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2024年2月〜食品製造に転職。元温泉ソムリエ2023年12月まで。2024年1月〜関西京阪神グルメに特化した投稿に変更しました。過去の温泉投稿は混在してる状況で継続していきます。自己紹介はこちら※今回紹介するのは、○超旨優コスパ国内通販グルメ特集本36選(電子版)+8選(旧作紙媒体版)➕購入予定本33選です。◯◯◯◯◯◯◯
小髙ピアノ教室小髙菜穂です。5月4日(土)快晴ゴールデンウィークも後半。水戸に住む両親、東京から栃木に住所を移した息子、新潟から一時帰宅した娘、私共夫婦、久しぶりに6人揃って食事に行きました。後ろから撮影する息子(笑)「梅の花」の懐石料理お豆腐や湯葉を使った優しい味の和食で父母も喜んでくれました。家族の幸せって何だろう?親孝行ができることかもしれない、と思いました。では、親孝行って何だろう?子どもが元気で楽しく過ごすことだと思いました。◆小髙ピアノ教室ホー
日々の暮らしに福を呼ぶ稲沢市の会席料理店喜想菴女将鈴木美和ですご来訪ありがとうございますはじめましての方はこちらから💁♀️子供のいないこどもの日に頭に浮かんだ言葉とは?ゴールデンウィークいいお天気に恵まれてお出かけ日和でしたねうちのお店もおかげさまでご家族さまのお集まりも多くて可愛いお子様に癒されておりますそんな今日はこどもの日実はこの日は意外と知られていない深い深ーい意味深い日だったりするのですそんな今日はこどもの日であり端午の
連休満喫中。昨日は実家に日帰りで行って美味しい懐石料理を満喫。(お父さんいつもありがとう)表題のふるさと納税。この辺でいくつかやっとくか~と思いつきまして。毎年楽天ふるさと納税を利用していたけど今年はモッピーのポイントがたくさんつくふるさとプレミアムにしようと思ってですね。(夫がUネクストの無料体験のためにモッピー登録したから)5.5パーもポイントが付く↓ここにしようと夫のモッピーIDでログイン(隣に夫を待機させていますよ)ふるさと納税サイ
こんにちは〜😵💫少しずつですが、肩の痛みが引いてきたような気がしてきた、、肩と腕は、だる重いですね、、、今日のまかないは、冷麺、炒飯。カツ丼と悩んで、明日にカツ丼作ろう、、美味しくいただきました♪さて本日は、、🈵ありがとうございます。ですが、、もし角席でよろしければ2席ご用意できます。よろしくお願い致します🙇香住蟹、、、山形牛、、アスパラ鍋にします。木の芽と一緒に、、、アコウタイ、、キジハタともいいますね、舞鶴とり貝、、、さてさて仕事再開しますかぁ、ゴールデン
久しぶりに中環(セントラル)駅から徒歩7分、FOCO9階に位置する日本料理屋「味渡AZITO」へ。モダンかつ洗練されたデザインの中に美しいシンプリシティが漂い、本格的な懐石料理がいただける香港で唯一無二の人気店。料理長の義井富明さんは、京都の予約困難店「富小路やま岸」で研鑽を積んだ方で、四季折々の旬の食材を熟練の確かな技術で昇華させた料理を堪能することができます!過去記事はこちら↓『至高の懐石料理を香港で!旬の食材とお米の美味しさに大感動「味渡AZITO」中環』中環(セントラル
ふふ日光の夕食ですが、懐石料理と鉄板焼きから選べます。どちらを選んでも追加料金はなし。鉄板焼きは席数が少ないため一休などの予約サイトでは予約受付していないようです。(公式サイトから予約できます鉄板焼きをチョイス。この選択は大正解でした鉄板焼きはスタート時間を選べます。・18:00〜・20:30〜私たちは18:00からにしました。部屋の温泉にはいって、ふふラウンジで何杯か飲むと、あっという間に夕食時間。夕食会場に向かいます。鉄板焼きは半個室のカウンター。個室なので落ち
沢山のブログの中から見つけてくださってありがとうございますソロ活主婦のinacoです自己紹介はこちら★リントスルレッスンまとめ★LAVAレッスンまとめ★はしや一釜ごとに炊き上げたご飯と一緒に食べる和定食です炊き上がるまで15分ぐらいかかりますが炊き立てを独り占めできる幸せランチ時一番豪勢なセット花かご御膳税込み3,069円を頂きました天ぷら、お刺身、煮物にご飯のお供明太子、浅漬け、佃煮ふっくら炊き立てご飯つやつや~季節の一品は
懐石料理最高!夕飯は以前よく接待などで使っていた懐石料理屋さんこの料理屋さんでリカちゃんは「カダイフ」や「アルギンちゃん」という食材を知りました他にもいぶきでも「フィンガーライム」を知ったり田舎の店だからとなめてかかったらあきません意外と最先端のお料理を出してくれます今回晩ごはんのために駐車場に車を停めてのれんをくぐる時「本日は予約で満席です」の札の下に一律6,000円の文字を見たはるとくん席に案
おはようございます♪くりたまです。丹生都比売神社の続きです。『丹生都比売神社』こんにちは♪くりたまです。観心寺の続きです。『観心寺本尊(国宝)如意輪観音の御開帳』こんばんは♪くりたまです。槙尾山施福寺の続きです。『陽気な馬頭観音菩薩様』…ameblo.jp丹生都比売(にうつひめ)神社で、神様にご挨拶してから、高野山へランチに角濱ごまとうふさん(小田原店)へ新しくオープンした店舗です龍神マッシュの茶碗蒸し中にごまとうふが入っていて、美味しいごまとうふは、本葛とごまを混ぜて作ったも
GW後半〜初めて仙台へ来てます。福岡空港→仙台空港→仙台駅→松島駅と乗り継ぎ〜タクシー5分くらいで、今日泊まるホテル、松島一の坊へ到着。【公式】松島一の坊|宮城・絶景温泉リゾート松島一の坊を楽しむ七千坪の庭園とその先に続く松島の海を眺めることができる絶景の宿、松島一の坊。絶景、アート、庭園散策、食事等、様々な魅力があるリゾートです。www.ichinobo.com早めに着いたので荷物を預けて、一の坊から、15分位歩くと松島の島巡りができる観光船乗り場に着きました(ネッ
懐石の続き【炊き合わせ】「筍の甘辛煮」湯掻いた筍を煮物用と和え物用に分ます‼️甘辛に炊きました「ふきの白煮」鍋に入る長さに切る塩をふり、板ずりをする茹でて薄皮を剥くきれいな色ですね一晩水につけてから❗️白だしで炊きます「粟麩含め煮・木の芽みそのせ」粟麩を焼いて含め煮にします「木の芽みそ」木の芽葉をはずす包丁で粗く刻んでからすり鉢であたる「玉みそ」西京みそと卵黄調味料(砂糖・酒・みりん・薄口醤油)を入れて混ぜながら火を通すもったりしてきたら火を止め
GWで長崎に帰省中です。5月1日(水)妹の家を出て、10:14発のバスで佐世保駅へ朝10:30佐世保駅前の『濱かつ』に入りました。胡麻を擦って、タレを胡麻が隠れるくらい入れます。濱かつ昼得ランチメンチカツの間にチーズが挟んである『オランダかつ』が昔から大好き♪佐世保駅を11:12発の電車で実家に帰りました。この茂みの奥に実家があります。昔は、ここを通って玄関に行っていました。玄関前使ったスプレー缶たくさん放置玄関は綺麗に掃除しておかないと福が逃げて行くとどこかで聞いたよ
一年ぶりに定山渓温泉に宿泊♨️あちこちにかっぽんが居ました☺️良いお天気で鯉のぼりが空を🎏舞っていました美味しい懐石料理でゆっくり過ごしました😋
私の母、びんちゃん今月の6日が誕生日少し早いが5/2私の休みに合わせてお食事に連れていく事にびんちゃん認知症なので前もって予定を伝えると忘れたり、日にを間違えたりするので予定は前日に連絡なので前日に明日食事に行くから12時に迎えに行くからねと連絡そして当日11時半頃「そろそろ迎えに行くよー」と実家にコールするがなかなか出ない嫌~な予感しつこくコールするとようやく父が電話にでました実家は父と母の2人暮らしだが父は耳が遠いので滅多に
本日あと2席空いておりますそして6日㊗️月曜日はあと6席空いておりますよろしくお願いします.....と言ってもなんだか外は車の音も少なく雨戸閉めてる家も多いお出かけしている方が多いですよね気長にお待ちしておりますさて今日の食材は...長崎県のイサキ舞鶴のとり貝埼玉県の黒舞茸ですそして今日紹介の日本酒は...福島県の奈良萬です酒未来100%精米歩合53%の純米吟醸旨味のあるキリッと辛口の日本酒です
ちょっと前に散歩で近郊のポートを歩いていたら…OpeningSoon...と英語で書いてありました。京都幽玄というと祇園の懐石料理。食べログ見ると…美しい…そんなお店が郊外のポートに?ポートは高級店は無く、スタンダードなタパスやパエリア店。メッシの家が近いのでその辺りのお金持ちがターゲット?それともヨット保有の外国人のお金持ち?バルセロナ市内の山の方がしっくりくる気がします。さて、この間のサン・ジョルディの日にカタルーニャ州政府庁舎のオープンハウスがあったので行ってきました。中世
こんにちは〜😱ウーーン腕が重い、、箸とか歯ブラシも使う時なんかだるい、、恐るべし五十肩、、、さて本日は、玉ねぎとサーロインのカレーライスカニカマ、卵サラダ。バーモンドはやはり甘い、、、ジャワと割るとちょうどいいんかな?美味しくいただきました♪さて本日は、、🈵ありがとうございます明日、明後日は🈵ですが、角席で良ければ2席ご案内いたします。今日のマグロ、、、この連休分のとり貝、、。コレはお椀用の鮑、、、さてさて仕事再開しますかぁ、、ゴールデンウィーク、今日は緑の
日々の暮らしに福を呼ぶ稲沢市の会席料理店喜想菴女将鈴木美和ですご来訪ありがとうございますはじめましての方はこちらから💁♀️小さなお子様を連れての外食の願いを叶えますゴールデンウィークも後半で帰省されてる方お子様が帰省されてる方その中でもお孫さんを連れてのお子様の帰省さてご飯はどうしよう…なんてお悩みないですか?小さなお子様連れの外食ってすごく限られると思うんですよねファミリーレストランとか回転寿司それでも赤ちゃんに途中泣かれたらど
先週OsakaBarに行った友人のお姉さんが香港からシドニーに帰国していて是非連れて行きたいと言うことで1週間ぶりに行ってきました❤️4月末までのAnniversaryコースが5月11日まで延長されていて、1品目と2品目が変更になっていました😍鮑の和物。いくらも乗ってて😍ソースがめちゃくちゃ美味しかったです。A5和牛のすき焼き🎉最高!お肉はとろけるしお野菜も素晴らしい!今回も伊勢海老のお作りにしました🦐ぷりぷりで甘くて美味しい。前回からのお品も現在!このフォアグラのヌードルすごーーー
まるで森の中花吹雪3匹のリスが木々を渡ってその早さと器用さにビックリ!お風呂いろいろ花吹雪特に予約の必要もなく空いていれば、いつでも入れるシステムお部屋いろいろ花吹雪夕食好みの話しになりますがお餅系、おこわ系、さくら味系苦手で喉にシャッターが…閉店ガラガラ!ってなるんですまさかの…まさかの…まさかの…まさかのシリーズわざわさ金目鯛まで🌸サクラ締め何かの罰ゲームですか?www選べる朝食とても高い勉強代となりましたとさあくまでも
今日の鑑定が終わった後に、お客様から連休最後の方に鎌倉に行くからお勧めのお店はないか?と聞かれました。いまいち言葉で説明するのも、わかりづらいので私が(40半ばのおじさん)行っているお店を紹介します。鎌倉の祈祷場で仕事がある日に、たまに買いに行くおやつのお店。かわいい娘たち鎌倉ぷりん工房かわいい娘たち~La・Chou・Chou~江ノ電「長谷駅」より海岸方面へ徒歩1分!la-chou-chou-purin.comかわいい娘たち(長谷/プリン)★★★☆☆3.40t
やっぱり全然違う見ていて買いたくなるお店が沢山デパ地下はやっぱり新宿伊勢丹どこのエリアも大行列和菓子を目当てに行ったけど60分待ちで諦めた、買えずじまい商品券が使えるならなお750en宮内庁御用達らしいまぐろのみぞれ煮どちらも最高に美味しく上品な味で美味
本日3日㊗️(金)...あと2席明日4日㊗️(土)...あと2席6日㊗️(月)...あと6席空いておりますGW明けの7日(火)...あと6席8日(水)...貸切9日(木)...あと5席10日(金)...予約011日(土)...満席よろしくお願いします快晴☀️の今日の食材は...三重県のイシダイ宮城県のぶどう海老舞鶴のとり貝ですそして今日紹介の日本酒は...千葉県の岩の井です酒米総の舞100%精米歩合50%の純米吟醸無濾過生原酒キリッと辛口で超硬水
こんにちは〜😳肩と腕が重い、、、箸持ってあげる作業が、結構しんどい😓今日のまかないは、、冷やしうどん、桜エビと野菜のかき揚げ、竹輪の天ぷら、雑魚飯。昨日の残り物かき揚げ、、、美味しくいただきました♪さて本日は、🈵ありがとうございます😊昨日も当日予約で、ほぼ🈵ありがとうございます舞鶴とり貝、、、金目鯛とかですね、さてさて仕事再開しますかぁ今日は憲法記念日、、、なんの記念日やろか?1番いらん休日やな、、拳法の日ぐらいやったらなんかかっこいいのになぁ
日々の暮らしに福を呼ぶ稲沢市の会席料理店喜想菴女将鈴木美和ですご来訪ありがとうございますはじめましての方はこちらから💁♀️久しぶりの1日詣りで嬉しかった事毎月の一回は名古屋の熱田神宮と上知我麻神社へお詣りに行っています1日詣りしたい気持ちはあっても商売をしているとなかなか思うように自分のスケジュールは決められませんおまけにアラカンになり早起きしすぎとかの無理も控えておりますですがゴールデンウィークの中日1日の日に奇跡的にお詣りが叶っ
皆さまおはようございますっ!!GW後半はメッチャ天気良さそ〜♫むしろちょっと暑いかな??それでもこの時期は暑すぎず寒すぎず梅雨前だから雨もそんなだし旅行するにはいい季節ですね〜♫久しぶりの温泉旅行が楽しすぎたー♡ブログは30日…今回のお宿はコチラ〜♫オテル・ド・マロニエ下呂温泉楽天トラベルひとっ風呂浴びた後は…『日本三名泉のひとつ下呂温泉に行ってきたよっ♡』皆さまお疲れさまですっ!!無事に大阪到着してソファーでゴロゴロしてます…笑今回は有
今回ご用意した器向付煮物碗焼物皿炊き合わせ鉢和え物の器吸物香の物鉢飯器風炉用銚子もガラスを用意しました本席の掛物にちなんで用意した冷酒🌬️雪洞貯蔵「緑」新潟県湯沢町・緑川酒造「やわ風」眞澄長野県諏訪市・宮坂酒造炭点前の後、亭主より「時分どきになりましたので酒飯(粗飯)」をさしあげますとお声をかけ、座布団をお出しして、お膳を運びます。一汁三菜になります。【お膳】向付「帆立と釜あげ湯葉のミルフィーユ仕立て」桜ソースかけ軽くボイルして半分に切ります釜あげ湯
ご訪問ありがとうございます😊たべもののこえ・プロデューサーのさとこです。食・料理・メディアの専門家として、〝台所から世界を見つめるコミュニティ作り〟を目指して活動しています。スクールではいつも〝単にお料理することは日本料理では無い〟とお伝えしています料理を通じて人を理解する、世の中に貢献する、未来を作ることこそが本来のお料理だからですたとえば鰹のたたき日本料理では串を売って火で炙り、薬味やポン酢などをたっぷりかけていただきます。料理手順は以上になりますが、大切なのは背景を考えるこ