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吉野家、持ち帰り特化店「急拡大」の本質的変化牛丼はテイクアウトを前提とする食文化になるか吉野家、持ち帰り特化店「急拡大」の本質的変化吉野家は、このところテイクアウト専門店の拡充をしている。もちろん、吉野家はかねて通常店舗でもテイクアウトが可能だった。それがコロナ禍になって、注目をあびた。店内飲食ではなく、デリバリーやテイクアウト…toyokeizai.net