普段は作り置きしない

普段はその日食べたいものを作って食べる派なので、あまり作り置きはしないんだけど今週は夕方にかけて忙しい日が多い事に気付き思いつきでおかずを作り置き。1時間半くらいでパパッと小松菜の胡麻和え茄子とピーマンの煮浸し蓮根と人参のキンピラ切り干し大根煮ブロッコリーと海老のマヨ和え豆苗のベーコン炒め葉物野菜がやたら高いよねなので、豆苗は救世主栄養も豊富だし、炒めるとシャキシャキ♪当分お世話になりそうですそして…お料理に関しては、全然、得意分野では無いので記事にするのもお恥ずかしいくらい