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今週の作り置きほうれん草のお浸し筍の煮物味玉子大きな筍をもらったので筍の煮物は鍋いっぱい作りましたまだ筍余ってるので今週は大好きな筍尽くししたいと思います✌︎卵は毎週2パック購入していますが我が家みんな卵が好きなので今週は3パック購入してみましたっでもあっという間になくなりそうです♪【公式】iwakiイワキ耐熱ガラス保存容器11点セットホワイト白パックアンドレンジシステムセットシンプルおしゃれつくりおき常備菜便利下ごしらえお菓子PSCPRN
昨日パパさんママさんが倉敷プチ旅行から帰って来るのに合わせて、俺ちゃんは・午前中→自分の髪のカット(もちろんセルフカットっす)・午後→コレジャナイスコーン&常備菜作り+買い物…と結構バタバタしてたのでござる。本当は根元のブリーチもしたかったんだけどね、アレやっちゃうと時間がかかっちゃうから今日の夜にでもしよーかなとか思って今もなかなか見事なグラデーションプリン🍮になってる状態よw白っぽい金髪→フツーの金髪→ブラウン→黒ってカンジっす。夜、電車乗って帰って来
こんばんは~お散歩から帰宅したら謎の頭痛からの爆睡寝た時間だけを計算すると4時間は寝たよおかげで頭痛は消えました今めちゃ元気朝の体重おっ、ダイエット始めてから最小値ですわーい朝ご飯・のり・しらす・ミニトマト・ほっけの干物・酢たまねぎ・玄米ごはん(80g)・わかめスープ休みなのでゆっくり準備した朝ご飯うちにあるもので「こういうのがいいんでしょ…?」を詰め込んだ、和ダイエット定食です毎食こういうの食べられたらいいんですけどねせめて休みの日は準備して優雅
豚バラと新玉葱とキクラゲの焼き肉。にんじんとササミの鶏ハムをドレッシングで。茄子のバター焼き。生姜をごっそりすりおろして、ポン酢で。春キャベツと塩昆布とカニカマをマヨネーズで和えた物。常備菜。今日はなんとかいいお天気でした。お天気がいいと気持ちも軽くなります。明日のことは明日考えよう❗️なんて気持ちにもちょっとなるかもしれませんね。
先日、自宅の庭にふきがあったのを見つけました。ご近所さんが食べられるよと教えてくれたので、少ししかなかったのですが収穫しました。ふきと油あげの煮物とふきの葉のつくだ煮を作りました。近所の方が、ふきの葉は常備菜になるからと作り方を教えてくださり初めて挑戦しました。苦味がありますが、味噌味でご飯に合います。お豆腐や他にも合いそうな物に試しながらしばらく楽しめます。★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ふきのつくだ煮レシピふきの葉を塩揉みしてよく搾る(アクを取る)細かく刻むフラ
何時も閲覧ありがとうございます常備菜とは言えませんが【旨い健康】キノコふりかけ。食物繊維とカルシウムとても大事めちゃ旨いけど、何でも食べすぎは良くないので一気食いは注意の上。▼今回のレシピはこちら▼ーーーーーーーーーーーーーーキノコ合計150g※動画参照エノキでもなんでもOK★3種類を半パックづつ位で丁度いいはずですネギ1/2本にんにく1片しょうが2スライスしょうゆ大さじ3砂糖小さ...youtu.beこの【くまの限界食堂】を良く見てますそこでYo
諸般の事情により今週の常備菜作りは品数少なめになっております上:切り干し大根の煮物下:わさび菜とじゃこの炒め物上:ほうれんそうのおひたし下:きゅうりの塩もみ(二種類切り)上:新じゃがのグリル下:肉じゃが(新じゃが使用)肉じゃがは早速今夜の食卓にのぼりますw我が家の名コンビたち喧嘩もするけど基本いつもべったりです思うにティーゴが甘え上手なんだな・・・チャーくんにだけではなくて
常備菜と作り置きおかず1.そら豆塩茹で2.長芋のバター醤油焼き3.味付けたまご4.煮豚5.じゃがいもとこんにゃくの煮物6.茄子とピーマンの煮浸し7.水菜と薄揚げ炊いたん8.高野豆腐とこんにゃく炊き合わせ9.ひじき煮以上9品今週もgood( ̄ ̄)かな?
おはようございます。朝ご飯食べました?わが家の朝食今日は目玉焼きとグリーンリーフそしてウインナー(無塩せき)包丁使わず何でもチョキチョキ…ラクチンだし面白い!切り干し大根は奥薗流!戻さずサッと洗ってハサミでカット保存容器に入れて上からお水(50〜100cc)醤油小さじ1弱を入れて混ぜ常備菜にしておく。詳しくはこちら↓仕込み3分!めちゃめちゃ使える作り置き。いろんな料理にちょい足しすれば、美味しさ&栄養価アップ!!<切り干し大根の万能はりはり漬け>【切り干し大根の
二年前に心房細動と言う病になって、手術の為に入院食の薄味と血圧のdownに驚いて退院後に自炊を始めました。何せレパートリーが少ないので、いつの間にかお料理ブログを読むようになりました。私、ナメ茸の瓶詰が好きなのですが、いかんせん塩味が強いので食べなくなってしまいました。ところがP子さんの記事に自家製なめ茸の記事に注目!ナメ茸が自家製で出来るんだ!塩味を調整出来そうだし、電子レンジだけで出来るので試してみました。スーパーで大きめのナメ茸を購入しま
おはようございます。新玉ねぎを美味しく食べていますか?朝時間.jpでもご紹介した新玉ねぎの旨タレ漬け作ってみましたか?美味しいので一度作ってみてくださいね!これはやみつきの美味しさですよ。【新たまねぎの旨タレ漬け】やみつき新玉ねぎ!材料4人分新たまねぎ3個(約500g)オリーブオイル大さじ1セリ適量(青ネギでもOK)A黒酢大さじ2Aだし醤油大さじ2A本みりん大さじ2Aごま油小さじ1Aすりおろし生姜小さじ1Aコチュジャン小さじ1作り
こんばんは福岡は桜の花が散って葉桜になると同時に新緑の季節を迎え…しゅうかいどう家は、家族総出で週末ごとに山の整備も兼ねてタケノコの収穫を頑張ってます今年もいいタケノコが掘れてますよタケノコを掘るゆでる料理するが始まると、タケノコ来た来た〜って感じです出荷するわけではないので食べきれない分は、ゆでタケノコにしてご近所や職場に配ったりしてます。なので、この時期はしゅうかいどう家のほぼ全てのおかずにタケノコが紛れ込みます常備菜としてほぼ毎日食卓に出てくるのがこの「タケ
ひんやり心地よい日~だった。夏日というけれど、空気冷たく風冷たくて。シャツに風孕ませた人が気持ち良さげに見えた。アメンバー限定ブログにコメント2件の表示あるけれど、内容読めず。m(__)mわたしも1件その旨書込みしたけれど、表示されず。(-_-;)今日はほうとう風味噌煮込み饂飩汁。大根、人参、舞茸、油揚げ入れて。サラダと常備菜も。🍓🍊に回転焼2個がデザート。TV。コブクロの卒業ソングのところを視聴。(^^)/
100株をずっと持ちっぱなしのミサワから優待案内が届いています(含み損ですが)優待券もいただけるようですが、今回はタオルセットにします昨年は食器もらってますが、ほとんど使ってないなぁ『ミサワの優待が届いて食器三昧!と優待ご飯』ミサワの優待が届きました!可愛い豆皿大事に使いましょう!その前に食器棚の整理しなくては!ニッコーからの食器も届いて、段ボールからは出したものの、テーブルに積み…ameblo.jpさて今日は仕事休み!気になっていた、家の前の畑の草取りをしました!もうすぐ夏野菜を植え
買い物に行ったら、「サーモンのあら」があった。鮭じゃなくてサーモン。買ってきて焼いてみたら、あぶらはのっていて、美味しいこと。3分の1ずつに分けて、夕方用、ふりかけ用、冷凍機能にした。さつま揚げも安かったので、こちらは切って煮物に。お弁当用にざらめで少し甘めにした。来週のお弁当は、ちょっと彩りが華やかになるかな?いや、茶色だよ(笑)料理しても仕事のストレスは、完全には消えないけれど、軽減された上に常備菜もできる。うん、まだpositiveだし、分析も
前回のわっぱ弁当記録、見ていただきありがとうございました私のお弁当作りお弁当箱は保温弁当箱、曲げわっぱ弁当箱、季節に応じて使い分けています曲げわっぱ弁当箱は柴田慶信商店さんの物お櫃も慶信さんの作品(数年前に購入、とても高価だった記憶が…)を使っています。使ってみて…やはり良い物はいい!!!その一言。ではではペタン工場勤務で汗をかくので塩分過多気味のお弁当でした💦こうして見ると本当に塩分過多だね食が細いので、お昼はしっかり食べて欲しくて常備菜駆使して、冷凍食品は時間のない時と
暑かったので出店でかき氷🍧今年初‼️お天気がやっと安定してきたかな桜は先週の不安定なお天気にやられてほとんど葉桜になっております🌸🍃平日の仕事を始めると、土日のありがたさが身に染みておりますいつも週末が近づくと「ワンオペだし幼稚園なくて最悪、、」と、私がイヤイヤ期に入っていましたでも、今は金曜の仕事後はハッピーやっぱメリハリっていいな、、そして静かな大人の職場っていいな、、←しみじみ。昨日は仕事後、娘ちゃんをピックアップして公文に行っている間におひとり様タイムでファストフードに走
今月は、贅沢にさぬきのめざめを使ったメニューです。*さぬきのめざめとは、香川県オリジナル品種のアスパラガスです。さて、メニューです。今月は主食に悩み【ナン】にしましたー。・アスパラガスの春巻き2種・セセリとアスパラ・セロリの塩炒め言いにくいメニュー名ですが、、アスパラは体内デトックスセロリは、精神デトックスです。・アスパラ・エビ・アボカドのサラダ私もお気に入りのデリサラダ。食材を変えるアレンジで何度も楽しめますよ!・新タマネギのマリネ今の季節限定。もりもり食べ
豚の甘辛煮〜ごぼう入り〜豚こま肉400gごぼう10センチくらい…千切り水・酒・砂糖・みりん・しょうゆ各40g1.豚こま肉、ごぼうを鍋で炒める。2.火が通り色が変わったら調味料全てを入れ水分が無くなるまで弱火で煮詰める。本当に簡単なのに美味しくて常備菜やお弁当のおかずにピッタリ!
おはようございます。今日は休みです。早起き台所で常備菜の仕込み。お弁当のブロッコリー。大根はカレー用、大根の皮はきんぴらへ。大根の皮とごぼうのきんぴら。出がらし茶葉入り。胡麻、くこの実を入れ薬膳仕立て。お昼用に汁作り。出がらし出汁パックはカレーに使います。安い胸肉は我が家の冷蔵庫にいつもあります。カレー、茹で鶏。。。少しコーヒーブレイク。。
4月12日(金)朝どくだみ茶、梅干し1個、バタートーストと、はちみつ入りカフェラテ昼餡掛けうどんと常備菜達厚揚げのベーコン巻きは、長男作よとっても美味しかったわ夕牛バラと豚肩肉と牛サイコロステーキと酒🍺いやぁー飲んだし食べたわ記録の投稿が日をまたいでだもの今日も忙しいけれども、頑張るわ
朝一で夢ちゃん連れて病院へ。前回の血液検査から2週間。明日結果の連絡入る。今日の体重は前回同様の2.4kg健康な頃は確か4kg位あったよ。高齢(今年の5月で15歳)なのもあるけれど、重度の腎不全だから、しょうがない。今も毎日の点滴完了し、少し抱っこ。これ、毎日なんだよ。さて、今朝は病院から戻ってから、直ぐに隣のおばさんの畑に行き、今日で3日目のハスカップの剪定。数年放置状態だから、酷いなんてもんじゃない。隣近所の人は、おばさんが良いよと言うので毎年勝手にハスカップ収穫してる。
鮭のバターニンニク醤油ソテー!鮭は普通に塩焼きするのが好きなんだけど、家人は飽きたらしいなので目先を変えて味濃いめ。矢印は、エノキダケの根元の部分のステーキ!これがおいしい是非お試しをササミに塩と砂糖をまぶして数時間おき、ジップロックを2重にして熱湯の中で頭が出ないように数分。あとは暫く放置すると、ササミが固くならず鶏ハムになります。タンパク質を無理なく摂取できます。海外産の安いカボチャ、あんまり期待していなかったけど美味しいカボチャでした常備菜で食卓を賑やかしバランスは取れてい
静岡県東部三島市で、家事代行を広めているあまなつ🍊です!みなさんのお子さんはご飯タイム⏰、どのくらいかかりますか!?我が家は驚きの1時間コースorzしかも、1時間かけてちょびっとしか食べてくれないフレンチでも食べてるの?と、毎回突っ込んでますwそんな彼女が爆速で食べてくれるのがこれ!鮭の炊き込みご飯のおにぎりこれをおにぎり🍙にすると驚異的な速さで食べてくれます✌️何で食べてくれるかというと、子どもにはこんな利点が!1️⃣ご飯に味がついてて美味しい‼️
今日で、新学期始まってやっと最初の1週間が終わる。仕事も週3日だったし、お弁当の毎日が続くと思って休みの日に作り置きしてたおかげで、慌てる事なくお弁当作りできてる✨おかずの段が6種に、余裕があったらご飯の段におかずぐらいな感じで詰めればなんとか形になると判明。しかも、フルーツ、トマト、きゅうりとか入れたら卵料理と肉のおかず2品あればお弁当詰められるね!それに常備菜入れたら、結構ぎゅーぎゅー。お弁当作りなんとかなるかも🥺常備菜もいくつか作って、メニュー変えながら入れれば毎日同じみたい
今夜はトンカツトンカツは土曜日にカツカレーにするのでたくさん揚げた。今夜はロースと肩ロースのふたつの部位を揚げてみた。肩ロース肉は厚みがあったので二度揚げした。こちらのロースは骨付きなので骨を取るところから始めないといけない(少し大変)Yuiは肉をあまり食べないのだが、今夜のトンカツは衣がカリカリしているので好みだったよう。手づかみでお召し上がり〜!笑クリスピーな物が好きな2歳児。他にはパスタサラダと、トマトサラダ(切っただけ〜笑)作り置きのお惣菜。ランチは家にある物でうど
おはようございます⛅ご訪問!いいね!ありがとうございます昨日は午前中、家と車の掃除、洗濯…家事にいそしみ…晩ごはんも仕込み…またまたシャトルシェフさんにしっかりお願いしました竹輪、昆布、しめじ、にんじん、油揚そして、高野豆腐!賞味期限がせまってるのでたっぷりです父のおつまみ御膳はこちら昨日の常備菜もねししゃもも焼きました~はい!🍺✨🍺兄とのリモート会議三人でもりあがりましたお昼は最近はまっているサンドイッチ!卵にハムにチーズ!こちらを持って、午後はテニスへ
【麹の力でやわらかヘルシー塩麹のおいしいレシピ】著者:川上文代出版社:東京書店ISBN:9784885749834頁数:128頁<作品紹介>前菜10品、メイン10品、主食10品、酒の肴と常備菜10品、万能だれ&ソース12種。和・洋・中なんでも使えて旨味がクセになる。話題の"塩麹レシピ"大公開。(ブクログ/作品紹介・あらすじから引用)-------❁❁❁-------調味料としても注目されている塩麹。スーパーでも割と手に入りやすくなったなぁと
お疲れ様です💕今夜は家族3人で、ささっと手作りの夕飯で〜す竹の子の炊き込みご飯🍚私はおこげがすきなので、いっぱい盛っちゃいました〜っ今日はニンジン🥕とゴボウの切り方を変えてみました〜っいっぱい作って、常備菜に今夜のメインはこちら〜っ新作で創作料理つくりました〜っゴマ油でひき肉を炒め、水分をとった、オーガニックの木綿豆腐を水分をなるたけ抜いて、ネギたっぷりで煮ま〜す花教室から戻ってきて、鎌倉駅のトーキューストア〜で、材料をごっそり買って、常備菜をいっぱい
最近、身体的疲労が激しく簡単なものばかり食べてましたが、こんなんじゃダメだーと今夜は仕事から帰り、常備菜を作りました。ん?角度が変かも。酢物、おひたし、にらたま、酢タマネギとりあえず、完成✨明日は、朝からがめ煮を作ります。出勤前に圧力鍋でチャチャッと👍作ったばかりの酢タマネギはまだまだピリッと辛みが強いのね。ごろグラばかり食べてるからすこし罪悪感が薄れてきました😊ごろグラチョコナッツ(320g)【ごろっとグラノーラ】楽天市場${EVENT_LABEL_01_T