有機玄米くろ酢

嬉しい頂き物。大好きな庄分酢の詰め合わせです有機玄米くろ酢は、欠かせない愛用調味料◎トマトソースとドレッシングも、本当に美味しくて大好物！ありがたく頂きますm(__)m

大好きなお酢の詰め合わせ頂きました庄分酢の「有機玄米くろ酢」は、我が家の定番気になっていた「十四代一精(かずきよ)のだいだいぽん酢」と「餃子の酢醤油」はお初です早速日々の食卓で活躍させます🍳

こんにちは、発酵マイスターひろです😊こちら↓、福岡県にある庄分酢さんの『有機玄米くろ酢〜GINZAPREMIUM〜』昨日いった銀座シックスの庄分酢さんのショップで購入しました❣️ラベルにGINZAPREMIUMと書いてあるくらいなので、銀座シックスと庄分酢銀座というオンラインショップのみの販売のようです。くろ酢なのに黒くない😅このくろ酢は、屋外の甕で発酵させて、そのまま炎天下に置いておくのではなく、管理された室内でじっくり熟成させるため、雑菌などが入らず