

リピートしている#無農薬のお野菜🥕泥んこのまま到着♪わーいいつでも対応がとても気持ちが良いのでお人柄にも好感が持てるのです✨仕事っぷりにもそれが出ています🥕モリモリ入ってたけど、規定にうるさい配送元だとNGくらいそうな梱包でした（笑）わたしは嬉しい😆皮のまま大事にいただくぞー♡しかしネット環境がすこぶる悪い本日。仕事に差し支えがー💦#かぶ#蕪hにんじん#ニンジン#泥付き#昨日収穫して今日届く#鮮度抜群#リピートしてます#対応があたたかい#人柄#仕事に出る

私、レンコン大好きですふるさと納税泥付きレンコン届きました佐賀県佐賀市5,000円でこんなにいっぱいこちらは今年分の初納税１週間ほどで着🏡さっそく、天ぷらにしましたよきんぴらレンコンして、あとどうしよう。。。保管方法は、泥付きのまま冷蔵庫でしばらく持ちそうですが、冷凍にもできる様です。冷凍庫に入れる場合は、1cm幅に切って→酢水にさらして→ジップロック。あとは、やっぱりお裾分けするのがいいかな京ママのmyPick楽天市場【ふるさと納税】A−063．佐賀県産「泥付き

レンコンや大根や白いちじくと一緒にピリッとペッパーがアクセントの牛すね肉のこしょう煮本日のお店【nicolas/ニコラ】三軒茶屋http://www.nicolasnicolas.com/nicolasnicolasニコラは、カフェです。www.nicolasnicolas.com現在のニコラさんの営業時間は16時から23時までになってますいつもの席で乾杯～～＊佐賀産れんこんとドライケッパー佐賀産の泥付きれんこんを使ったお料理レンコンと言

こんばんは～(#^^#)友だちの家庭菜園の産物…こんなにいただきました～(*^▽^*)まだ泥が付いたままです～大根の葉はさっと茹でて…お揚げで炊きました～一本半はあく抜きしてから…コトコト煮込みましたよ～大根半分とネギでサラダにごま油と醤油の１対１のドレッシングを作っていただきました～美味しくてモリモリ食べましたよ～(*^^*)bたくさん出来たので…貰った友だちにも持ってい

菊乃芋子の菊芋講座（笑）２回目！カランカラン🔔本日は保存編です。去年書いた菊芋って何？『菊芋って何？』キクイモ料理を書いて34品！このブログ見てくれている人も、スーパーなどに出回ってない食材で、なんの話？っと興味持てないのではと思います。そこで菊芋とは？とワタ…ameblo.jpでは、菊芋が世に出回らないのは、保存がきかないからと書いてましたが、菊ちゃんとの付き合いも２～３年目になってくると、それだけでもないのかなぁ？って思うのです。まぁ、恋人みたいなもので、最初は一目惚れ

今日ゴルフに行ってた旦那さんが、鴨鍋をゲットして帰ってきた🦆我が家の冷凍庫はパンパンで入りきらないから、今日早速食べることにそしたら今日たまたまおばあちゃんから、農家で採れた泥つきの葱をもらったよまさに、鴨が葱を背負ってきた感じ具材は、ねぎ3本、白髪ねぎごぼう1本、ささがき水菜、しいたけ、豆腐、油揚げって感じにしてみたよ第一弾第二弾（煮込む前の写真）そしてシメに鴨南蛮そばお肉2パック入ってたけど、美味しすぎて2人でペロリだった〜鴨鍋ってこんなに

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らっきょう漬け季節の台所仕事今年もらっきょうの甘酢漬けを作りました泥付きらっきょうをゲット土落とし、なかなか手間がかかります薄皮をきれいにして、色白美人になりましたツヤツヤ塩水で処理してビンに詰め熱々の甘酢を注ぎます甜菜糖を使っているので茶色っぽいあとは待つだけ時間がおいしくしてくれますこのままプレゼントできる小分け瓶薬膳的にらっきょうは、気を巡らし胸の痛みをとったり、下痢や便秘を解消したります身体を温め、発汗を促し、風邪や冷

頼んでいたらっきょうが届きました〜！！今年は初漬けまずは下処理大変だぁーーー

今年は手荒れがひどいです特に指先が切れて切れて痛くて痛くてシャンプーするのが痛かった心まで折れてましたハンドクリームだけじゃもう治らないCMでも観て『ヒビケア軟膏』を薬局で買ってきましたほんとにこれで治るの？と半信半疑でしたが…2000円くらいして…ちょっと高いなぁと思いながらもしばらくずーっとつけて寝る時はおやすみ手袋をして（起きた時には行方不明になってますが）毎日欠かさずつけていたらだいぶ良くなり痛みもなくなりました乾燥消毒のダブルパンチをくらってますねア

東京暮らし４年目突入！ゆったり時間が好きなSaraです。東京でのミニマル生活についてつぶやいてます泥付きネギを発見東京のど真ん中で畑で取り立てのような泥付きのネギが手に入るなんて泥がついていると洗うのが大変そうだけど、ネギが美味しく長持ちするから私は断然泥付き派いつか自宅に畑を持つことが夢です✨食卓に取り立ての新鮮野菜に憧れます身体の芯まで温めて発汗お風呂でリラックスしてね

泥付きネギをまとめて買ったら、プランターに浅く埋めて保存が、我が家では定番。埋めるのも、掘り出すのも私。これも定番。(^_^;)

先日、お客様から大根をいただきました😊最近ではあまり見かけなくなってしまった大好きな葉付大根＼(^o^)／すごく好きなんです、大根の葉！！しかも泥付きを3本も😍どうもありがとうございました😭茨城県水戸/ひたちなか地爪育成・ジェルネイル・眉毛エクステ爪の悩みを解消して飾るネイルから魅せるネイルへついでに溜まったストレスも吐き出して解消！完全予約制プライベートサロンCoeur（クール）のmakiですはじめましての方はこちら🙂サロンワークは主にこちらに載せています→

今夜のブログ作業のお供はjícama（ヒカマ）。ヒカマという植物の根っこを食べる。私が行く店では必ず泥付きで売っている。皮をはぐと、中は白色半透明。食べやすい大きさに切って、チリペッパーと砂糖をまぶす。レモン汁をしぼってもいい。ヒカマを別のものに例えるなら、味のない梨、または味のない大根。とにかく味はない。ただ、シャキシャキとした歯ごたえと適度な水気が小気味いい。これを食べるときはいつも、「ああ、メキシコだわぁ」と感慨ひとしお。

雨が降って霧で白っぽいこの時間沢山降るのでしょうかヨーグルト酵母をパンを焼く日から逆算して今回は上手く発酵完了と共にパン焼きまあ～るいパン焼き上がりました思った以上にふわふわで柔らかくてこれなら毎回こんなパンでも良いかな酵母のゴキゲン次第な私のパン焼き中種も上手に出来ずにその都度やり直して面倒だけど育ち具合を見ながらの毎日も楽しいからこれで行こう夕ご飯家常豆腐豚肉玉ねぎピーマン赤パプリカきくらげ厚揚げ主にオ

両親が健在な頃我が家は蓮根を作っていて蓮根畑がありました。時にはそばに似たような里芋も植えてました。こだわりを持って作っていたのでどちらも大好きです。テレビの中継を視るとどこもホースから大量の水を出して収穫されてますが我が家は「ψ」の形をしたくわ？みたいな農機具で手掘りを秋から翌春まで収穫してました。泥付きなので近くの小川で洗って空の使い込まれた肥料袋に詰めてました。話は大幅にそれましたがもう少しすると花が咲きその花を見ながら登下校時、歩道を歩いてま

こんにちは時間が経つと忘れてしまうのは私の性格?ではあるが・・・普段は液体の洗濯洗剤を使っていますそれが夏になると思い出す事がある今年は旦那ぽんの農作業用の衣類が増えた事から始まった泥被害これが厄介です（特に田んぼの泥は最強～泣）洗濯の網まで変色してくる泥付きは一度手洗いしてから洗濯機へ入れます他の洗濯物とは分けないとダメ手間だわ～ところで今の洗剤って泡が立たないですよね昔は

じゃがいも☀️泥付き❗️❗️さて、始まります。目指せ、ポテトチップス🥰🥰🥰きれいに洗い～スライススラスラ～🥰こんな感じで～✴️揚げます🎵が、しかし、温度調整失敗💦💦💦焼け焼け～😂再度、気を取り直し☀️アゲアゲ~🤩上手に出来た気がする💞💞💞一応完成✌️しかし、何だか不完全燃焼😎ならば、ポテトピザに挑戦💥こ～して、こ～やって、ピザにな～れ🎵の願い虚しく😂😂😂途中、明らかに失敗と悟り、投入😃😃😃出来上がり😍😍😍何だかお腹いっぱいになる食べ物☀️料理人の