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なりたい管理栄養士像はないけれど飽きずに仕事が出来ることがありがたいです。やりたいと思えなくなったら卒業だと思ってしまう自分の癖があります。***こんばんは管理栄養士ゆめかんの夢叶道blogへようこそ〜病院栄養士5年目へ突入しました。アラフォーと名乗っていたけれどアラフィフ突入してました。透析担当は、引き継ぎつつ呼吸器、消化器病棟担当になったので呼吸器チーム、消化器チームは必然に担当となり職員、地域へのヘルスプロモーション活動の推進委員になった。***呼
ダイエット記録、他のブログの方たちが食事のカロリー記録をやっていて気になったのでやってみました💓いつもお野菜が多めのヘルシー食生活なのでちゃんとした栄養バランスが大丈夫か気になってましたが、今日のバランスはまあまあかな?炭水化物はさつまいも🍠とオートミール🥣間食に甘栗を食べちゃったのでオーバーしすぎました😢毎日カロリー記録は大変そうですが、たまに栄養バランスをみるためにアプリで食べたものを入力してバランスを見るのも良さそうでした✨
『○リハビリのお茶事件。また溝が深まる。』1週間前…作業療法士I君から、フィールドワークの為にお茶を準備して欲しいとお願いされた。当日(令和6年4月30日)の朝、Sさん(管理栄養士の若い子)が思い出し…ameblo.jp↑の続きでもある…うちのSさん(管理栄養士)が、I君(作業療法士)にキレた。…その約2時間後。施設から栄養管理室に帰ってきた施設管理栄養士のお姉様が慌てて私に訴える。『い、今、待合の廊下でSさんとI君が2人で、展示の入れ替えしておられましたけど…空気が不穏ですよっ(゚Д
5月4日夕方17時30分栄養管理室より。当番出勤…そして、半日勤務後のサービス残業中室内温度26度とか嘘やん。体感温度は30度超えよ。あっついわщ(゚Д゚щ)そういえばこの前、若い子に温度の度は、『°』?『℃』?って聞いたら爆笑されたわ(>▽<*)ww…疲れた。こんなアホなことばっかり頭に出てくるわ。…はぁ旦那の実家にいる子ども達迎えに行って帰ろ…迎え19時の約束だけど、過ぎるかも(๑´ڡ`๑)テヘペロ
1週間前…作業療法士I君から、フィールドワークの為にお茶を準備して欲しいとお願いされた。当日(令和6年4月30日)の朝、Sさん(管理栄養士の若い子)が思い出し、お茶を準備。…そして、約束の時間。お茶取りに来らんやんけ(」°ロ°)」天候が悪くリハビリプログラムを変更したようだ。お茶がいらなくなったんでしょう…これ何回目だろ…(ーー;)I君は、何度かやらかしている。それに気づいてしまったSさん…ブチギレ。怒りながら厨房に入り、お茶を片付ける。そんなヒヤヒヤな栄養管理室。窓
大豆ミートを使ったギリシャ風グラタン-ムサカ-です。栄養管理とお料理の勉強を兼ねて、取り寄せた宅配のフレンチ弁当(おかずだけ)。第2食めは、クリーミーに仕上げた、大豆ミートのムサカにしました。GWに、普段自分では作らないメニューが食べられて、とても楽しみです。とってもコンパクトで冷凍庫に保存しやすいパッケージに入っています。端から3センチくらい、上にかぶせてあるシートをはがして、そのまま電子レンジで5分間チン!こんな風に出来上がります。湯気にまざって、
学べる環境がある事は感謝でしかない。強制的な学びは嫌でも勉強することになる。おかげさまで経験のおかげで自分の新たな一面を知るよね。***おはようございます。管理栄養士ゆめかんの夢叶道blogへようこそ〜昨年度は、呼吸器内科、消化器内科を担当しゼロからの知識を学んできました。抱えた役割が私には多過ぎて頑張るってあまり好きでは無いが(人は、何もしなくても十分だから)頑張らないと過ごせなかった日々でした。おかげさまで、結果も出たしちょっとホッとしています。継続は
「応用栄養学実習ライフステージ別の栄養管理」原田まつ子/色川木綿子/大野智子定価:¥2800#原田まつ子#原田_まつ子#色川木綿子#色川_木綿子#大野智子#大野_智子#本#自然/医療・薬学・健康応用栄養学実習第4版ライフステージ別の栄養管理(栄養士テキストシリーズ)Amazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}1100▼「応用栄養学実習第4版ライフステージ別の栄養管理」は、**日本人の食事摂取基準(2020年版)*
食事についての悩み。仕事のある日は帰宅が19時を過ぎるので、おなかぺこぺこで機嫌悪く抱っこ抱っこ!な息子がいる中で、調理は到底無理。レンチンがやっと世のお母さま方はどういう感じで食事の支度(食事だけじゃなく生活全般)をしているのでしょうか1歳半までは、肉じゃがとか、しらす/ひき肉と野菜を煮たようなものを作り置き冷凍して食べさせていたのですが、↓↓↓少しずつ息子の食の好みが変化してきて、ひき肉、薄切り肉、焼き魚は嫌がるようになり、最近は少し噛みごたえのある肉、塊のもの(鶏肉焼いた
土曜日の朝。早めに仕事に行き、あぐらをかいて椅子に座り、コーヒーを飲みながらExcelの仕事をしている時。自由だわ。栄養管理室には誰もいない。いると思われてないから電話も来ない。趣味でもあるExcelの仕事ができるのは幸せ。残業代がつけば、なお良い。残業代がついたらこんな格好して仕事はできないか…
瞼の赤みと浮腫が一進一退、五苓散買ってこようかなーと思っていたら家にあった。腸活だとか栄養だとか、色んな方が言い出して、危険⚠️って思うような内容が発信されたりしているのも目撃したり、ケースバイケースだし個人の体質や状態によるんだよなーみたいな側面が多く、さらにストイックなものは続けられる人が少ないので、これまではその方のライフスタイルに応じて継続できる程度の、ある程度ポイントだけ抑えるタイプの食事や飲み物指導をしてきたのですが…こ
アルコール性肝炎と非アルコール性脂肪肝炎…いやぁ、学生時代も勉強したっけなぁと思うんですけど、NASHかNAFLDかどっちがどっちか忘れちゃうんですよねー新しい事覚えると、どんどん抜けていくような感覚で、若干焦っている最近この頃のワタクシでございます。笑…そんな前置きはどうでもよくて。今回はアルコール性肝炎と非アルコール性脂肪肝炎、この2つは肝炎の組織像が似ているらしく、よくセットで名前がでてきます。生活習慣と密接に関わる疾患で、患者さんでも見かけることがありますし、復
最近、自分の担当で脂肪肝っぽい方がいまして。改めて、脂肪肝ってなんなん?ってことを考えてみようかなぁと思います。本記事は、筆者が独自で調べたものに加え、管理栄養士として働いた経験を併せたものです。出来る限り根拠のある情報を心がけていますが、筆者自身の誤解や知識不足により間違いがあるかもしれません。この記事を見てそのまま何かに活用したり、判断したりすることはオススメしません。脂肪肝とは?その名の通り、肝臓に脂肪が貯まった状態のことを言います。普通、エネルギー
尿臭=クランベリージュースみたいなこと言いません?あらためて、「なんで?」って思ったので、調べてみようと思います。本記事は、筆者が独自で調べたものに加え、管理栄養士として働いた経験を併せたものです。出来る限り根拠のある情報を心がけていますが、筆者自身の誤解や知識不足により間違いがあるかもしれません。この記事を見てそのまま何かに活用したり、判断したりすることはオススメしません。なぜ尿臭がするのか?まずそもそも論、これですよね。「なんで尿臭するん?」それ先に確認しとかない
毎日、病棟にいれたら管理栄養士はどれだけの売り上げを上げることが出来るだろうと思っています。こんばんは管理栄養士ゆめかんの夢叶道blogへようこそ〜国は、管理栄養士の活躍の場を用意してくれている。今回の診療報酬改定に対して感じる事です。消化器内科、呼吸器内科を担当してきました。経口栄養だけでなく経管栄養や併用での栄養管理に勤めてきましたが管理栄養士が関わると必ず栄養状態が良くなることが示されました。それが、医師の助けにもなったりするんだよ。理学療法士さん
食事管理がダイエットの近道です。私は【あすけん】というアプリを使い、食事管理をしました。これは年齢関係なく、どの世代でも効果があると思います。【あすけん】とはいわゆる【レコーディングダイエット】のこと。(カロリーだけではなく栄養管理もできます)いろんな食事管理のアプリがあるから、自分に合うアプリを見つけると良いかもしれません。レコーディングダイエットは食べたものを記録する方法です。ですが効果的にやるなら、食べる前に記録をするか、前日に一日分の食べるものを決めてしまいま
MWSTって知ってます?ワタクシ最近どうも忘れっぽくて、右から左へ抜けていくものが多くて…MWSTとRSSTっていう嚥下テストが、どっちがどっちだったかあれっ?って思うことがあって。笑もう歳だなぁと思いつつ、またやってあげないとと思った次第です。てことで、まずはMWSTからです。本記事は、筆者が独自で調べたものに加え、管理栄養士として働いた経験を併せたものです。出来る限り根拠のある情報を心がけていますが、筆者自身の誤解や知識不足により間違いがあるかもしれません。この記事
フォローしてるブロガーさんの、甲状腺機能の低下で湿疹や怪我が治りにくく、すごいことになっていた足の写真を見て「これは大変!」とノンドクターおすすめしたんです。『甲状腺機能とアミノ酸』甲状腺の働きは頭の中にある下垂体から分泌される甲状腺刺激ホルモン(TSH)によって調節されています。人間の成長や代謝を促進する甲状腺ホルモンの分泌が不足する状…ameblo.jpでも、「食事改善でやってみるから」って飲まれてなかったんですけど、後日「あれ、すごく良かった!あまり期待しないで飲んでみたけど、全然
昨日はわんこと一緒に桜を見ながら散歩。近所の公園はまだしっかり残っていました。うちの三男くん。今日は新年度になって初の1日練習。気温も上がるし、暑さになれないし。学童野球のコーチをやっている主人は、先月の気温が上がった日に既に熱中症になった子がいたと話してました。まぁ、そんな陽気よねうちの三男も、昨日の半日練習でへばって帰ってきたもの。今日のお弁当はこちら。リクエストのあったうどん。一口で食べられるおかずと果物。全体量がこちら。暑さにやられると何が食べられるかわからないか
3つ子妊娠18週の41歳娘なかなか寝たきり生活から脱出できず…毎日顔を合わせているのに毎日、朝に夕にお腹は大きくなりそれとともに体調も日に日に悪くなり…通院も必死💦車椅子での異動今日、早々と入院🛏️絶対安静⚠️2月から背中をさすり、トントンし、リンパマッサージ立ち座りの支え、栄養管理できることは親としてやってきたけれどここ、数日の容態の悪さに限界を感じていた親としては入院させることに安心するとともにポッカリした寂しさがあります😢これからは1日でも長くお腹でベビ
最近診療報酬でGLIM基準が出て、GLIMに関わる栄養スクリーニングツールも色々と目にしますね。その中で出てくる「MNA®️」や「MUST」と言った検証されているらしいスクリーニング。ワタクシひっかかりました。「ん?検証されてるやつじゃないとだめなん?」…ダメというか、おそらくはエビデンス命時代において、必須になってきてるってことなんでしょうね、こういうの。そしてまぁ悲しいことに、私がいる病院ではGLIMもそれに付随する検証されたスクリーニングもやってませんで。笑
診療報酬改定で、項目によっては必須になっているらしいGLIM基準。おそらく今後は、どこでもGLIM、されどGLIMと必須項目になっていくでしょう。私の病院も今回のタイミングで考え始めるらしいので、ぼんやりじゃなく、ちゃんと分かんようにしないと。ってことで、今日はGLIMな話です。本記事は、筆者が独自で調べたものに加え、管理栄養士として働いた経験を併せたものです。出来る限り根拠のある情報を心がけていますが、筆者自身の誤解や知識不足により間違いがあるかもしれません。この記事を見て
最近桃味を一通り試飲しまして。味のレビューでもしとこうかなと思います。本記事は、筆者が独自で調べたものに加え、管理栄養士として働いた経験を併せたものです。出来る限り根拠のある情報を心がけていますが、筆者自身の誤解や知識不足により間違いがあるかもしれません。この記事を見てそのまま何かに活用したり、判断したりすることはオススメしません。明治メイバランス白桃ヨーグルト味◎味酸味強く、すっきりした桃味◎香りストローで吸う分には分からない◎舌触りさらっ
ミニタスのエネルギーゼリー、以前はりんご味しかありませんでしたが、最近新しい味が追加されましたね。試食したのでレビューしてみようかなと思います。本記事は、筆者が独自で調べたものに加え、管理栄養士として働いた経験を併せたものです。出来る限り根拠のある情報を心がけていますが、筆者自身の誤解や知識不足により間違いがあるかもしれません。この記事を見てそのまま何かに活用したり、判断したりすることはオススメしません。ミニタスレビュー◎味★ヨーグルトやわらかい甘味のヨーグルト味
大人の給食!同じ釜のメシを食べる職場でも同じですね◡̈❤︎一食だけでも、自分の栄養管理をしてもらえるって有り難い事ですよね!レシピも勉強になって一石二鳥!野菜でご飯がススムのも、日本人ならでは男性から見たら「え?オカズは?」とか言われそうな笑「カップラーメンかお握り、足します」的な笑実際、四時くらい、お腹すいてきます笑
X(旧Twitter)とかで「仕事する前に何勉強したらいいですか?」的なツイートよくみます。素晴らしいことですよね。自分は国試終わった後なんて、遊ぶことしか考えてなかったですから。そりゃチラッとは勉強のこと考えましたけどね。(すぐ忘れちゃったけど)前置きはこのあたりで。笑ということで今回は、事前に勉強しとくと良かったな〜って思う事を紹介してみようと思います。※自分の経験が病院・介護施設なので、そっち系向けの話になります。本記事は、筆者が独自で調べたものに加え、管理栄養士として働い
牛肉生産の基本牛肉生産は、効率的な飼育と管理が不可欠です。牛は適切な飼育環境、栄養バランスの良い飼料、そして定期的な健康チェックを必要とします。適切な飼育と管理は、品質の高い牛肉の供給に直結します。品種選択と適切な育成牛肉生産には、適切な品種の選択が重要です。品種は成長速度、肉質、体重などの要素に影響します。育成期間中には、適切な飼料と栄養管理を提供し、健康な成長を促進します。養殖と栄養管理牛の養殖には、適切な栄養管理が欠かせません。バランスの取れた飼料、栄養補助食品、そして水の提供が
肉山羊の飼育と管理肉山羊の生産は、適切な飼育環境と管理が不可欠です。山羊は適切な栄養、水、そして保護された運動の機会を必要とします。また、定期的な健康チェックと適切な予防医療が重要です。適切な品種の選択肉山羊の生産には、適切な品種の選択が重要です。品種は成長速度、体重、肉質などの要素に影響を与えます。生産目標に合った品種を選択し、生産性と肉質の向上を図ります。養殖と栄養管理肉山羊の養殖には、適切な栄養管理が欠かせません。バランスの取れた飼料やサプリメントを提供し、成長を促進し、健康な体