房づくり

6月の薬剤散布が済み、房づくりもほどほどでき、たびたび薬剤散布をしたくないので、早めに袋をかけました。今年は全国でシャインマスカットの花の付が悪いとか。我が家のシャインマスカットはまだ若い木で、花を咲かせませんでした。が、他の品種の授粉にムラがあり、また粒が極端に不揃いのものがあります。今年の桜の開花が異常に早かったのですが、その後は思いのほか低温でした。さて、うまく育つといいですね。

初夏ですね。ぶどうは開花期を終え、実がふくらみだしました。一日一日の変化が速いです。袋に入る長さに整えて、ひと房50粒くらいになるように、ハサミで粒を切り取ります。今年は誘引して枝がまっすぐなので、房の管理が楽です。が、気温が上がり梅雨もむかえます。病気と梅雨明けの害虫が気がかりです。けれども、間違って枝を切ってしまうこともあります。脇芽だと思ったら、房の付いた主の枝をカット。葉は一枚だけ。葉は太陽光パネルみたいなものなので、確実に栄養不足です。

今年は不安定な天候で、ぶどうの熟成もムラがありました。キャンベルアーリーは、昨年より10日遅い全量収穫です。一番大きな粒が、24㎜。20粒。粒量を少なくして小さく房づくりすると、全体に粒がそろい均一に熟成するようです。200mmのものは、房づくりなし。約70粒。大きく重く、ズッシリしますが、粒が小さかったり熟成にムラがあったり、甘さもいまいちです。房の中に、押しつぶされ、成長できずに乾燥した粒があります。右は約50粒。これでも、多すぎかも。少なくても、甘くて大粒な房がいいです

花穂ピーマンではありません。雄しべが冠を押し上げます。パッと、宇宙ステーションみたいに開きます。ぶどうに花弁はありません。丸々と太ってきます。自家受粉です。おなじみのブドウの房に近づきました。

なんとなく、セクシーですね。

ブドウの花が咲きまくり大忙しですこれはシャインマスカットの房このままだと大きすぎるので（写真写りイマイチですみませんが）ハサミを入れてこんな感じにします房づくりという作業です今日は、巨峰の畑へ行きまーすでは、また

松岡優子です。この間、実家の片づけに行ってきました。そうしたらずっとほしいと思っていた、重し発見♥これ、欲しいー！！！と言ってもらってきました。レトロ感は否めませんが・・・リュックに2つ入れて持って帰ってきたのですが、これくらいしか増えていないのに、、、重い💦これは、房づくりに最高かもー織り上がったマフラーやストールの房づくりに、重しは必須ですよ♪通常レッスンメニュー動画5本付き自分で糸

こんにちは☺️暑くなってきましたね☀️💦御坂農園ではぶどうの房づくりの作業が進んでいます！↑種無しぶどう↑種ありぶどう種ありのぶどうと種無しのぶどうでやり方が違います！😳美味しいぶどうが出来るように頑張ります！💪

【ぶどうの花が開花しました】昼前から本降りの静岡です。土曜日は6年ぶりに静岡ホビーショーに参戦、久々に企業ブースや愛好会やクラブの作例展示を見学してきました激混みの企業展示ブース千と千尋の神隠しジオラマ顔無しが居ます😃紙で出来た植物たちかなり激混みでしたが楽しかったですさて、ここから本題❗5/11(金)にぶどう『紅伊豆』の開花が始まりました。過去の記録を見返してみると、『紅伊豆』2015年開花始まり5/15収穫始め8/18※5/13日に台風6号の強風被害2016

お久しぶりの更新になってしまいました💦若大将の嫁、ゆかです🌼山梨は今日も暑い１日でした☀☀でも、蒸し暑さは無く夕方になると爽やかな風が吹き、畑での作業がとても気持ちのいい時間になります✨✨今日は、桃と葡萄の作業の『今』を紹介します🎶桃は『摘果』といって、ひとつの枝に沢山なっている桃をひとつか２つに厳選します🍑これを、こうします！！枝の太さ、桃の向き、場所を考えて、その枝の中で１～２個だけ残します。摘果をする事によって、残った桃に他の桃たちに行くはずだった栄養が集まり、より一層

おはようございます。まるしょう農園です。最近忙しくて更新を怠っておりました。。二日間雨降りでカッパを着ての作業です。新梢がバンバンと出てきてせっせと誘引しました。強風で折られないように急いで^^;そして房づくり！beforeafterクイーンセブンは2回ジベ処理をするので肩を二つ残しています。ジベを浸けるたびに一個ずつ取っていきます。いわゆるマーカーみたいな物です(^^)/肩がないと言うことはジベが2回

5月3日～6日の間、シャインマスカットの房づくり体験を開催しました！親子や夫婦、お一人様など15名の方にご参加頂きました(*^^*)体験は、房づくりの第1段階である「花穂整形(かすいせいけい)」といって、花が咲いた穂の蕾・花を切り落として、最終的に食べる部分となる先端3センチのみ蕾が残る状態にする作業をして頂きました！今回房づくりして頂いたシャインマスカットは、8月下旬～9月頃に収穫体験して頂く予定です♪そして、ほとんど参加者がぶどうの栽培途中を見るのは初めてということで、ぶどう園の見学

Buongiorno手づくり教室「こだわりのとき(時間)」アミーチ♡ジェンマです２０数年前長女が幼稚園に通いだした春玄関先の庭ですみれの花を見つけました！娘にこの花がスミレよ〜と教えてあげたのですが‥‥maritoは雑草だと抜いてしまいましたぁ〜でも毎年ひっそりと庭の何処かに咲いています‥もしかしてmaritoの優しさ‥⁈花言葉は「謙虚」と「誠実」バラやユリと同じようにスミレも聖母マリアに捧げられる特別な花です今日の手づくり作品は‥ＫＭさんの節

シャインマスカットの房づくり体験をしてみませんか？体験内容は、房づくりの第１段階「花穂整形（かすいせいけい）」という作業です。花が咲いた房の先端３センチの蕾を残し、それ以外の蕾をハサミで切り落としていきます。花穂整形の作業自体は１房１０秒程度で終わるため、ぶどう園見学のつもりでお越し頂いた方が良いかもしれません（笑）普段なかなか見ることのできない生育途中のぶどうを見て新しい発見をしてみませんか？また、夏には今回整形された房を収穫体験して頂きます！ご自身で房づくりされた世界に１つだけの