旬菜おぐら家

昔スポーツジムでご一緒していた友人たちでお食事しました友人が予約してくれたお店池尻大橋の旬菜おぐら家さんですミシュランで何か獲得されたお店みたいですコロナ対策もきちんとされていて一人一人の座席に大きいアルコールスプレーがあったりしてアルコール除菌オタクのわたしはスプレー使いすぎてカサカサになりましたお食事はこんな感じで見栄えはわたしの写真の腕前の影響で美味しそうに撮れてないかもですが美味しかったですこれがなんとも秋らしくて食用紅葉🍁お腹いっぱい女子トーク

あっという間に11月秋晴れ続きで気持ち良すぎです4日平日を有給にして、4日間の、ご近所ママとレッゴーTOKYOです🚗10月行った時は全く見れなかった富士山🗻くっきりテンション上がりまくります⤴️沼津に途中下車して、美味しいお寿司ランチ🍣夕方には、予定通り東京着です。子供達は、留守ですが、ご飯は食べるとのことで、掃除して.夕飯作りを。餃子🥟作って、娘と久しぶりの家ご飯です募る話(っても3週間前に来たばかりですが)も、いっぱいあり、女2人、お喋りは止まりません翌日、娘は一日

いつもご訪問ありがとうございますATSUSHIですおやすみの夕食は、池尻大橋の『旬菜おぐら家』さんへ行ってきました旬菜おぐら家ミシュランビブグルマン旬菜おぐら家|池尻大橋日本料理日本有数の漁場・鳴門海峡から厳選の魚介、日本全国から届くこだわりの産直野菜、そして、料理に花を添える銘酒の数々shunsai-oguraya.comお通し湯葉と雲丹の茶碗蒸し刺盛鮎春巻き揚げ夏野菜冷煮冷たいかにあんかけ鱧サクサクフライ梅干しのタルタルソース夏タコと夏野菜トマト酢かけ天然

いつもご訪問ありがとうございますATSUSHIです先日の夕食は、家族連れにも人気の『旬菜おぐら家』さんへ行ってきました旬菜おぐら家ミシュランビブグルマン旬菜おぐら家|池尻大橋日本料理日本有数の漁場・鳴門海峡から厳選の魚介、日本全国から届くこだわりの産直野菜、そして、料理に花を添える銘酒の数々shunsai-oguraya.comお通し（とうもろこしの豆腐）刺盛（アオリイカ、マコガレイ、足赤海老、ツブ貝、シマアジ）夏野菜と生帆立サラダ仕立て夏野菜冷煮者鱧と丸なす揚げ出

いつもご訪問ありがとうございますATSUSHIです先日の夕食は、池尻大橋の『旬菜おぐら家』さんへ行ってきました旬菜おぐら家ミシュランビブグルマン旬菜おぐら家|池尻大橋日本料理日本有数の漁場・鳴門海峡から厳選の魚介、日本全国から届くこだわりの産直野菜、そして、料理に花を添える銘酒の数々shunsai-oguraya.com今夜もアラカルトでいただきましたお通し刺盛おまかせフルーツトマト・クレソン・カニサラダ稚鮎天婦羅丸茄子と万願寺揚げ出し（穴子入り）天然鮎炭火焼白甘

いつもご訪問ありがとうございますATSUSHIですおやすみは、池尻大橋の『旬菜おぐら家』さんで、少し早めの夕食をいただきました旬菜おぐら家ミシュランビブグルマン旬菜おぐら家|池尻大橋日本料理日本有数の漁場・鳴門海峡から厳選の魚介、日本全国から届くこだわりの産直野菜、そして、料理に花を添える銘酒の数々shunsai-oguraya.comアラカルトでいただきましたお通し湯葉青のり茶碗蒸し刺盛おまかせでとうもろこしカキ揚げ鰻白焼きはまぐり酒むし丸茄子と万願寺唐辛

いつもご訪問ありがとうございますATSUSHIです先日の夕食は、愛方とリーズナブルな隠れ家和食『旬菜おぐら家』さんへ行ってきました旬菜おぐら家ミシュランビブグルマン旬菜おぐら家|池尻大橋日本料理日本有数の漁場・鳴門海峡から厳選の魚介、日本全国から届くこだわりの産直野菜、そして、料理に花を添える銘酒の数々shunsai-oguraya.com大将が4/15放送、TBSラビットの一流料理人が選ぶ「成城石井のお惣菜ベスト10」に出演しましたお通し刺盛生桜海老とあおさのりの茶碗

旬菜おぐら家03-3413-5520東京都世田谷区池尻2-31-18ライム2Fhttp://shunsai-oguraya.com/池尻大橋駅南口から徒歩2分くらいに位置する割烹。割烹と言っても美味しいのに価格帯がリーズナブル、敷居が高いわけでなく使いやすいです。オーダーしたのはおまかせコース🌸7000円🌸春らしい上品なお食事たちを楽しんできました。バランスがよく、彩りも綺麗で今年一番美味しいと感じたお料理たち。〈覚書き〉冷製茶碗蒸しには山葵がちょこんと乗っています

池尻大橋駅南口より徒歩3分厳選した鳴門海峡の魚介、こだわりの山梨産直野菜、そして銘酒の数々。上質な時間と味をゆったりと楽しむことができる隠れ家割烹『旬菜おぐら家』さん。国道246号の一本裏手の路地を少し進むと暖簾の先に2Fへの階段。階段を上るとお洒落なテラス席になっています。入り口の暖簾をくぐり、引き戸を開けた先、右手にL字のカウンター、左手には個室がいくつか。カウンターに案内いただきました。2名ずつにアクリル板で仕切られカウンター上には手指消毒用アルコール。先ずは生ビールで喉

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いつもご訪問ありがとうございますATSUSHIです夕食は『旬菜おぐら家』さんからいただいたカラスミがあったので、カラスミパスタを作ってみました菜の花・ホタルイカ・椎茸・カラスミパスタきのこ（椎茸・エノキ・シメジ）・しらす・カラスミパスタ具沢山のパスタそこそこウマウマ〜ごちでーっすブヒブヒではまた〜ブログを読んでいただいてありがとうございます感謝いたします

いつもご訪問ありがとうございますATSUHIです先日の夕食は、愛方と池尻大橋の『旬菜おぐら家』さんへ行ってきました旬菜おぐら家ミシュランビブグルマン旬菜おぐら家|池尻大橋日本料理日本有数の漁場・鳴門海峡から厳選の魚介、日本全国から届くこだわりの産直野菜、そして、料理に花を添える銘酒の数々shunsai-oguraya.com東京都世田谷区池尻2-31-18ライム2F03−3413−5520池尻大橋駅徒歩2分お通し刺盛山菜と帆立貝サラダ仕立て酢立てジュレかけ菜の花

いつもご訪問ありがとうございますATSUSHIです今月も愛方とリーズナブルな和食が食べられる『旬菜おぐら家』さんへ行ってきました『旬菜おぐら家』ミシュランビブグルマン旬菜おぐら家|池尻大橋日本料理日本有数の漁場・鳴門海峡から厳選の魚介、日本全国から届くこだわりの産直野菜、そして、料理に花を添える銘酒の数々shunsai-oguraya.com東京都世田谷区池尻2-31-18ライム2F03-3413-5520池尻大橋駅徒歩2分お通しズワイ蟹のサラダ仕立て刺盛ふきの

いつもご訪問ありがとうございますATSUSHIです新春を迎えた我が家は、池尻大橋にある『旬菜おぐら家』さんの『おせち料理』をいただきましためっちゃウマウマだわ〜ごちでーっすブヒブヒではまた〜ブログを読んでいただいてありがとうございます感謝いたします

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いつもご訪問ありがとうございますＡＴＳＵＳＨＩです先日の夕食は行きつけの『旬菜おぐら家』さんへ行ってきました『旬菜おぐら家』ミシュランビブグルマンhttp://shunsai-oguraya.com/東京都世田谷区池尻2-31-18ライム2F03−3413−5520池尻大橋駅徒歩2分本日もアラカルトでいただきましたお通し刺盛2,800円～落鱧と子持ち昆布サクサクフライ1,500円松茸と落鱧土瓶蒸し950円子持ち鮎春巻揚げ1,200円青うなぎ円子持ち鮎の炊き

いつもご訪問ありがとうございますＡＴＳＵＳＨＩです先日のおやすみは行きつけの『旬菜おぐら家』さんへ行ってきました『旬菜おぐら家』ミシュランビブグルマンhttp://shunsai-oguraya.com/東京都世田谷区池尻2-31-18ライム2F03−3413−5520池尻大橋駅徒歩2分本日もアラカルトでいただきましたお通し塩水うにとカニの冷たい茶碗蒸し1,000円鱧と水茄子サクサク揚げ1,200円刺盛2,800円～天然鮎炭火焼き1,600円鱧とはつ芋

ミシュランガイド東京のビブグルマンに毎年選ばれている和食の名店で、旬の食材を贅沢に使用した季節感あふれる美味しい和食を楽しんでまいりました。池尻大橋の駅から徒歩1分の所にある旬菜おぐら家店主の堀内誠氏は、一流の和食店で長年研鑽を積まれた方。その日の朝に徳島の鳴門でとれたばかりの新鮮な魚介類や、山梨県から直送された旬の野菜など全国の厳選された食材をふんだんに使った季節感あふれる和食が頂けるお店です。店内は、落ち着いた温かみのある雰囲気。白木のカウンタ

池尻大橋の駅から程近いところに佇む旬菜おぐら家ミシュラン・ビブグルマンにも選ばれているお店なんです通りに面している両側に入口があるんですけどおもわず見逃してしまいそうな雰囲気お料理はお任せコースで。鱧と松茸が美味♡お料理に合わせた日本酒も。お造りも美しく美味しい♡フォトジェニックすぎる鮎！！！ほんのり苦みが日本酒にまた合う♡

世界的なレストラン格付けガイドブックにて、ビブグルマンとして掲載された和食・割烹料理旬菜おぐら家さんへ。鳴門の朝どれの鮮魚に、大将の出身地である山梨、甲州の豚や鴨、山梨を中心に仕入れた季節の有機野菜を使ったお料理を楽しみました。▶先付とうもろこしのお豆腐と雲丹とろみのある餡に、すり流しをやわらかく固めたような、なめらかなお豆腐と雲丹。ポタージュのように、とうもろこしのつぶつぶ感も感じられました。▶芋焼酎ソーダ割り▶おぐら家コロッケ衣が柿の種の、長芋のコロッケ

今宵は、テレビ東京での出演を終えたあと池尻大橋での楽しい会がありましたいちからは撮れてなかったのですが、前菜から、色々美味しくいただきました！あすも活力にして頑張りますぐれ

お世話になっている方に、美味しい和食を食べさせてやると呼び出されたのは池尻大橋。駅に降りたのは初めて。でもこのあたりはミシュランで星を獲得したお店が何軒もある食通の間でも注目のスポットだとか。カウンター割烹のお店。他に個室やテラス席も。まずはスパークリングワイン。メニューを見るとワインや日本酒も好きな銘柄がズラリ。コース料理を予約しておいてくれたようです。◇生湯葉と生麩の茶碗蒸し◇鳴門の天然若布の吸物若布のシャキッとした歯応えは天然ならではでしょうね。今まで食べた若布とは