年間外食2000軒

楽しみにしていたイタリアミラノへ出発！今回は、食の旅！流石はイタリアの航空会社。素早く！美味しく！その場で、瞬時に盛り付けられ提供される機内食というハードル。そのハードルを考慮された調理法の工夫がうかがえるイタリアンのコース料理。そしてワイン達のクオリティが高い！CAさんの心遣いにより種類の違うコース料理をどちらも美味しく頂き、気がつけば白ワインとイタリアの地ビールを飲みながら

2107年度5杯目すごい煮干ラーメン凪（品川区五反田）イタリア出発前に一杯でもラーメンを食べようと「凪」へ。魚介＆動物系の素材の個性を、まったく違った形で表現。これだけハイクオリティの一杯を24時間いつでも時間を気にせず食べれる「凪」。⚫︎すごい煮干ラーメン凪（品川区五反田）とんこついりこラーメン：770円

毎年のお決まりとして、昨年2016年麺＆食の集計報告です。⚫︎ラーメン：1514杯⚫︎レストラン：288軒（和食・寿司、イタリアン、フレンチ、中華）⚫︎他B級グルメなど：162軒という食べ歩き結果で、昨年の1704杯からは、かなり下回りました。B級グルメも含めると、年間の外食は2000軒ほどでしょうか？昨年は、1200杯をベースにし、寿司・和食イタリアン・フレンチ・中華といったオールジャンルのレストラ

大晦日からご一緒させて頂いたシェフとゆかいな仲間達との、美味しすぎる軽井沢での年末年始。最高の豪華な朝食を御馳走になった後、抜群の浅間山の景観を横目に帰宅し仕事始め！今回も素敵な時間を、本当にありがとうございました。