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暑くなった。池袋西口公園の噴水の檻子どもが中に入ることも普通に見られるように。…夜は大人も?(笑)池袋東武の地階には高知の高木酒造、豊能梅の直販ブースができている。16~22日だ。高木酒造五代目が手に持つのは酵母CEL-19とCEL-11を使った今年の豊能梅鶯寿。龍奏は豊能梅渾身の酒だ。本来は六代目が来る予定だったが、直前にお子さんが産まれた。五代目にお孫さんが誕生とはおめでたい。孫の話となると五代目の目尻が下がる。豊能梅夏純吟を購入帰宅して、
経済活動が元に戻りつつある。この時期、全国地酒の酒蔵が東京に対面販売に来るようになった。文佳人のアリサワさんが来ていたことは先日アップした。豊能梅の高木酒造が、いつもの池袋東武にやってくる。ここは私の通学路(笑)五代目に会に行こう!CEL-24の亀泉が浜松町の浅野日本酒店にやってくる。6月25日(土)~7月1日(金)浅野日本酒店はきれいで楽しい角打ちの店。これも行きたい。明日からは日本酒フェアも開催される。行きたいが、この2日は予定がある。今年の全国新酒鑑
土曜日は終電まで飲み過ぎて、日曜日は遅くに起きた。体調がイマイチ…それでも行かなければならない。高知からアリサワ酒造の女将が東京に来ていることは知っていた。昼までにレポートを1つ書き上げ、昼過ぎに家を出る。約1時間かけて門前仲町へ。目的の折原商店は深川不動尊の参道にあった。「いた!」遠くからでもアリサワさんの明るい声が聞こえてきた。店に近づくと挨拶してくれる。角打ちスタイルのお店では、既にアリサワファンが数人、文佳人大吟醸などをグラス飲みしている。店前では試飲も
飲んだくれオヤジの今晩のお供は⁈🤔高知県は株式会社アリサワさんの文佳人リズール😳初めて頂きましたがフルーティー&ピリピリ感があり、メッチャ美味い!😆
金曜の夜に錦糸町で開けた夏酒高知県のアリサワ酒造、「文佳人夏純吟」1540円裏はなくて表ラベルだけラベルには夏のお化けが5種類書いてあり、そのシールもおまけみたいに瓶に付いてたけど、、正直いらないよねアルコール分16.5度とちょっと高め、お好みで氷を入れて飲んでくださいだって、いいかもねピリッと酸味が少し強め、すっきり美味しくいただきました1人飲みのつまみは相変わらずこの乾き物もくせになるお味仕事帰りにはせがわ酒店のぞいたら、「紀土」の夏酒が入荷
今回は✨夏酒✨多めに仕入れてきました‼️メニューに書ききれないので、飲みたいのがあればブログに載ってた○○飲みたい❣️と、僕に言って下さい(笑)
♪光の国から僕らのために来たぞ我らの文佳人🎶今年も光る🌟🌟🌟お家芸を奪われて、蛍真っ青😱・#文佳人#夏純吟#日本酒#株式会社アリサワ
文佳人ファンの皆様!今年も大好評♪「大人のラムネ」がやってまいりましたー☆゜+.(・∀・)゜+.゜■文佳人夏純吟おばけラベル720mlhttps://konjiru.com/item-detail/1045971本:1,540円(税込)アリサワ酒造さんが醸し出す「夏限定」の希少な純米吟醸酒。日本酒度±0と優しい口当たりながら淡麗なスッキリとした飲み口と仕上がり。夏の一夜にピッタリの清酒です♪ラムネの様な吟醸香とスッキリ、サッパリな夏のお酒はよく冷やして、
のんさくっと大好きな高知の日本酒をぼっちりやさん選んだ日本酒は限定鳴子舞特別純米深海酒大好きな亀泉生酒生酒好きなんですやっぱり美味しい亀泉さん2005年に宇宙を旅して2021年には6200mの深海に挑戦600気圧を長期間耐え抜き鍛え抜かれた深海酵母を使った日本酒ぼっちりやさんは高知の色んなお酒をさくっと立ち飲みでおつまみも高知のお料理をいただけて気軽に訪れやすいお店です【ポイント2倍】亀泉純米吟醸原酒CEL−24生酒720ml【家飲み】【
生産者応援にかこつけて家呑み正当化中高知県株式会社アリサワさん文佳人辛口純米酒原料米:松山三井精米度:55%日本酒度:+7スッキリクリアな感じお供は羽根ダク餃子です実は餃子をトレーから外すとき失敗して6コ中3個のお腹に直径1~2cmの穴が・・・羽根で蓋をしてやる~といつもより多めに小麦粉を使った結果ですうまく隠せているでしょう餃子クレープみたいになってますけどね水に小麦粉と丸鶏ガラスープを
【きょうのにゃんこ】積雪は161cm、山沿いは235cm【きょうの孫】離乳食はおもゆ、人参、かぼちゃ、ブロッコリーと進んでる酔〜です↓寝返り、ハイハイ、つかまり立ちも出来る酔〜になって来ている六ヶ月↓【日本酒アイスクリーム】セルフレジで買いましたが、年齢確認は有りませんでした酔新潟県十日町市「焼きとん丸天」を見ながら姉妹店「志天」へ↓乾杯酒は佐賀「光栄菊」↓「お通し」↓新潟産「スズキ刺し」↓青森産「本マス刺し」↓「かきバター」↓高知「文佳人」↓「ミックスもつ焼き」
高知県香美市のアリサワ酒造さん。代表銘柄の文佳人は私のブログによく登場する。前々回アップしたが、安岡酒店で購入した純米吟醸酒土佐麗原料米は高知県の新たな酒造好適米「土佐麗」。その系統が裏ラベルに書かれている。アリサワさんは公式に次のようにコメントしている。フルーティーな日本酒でよく表現されるバナナ、メロン、パイナップル…、でなく桃!そう、桃の香!プチプチのガス感あり!春竹と菜花の天ぷらで…(ほぼ、横から長女に食われたが…(笑))さらに、ここは
皆さんおはようございます。さー三月が始まります。ボチボチ行きましょう!さて恒例の朝一日本酒紹介。高知県香美郡土佐山田西本町にあります株式会社アリサワのお酒。名前を「文佳人リズール特別純米おりがらみ生」と言います。文佳人の佳人とは教養のある美人のこと。フランスの文学者チボーテが文格を深く味わう読書人をリズール(精読者)と称した事からヒントを得て命名されたお酒。ピチピチのガス感の後に優しいメロンの様な味わい。女性に大人気の味わいです。
夕飯はこちらに満潮(堀詰/魚介料理・海鮮料理)★★★☆☆3.60■“お急ぎの方、短気な方お断り”の看板をさげて、味にこだわり抜いた活貝料理専門店■予算(夜):¥5,000~¥5,999tabelog.comカンパーイ🐕サザエがコリコリでウメーアサリ、牡蠣、ホンビノス、イカ、アワビ、甘エビ、ヒオウギガイ久礼ミルキーでコリコリで美味しい純米吟醸文佳人🐕ウメー最後はヒオウギガイ👧貝汁とネギの組み合わせもウマー貝飯も美味しい2軒目ヘ向かいます
10月に入ってからというもの、秋晴れでお昼間なんかは少し汗ばむご陽気な日もあれば急に雨降り模様でガクーと寒くなったりと、寒暖差が激しい気がしますほんと、寒暖差で体調崩さぬよう、皆さまお気をつけくださいませm(__)mせっかく、時短も明けてお酒も外で飲める状況になったのだから、無理して体調崩してしまっては勿体ないですからね〜布団をいつ夏仕様から、秋+冬仕様に変えようか考えあぐねているホールの鈴木です。毛布に布団は、さすがに暑いよな〜と😅そんな秋なのに、夏の残り香が入り
10月1日は日本酒の日今年は特別な日になった。長かった酒類販売の規制が一部解除された日。全国で「日本酒で乾杯の会」が催された…と思う?高知では、県内酒蔵さんが集まって「土佐酒で乾杯!NAKAMAぜよ!」が開かれたようだ。文佳人の女将の動画投稿でそれを知った。皆さん、飲食店に酒が出ないから苦しい。一生懸命頑張っている。こちらは安芸虎さんのFBから。豊能梅、土佐金蔵の高木酒造の6代目が写っていた。イイ男ですよ。そこで昨年の「酒は土佐酒・NAK
ペッタンペッタンお餅つけたよー♪お酒も出来たよー♪(σ・∀・)σ月のウサギで秋あがりっ♪(´▽`)ノ■文佳人純米酒秋あがり720mlhttps://konjiru.com/item-detail/1045601本:1,375円(税込)アリサワ酒造が秋限定で醸し出す希少な秋あがり純米酒。岡山県産アケボノを55%精米という特別純米レベルまで磨き上げかすかに吟醸香さえ漂う逸品です。豊潤で柔らかく高知らしい淡麗辛口で飲み口
【きょうのにゃんこ】一昨日の夜↓今朝は↓【きょうのガチャガチャ】新潟県長岡市「焼きとん丸天長岡店」↓一次会です。ご一緒さんは上越線が大雨で遅延の為、私一人で乾杯です。と、思ったらお隣さんがお知り合いでしたから新潟県南魚沼「たかちよ」で乾杯↓「お通し」↓「チャンジャ」↓「茹でたて枝豆」↓「お刺身」↓何のお刺身だったかなぁ↓「鰹のお刺身」↓高知「文佳人」↓佐渡「根もずく」↓「焼きとん盛り合わせ」↓「特製トマトサワー」「シークヮーサーサワー」↓お代わり「枝豆」↓
皆さんこんばんは(^^)/今日は、日焼けした身体を休めてました何故なら、昨日の謎解きで6時間炎天下の中を歩いてたんで…でも、クリアコンプリートしましたhttps://nazotoki-zepets.com/nazo/wp-content/uploads/2021/03/A4-nadagogo-nazo_omote_-336x216.pngその後、友達とお食事お造り盛り合わせお酒を一部紹介金鵄(キンシ)正宗文佳人夏純吟通称
夏だ!日本酒だ!杜氏屋だ!YouTubeにだけ夢中になってるわけじゃないのだ〜お酒もせっせと飲んでるのだ〜あ、違う、せっせと仕入れているのだ!#十九#天明#文佳人#春霞#神雷#あべ#庭のうぐいす
今年も夏限定の日本酒『旬彩本多でテイクアウト』昨日は出社日。家に着いたのは22時過ぎ。ご飯を作る気にならずダンナが旬彩本多でいつものメニューをテイクアウトして来てくれました。お刺身2人前2160円(税…ameblo.jpアリサワ酒造文佳人夏純吟「限定おばけシール」付720mlを購入昨夜、スーパーで買って来たお惣菜と。私好みの日本酒なので大好きです。冷凍枝豆炙り鯖鮨鯖はもちろん酢飯まで美味しい鯖鮨でした。韓国家庭料理茶々でテイクアウトとはせがわ酒店https:/
6月28日、高知県土佐山田町のアリサワ酒造が、浜松町の浅野日本酒店で対面販売を行うことは、先日ブログアップした。どうしても参加できない私は、1日早く、有澤さん不在の浅野日本酒店を訪ねた。浜松町駅から貿易センタービルのエスカレーターを下りてすぐ、浅野日本酒店の黒い看板が目に入る。上段にアリサワの文佳人、下段に高知県の酒蔵から亀泉、美丈夫、豊能梅、桂月が並ぶ。文佳人を楽しむ飲み比べセットは2種社長セット~米違いの美味しさを楽しんで純米吟醸、左から吟の夢、土佐麗、雄町
高知県土佐山田町のアリサワ酒造が、2年ぶりに東京、関西で対面販売を行う。私が愛飲する日本酒の一つ、文佳人を醸造する小規模な酒蔵だ。昨年はコロナ禍で、全国を回っての営業が出来なかった。今年は、各地を回ることにしたようだ。そして東京にもやってくる。場所は、初めての浅野日本酒店浜松町!その告知がこちら冒頭で「続いて」とあるのは、6月26日(土)13時~19時浅野日本酒店UMEDA(大阪)翌27日(日)12時~18時浅野日本酒店KYOTO(京都駅イオン)を先に
今日も暑くて午前中からエアコンを付けてしまった直心の女将ですまだまだ梅雨が続く中ギリギリまで我慢していたのですが負けましたつい最近こたつの布団片付けたような今日は緊急事態宣言があけて久しぶりにご来店頂く方が多いです今日の食材は...舞鶴のとり貝明石のホウボウ淡路の鯛ですそして今日紹介の日本酒は...高知県の文佳人です山田錦100%精米歩合40%の純米大吟醸原酒サイダーのような爽やかで香りの良い日本酒です
今年も遂にやって参りました!夏酒人気No.1!と言ったとてとて過言ではない文佳人さんの「大人のラムネ」が今年も入荷でーす♪゜+.(・∀・)゜+.゜■アリサワ酒造文佳人夏純吟オバケうすにごり生1本:1,595円(税込)※720mlサイズは店頭販売のみです。先行で発売されました「夏純吟オバケ」の火入れをしていない「うすにごり生」バージョン。自然瓶内発酵させる為約1ヶ月間冷蔵貯蔵し飲み頃を待っておりました。その香りは正に「大人のラムネ
高知県アリサワ酒造の文佳人・夏純吟おばけシールが付いている。初夏になれば夏純吟。グラスにあるように、ガス感が残る。冷たくして、ほのかな甘み、強めの酸…。数分で4合瓶を空けてしまった。少ししか飲めなかった家内は、ややご機嫌がよろしくなかった…。
またまた韓国料理茶茶でテイクアウト『韓国家庭料理茶々』昨日は韓国家庭料理茶々でテイクアウト。Home|麻布十番茶々〜韓国家庭料理〜azabu10chacha.wixsite.com今日まで半額キャンペーン…ameblo.jp半額だったのでたっぷりテイクアウト。お腹いっぱいになりました!!!石焼ビビンバ650円ニラチヂミ430円チヂミがたっぷりで美味しくて今回も注文。ユッケジャン800円具沢山でお肉まで入っててこれだけでお腹いっぱいになりました。サムギョプサル148
のん新酒を購入して直ぐに飲もうと思ってたのに取って置いてしまったアリサワ酒造高知県創業明治10年文佳人生貯蔵酒みずみずしい感じの日本酒でした〜[6月10日までポイント10倍]文佳人【純米酒】1800ml高知県(株式会社アリサワ)楽天市場2,640円これからの季節はこれ購入しよう〜2BY文佳人夏純吟720ml【家飲み・おうち】【高知】【アリサワ酒造】【日本酒】【純米吟醸】【夏限定】【TVで紹介されました】【父の日】楽天市場1,540円
きょうはぼんやりと読書したりして一日を終えました。家から出たのはゴミ出しくらい。いい天気だったのにね!ということで、早めに晩酌スタート。できたやつから食べる方式。お酒は文佳人の夏純吟です。おつまみはこちらの3品と昨日の残り物。上から、はんぺんバジルチーズはさみ焼き、ちくわとピーマンとにんじんのきんぴら、カジキマグロとエリンギの照り焼き。バジルはベランダで採れたやつです。わしゃわしゃしてきたから積極的に使わなければ。はんぺんとちくわが賞味期限を迎えていたので、なんだか魚加工
有楽町駅から雨の中、歩いて高知県アンテナショップまるごと高知へ。ポイントカードは持ってきた。こんなカード、いかがですか。地階の酒売場へ直行する。新酒鑑評会受賞の酒は、あるだろうか。高木酒造の豊能梅大吟醸「鴬寿」を探す。R2BYはないだろうが、R1BYならあるかもしれない。残念ながらなかった。鴬寿は、まるごと高知で取り扱っていないが、頼めば取り寄せはできるそうだ。アリサワの文佳人夏純吟を買って帰る。こちらは見つけたときに買っておかないと、すぐに終売になってしまう。