治部煮

今朝はまるなかべーぐるのプレーンべーぐるです自然解凍、トースト堅すぎるのであったかいまま美しすぎるフォルム後ろ姿豆乳ヨーグルトりんご焼き林檎柿、シナモンドライフルーツヨーグルトに入れといたらちゃんと戻ってたよランチ小矢部アウトレットほっこりや親子丼ぶれないうまさ🐤和倉温泉です懐かしい博物館もちろんペコ❣️ディナー結構盛りだくさん変わったものは無いけど種類豊富治部煮がいちばん美味しかったかな〜ぶりしゃぶカニ釜飯グラタン吸い物宿からの景色

いやぁ、ひどい天気だった･･･。雷、強風、雹(ひょう)、豪雨。昨夜から明け方まで大嵐が続いた。この時期に大雨警報が出されたなんて、もう半世紀以上生きている私の記憶にない。昼過ぎになって、ようやく青空が見えてきてホッとした。予報によると、このあとしばらく天気は持ち直して小春日和が続くようだが、週末からは、またずっと冷たい雨の日が続くらしい。晩秋から初冬にかけての北陸特有の気象だ。こちら北陸は、年間降水量が多い地域とされているが、春・夏・秋のシーズンは、さほど雨が多いというわけ

どうも今年の半ばぐらいから某医者の勧めでトイレットペーパーのダブルデビューをしましたがなくなるのが早い気がして庶民の私は毎日もったいないと思いながら使ってるみーこはるです平日休みが同じ友人と金沢で飲んでみたいねという話になり安いホテルを予約して実行してきました。仕事の後に友人が迎えに来てくれてそのまま金沢へ出発。安いだけあってけっこう設備がひどかったホテルのことは置いといて、チェックインしたらお腹も空いてるしすぐにどこかお店を探しに片町へ繰り出す。最初に見つけた赤提灯がどんな店か店

入院前に冷蔵庫の中が、ほぼスッカラカンなので今夜は芝寿し！しかも奮発しちゃいました😁北陸浪漫という豪華なお弁当です✨おしながきは◯笹寿し(紅鮭)◯鶏五目ごはん◯かっぱ巻きわさび入り◯能登牛しぐれちらし寿し◯だし巻き玉子◯銀鮭の味噌󠄀焼きいしる使用◯蓮蒸し◯金時草の酢の物ジュレがけ◯治部煮鴨肉、筍、すだれ麩、人参、小花麩◯茶碗蒸し◯磯くるみ◯芝寿し特製おはぎ金箔添えん〜、本当に豪華治部煮は金沢の郷土料理なんだよね美味しいんだ〜それよりも、明日、

デパートや生協からクリスマスやお正月のカタログが届く来年のおせち料理どこになさいますか？決めかねていたら娘からライン加賀屋のおせち料理頼んだよ～と連絡あり嬉しい🎵😍🎵加賀屋さんは、宿泊や父の米寿のお祝い母の法事の時に使ったり素晴らしいお宿ですね～家族との思い出がありますお粥は、体調の悪い私に特別に作ってくださいました京都や金沢駅のお店も利用しています京都タワーが見えました治部煮～和倉の加賀屋から見た海系列のあえの風に娘と宿泊した時、ご陣乗太鼓のパフォーマン

先週の土曜日…🌔この日は学生時代の友人4人での定例飲み会🍻場所は会津若松市内大町通りの＂バジメ🥢＂人気店のようで予約だけで満席とのこと…🈵💦幹事から『料理はお任せにした✋』とは聞いたが、いかほどだったのか聞き忘れましたが、19時からスタート🍻先ずは、生牡蠣🦪とあん肝🫀から…🥢生牡蠣🦪はちょいと小ぶりだけど、てゅるてゅるで美味しい💯あん肝もgoodだけど…、ちっちゃ💦椀物は、海老しんじょう🦐胃袋に優しい味付け、かつ、海老三昧がイイ👍塩カツオ🧂とアジの刺身🐟ニンニク🧄や生姜🫚

今日は蒸し暑かった。季節おかしいですね。金沢2日目について。夕方に野村萬斎さんの芝居を観に行く予定で、昼はランチの予約をしていたから、観光できるのは午前中のみでした。金沢駅前の激混みバスターミナルからやっとの思いでバスに乗り込み、向かった先は石川県立美術館です。いしかわ百万石文化祭の一環で行われていた「皇室と石川」展で、若冲の群鶏図が観られるのを知って。初めて観る若冲の鶏！一羽ずつリアルで躍動感にあふれていて、魅入ってしまいました。屏風に様々な動物が描かれている応挙の作品も見応えあり

旦那さまが旅行に行ってしまったので母と銀座デートランチは何度か伺ってる治部碗をいただける大志満へビルの建て替えでもうすぐ閉店になってしまうとのこと…閉店前に行けて良かったそしてごちそうさまでした三越の時計の針がミッキーになってたでも時間によっては顔が隠れちゃうのねたまにはキラキラな街を楽しむのもいいよね

10月27日（金）もう金曜日？今週も終わっちゃうそして10月も残すところわずかになりました訳もなく焦るなぁ昨日のお天気も晴れでした先月の大雨の時に雨にあたった部分から枯れた様になってしまったオリーブの木心配でしたが、新芽が続々と顔を出して葉も大きくなってきて元気回復してくれました昨日の夕食鶏胸肉１枚で治部煮風と鶏チリずっと昔にデパートのバーゲンで購入した食器達です夜の8時頃に2階に上がったら空が妙に明るくて窓を開けてみたらお月様が綺麗に出てました満月でも半月でもないけど

１１：０１am石浦神社出発金沢城へ向かいます蓮池門口から兼六園のわきへはいります１１：０７am城山亭到着兼六園の脇にあるお土産屋さん通りです。もともとはほかのお店を予定していたけど一番手前にあったからふらっと入ってしまった。金沢の郷土料理の治部煮が人気のお店ですお抹茶セット８００円ちょっと疲れてきていたので休憩しながら甘いものはぐっときました。外にも席があったのですが今日は日差しが強か

福井で食べたんだったわ。治部煮。金沢の郷土料理と認識してましたが、北陸地方なのかな？気に入っちゃって、自分でも作ってみました。福井で頂いたのはこちら。里芋とか生麩がはいってます。私は、いただき物の太っとい大根。こちらもいただき物の仙台麩。鶏もも肉、ほうれん草にしいたけ。出汁をしっかり取って〜。鶏肉は、小麦粉をまぶして。大根を圧力鍋で、丁度良い柔らかさに(*´∀｀)このトロミのかかってるのが、私の好み。最後に、麩とほうれん草の茹でたのを乗せて。最後の味見。ちょい薄

こんにちは！月曜日の夜から、カミさんとセレナで石川・福井までお出掛けでした。１７日の火曜日の早朝はスーパー銭湯に入り、気分をスッキリしました。その後、金沢の親戚にお邪魔し、沢山のお喋りをし、美味しい金沢料理を頂きました。白子の陶板焼きお刺身焼き物治部煮鴨肉すだれ麩栗ご飯美味しい金沢の味を楽しみました！セレナの運転がありましたので、お酒は飲まず！チョット残念でした。今回も、拙い当ブログにご訪問いただきありがとうございます！

今日の給食はごはん鶏肉の治部煮さつま芋のごまがらめすまし汁フルーツ（りんご）リールキッズ門真保育園https://www.rirestage.co.jp/hoiku/〒571-0002門真市岸和田３丁目36-10サンピカA201C号072-813-3360お問い合わせはこちらからhttps://www.rirestage.co.jp/contact/※お問い合わせ内容で「保育について」を選択してください

北陸本線金沢駅「利家御膳」購入した日２０１６／１０／２５購入した場所北陸本線金沢駅製造・販売大友楼価格１，０５０円パッケージが駕籠を模したものとなった２段弁当です。駕籠の担ぎ棒が箸箱になっていたりしていて、パッと見、豪華そうな野点弁当に見えます。おかずは金沢名物の治部煮が中心になっていますが、私にとって興味をそそられるのはそこまで。焼き魚が２種類？ん、コロッケ？容器の朱色とおかずの色合いがどうにもマッチしない。その配色の結果、おかずがどう見ても

[2023年9月訪問]銀座に来るたび気になっていた「加賀屋」さん。越前蟹、松葉蟹、上海蟹🦀🦀🦀私は蟹が大好きですこれからの香箱蟹シーズンに向けて、是非とも一度下見を兼ねて伺いたく、平日のランチタイムにHerewegoランチ限定の香り箱(4,950円)これぞ加賀料理金沢の食材がいっぱいです今日も飲んじゃおージョセフペリエハーフボトルがあるのはうれしいですね加賀料理、といえばの大好きな鴨の治部煮🦆お料理はもちろん、お店のお姉さん達のサービスも💯でした香箱蟹のシーズン

こんにちは。ブログにご訪問ありがとうございます金沢2泊3日の女子旅♪大学の友4人で久しぶりの旅行。35年ぶり？？温泉付き4人部屋で夜もたくさんお喋りできました。大学時代のあの頃と何も変わらない楽しさ🤣初日は金沢ひがし茶屋街の坂上に建つ旅館「山乃尾」にて治部煮御膳をいただきました。季節の旬菜前菜10品、治部煮、しらすと梅酢ごはんの釜炊きごはん、吸い物、香の物、甘味。老舗の味を堪能できました❤️お部屋は貸切。離れが点在するお庭の木々の葉が舞い落ちる様は風情あります。スタッフの説明は

今日は曇り空で随分と過ごしやすいハニバニ地方秋晴れでこれぐらいの気温だったらな～🍁先日、銀座で用事があり家族三人「加賀屋」でランチ一休でテーブル席を予約したら個室にして下さいましたよ～お昼のミニ懐石「古都暦」にしました。まずはビール🍻日本酒も頂きたかったので小さいサイズお造りのアオリイカが美味日本酒飲み比べ右から勝駒、手取川、菊姫ハニバニは真ん中の手取川が好みでした。今回「加賀屋」を選んだのは治部煮が食べたかったから治部煮に入っている生麩やすだれ麩が大好きです

もしかしたら数ヶ月ぶりだったかもの久しぶりの店で、お一人様ランチ。カウンター席は、同年代もしくはちょいお姉さま世代の、お一人様女性ばかり。日替わりのサービスランチをお願いして、目の前の花をぼ～っと見てたら、食事を終えた隣席の方が、「美味しかったです」と、カウンターの中の板前さんに会釈。そしてレジでも、奥さんに「とっても美味しかったです」と挨拶して帰られた。いつも何をいただいても美味しいのだけれど、期待高まる♥️今日のメインは鶏の治部煮。辛子との相性が最高ゆっくり味わって食べ

半個室で金沢へ和倉温泉駅に戻ってきました。駅前にこんなお店が…「はいだるい」…？駅舎に入って待合室で待っていると、人の流れが。ちょうど特急能登かがり火5号が到着したところで幕回しをしていました。あの長い「スーパー雷鳥信越サンダーバード」(大阪～直江津～長野)の幕も見られました。そろそろ構内に入ります。一旦七尾に回送されていた花嫁のれんが回送として入ってきました。花嫁のれん4号金沢行きとなります。帰りは1号車の半個室！指定された座席は菊

旬の味プレゼントで加賀料理秋月様より治部煮が届きました。今や治部煮もレトルト食品で味わう事が出きるんですね金沢へは行った事がありませんが秋月の治部煮で金沢旅行味わいたいと思います加賀料理秋月様ありがとうございます。加賀料理秋月【加賀料理秋月】公式通販・おとりよせオンラインショップpoweredbyBASE城下町金沢で30数年、料亭「加賀料理秋月」の伝承された深い味わいが、通販でお取り寄せいただけるようになりました。一番人気の治部煮と、通販用に幅広い世代

宇奈月温泉と金沢2023.8月②の続き『宇奈月温泉と金沢2023.8月②黒部峡谷トロッコ電車』宇奈月温泉と金沢2023.8月①の続き『宇奈月温泉と金沢2023.8月①近江町市場寿司ランチ』今年の夏の旅行は宇奈月温泉と金沢に行ってきた目的地は温泉だ…ameblo.jp楽しみにしていた金沢の夜ごはん金沢駅周辺でおいしそうなお店を探しておいた治部煮日本酒に合うのよね焼き魚ノドグロ脂がのっているヒラメの昆布締め昆布締めって本当においしい鱧の天ぷら梅肉ソースがおいしかった

簪一本でまとめてみた。昨日孫が届けてくれたカラーの簪を早速使ってみたくて洗い髪を乾かして試しにざっくりまとめてみたところだ。コレができるか否かで使い勝手が決まる。白いカラーのは私の注文でお立て替え、そして華やかな、でも繊細な花簪は孫からのプレゼント。こちらの方が高価で申し訳ない。LINEで彼が言っていたようにクモのチャームはちゃんと外せたがそれも繊細で美しかった。帯飾りとして使うのもよさそうだ。昨夜は孫を待ち受けて彼の好きなもの中心のボリュームごはん。彼の好物

こんにちは気温17℃晴れていますが気温は低めです。先週はお料理の仕込みや友人とのお出掛けでウォーキングもままならず。バタバタとしていて普段の生活のルーティーンとは違いました。今朝は起きてすぐにヨガマットを広げゆっくりと入念にストレッチ。昨日は寒かったけれど歩きました。13444歩足を延ばして一つ先の桟橋まで。この桟橋の端まで行くと、丁度、川の真ん中に当たるのでなんとも景色がいいんですよ。

シンガポールから一時帰国している友人と、日本在住組のランチ赤ちゃん連れでも気にならないよう、個室を選びました掘りごたつに畳でした方舟大吟醸しずく一度にお料理を運んでくれたので、ゆっくりおしゃべりできました全部個室なのかな大好きな治部煮ローストビーフ、やわらかい加賀棒茶おしゃべりに夢中でも、しっかり味わいましたよとってもおいしかったです気づかなかったですが、子どもNGのお店、結構あるんですねこちらは大丈夫だったし、赤ちゃんにも優しく接してくれましたありがたいですね【送料

連日、芝寿しさんの商品紹介してます（笑）今回はコレちょっと贅沢な北陸浪漫内容の写真が見切れてますが…おしながきは○笹寿し(紅鮭)○鶏五目ごはん○かっぱ巻き※わさび入り○能登牛しぐれちらし寿し○だし巻き玉子○銀鮭の味噌󠄀焼き○鶏の魚醤焼き※いしる使用○蓮蒸し○金時草の酢の物※金時草ジュレがけ○治部煮鴨肉、筍、すだれ麩ほか○茶碗蒸し○磯くるみ○芝寿し特製おはぎ※金箔添え茶碗蒸しまでついてます！金時草などの石川の食材を使っていたり治部煮などの金沢

🌻鶏肉とじゃがいもと玉葱の治部煮(鶏モモ肉、じゃがいも、淡路島玉葱、ちくわ、かまぼこ)🌻のどぐろの南蛮漬け(業務スーパーでかなり安く❗️冷凍のどぐろの唐揚げをごま油で揚げ焼きし、玉葱と水菜の甘酢あんをかけて。)🌻もやしとインゲンのナムル(冷凍インゲン、もやしを塩茹でしごま油と醤油と鶏がらスープのもとを少々混ぜ合わせ白ごまをまぶす。)🌻白菜とワカメのおかか酢の物全て2日分頑張った❗️カレーもあるし、一週間乗りきろう❗️

これはちょっとやきとりと違う気もしつつ、まぁ同じ感じの缶詰だしとね。6月22日の事です。この日はお休みで、夜は毎度の焼き焼き宅呑みとなりました。オニスラつまんで呑みつつ、まずは・・・カレーパン焼きカレーパンは焼いて食べるに限りますなぁ。パンはカリッと揚げ立て見たいになるし、中のカレーも熱々になって最高だと思います。お腹もけっこう埋まりましたな。このあと、お煎餅も焼きつつ、缶詰のストックでも温めてたべますかとね。食べることにしたのが

おはようございます♫The茶色いご飯…魔ンデーからしつれー(笑)治部煮…加賀？の郷土料理なのかな？甘めの味付けにピリッとわさびを効かせて。お麩は…仙台麩を使いました。おくらとヤンコンのパタポン。memeさんの記事で、ちょうどおかひじきの食べ方載ってたので、真似っ子。6月最終週ですって！早いですね〜。今日も笑顔で過ごせる一日になりますように捨てたもの海外ものの除菌賞味期限切れのマカロニお皿2枚。カナダのおみやのぬいぐるみもう通院で電車に乗ってるよー。

鶏ササミをそぎ切りして、小麦粉をまぶし茄子とインゲンと一緒に(ง˘ω˘)วｺﾄｺﾄトロミがつくので、ジブジブと音が聞こえてくるので「治部煮」っていうらしいですよ🎵💕あとは～、新生姜を1パック買ったので、甘酢漬けと炊き込みご飯を作りました。絹と木綿の冷奴［᷇𖥦᷆］ヘルシーなご飯でした(＾👅＾)

おはようございます(*^o^*)今日はお友達のひいたんが夜来てくれる〜💘一緒にご飯食べるのだヽ(＊´∀｀)人(´∀｀＊)ノ治部煮とリクエストのエビフライ🍤麻薬卵🥚昆布で炊いたご飯🍚あとはひいたんが持ってきてくれるもつ煮お味噌汁はおかずが多いから作るか悩み中🤦‍♀️麻薬卵朝から作ってたけど、卵熱湯から7分しか茹でてないのに殻剥いてた感じ固茹でぽくなってた、、、？？？なんでだろ🥺少し休憩して後で治部煮も取り掛かろーっと😇最近毎朝5時半起きだから眠い〜(｡ρω-｡)いつかのひいたん