ブログ記事43件
こんにちは(´∀`)今日は涼しくて過ごしやすい一日。苦手な事務作業もがんばれました♫(いつも頑張れって話しですがww)しかし、涼しいとよく寝れます。気持ちよく昼寝までしちゃいました。さてさて、今日はホシノ丹沢酵母でハード食パンを作ってみました。粉を変え、水分量を変え、何度か試作してますが、、、自分で言うのもなんですが、、、このパンほんとに美味しい♡♡今朝は、手作りマスタードを塗って、鶏胸肉の塩麹漬け、アスパラ、モッツアレラチーズをのせたトーストで朝
イギリスお茶会〜〜。土砂降りの中、向かうはチサトさんのご自宅。ナビに従って探し回るも少し到着が遅れてしまって💦ごめんなさい。お母様が駐車場への誘導で雨風に打たれながら案内して下さりもうそこからインターナショナルな世界が広がっていました。手作りレモネード、手作りピクルス、手作り粒マスタード全てが美味しくてパクパク頂きました(^ν^)食べながら、次の企画が決まり(*^o^*)ピクルスやマスタードを作ってサンドイッチにして食べる。って話しはトントン拍子に。日程が合
24日の1周年イベントでは春の薬膳のフィンガーフードで…みなさまをお迎えさせて頂きましたまずは…正面気の流れを良くするキウイと補血の生ハムで巻きました生ハムが乾燥しないようにロリポップスタイルで左手前【人参の冷製スープ】昆布ダシで人参と新玉ねぎを煮て塩こうじのみのお味付け右隣は…【おからハンバーグ】大葉と黒きくらげを入れました大好評の薬膳ビネガーピクルス【カプレーゼ】【塩こうじの鶏ハム】わたしの発酵の師匠みのり先生直伝手作り粒マスタードを添えました【アボカドと
先週パン教室のちゃあ先生に教えてもらって初めて仕込んだ自家製粒マスタード♡熟成された頃だったので昨日のランチタイムに試食☆予想に反して美味しすぎて感動ー鶏肉焼いただけなのにこれつけたらお店の味に←言い過ぎ😂でも粒マスタードって買うと高いけど手作りなら安くできるし簡単だし美味しいし言うことなし!今回はバルサミコ酢とハチミツで作ってみたけどいろいろな酢で試してみたい♡何と何がどうなってコレになっていくのかを知るのがすごく好き料理は実験みたいで楽しい♡
今日の自宅レッスンお天気もよくて気持ちよーくパンが焼けました手作り粒マスタードをたっぷり乗せたソーセージパンといよかんピールを練り込んで焼いたココアといよかんのヴィエノアも爽やかで美味しかったそしていつもにこにこなあっくんに癒された1日でした~今日の🍞#自宅レッスンお天気☀もよくて気持ちよーくパンが焼けたよ手作り#粒マスタードをたっぷり乗せた#ソーセージパンはやっぱり焼きたてが最高っココアと#いよかんピール🍊の#ヴィエノアもいい
金曜日の夜は大抵外食するのですが昨日はオットが風邪気味だから家でハンバーグが食べたいと言うのでハンバーグを作ることにパン粉の代わりにおからを使って食物繊維やイソフラボンの効果で蛋白質が豊富にとれてお腹や肌にいいヘルシーなハンバーグにしました帰ってからバタバタと用意するのでハンバーグの真ん中にチーズを入れて肉の中心が生焼けということを防ぎつつ市販のレトルトのビーフシチューをかけてホイル焼きにすることでふっくらとして時短&お手軽に作ることができます付け合
愛知県刈谷市岡崎市知立市安城市にてヨガのレッスンをしているnonoです少し前のことになりますが3/7(火)に手作り粒マスタード作り講座に参加しました岡崎市にあるヘルシーメイトさんでやっている「無添加料理講座Natura-culina種の実」さんの講座です。お値段との兼ね合いはありますが、調味料は普段から添加物を使っていないもの昔からの製法で作られているものをなるべく選ぶようにしています。でも、粒マスタードはなかなか添加物が入っていないものってないんじゃ?と思い
今週も終わりっ今朝はこんな気分。。。(笑)Goodmorning#今日のあさごはん#胚芽パンに#ホットドックそして大好きな#田辺農園さんの#エクアドルバナナと#メローゴールド(笑)以前まで#バナナなんて甘いしぜーんぶ同じって思っていたけどこれ食べたらビックリだったな#朝食#朝ごはん#朝ごパン#手作り粒マスタード#コーヒー#スマトラマンデリン#ちゃあパン名古屋#instafood#morning#breakfast#bre
滋賀県大津市和邇*湖西五感で感じるハーブ&アロマサロンaroma*R(アロマアール)のアメブロにご訪問ありがとうございます。アロマ&ハーバルライフデザイナーRikaです(^-^)**+++*++*++*+++満席キャンセル待ち受付中2/28ミックススパイス作り+ハーブランチ会詳しくはこちら+++*++*++*+++★今朝のハーブとスパイスレシピ〜ハーブとスパイスで朝が始まる〜★ハーブとスパイスで魔法の味のキッチンレシ
今日の自宅レッスンいつもは幼稚園のお子ちゃまたちが今日は久しぶりにママと来てくれました少し会わないうちにしっかりしていたなぁ一生懸命お手伝いしてくれましたバレンタインのデコレーションをしたきな粉チョコロールは可愛らしくできあがりっソーセージパンは手作り粒マスタードを乗せて焼きたてをみんなでがぶり。。。ワイワイと賑やかなレッスンでした~っさーて今夜はお出かけっ
今日も賑やかに自宅レッスンday元気なみーちゃんからカレーパンマンをリクエストされて……大人たちみんなで試行錯誤っなんとな~く雰囲気はあるかな?(笑)ソーセージパンは今日も手作り粒マスタードをたくさんのせて。。。ランチしながらの女子会も大盛り上がり~っ今日も楽しかったですっ
今日の自宅レッスンかわゆいお客さまもふたりお子ちゃまも食べられるようなかぼちゃ豆乳パンとマロンクリーム入りのかぼちゃマロンパンを焼いたよ手作り粒マスタードを乗せたソーセージパンは焼きたてをがぶりっお子ちゃまもかぼちゃパンを食べて喜んでくれたのでよかったよかった。。。明日もレッスンでーす
アロマとローフードで内側からのキレイを磨く細胞美人アドバイザー田﨑叔美です。さて、昨夜ご案内しました大阪での発酵wsの詳細です✨【手作り粒マスタード講座】日本酒とベジ料理バル「語」の大阪開催に伴い、リクエストをいただいていた、発酵ワークショップ【手作り粒マスタード講座】を開催が決まりました!様々な発酵wsを行うYOKOが、今回は粒マスタードを伝授いたします✨2種類の粒マスタードを作り、お持ち帰りいただきます。[開催日時]7月7日11時半〜13時[開催場所]ディーピーカフェ(最寄駅
体も心も魂も喜ぶロー・リビングフード&グルテンフリーヴィーガン料理で貴方の体調管理をサポートするディーピーカフェの店主Chikaです。ディーピーカフェのHPも見てね>>>☆☆☆そしてローフードビューティーセラピストとして貴方の美ハッピー(behappy)を叶えるお手伝いもしています!日本リビングビューティー協会認定GLBA高槻校講座やWS、単発レッスンなどのお知らせはこちら>>❤❤❤*******************************************