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地元のシニア男性向け料理教室に入って料理の基本を身に付け、買い物から後片付けまでの流れを肌で覚えたら料理男子としては一人前です。しかし、たまに料理を作る夫から毎日の食事を作る主夫になるには発想の転換が必要です。奥様に先立たれたり長期療養などの理由でシニア男性が毎日の食事を自分で用意することになるのは、決してまれなことではなく誰にでもそのような日がやってくる可能性があります。一人住まいのシニア男性がバランスの取れた食生活を続けるためのキーワードを3つあげました。それは「時
こんばんは遊びにきていただき、ありがとうございますキラキラ輝くママライフを楽しんでおりますEllyです今日、夕飯は*アジの蒲焼き*鶏ジャガ*アサリの味噌汁新鮮なアジはスーパーで三枚おろしにしてもらって中骨は、下処理で取りました。食べやすくて、子どもたちに好評でした鶏ジャガは圧力鍋のお陰で、ホロホロ~っとしていて美味しかった毎日手軽な料理ですが、子どもたちが喜んで食べてくれるので、ママは嬉しいです最後まで読んでくださり、ありがとうございます心か
ども!デヴィッド・ボウイのコピーバンドBoysh(ボイ)のベースの人です!今日の晩御飯は簡単なパスタにしました。ナスとほうれん草は冷凍食品で玉ねぎは普通に生野菜です!フライパンでササーと炒めてツナを入れてトマトの水煮缶を入れ、コンソメの顆粒を入れて塩コショウで味を整えながら全体的にかき混ぜて茹でてお湯をきったパスタを一緒に入れて炒めながら混ぜたら完成!食べたらウマウマでした!こちらもよろしく!今見ると、なんて雑な編集なんだろうと。本当にごめんなさい!ではでは!
こんばんは。平日は毎日が戦い・・・。フルタイムで働く私は19時頃子供をお迎えに行きそこから21時には布団に入れる。というミッションを毎日やり過ごしているのです。そうすると、やっぱり食事が貧相になりがち焼いただけ、煮ただけ、の料理が並んでしまう。たまにはさぁ、こう、手の込んだ美味しいものを作ってあげたいといつも思っているのです。そんな私のような悩みを持つワーキングマザーに素晴らしい救世主がそれがこちら江崎グリコ様の「ポントクック」名前の通り、ぽんと
こんばんは~私は料理はあまりしないんですしかしここのところ家事をやらざるを得なくなってやっています。ああ面倒くさいお料理ブログになったわけではありませんが、美味しかったので。私が考案したレシピではありませんよ買い物に行っていないので冷蔵庫にそもそも食材があまりないんですよ母が基本的に買ってきているし、私とは好みも年齢的に違うしね。私は学生時代京都で過ごしたので、東北出身の母とは、味付け・・・つまりベースとなる出汁で喧嘩になるんです。東北の方はひたすら醤油で味付け
ご覧いただき、ありがとうございます!また、いつも「いいね」やコメントを下さりありがとうございます!とても、嬉しいです!!さて、本日は炊き込みご飯が無性に食べたくなってしまった。そんな話です。我々の研究室は炊飯器、電子レンジ、冷蔵庫、ホットプレート各種調味料と、その気になれば自炊ができる環境が整っています(笑)いつもは、炊飯器で炊いた白米。コンビニで買ってきたカット野菜にウェイパーか創味シャンタンか塩コショウを混ぜ一緒に耐
普段は時間があるときは料理を作るんですがだいたい冷蔵庫の中にあるもので作ることをよくします買い物にいく回数を減らすために買う食材は長持ちするもの玉ねぎだとかピーマンとか人参とかレシピは本やクックパッドよりもテレビで見たりお客さんから教えてもらったものを作ることが多いですピーマンなんかは熱が通りやすいのでちゃちゃっと作れるのが良いです👌以前タモリさんが紹介してたピーマンをフライパンで炒めて醤油とみりんと鰹節を入れたピーマンの煮付けの料理はシンプルで素材の味が
今朝、大阪に戻ったら。。。まさかの連休突入木曜日やから普通に明日着で関東やと思ってたから。。。テンションアゲアゲそれでも特に予定も無いから。。。多分ゲームして過ごすんだろうなぁ~そしてスーパーで買い物したんやけど。。最近はホンマ手軽な料理が出来ますよねぇ~タケノコとピーマンそして牛肉あればチンジャオロースが簡単に出来る便利な世の中になったもんだわ
ごごナマ知っトク!らいふ「フリージング・とうもろこし・豆腐・猫との暮らし!」質問大募集回答内容の確認以上で設問は終了です。以下の回答内容をご確認ください。Q1:「フリージング」に関する質問です。冷凍庫での食品のフリージングについて、知りたいことや悩みはありますか?具体的に教えてください。無い場合は、「無し」とお書きください。【例】マグロの“さく”の上手な解凍方法を知りたい。などドリップが出ない冷凍と解凍の方法Q2:「とうもろこし」に関する質問です。調理や栽培などについ
最近、ある番組の動画を見つけました。それは「博士も知らないニッポンのウラ」という動画で水道橋博士と宮崎哲弥が、毎回ゲストを呼んで日本のウラ事情について語る番組です。視聴のきっかけは「オウム真理教」です。今回、7人もの死刑囚が同じ日に執行に至ったというところからずい分前に聞いた「地下鉄サリン事件」の真実のことを思い出して誰の動画だったか思い出せずに検索していたら偶然に辿り着いたのがこの動画でした。IQの高さと、自分への完全なる完璧思考を誇る苫米地
こんばんはぁぁぁ!更新滞ってしまってごめんなさい☆写真撮り忘れ等多く(;'∀')表題の通りあくまでも簡単なwものですがここ数日の暑さを理由に(イヤそこ年中とか言わない)手抜き工夫して手軽な料理を心がけてます♪暑さに負けない朝ごはんBLTサンド上から撮ると中身が見えないので工夫して撮りました(o^―^o)ニコお昼は、やっぱ麺類ですかね冷やし中華&小松菜とモヤシのおかか和え錦糸卵が入っていないのはトータル一日で卵ひと
今夜は、新ごぼうを使ったお料理を作りました。春は、新がつく食材が多くありますね~スーパーでのお買い物がとっても楽しいです。さて、新ごぼう!新作は~~ごぼうのそぼろ風にしてみましたよごぼう一袋を無駄なく使いきれてこれまたいいの!!まず、新ごぼうは皮はおとしませんお野菜に使う、スポンジかたわしを用意して置ききれいにごぼうをすり洗いしますごぼうはアクが強いので適当な大きさに切って水に数分浸けます乱切りでない方が後の処理にいいです↓お
昨日・一昨日のあの暑さは何処へやら...急に暑くなったから、あわてて夏服をだしたのに今日は寒さを感じますまた冬服へ戻りましたこんな天候では体調を崩す方も増えそうですよねぇさて、今晩のごはんはどうしようかな~ぁ温かい食べ物がいいかなと、悩みながら食品庫をのぞくとありました!コレ↓山梨県に本社をもつ「はくばく」のほうとうはくばくは雑穀や大麦・玄米など販売もしていて一時期、大人気になったもち麦でお世話になってからファンの会社です。健康と豊かな食事をサポ
こんばんはーバタバタと帰って来て、お夕飯に一品添えました台所修行中のかーいです豆苗と厚揚げ、さっと煮たやつあっという間の完成手をかけて作って、おいしいのも好きだけど手軽においしいも大好きぃっご馳走さまでしたさてとものづくりの手作業っ続き続きっ
鶏肉を使った簡単料理チキンのミルククリーム煮鶏肉に爽やかなスパイス『タイム』で香りづけ材料4人分・鶏肉2枚☆・GABANタイム大さじ2☆・すりおろしニンニク小さじ1☆・塩こしょう少々・いんげん5本位・ミニトマト15個位・片栗粉大さじ3〜4★・牛乳150ml★・コンソメ顆粒小さじ1・塩こしょう少々・オリーブオイル大さじ2・GABANイタリアンパセリ少々作り方①鶏肉を食べやすい大きさに
お久しぶりです。昨日まで3日間、北陸・金沢まで家族旅行に出かけておりました(´∀`*)息子を連れて初めての遠出となったわけですが、本当に思い出に残る旅行となりました旅行記についてはまたぼちぼち書いていこうと思いますが、とりあえず今日の嫁の夕食メニューを載せたいと思います。★金沢名物・ゴーゴーカレー(レトルト)★鶏出汁でスープ。。。いやぁ~画像をご覧になってお分かりになるように、「一人暮らしの大学生」のようなメニューでした笑というのも断じて嫁を責めてい
今日は顧客対応があり、いつもより遅めの帰宅です。すでに息子は夢の中で、顔を見ることはできません(死ぬほど寝顔をみたいですが、起こしちゃいけないので笑)今リビングには嫁と私しかいないため、本当に我が家に5ヶ月の赤ちゃんが本当にいるのかな。。。という錯覚に陥ります。疲れて帰ってきた私を出迎えてくれた嫁の夕食メニューとは。。。!★長芋と人参と鶏むね肉のオイスターソース炒め★ピーマンの塩昆布炒め★肉じゃが(昨日の残り物)★ウインナーとキャベツのソテーいやぁ~これこれ!!こういうのだよ!!
くらいしかないが超ボリューミーじゃあわっしゃほんっ
もし「まな板、包丁は使いません!。混ぜるだけでグルテンフリー料理ができます!」と言われたら信じることができますか?最近TVや本などでは”時短料理”、”火、フライパン、まな板も使わない”など簡単に料理ができる方法を特集しています。主婦の方だけではなく日々食事を作るのは大変なのでこのような調理法はとても役立ちます。ですが制約の多いグルテンフリーでは僕は難しいと思っていました。なぜなら「調理済みの〇〇を使って・・・」とあってもその食品には小麦が入っているため使えないからです。
季節の食材をふんだんに使った簡単料理暑さの中手軽な料理が必須○ズッキーニを焼く(オーヌントースターでOK)○トマトピューレ、ベーコンでソースを作り塗布チーズをのせオーブンに「夏野菜のピザ」ナスも美味しいゴーヤチャンプルーとうもろこしパブリカきゅうり・・・彩り豊か元気の源
EATコーディネーター〜食べるをデザインする〜小坪真由美です。先日、7月の味噌玉体験会を開催しました!今回はヴィーガンの方もいたので、ベジだけの味噌玉も作りました!座学と味噌の食べ比べのあと、味噌玉づくりスタート!和気あいあいと作りました✨美味しい味噌で作ると、味噌玉も立派な一品です!かわいいパッケージにいれれば、味噌玉の印象も可愛くなりプレゼントにも最適です!味噌玉づくりのあとは、みなでうれしごはんランチ✨ご感想をいただきました!ありがとうございます😊味噌玉は手土産やプレゼ
今日は出る言葉は「暑い~」ばかりでした朝からテンションは下降気味⤵⤵😥車で出かけたものの少し駐車しているだけで車中の温度は凄いことに午後の3時前からくもってきて少しましになってきましたが~今日は庭に出るのも控えてしまいました今日の晩ごはんはなるべく時短で昨日ナスビ🍆とピーマンをたくさんいただきました先日煮びたしをしたとき好評だったので今日も作って大量消費しました実家にも届けるので8本の🍆を乱切りしてあく抜きしましたピーマンは4個これも乱切りにごま油で炒め醤油みりん砂糖
今色々なお醤油が出ていて選ぶの楽しいですよね私はいつも出汁入りとかの「とりあえずコレ入れれば美味しくなる系」を選んで購入してますwww料理に時間掛けられない事が多いからね特にこのお醤油は格別に美味しい!アサムラサキのかき醤油名前聞いた事ある方も多いハズ!私の実家にも常に置いてありましたwwモンドセレクション6年連続最高金賞受賞凄くない!?やっぱり美味しいだけあるなぁって納得!煮物や吸い物は希釈するだけで作ることができるので、手軽な料理メニューの幅がグッと広がるよ!魚と
女性専門不眠症改善アドバイザー&心理カウンセラー田倉さとみです。忙しくって時間がないからとつい外食やレトルト食品に頼ってはいませんか?そのような食生活をしていると、体の生活を損ねるだけでなく、心のコンディションも崩してうつや不眠を引き起こしやすくなります。なぜならこころと身体は密接につながっているからです。「バランスのいい食生活がいいのは分かっているけど、そこにかまっている時間がない」「主催・副菜にこだわっている時間があったら、もっと仕事に集中
この間ファーマーズマーケットで購入したお野菜を使って毎日ご飯が美味しい♡仕込んであった鶏ハムと無農薬サラダまたある日のランチブロッコリーのオーブン焼き鶏ハムがしばらく続くそして無農薬野菜は生のまま食べたくなる野菜スティック用に🥕パクチーソースパクチー、塩、ガーリックパウダーにオリーブオイルを和えるだけこれで野菜パクパクいける菜の花の卵炒め食卓にも春が来たiherbでグルテンフリーのピザ粉を入手したので🍕酒粕もオーブンで焼くとチーズの味になると言われたから焼いてみる
皆さんにご報告です✨【疲れたOLさんがホッコリしたい時に読むブログ、足から野良犬の臭いがするアラフォー独身男性・100キロ超級・2017年1月第4週木曜日部門】で、堂々の一位に輝きました✨✨✨(※私調べ)⬆︎よくあるよね、こんな紹介文✨映画とかで【観客人数第1位‼️※第1週火曜日部門】とかでね…(´Д`)y━・~~さて、前置きはこれまでにして、今日は、昨日購入したタジン鍋で【野菜たっぷり手軽な料理】を紹介します✨初心者や男性の方、必見ですぞー✨(*≧
遅いお昼は、オムそばめしを作ってみた酉年という事もあり、卵を使った料理を作って、吟味してみようと思うこちらが今日作ったオムそばめしそばめしの上にオムレツを乗せただけだが、前にオム海老ピラフを作った時と同様…オムレツの中にチーズを入れたチーズの他に、牛乳を入れるとフワッとなる手軽に作れるのでお試しあれ
目の前にあるものはとりあえず食べてしまう。どうもトムです。キャンプで手軽な料理を探し求めていますがなかなか見つからない!スキレットがあればなんでもうまいやろーっ事で購入したスキレット…これでまだ肉しか焼いた事ない!あまり使い方を知らないのでググって、ググって、ググりまくります。そしてうまそーな料理ができましたら紹介していきます!簡単ですがまた(/ω\)
最近の私は、朝ジョギングしたり、健康食品を食べたりと、健康予防をしております。先日、長芋を薄く切って、オリーブオイルで炒めながら、スパイスをふりかけて、食べてみました。スパイスが効いていて、とっても美味しかった。手軽な料理でしたが、こういう食べ方もいいものですね。みなさんは、簡単料理はしますか?!