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夏になると茄子は、量もあるので、華やかさを感じる。華やかさと言っても、少し意味合いが違うが、男所帯には茄子は嬉しいメニュ-だ。焼き茄子や揚げ茄子、浅漬けにしても、作った感が安堵を呼ぶ。フライパンで焼いて、麺つゆに生姜と刻みネギ。にほんブログ村
今日のランチはスープストックトーキョーへ。『カレーとスープのセット』(1280円)をオーダー。『揚げ茄子とほうれん草の鯖カレー』と『8種の野菜と鶏肉のサラダスープ』を選択。鯖カレー。クセがなくていただきやすいです。少しピリ辛のお味でした。揚げ茄子とほうれん草の鯖カレー:523kcal8種の野菜と鶏肉のサラダスープ(Sサイズ):93kcalにほんブログ村
今日は夫婦で作った2日分の夜御飯を纏めてアップします。1日目は超ワル親父が街中華を2品作りました。1日目。先ずは家族3人で元気に笑顔で乾杯~♫この日は少し花冷えの日だったので身体を温めようと餡掛けで仕上げた街中華でした。1品目は『揚げ茄子の肉そぼろ甘酢餡掛け』茄子が大好物なオフクロですが、最近茄子を使った料理を作っていなかったので作りました。味付けもオフクロが好きな甘酢餡掛けにして、オフクロの食欲増進を考えました。2品目は『海老餡掛け五目炒飯』海老はバナメイ海老を
トレーニング後、いつもの和食屋さんへ日替わり定食は、またお魚のフライでした今回はどちらもサーモンでしたが肉厚で美味しかったですo(^▽^)o小鉢は、揚げ茄子とつくねと木の子と小カブの煮物優しい味付けでコチラも美味でしたお味噌汁には、お魚のアラも入っていてスシローの赤だしと同じ味でした来月末、産休に入る次女のお迎えに上京するついでの観劇昨年、突然の中止で観られなかった舞台「ハリーポッター」次女の会社のサービス優待チケット申し込みでSプラ
揚げ茄子を使って、茄子の煮びたしを作りました。茄子はこれから夏にむけて、旬野菜になってきます。一足さきに、旬をいただきます🌻完成品はこちら。≪材料≫相生産業「だし生姜あんかけ」……30mlなす……2本揚げ油……300ml※冷凍揚げ茄子を用意していただいてもよいと思います。きざみしょうが……適宜≪作り方≫1.揚げ茄子を準備します。スーパーで冷凍の揚げ茄子があるので、その冷凍揚げ茄子を使うこともあります。家で、揚げ茄子を準備するときは、200℃の油で揚
冷し揚げ茄子おろし
こんばんは今日の夫の病院は空いていたようで案外早く戻っていました。家の中では丁度良い感じですが外は結構暑くなったようですね。それでは、今夜の晩酌「揚げ茄子」大根おろしと大葉に炒り酒を混ぜ合わせ揚げた茄子にかけています。ポン酢よりまろやかです。後ろ「筍の味噌風味」これで今回の筍は最後です。「いんげんの豚肉巻焼き」肩ロースの薄切りを使っています。タレは、醤油・酒・みりん・お
麻婆茄子と麻婆豆腐どっちが好き?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう雨のち曇り寝坊して慌てました…詳細は、割愛。_(:3」∠)_麻婆茄子と麻婆豆腐。悩ましい問いだわ…どっちも美味しいけど、選ぶとなるときっと麻婆豆腐一択だわ…とはいえ。麻婆豆腐に揚げ茄子添えてくれたら解決する問題だと思います。オプション設定で、どうすかねー?明日も笑顔で良き一日を!(´▽`)ノ
麻婆茄子と麻婆豆腐どっちが好き?勿論!麻婆茄子カバー写真は麻婆豆腐だけどテヘッ▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう揚げ茄子大好物!茄子と油が、最高に合うのだ!ここは敢えて言い切りたい揚げ茄子🍆最高たっぷりの油で揚げ生姜と鰹節をのせさっとお醤油をかける!至福の時間が訪れる3食、3日続けて食べる自信あり!お弁当🍱が傷まない季節なら揚げ茄子を入れてしまうささやかな自分へのご褒美
4月13日。薄い雲がかかっていますが暖かい日です。桜は葉桜になった木もありますが、所々にピンクの花が残っていてこの週末は、まだお花見が楽しめそうですね。今日のお昼ごはんは、・五目うどん・揚げ茄子の煮浸し・いちごゼリー&ミックスベリーうどんの具は、椎茸の含め煮、玉子焼き、桜型の生麩、ほうれん草、葱。それぞれの味とだしのきいた汁の味がうまく溶け込んでいいお味。揚げ茄子の含め煮は、汁より少し甘め。味が良くしみ込んでいました。(た)
4/1この日の夜はうどんで腹を膨らませたあとやはり飲みたい💦と言うことで新橋のお気に入りのこちらでフットサル大会の祝杯も兼ねひとり飲み赤星とマグロぶつを。時間と曜日で入れるタイミングの時にはここで飲みたい赤星大瓶が近辺では一番安いはずつまみもほぼ¥300なのだから言うことない。揚げ茄子を追加しフィニッシュ飲み足らないけど翌日を考えこの位にしておこう。
🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫年金が足りないから。年金をお年寄りに、払うのがイヤだから、長生きしないで欲しいと思っていませんか?だから、一番早く、危険な遺伝子注射の「治験」に参加させたんじゃないですか?💉💉💉💉💉💉💉💉💉💉💉💉💉💉💉💉リブログさせていただきました🙇♀️❣️今日のランチは〜?!😃半年ぶりに氣功訪問を再開しましたデイサービス花みずきさんのお昼ご飯🥳味の好みバッチリの料理長👨🍳とスタッフさん👩🍳手作りのお昼ご飯を久しぶりに美味しくいただきました~😍🙏し
ようこそおいで下さいました。わたし・SORAが、きいろちゃんに作る『お弁当』や『在宅勤務飯』の記録です。【きいろちゃん】と【わたし】についてはコチラを→自己紹介(改)使っている弁当箱についてはコチラを♪→弁当箱の事本日使用はアスベルランタスSST‐600容量2段合わせて600ml(その日使用のお弁当箱を、ブログテーマで仕分けてあります。)【本日は出社日】5時20分出Ver.30分の早出出勤中~。本日。コチラエリア、警報級の大雨の予報。「交通機関の乱れに注意
~~朝ごはん~~蕪の甘酢漬けしらすふりかけふるさと納税の釜揚げしらす。かなり使いでがあります。小分けになっているので、とても便利。『ふるさと納税返礼品伊方町:木嶋水産の釜揚げしらす(2kgパック)×②箱』愛媛県伊方町、ふるさと納税返礼品。今までこちらや、こちらの釜揚げしらすの美味しさにハマり、同じ四国ということで、今回は伊方町のふるさと納税を利用しました。【…ameblo.jp胡瓜、生もずく、麵つゆベーコンエッグ切り干し大根とにらの煮物長芋の唐揚げ揚げ茄子ポー
各地の桜、皆さまの投稿で楽しませて貰っています😊🌸🌸↓お花見弁当…ではなくて、実はひな祭りの頃に撮ったもの💦投稿してなかったので、今更ですがUPしてみました😅☆いつかの夕食☆🔹鶏手羽元のオーブン焼き/付け合わせは野菜サラダ🔸揚げなす/大根おろし🔹薄切りポテトの醤油バター焼き🔸味噌汁🔹フルーツ
こんばんは~訪問ありがとうございます!こんな感じで…★牛スネ肉の酸辣湯スープ★サーモンと新玉ねぎのマリネ★揚げ茄子のポン酢和え★韓国のり冷奴★牛スネ肉の酸辣湯スープ★サーモンと新玉ねぎのマリネ★揚げ茄子のポン酢和え★韓国のり冷奴さぁ、子供達、早く食べなさい!
揚げ茄子と肉味噌のピリ辛そば里芋の煮物卵豆腐すまし汁🥬社食毎週、季節のお花をお迎え💐今の時期はすごく長持ちするので水耕栽培のヒヤシンス達と庭のお花と、家はお花で溢れてます。仏間の31枚の日めくりカレンダーは12周するタイプ。今日の言葉は『苦は楽の種』🌸
~~朝ごはん~~チキンム糠漬け(かぶ)お味噌汁(しじみ、わかめ、お揚げ)しらすふりかけベーコンエッグ胡瓜と生もずく、麺つゆ豆腐ステーキ舞茸添え揚げ茄子今までは茄子を揚げ焼きしていましたが、茄子は油を吸う野菜なので必要な油の量も多めだったのが悩み。今回は茄子4本に対し、こめ油大さじ2くらいを和えてフライパンで焼いてみました。フライパンに蓋をして茄子が柔らかくなるまで焼いたら、蓋を取り水分がなくなるまで焼きます。揚げ焼きも今回の作り方も、あまり違いは分からなかったみ
揚げ茄子と長ネギがピッタリ!
仕事で関わることのある他部署の男子。ちょっとさすがに。。。ってコトがあったので彼の上司に相談したけど話が通じずザックリ言うと『出来ないのは分かってるでしょ。でも追い詰めないで。』的返答でありました。同じ部署の方々でサポートして欲しかったんだけどなぁ。。。そんな気はないらしい。それよりもパワハラを心配してると。出来ないのは仕方ないけどこっちでサポートする気はない、そっちが寄り添えって。。。子供の相談を親にしたらいかんってこっちゃなひとつ大人になりました。でもなんか悲しかったな。さて
お昼ご飯は、麻婆ソースは、食べる辣油をアレンジして肉は、バラ肉を細かく刻んで豆腐に揚げ茄子入れて煮込みました。美味しくいただき、。
~~朝ごはん~~大根のポン酢漬け白菜漬け蕪のわさび漬け蕪(大)2個※950gめんつゆ217g※蕪に対して塩分濃度2.5%になる量。酢大さじ3わさびお好みの量①蕪は葉を切り離し、葉は5㎜長さくらい、実は皮ごと2㎜厚さくらいの銀杏切りにする。②ジップロックにめんつゆと酢をよく合わせ、中に①を入れて袋の上から軽く揉む。冷蔵庫で2~3日漬けておく。③軽く水けを切り、わさびを加えてよく和えたら出来上がり。JA農産物直売所で購入した蕪があまりにも大きいので、そのうち2個を
獺祭小徳利凍結レモンサワーそば茶割り揚げ茄子の肉味噌がけ塩昆布きゅうりせいろかけ蕎麦とろろぶっかけよく飲んで、よく食べました💮
昨日、警察学校の同期会だったため札幌まで。いつもの駐車場に車を停めて、まずはPRONTでランチ。揚げ茄子とベーコンの和風パスタ結構美味しかったです😊これにコーヒーを飲んで街中をブラブラ…。途中、タバコが吸いたくなったので、ポールタウンすすきの駅近くのカフェで一服コンパーナ、ウィンナーコーヒーのようで美味しかったです😆結局、駅前の駐車場から中島公園近くの宿まで…結構疲れました💦そして同期会は、18時30分から北光園でやりました😊3名ほど、卒業以来会っていなかった人もいたので…4
ようこそおいで下さいました。わたし・SORAが、きいろちゃんに作る『お弁当』や『在宅勤務飯』の記録です。【きいろちゃん】と【わたし】についてはコチラを→自己紹介(改)本日は【在宅勤務】の日。お弁当代わりのSORA食堂の開店です。本日のパスタ茄子ミートナポリタンとちあいか🍓付き今月3回目(今年9回目)の、きいろちゃんの大好物・ナポリタンです。(9‐5)雨降りお天気悪くて、自然光だけの撮影だと暗いです。まぁコレも、当日の空気感。↓でも。分かりづらいので、補正して
沢井からの帰り、立川で途中下車。こちらに来ました。まずはお新香から.........こちらの名物、唐揚げ!何気ない感じなのですが旨い!生姜焼き!牛蒡の唐揚げ!鮪!天ぷら盛り合わせ!揚げ茄子!飲み物はこんな感じです。地元の多摩自慢があります。あまりにも旨いので唐揚げアゲイン!短冊が色々!ご馳走様でした。赤ちょうちんがいい感じです。
今日のお昼ごはんワンタンスープもち麦ごはん春雨のうま煮中華風揚げ茄子ごちそうさまでした
~~朝ごはん~~蕪の甘酢漬け大根漬けいぶりがっこ最高で最強の!!他に何も要らないくらい美味しい。『ふるさと納税東成瀬村:リピ三度目♪極上いぶりがっこ』秋田県東成瀬村、ふるさと納税返礼品。リピ三度目♪一度目でその美味しさに感動し、『ふるさと納税東成瀬村:やみつき間違いなし☺︎いぶりがっこ』秋田県東成瀬村、ふ…ameblo.jpお味噌汁(しじみ、お揚げ)ベーコンエッグピーマンのじゃこ炒め揚げ茄子だし醬油ではなく、甘味噌にすり胡麻。茄子田楽風?中まで油と火が通りやわや
昨日は買い物をせず冷蔵庫にあるもの消費で一人暮らし男の手料理ですじゃ~ん!揚げ茄子とソーセージの卵とじ丼キャベツとシイタケも入っているよ(^_-)-☆キムチを添えてビールとともに沖縄土産の残りの1缶充実の晩酌&晩ごはんでした今日も買い物なしで済ませられそう何をどう料理しようかなみなさん素敵な一日になりますように▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
ようこそおいで下さいました。わたし・SORAが、きいろちゃんに作る『お弁当』や『在宅勤務飯』の記録です。【きいろちゃん】と【わたし】についてはコチラを→自己紹介(改)使っている弁当箱についてはコチラを♪→弁当箱の事本日使用はアスベルランタスSST‐600容量2段合わせて600ml(その日使用のお弁当箱を、ブログテーマで仕分けてあります。)【本日は出社日】5時20分出Ver.30分の早出出勤中~。ご飯(白飯)180gきいろちゃん父上と手製梅干しさんON!小