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今日は遅刻しないで着いたよ〰️気持ちが焦りすぎて富里インターまで高速乗った1140円…まぁ仕方ないんだけどさ女の子の日4日目…何だか微妙な感じもするけどとりあえず来た検診今日は待ちそうだなぁ〰️暇時間に残りの購入品⋆⸜ᴜᴘ⸝⋆しますねしまむら購入品陽さんコラボ539円税込陽さんのアクセサリーはオンライン撃沈…唯一これだけはポチれたのでGETでもこれが1番欲しかったから結果的に良かった可愛いよね〰️今日付けようとして忘れて来ちゃったと、いうか今日がアクセサリー付ける
こんにちは現在、喫茶までいは、ご予約のお客様のみという形態で営業しております。※日・月曜日定休日。土曜日のちょい呑みも当面お休みです。毎日のように成田日赤病院の中に弁当配達行ってます。病院の中にある銀行ATMも利用頻度高いです。なのに、病院内のドトールが無くなっているのに今日気付いて、なんだかショックを受ける。ATMからほんのちょっと先にドトールあったんですよ。いつの間に…調べたら5月末で閉店だったんですね…。あまり利用していなかった私が言うのも変ですが、近所の店が閉店とい
こんばんはおからを煮たもの、「卯の花」って言うよね?卯の花がどんなだかが分かってないからピンと来ないけど、「おから煮」と言うより「卯の花」の方が上品で高級に聞こえる。さて、約1年ぶりかに作った「卯の花」人参を切らしていたので、具は椎茸とネギのみ。ただでさえ地味なのに人参の赤が無いと…むちゃくちゃ地味美味しいけどね。原価も安くていいけどね。しかし、手間がかかるだから1年ぶりとかになってしまうんだよね〜。夕方配達した弁当。ご飯少なめご希望用のサイズです。弁当じゃなくて、おかず
こんにちは今から13年前、「満月にお財布を振って、金運アップ」というのが流行ってたのをご存知ですか当時、私はテレビを観ていて知ったのです。その時、私はフッと笑ってしまったんですよね。そんなバカなって。しかし、笑っといてなんなんですが気になって仕方なかったのです。で、「これ、誰にも迷惑がかかるわけじゃないし、やってみればいいじゃん」と思ったんですよ。その月の満月の日に願いました。「誕生日をエジプトで迎えたいのです。ツアー代金が27万円、おこずかいに10万円欲しいです。宝くじを
こんにちは来週か?バレンタインデーは私自身は、クリスマスもバレンタインデーも関係ない。イベント事はやらない派なので。しかし、売り場の誘惑には負けてしまう。バレンタインデーが近いと、製菓材料売り場が賑やかになり、見たことの無いチョコレートや素敵なパッケージのチョコレートが並ぶ。久しぶりにガトーショコラを焼いたドヤ顔ケーキ作りの一番の楽しみは焼き上がりの前の何とも甘く、香ばしい匂いの中、オーブンの終了チャイムを待っている時。意外にも食べる時が一番ではない。この香りで満足してしまう
こんにちは今日は寒いよ〜成田市は雪降ってないけど、降っている所もあるのかしら?ラジオから「土曜日は雪が降るかもしれない寒さ」と繰り返し流れてきたので…ついつい身体が温まりそうを連想するメニューになりました。かぶの黒胡椒焼き。ほんのりガーリックパウダーも足してしまった。かぶの甘みとピリっとした黒胡椒、ほんのりガーリックの香りが美味しい。ご飯のおかずより、酒のつまみかな大根と絹揚げ豆腐、じゃこ天のおでん風煮物。大根は昨日の朝から煮てます。色が薄いのは、薄口醤油を使っているから。
こんにちは今週の月曜日1/6に合羽橋道具街まで行き注文してきた椅子が、届きました。来週かなと思っていたのですが、4日間で到着早かったですね。フレームは、茶色。座面は、黄色。いずれもカタログの色見本を見て、ほぼ即決でしたが、出来上がりを見たら惚れましたなんか可愛い個人的な感想ですがカタログには、ベンチ型椅子に掛けているカバーの緑と同じ色もあって、一瞬悩んだのですが、壁の色に合わせて良かったです。実は、連休中にもう1つ注文したものがあります。それは、今月末にならないと届かな
こんばんはお客様より高級な味醂を頂きました。調味料によって、まったく異なる味になると実感する今日この頃。だけど、この味醂は高級すぎるいつもは、安いみりん風調味料を使ってます。今月の煮物には、この味醂使っていきますよ出かけた先で「までいさんが、味醂の話ししていたなぁと思い出して」って、お客様のそのお気持ちも嬉しすぎます!ありがとう年末に私から、お弁当を注文下さるお客様へお願い事を一つ。「新しいお弁当屋さんが出来まして。でも、企業、病院、官公庁にしか配達しないらしいんですよ。受け取り
こんにちは連休最終日、東京合羽橋道具街に来ました。目的は、カウンター用の椅子です。今まで、近くのニトリで購入したものを使っていました。1脚5,800円だったかな。座り心地は良いのですが、店舗向きでは無いのですね、ギィギィと鳴り出してしまうのが早かったです。ついつい食品サンプルに目が惹きつけられる。すごい技術ですよね。実際にこんな煽り方できるのかなぁ?炒飯が美味しそうです。特に目当ての店があったわけじゃないので、一番早く行き当たった家具屋さんへ入店。私「カウンター用の椅子を探
こんにちはうち喫茶店の看板ですが、実態は日替わり定食屋です。なので、喫茶店と思って入ってくると、焼き魚の臭いがして「えっ」となります。ほぼ毎日、魚を焼くのに使っていたグリルが寿命を迎えまして6年間だもん、よく働いてくれました。ちゃんと焼けるんですけど、煙が出ないのが売りの機器なのに煙臭くなるようになったんですよね。それで、以前、ほとんど使ってないように見える別メーカーのグリルの処分を主人が頼まれた際に、捨てないで取り置きしておいたものを使ってみることにしたんです。二度試
ボロボロになったブラックボードを補修して、立て看板として再利用する事にしました。土台の補修の様子はこちら自分のパソコンでデータを作り、印刷をホームセンターへ屋外仕様で依頼したシートを貼るところから。主人の仕事で余ったアルミ複合版に貼ってます。両面テープ、周りをシリコンコーキング、中にパネルボンドを仕込みます。「せーの」で出来上がり。あとは、私がお知らせ看板を書き上げれば、この連休中にやりたかった事は終了です。
喫茶までいは、大工である主人の事務所兼喫茶店であります。物ですぐに溢れかえる店内を、スッキリするために昨年も棚を設置し、建築関係のカタログを整理したのですが、またまた溢れかえっている始末。客席から見る景色が、どうもこうにもゴチャゴチャで、また私がイライラしてきました。そこで、今回は荒隠しのパーテーションを依頼。本当は壁を造作して事務所部分を別にすれば、もっとスッキリするのでしょうが、「来店されたお客様の家の修理相談にも茶飲話として出来ますよ」を、喫茶店の売りにもしているので、主人の姿
こんばんは昨日準備だけしていた、シュークリーム作って食べました。バナナと苺入りお客様「これ、甘くないね!」はい、自分で作る時は生クリームの甘さは控えめです。上からシュガーとココアを掛けてますけど、フルーツの酸味もあり、さっぱりしたシュークリームです。
こんにちは最近、いや、結構前から「ケーキ食べたい」という想いが頭に張り付いてました。しかし、う~んケーキ屋さんのケーキ高いんだよなぁってすっかり貧乏性になってしまった。かと言って、スーパーで買う安いケーキ、生クリームじゃないよね~ホイップだよな~って思うと、結局買えず。ケーキじゃなくてもいいんだな、生クリームが食べたいんだという気持ちに気付き、作ることにしました。ケーキだと食べ過ぎてしまうので、シュークリームのフルーツ入り生クリームにしようと思います。本当に久しぶりにデザ
本日2軒目の仕事風呂場に入るドアの枠を作ります。新しいユニットバスが設置されています。脱衣所側この状態から材料を切る四角に組んだ枠を収める次は、この壁にパネルを張ります天井や床が仕上がっているので、他を傷付けないように慎重に大きいパネルとか鏡を扱う時に使う、でっかい吸盤ご近所迷惑になる時間になりましたので、続きはまた明日
こんにちは今日は日曜日なので、恒例となった大工仕事に付きまといです。今日行く現場は、2軒。先ず最初の現場の仕事は、床鳴りを直すこと。ある一部分だけ、その場所に乗ると床がポコ、キュウキュウ鳴ります。床の張替えは、クッションフロアなのでクロス屋さんの仕事です。クロス屋さんが、新しいものを張る前に床下での作業となります。これ以上太ると、確実に仕事に差し障りあるねズボンのチャックが全開だっから、下半身の撮影は規制が入りましたツカというものの補強と、突っ張りを調整蓋を戻して、終了です。
こんばんは今日も一日中雨でした。外は寒いけど、店内はポカポカ。時折、更年期症状が発動して1人で「暑い暑い」と言って外に涼みに出るというね、笑える行動してます。昨日、無性にお茶漬けが食べたくなりました。よし!弁当予約の数はあまり多くないから、店内ランチはお茶漬けで弁当は違うおかずでいこうマグロとサーモンを漬けにするため、酒・みりん・醤油を煮切り、タレを準備。和風出汁に練り胡麻と醤油を足して、ごま出汁茶漬けの汁完成。食べる10分前にタレにマグロとサーモンを漬ける。ご飯よそって、刻
こんにちは今日は日曜日、日曜日には入居者様にもあまり迷惑がかからず、1人で出来る仕事を予定に入れます。私は、「着いてくるなら写真係な」との命令を受けたので、ブログアップ。最近、特にブログネタもないので、これ幸い買ってきた板を加工中。配線の通り道を作るために、板の厚みでふかしてます。防水の為、ペンキを塗ります。アパートの共用通路の照明器具の交換でした。入居者様が、「助かります、ありがとうございます😊」とお菓子を下さりました。恐縮です。でも、すごく嬉しい最後に、暗くなったら自動点
11月17日女の子を出産あー。可愛い40w4d前々日におしるしが、膜のようにでて、前駆陣痛から、始まり前日は、前駆陣痛は少し落ち着き出産の当日、日付変わった時に10分、3時13分6分間隔で、陣痛が来ましたので成田赤十字病院に電話をして行くことにしました取り急ぎのご報告でした本当に、出産は『命がけ』だと,その一言に尽きます今は、病院で休ませてもらっております
こんにちは仕込み中の出来事換気扇を回しながら、鶏の唐揚げ調理中・・郵便屋さんが配達に来てくれていた。私換気扇の音で、扉の開く音に気付かなかった。私揚げ物の鍋の前で、めっちゃ集中私よし良い色だ。唐揚げをバットに上げていく。次の工程に移るべく振り向くと、そこに男「うわっ」めちゃ大声で驚く、私。困り顔になる郵便屋さん「すみません・・」「こちらこそ、すみません。全然気付いてなくて。」本当にすごい大声で驚いたの、私郵便屋さんこそ驚いたでしょうし、忙しいのにお
おはようございますこちらのブログで紹介されていた「生ハムのような食べる削り節」生ハムのようなという言葉に取り憑かれた私。さっそく買った送料かかるのが嫌で10袋も主人のお客様にもおすそ分けしたら、喜んでいただけたようです。そのままチビチビかじりながら、酒のつまみやお茶のお供にも良いです。噛みしめる度に旨味がジュワ〜なので、時間をかけて少量を食べる感じです。身体には優しいですよね。昨日は、チクワにマヨネーズを絡めた後、刻んだチーズとこの削り節を和えました。チーズと削り節の組み
こんにちは今日のランチは、「シュウマイ」順調に仕込みを進めていましたら・・ん(・・?あれ(・・?袋から取り出した皮が、なんか違う・・・外袋を見返すと、ヤッチマッタナーオイ1つワンタンの皮だよ~以前勤めていた中華レストランでの話。出勤前の私にシェフから電話「途中でシュウマイの皮買ってきて」「今、○○のスーパーに来たんだけど、数が足りないよ。どうする?ワンタンの皮ならあるよ。」シュウマイとワンタンの皮の違いは、大きさのみと思っていた無知な私。シェフ「シュウマイと
こんにちはお知らせが遅くなりましたが、本日(10/30)、14時で閉店いたします。明日10/31で喫茶までいの営業許可が切れますので、その継続申請に行ってきます。この申請時に持参するものの1つに、検便検査結果があります。この検査のための容器を、成田の保健所支所に買いに行ったのが10月7日月曜日(定休日)。いつもはここで買えていました。しかし、今年度から?「隣の佐倉市か佐原市に行ってください。成田では買えなくなりました。」と言われたのです。ウヘー容器は100円です。小さ
こんばんは喫茶までいは定休日。主人はもう何ヶ月休みなしか、わからない。たぶん年内休めない。今日も仕事でして、相変わらず私は着いてまわる。昼間は台風被害のあったお宅に現調。夜現在、内装ドアにダイノックシートを貼る作業をしております。この作業は、機械を使わないので夜中でもご近所迷惑にならず出来ます。ドアの建て付け調整に入りました。もうすぐ帰れそう
こんにちは会話する時って、話題の土台なるものをお互いに理解している状況だとスムーズですよね。でも、そういう場合ばかりではありません。先日の主人と私の会話主人「〇〇の所でシンクに穴が空いちゃったんだってよ」私「…」キッチンの流し台、シンクに穴が空くことがあることを知らない私。今のは何か聞き間違いか?ステンレス製簡易流し台丈夫で清潔なステンレス製お庭のお手入れガーデニングキャンプバーベキューアウトドア建築現場工場農園4,980円Amazon主人返事が出来ない
こんにちはさっき小さな男の子がお母さんと手をつなぎ歩いてました。子どもは、いきなり手を振りほどき走りだしたりするので、脇を車で走る時は徐行運転します。追い越しざま見えた男の子の顔に後ろから見た時は、なんか仮装の衣装なのかな黒いマントみたいの着てるなぁと思っていました。たぶん黒猫の仮装。お顔に描いたヒゲが可愛らしい顔に合ってて、ズキューンでした。さて、昨日のこと。こちらは激しい雨でした。リアルタイムで被害状況を確認していなかったので、私は能天気に「すごい雨だなぁ・・・、こ
おはようございます強い雨が降っています。こんな日は外に出たくないですね。通勤通学の方、風邪ひきませんように。さて、前日アップした喫煙者に向けた貼り紙の記事の続きです。二日間、夜の灰皿利用がなかったので貼り紙の効果を期待していたのですが…今朝こんなでした。雨なので、下に散らかってはいませんが。お願いを読まれていないと考えた方がよさそうです。はて次は、どうしよう?灰皿に蓋して、注意書きを読み承諾されてからの利用をお願いしますとしてみるか?黙って撤去するのもなぁと、やっぱり思って
こんばんはこのブログで何度も、喫茶までい前においての喫煙者への腹立ちを書いてきました。ブログで愚痴るだけの時もありますが、注意書きを貼ったり、直接言ったりもします。しばらくはイライラする事も無く、喫煙者へ伝わったんだなと思っていました。灰皿を提供するのが絶対に嫌というわけじゃなく、マナーさえ守っていただければ、お互い良しだよねと思うのです。先週から夜間に利用される方が増えたようです。朝、店の扉を開けると悲しくなる光景が続きました。灰皿の隣に自販機用のゴミ箱があるんですが、そのゴミ箱
おはようございます昨日、私に起きたミラクルな記事を書いたら、アクセス数がいつもの10倍もあって、またまたビックリです。いつも同じ知っている人が読んでいる安定のアクセス数が、たまに数字が突出するとドキドキしちゃいますね「こんなつまらない記事で、すみませんでした!」って思ってます。さて、昨日は旦那までが「ミラクルだ!」と叫びました。仕事の現場からうちに帰ってくるまで、なんと車のフロントガラスの外側、あのワイパーが付いている所にスマホを置きっぱなしで、車を走らせて来たんです。帰ってき
こんにちは今日は貴重な晴れ昨日の出来事です。新規のお客様が来店されました。趣味にカフェ巡りを始めてみようと思われたそう。「まだ今日で二軒目なんですけどね、昨日、成田のカフェで検索したら、こちらが一番上に出て来たんです。」それを聞いた私はそんな筈ない、とても信じられない。「本当ですか!?」お客様「本当ですよー、でも今日また見てみたら、あれ?出て来ないなぁと思って。」うち、口コミもほとんど無いし、こうやってブログは書いているけど店やる前からの習慣で書いているだけだし、そもそも店主